Potatisrätter

Potatisrecept


Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
SötpotatistostadasVisningar: 1 849

Den mexikanska rätten tostadas är en rik, kryddig fyllning som serveras på krispiga tortillas. Förutom smakrika stuvade sötpotatisar innehåller fyllningen även refried svarta bönor (konserverade bönor är också lämpliga för enkelhets skull), ananassalsa och läs mer

Sötpotatis, rödkål, limejuice, ananas, koriander, vitlök, chipotlepeppar i adobosås, spiskummin, bakade bönor, tortilla, gräddfil...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Bakade potatisar med chili-linsfyllningVisningar: 1 210

En stor fylld bakpotatis är en favoriträtt för både vuxna och barn. Den är utsökt, mättande och presenteras på ett unikt sätt. Stora potatisar behövs till denna rätt. För att säkerställa att den tillagas snabbare och är väl bakad, bakas potatisen först i en... läs mer

Potatis, rödlök, poblano-peppar, morötter, linser, chilipulver, spiskummin, tomatpuré, grillade tomater, cheddarost...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Stekt hälleflundra med rostade potatisar och brysselkålVisningar: 2 397

Servera din stekta hälleflundrafilé med en utsökt sidorätt av stekta potatisar med brysselkål och finhackat sötsurt äpple för extra smak. Serranopeppar ger grönsakerna en behaglig, måttlig kryddighet, men om du föredrar något mer... läs mer

Brysselkål, rödpotatis, potatis, äpplen, serranopeppar, timjan, hälleflundra, äppelcidercider, vinäger, smör, persilja...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 440
Stekta potatisar med pepperoniVisningar: 2 499

Kryddig rökt pepperonikorv blandad med kokta potatisar ger en smak som är svår att motstå på bara några minuter. Perfekt som tillbehör eller frukost, denna tillagningsmetod är en livräddare när du behöver... läs mer

gula potatisar, pepperonikorv, vitlök...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Potatisskal med ostVisningar: 1 765

Alla som älskar den krispiga skorpan på en bakad potatis kommer att bli förtjusta i denna aptitretare, eftersom det är det krispiga ytterlagret som används i tillagningen. Spara köttet till ett annat tillfälle. Och dessa potatisskal kommer att vara lika mättande— läs mer

potatis, bacon, smör, cheddarost, gräddfil, salladslök...
Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Grillade citronpepparpotatisar med gräddfilVisningar: 1 685

Citronpepparkrydda ger potatisskivorna en uppfriskande, kryddig och citrusaktig smak som är svår att motstå. Denna aptitretare är perfekt för picknick: runda potatisskivor är inslagna i folie med olivolja och... läs mer

Röda potatisar, citronpeppar, äppelcidervinäger, gräslök, gräddfil...
Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Grill, Fisk, Sallader, Värma, Grönsaker, .
Grillad svärdfisk med varm potatissalladVisningar: 1 381
Innehåll:

Fast, köttig och mager svärdfisk är idealisk för grillning. Marinera den först i en blandning av apelsinjuice (ett intressant alternativ till citron), olivolja, sherryvinäger, honung, färsk timjan och spiskummin. På så sätt får du mest valuta för pengarna— läs mer

Svärdfisk, röda potatisar, chorizokorv, selleri, piquillopeppar, apelsinjuice, sherryvinäger, timjan, spiskummin...
Komplexitet: lätt Portioner: 6
Ugnsbakad kyckling med potatis med basilikaolja och plommonsalladVisningar: 1 672

Kycklingen bakas i ugnen och serveras med en sida av små bakpotatisar och en uppfriskande sallad av friséeblad och plommon. Basilikasmöret, som appliceras på kycklingen före och efter tillagning, ger kycklingen och potatisen en underbar smak. läs mer

Kyckling, potatis, plommon, frisésallad, fullkornssenap, vinäger, citronskal, basilika...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, .
Färskpotatis med tomater och örterVisningar: 1 620

Din potatisrätt kommer att se väldigt imponerande och festlig ut om du tillagar den med hela småpotatisar i olika färger, som röda och vita. Färskpotatis behöver inte skalas i förväg; skalet är mycket tunt och... läs mer

potatis, tomater, basilika...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Färska bakpotatisar med rök- och blåmögelostdressingVisningar: 1 457

För att tillaga denna sidorätt behöver du små röda potatisar, kokta med skalet och sedan grillade. På så sätt kan du vara säker på att det krispiga, friterade skalet inte lämnar insidan rå. Smaken är... läs mer

röda potatisar, morötter, selleri, blåmögelost, yoghurt...
Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Potatissallad med gröna ärtor och pepparrotsdressingVisningar: 1 511

Denna sallad görs med små röda potatisar, som inte behöver skalas, eftersom skalet innehåller många värdefulla mikronäringsämnen. Potatisen delas i halvor och kokas, och blandas med skållda sockerärtor. läs mer

röda potatisar, sockerärtor, selleri, gräslök, dill, pepparrot, gräddfil...
Komplexitet: lätt Portioner: 8
Bakade sötpotatisar med solrosfrösåsVisningar: 3 251

Sötpotatis skärs i små tärningar och bakas i ugnen med chilipulver tills de är gyllenbruna och krispiga. Chilipulvrets salta, kryddiga smak kompletterar sötpotatisens kontrasterande sötma. Servera som... läs mer

sötpotatis, chilikrydda, solrosfrön, limejuice, koriander...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Dosa med potatis och kikärter i currysåsVisningar: 3 928

Dosa, eller dosai, är en sydindisk rätt som vanligtvis serveras till frukost. Det är en tunn pannkaka fylld med en rejäl fyllning. I detta recept sjuds potatis med kikärter i en sås gjord på tomater, currypulver, lök och en kryddig... läs mer

pannkakor, potatis, kikärter, spenat, plommontomater, jalapeños, curry...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Potatis- och kycklingsallad i salladsbladVisningar: 2 775

När du förbereder en sallad till en picknick, fest eller buffé serveras den bäst i små portioner som en munsbitsstor aptitretare. Bibb-salladsblad är idealiska för detta. Välj de fastare innerbladen, som håller formen. läs mer

Potatis, kycklingbröst, selleri, bibbsallad, salvia, paprika, bacon...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Ångad lax med pestosås och färskpotatisVisningar: 2 940

Laxfilén och färskpotatisen till denna rätt ångkokas. Potatisen ångkokas först i ångkokarens nedre fack, och fisken läggs i det övre facket 8 minuter innan den är klar. Servera ringlad med en läcker hemlagad pesto gjord på färsk basilika och... läs mer

lax, potatis, hasselnötter, pestosås, pecorino romano-ost, basilika...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 486
Thailändska pommes fritesVisningar: 4 475

Denna förrätt använder sötpotatis, som säljs skivad och redo att friteras. Baka eller stek dem enligt anvisningarna på förpackningen och toppa dem sedan med en läcker thailändsk... läs mer

sötpotatis, fisksås, het sås, limejuice, bacon...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Bakade potatisar med gräddfil och örterVisningar: 4 531

Bakad potatis är kanske mångas favoriträtt på camping. Att tillaga dem är dock inte så lätt som det kan verka, och de blir ofta överkokta på utsidan och underkokta på insidan. För att undvika detta har Guy Fieri läs mer

potatis, gräslök, dill, gräddfil...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
SötpotatissalladVisningar: 15 684

Som ersättning för traditionell potatissallad kan du göra en sötpotatissallad, som med sin sötma i kombination med en yoghurt-majonnäsdressing, salladslök, apelsinskal och lite stark sås blir en intressant rätt - läs mer

sötpotatis, paprika, salladslök, yoghurt...
Komplexitet: lätt Portioner: 8
Rostbiffscarpaccio med gorgonzolapotatissalladVisningar: 4 186

Om du tvekar att göra carpaccio med rått nötkött är tunt skivad rostbiff ett bra alternativ. Lägg skivorna på en tallrik och servera med en sallad av kokt potatis blandad med sallad. läs mer

Nötkött, peppadew, mesclun-salladsmix, parmesanost, gorgonzolaost...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 344
Muslinggratäng med hummer, potatis och rökt köttVisningar: 1 940

Clambake är en sann njutning för fiskälskare. Och även om den traditionellt tillagas över en lägereld under en strandpicknick, är denna version på spisen lika utsökt. Den använder en mängd olika ingredienser: läs mer

Hummer, musslor, räkor, vitt vin, purjolök, potatis, korv, svartpeppar...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Potatissallad med tomater, majs och basilikaVisningar: 2 960

Denna potatissallad kan mätta en stor folkmassa medan köttet tillagas över glöden, och den är helt annorlunda än traditionella sallader gjorda med överkokt potatis, majonnäs och ägg. Varje bit passar perfekt, så... läs mer

Röda potatisar, majs, druvtomater, svartpeppar, citronsaft, basilika...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 350
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Potatissallad med örter och baconVisningar: 1 674

Gör en utsökt potatissallad genom att bryta med traditionen och använda den fantastiska Green Goddess fermenterade mjölkdressingen istället för majonnäs. Den kommer att lyfta din vanliga sallad med kokt potatis, ägg och stekt bacon till en helt ny smaknivå. läs mer

potatis, selleri, ansjovis, ägg, bacon, dragon...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Stekta potatisar med rökt fläskVisningar: 3 370

Skivat rökt fläskkött fyller de stekta potatisarna med en fantastisk smak och en utsökt rökig arom som är svår att motstå. Dessa stekar görs med skivade rökta fläskkarrébiffar eller rökt fläskkotlett. läs mer

Röda potatisar, paprika, zucchini, fläskkarré, fläskkarré, grönkål, cheddarost, mozzarellaost, basilika...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 777
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Trädgårdssallad med ugnsbakade pommes fritesVisningar: 12 287

Denna potatissallad är gjord med allt som kan odlas i din trädgård, men den sticker ut från andra liknande sallader tack vare den utmärkta smaken och konsistensen som potatisen som bakas i ugnen tills den är gyllenbrun ger. Den är gjord med små potatisar - läs mer

Potatis, schalottenlök, körsbärstomater, gurka, rädisor, sockerärtor, Dijonsenap, honung, dragon...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Varm potatissalladVisningar: 2 030

Till skillnad från de flesta potatissallader tillagas den här versionen utan majonnäs. Det är bäst att använda fasta potatissorter så att skivorna inte förlorar formen när de blandas och ser aptitretande ut. Koka potatisen och häll den varma... läs mer

gula potatisar, schalottenlök, bacon, vinäger, gräslök, dill...
Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Ölpanerad fisk med pommes fritesVisningar: 3 247

Fish and chips är en världsberömd engelsk rätt. Även om den är mest populär i gatumatstånd och restauranger, kan du göra den lika god och krispig hemma om du känner till några hemligheter från - läs mer

Torsk, pommes frites, lättöl, malen cayennepeppar, rismjöl, potatis...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Den bästa amerikanska potatissalladenVisningar: 5 141

Hemligheten bakom denna potatissallads exceptionella smak är den generösa mängden pickles och deras saltlake, vilket ger ännu mer livfullhet åt majonnäsbasen. Selleri, persilja och salladslök ger salladen fräschör och saftighet. läs mer

potatis, inlagd gurka, selleri, salladslök, ägg, paprika...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Potatissallad med trädgårdstomater och oliverVisningar: 1 196

Denna rejäla sommarsallad görs med färskpotatis kokt med skalet, sedan skuren på mitten (med det friska skalet på) och blandad med skivade, köttiga oxhjärttomater. Efter att salladen har vilat en stund, läs mer

röda potatisar, salladstomater, selleri, oliver, vinäger, basilika...
Komplexitet: lätt Portioner: 6
Stekta potatisar med bacon, zucchini och stekta äggVisningar: 5 549

Denna rätt tillagas i en bred gjutjärnspanna och är perfekt för både en avslappnad frukost hemma och för camping över en lägereld. Potatisen skärs i små bitar och steks med bacon, lök och zucchini. läs mer

potatis, bacon, zucchini, körsbärstomater, ägg...
Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Nötköttsstek med körsbärstapenadVisningar: 1 730

Receptet använder en tri-tip oxfilé från pälsen, som kan grillas utsökt även utan grill eller grillpanna. Köttet gnids in med en blandning av malen koriander och spiskummin och steks i panna tills... läs mer

nötkött, potatis, körsbär, koriander, spiskummin...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Grillade sötpotatisarVisningar: 28 252

Innan de grillas mikrovågsugnas sötpotatisarna för att säkerställa att de tillagas snabbare och inte bränns, sedan skivas de och blandas med en kryddad blandning av olivolja, chilipulver och spiskummin, vilket ger en... läs mer

Sötpotatis, chipotlepeppar i adobosås, chilipulver, limejuice, spiskummin...
Komplexitet: lätt Portioner: 8
Grillad clambakeVisningar: 3 368

En clambake är en traditionell picknick i nordöstra USA vid Atlanten, där ett sortiment av skaldjur tillagas på heta stenar. Detta inkluderar vanligtvis musslor, räkor, musslor och valfri fisk och skaldjur. läs mer

Räkor, musslor, majs, potatis, serranopeppar, fänkål, smör, vitt vin, citron, basilika, dill...
Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Grillad sötpotatiskorv i foliewrapsVisningar: 4 339

Den här rätten är lika enkel att tillaga och mättande som potatis med korv, men mycket godare eftersom bitar av rökt korv blandas med hackad sötpotatis, selleri, torkade aprikoser och timjan i ett paket och bakas. läs mer

korv, sötpotatis, torkade aprikoser, selleri, apelsinjuice, sherryvinäger, timjan...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Varm potatissallad med baconVisningar: 2 514

Denna varma potatissallad med rökig arom och smak, krispigt bacon och rostade paprikor är ett underbart tillbehör till alla kötträtter. För att tillaga den kokas små röda potatisar med skalet i vatten med tillsats av läs mer

Potatis, paprika, flytande rök, äppelcidervinäger, fullkornssenap, salladslök, paprika, bacon...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Lummig, .
Potatissallad med grillad sparrisVisningar: 1 798

Lägg till grillade grönsaker i en sallad med färska grönsaker och grönsaker för en fylligare, somrigare smak, särskilt om du grillar på en kolgrill. I den här salladen kompletterar rostade sötpotatisar och sparris de färska grönsakerna vackert. läs mer

Sötpotatis, rödbetor, sparris, salladsmix, getost, oliver, kapris...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Mexikanska pommes fritesVisningar: 4 192

Gör en läcker och unik aptitretare med färdigkokta pommes frites i stil med mexikansk majskolv. Elote är en populär mexikansk gatumat: majskolvar täcks med majonnässås, ringlas med limesaft och toppas med ost. läs mer

Pommes frites, potatis, cotijaost, limeskal, chilipulver, koriander...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Krämig potatissallad med äggVisningar: 2 209

Huvudingredienserna i en klassisk potatissallad är kokt potatis, hårdkokta ägg och en dressing av majonnäs och senap. Potatisen kokas vanligtvis med skalet på och skärs i små bitar utan skal. läs mer

röda potatisar, lök, selleri, senap, majonnäs, ägg...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Potatissallad med picklesVisningar: 1 908

För att göra denna sallad kokas röda potatisar, skurna i bitar, med skalet på, vilket innehåller en mängd nyttiga mikronäringsämnen. De enda andra ingredienserna i salladen är marinerade körsbärspaprikor, rödlök och färska... läs mer

potatis, grönsaksrelish, fullkornssenap, kapris...
Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Grillad kyckling med sötpotatis och jordgubbssalsaVisningar: 1965

Kycklingbröst gnidas in med en kryddblandning, grillas och serveras med en unik sidorätt av en hel sötpotatis delad upp och jordgubbssalsa. Sötpotatisen grillas också, men den bör först mikrovågsugnas för att... läs mer

kycklingbröst, jalapeñopeppar, paprika, anchopeppar, spiskummin...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370
Dubbelt stekta potatisar med gyllenbrun skorpaVisningar: 1 506

Potatis tillagad på detta ovanliga sätt kommer att bli en succé hos dina gäster. De kan serveras som förrätt istället för pommes frites eller som tillbehör till huvudrätter. Hela potatisar bakas med skalet på och delas sedan isär. läs mer

potatis, jordnötssmör, sherryvinäger, flingsalt...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Bakad sötpotatisVisningar: 8 015

Sötpotatis skärs i långa, tunna skivor, blandas med kryddor och rostas i ugnen tills de är utsökt gyllenbruna. Deras söta smak passar perfekt ihop med de kontrasterande kryddorna, och själva snackset är mycket hälsosammare än potatis. läs mer

sötpotatis, vitlökspulver, dill, ranchdressing...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Grekiska fläskkotletter med potatis och fetaostVisningar: 1 484

Denna enkla, hemlagade rätt är snabb att tillaga och är fylld med de läckra smakerna och aromerna från det grekiska köket. Potatisen rostas på hög temperatur i ugnen tills den är gyllenbrun, toppas med smulad fetaost och färsk dill, och... läs mer

Fläskkarré, fläsk, potatis, fetaost, körsbärstomater, oliver, vitt vin, oregano, dill...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 700
Kryddig stekt potatisVisningar: 5 545

Packa enkla stekta potatisar med massor av smak från smör, lök, kryddiga jalapeñopeppar, vitlök, chilipulver, koriander och limeskal. De tärnade potatisarna förkokas och steks sedan i panna. läs mer

potatis, jalapeño, anchopeppar, koriander...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Bakade sötpotatisar med dillsmörVisningar: 22 527

Sötpotatis, serverad hel som tillbehör, ser väldigt originell och imponerande ut. Knölarna bakas i ugnen med skalet uppskuret, skärs på längden och toppas med väldoftande smör blandat med färsk dill, salladslök och... läs mer

sötpotatis, smör, salladslök, citronskal, dill...
Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Chokladtäckt potatischipskolaVisningar: 2 140

Potatischipskola är ett intressant och ovanligt alternativ till nötkola. Det är lika enkelt att göra; nyckeln är att välja tjocka, fasta chips så att de inte är för spröda. Först karamelliserar du smöret och... läs mer

Smör, chips, socker, vaniljextrakt, äppelcidervinäger, bitter choklad, mörk choklad...
Komplexitet: lätt Kvantitet: 5 msk.
Grönsakssoppor: matlagningsalternativ

Soppbyggare efter ingredienser. Förvandla dina favoritgrönsaker till en färgglad, krämig soppa – det finns så många alternativ!

Potatis med kycklingkorv i en stekpannaVisningar: 2 344

En enkel men mättande hemlagad rätt som, när den kombineras på rätt sätt, sprudlar av läckra smaker. Små potatisar steks i panna med bitar av rökt kycklingkorv, skivad lök och fänkålsrot tills de är gyllenbruna. läs mer

röda potatisar, kupaty (friterade korvar), fänkål, honung...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Ugnsbakade fyllda potatisar med skinka och spenatVisningar: 3 444

Hela fyllda potatisar ser väldigt aptitliga ut. Grädda dem först i mikrovågsugnen så att de snabbt blir gyllenbruna. När de är tillagade, skär potatisen i hälften och häll det mjuka fruktköttet över potatisen. läs mer

Potatis, Gruyèreost, Goudaost, mjölk, malen cayennepeppar, muskotnöt, spenat, skinka...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
50 sopprecept

Kockar har skapat dussintals soppor som värmer dig hela säsongen.

Kategorier: Sallader, Grönsaker, Lummig, .
Grönbönsallad med ägg och getostdressingVisningar: 5 070

Denna rejäla, saftiga sallad är en perfekt blandning av enkla men läckra ingredienser: frodiga salladsblad, skållda gröna bönor, skivade kokta färskpotatisar, söta tomater och hårdkokta ägg. Smaken är fantastisk - läs mer

Gröna bönor, röda potatisar, tomater, getost, salladsmix, fullkornssenap, pepparrot, yoghurt, ägg...
Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 300

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt