Lökpulver

Detaljerat recept med foton.

• Krämig Jerksås
• Jamaicansk Jerk Marinad
• Rostad vitlökspuré
• Cajun Angel Dust Kryddning

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk aromatisk kryddblandning (även känd som Bayou Blast):
• Sötsur sås:

Detaljerat recept med foton.

• Jerk kryddblandning:
• Habanero Peppar Mynta Glasyr:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Emerils kreolska kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Saltlake och fläsk
• Jerk torr kryddblandning

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk krydda:

Ett recept på amerikansk gumbo med skaldjur och okra, soppan innehåller kreolsk kryddning (se recept inuti). läs mer

• Kreolsk aromatisk kryddblandning (även känd som Bayou Blast):
• Tartarsås till skaldjur:

Detaljerat recept med foton.

• Jerk kryddblandning:
• Hemgjord Mango Habanero-sås:

Detaljerat recept med foton.

• Timbale
• Pepparrotsås
• Biffar
• Aromatisk kryddblandning

Detaljerat recept med foton.

• Hemgjord grillkrydda:
• Marinad:
• Gurka-ananassalsa:

Detaljerat recept med foton.

I år kan du ge dig ut på en lyxig friterad fågel till julbordet med det här receptet från Patrick och Gina Neely. Denna läckra rätt har en smakrik, kryddig panering och en superkrispig skorpa. läs mer

• För biffar och ägg:
• För såsen:

Om du vill ha en rejäl måltid, tillaga en utsökt rökig köttbit med ägg. Servera med en sås gjord på öl, äppelcider och melass. läs mer

• Emerils kreolska kryddblandning:

Denna kompletta måltid, baserad på ett beprövat recept från Emeril Lagasse, består av nötkött, färskpotatis, pärllök och gröna ärtor. läs mer

• Emerils kreolska kryddblandning:

Emeril Lagasse kombinerar äggnudlar, skivad kalkon och parmesanost med en tjock, krämig svampsås smaksatt med vitt vin. läs mer

• Emerils kreolska kryddblandning:

Recept på kycklingbröst bräserade i rödvin med kryddor. läs mer

• Nachos
• Emerils kreolska kryddblandning
• Hemgjorda tortillachips

I det här receptet bakar Emeril Lagasse nachos med chorizokorv, ett mexikanskt mellanmål smaksatt med spiskummin, tillsammans med mosade pintobönor, pepper jack- och cheddarost samt tunt skivad lök. Resultatet är en lyxig rätt som äts... läs mer

• Marinerad grillad biff
• Smörgåsar

Guy Fieri bygger denna massiva smörgås lager efter lager av örtgrillat nötkött, en generös portion tjock pepparrotsås och krispiga råa lökar. läs mer

Denna kyckling marinerad i kärnmjölk, med en krispig gyllenbrun skorpa och mört, saftigt kött, är en underbar och enkel picknickrätt. läs mer

• Nilis BBQ-krydda:
• Neelys BBQ-sås:

Patrick och Gina Neely erbjuder ett recept på bakade bönor smaksatta med grillkryddor, hemlagad grillsås och överbliven rökt fläsk- eller nötkött. läs mer

• Hemgjord kryddning:

Täckt med en söt och kryddig blandning av farinsocker och cayennepeppar, röker Paula Deen denna läckra bringa långsamt över öppen eld tills den är mör och saftig, med en rökig smak. läs mer

Detta populära recept på bringa steks långsamt vid låg temperatur och toppas med de frigjorda safterna. Den får sin klassiska grillsmak från chilipulver och torr senap. läs mer

I det här populära receptet bryner Tyler Florence snabbt naturliga fläskkotletter för att skapa en krispig, gyllenbrun skorpa, och sjuder dem sedan i en kärnmjölkssås tills köttet är mört och saftigt. läs mer

• Torrblandning:
• Söt Cola BBQ-sås:

Patrick och Gina Neely säger: "Röken och den indirekta värmen hjälper dig att tillaga utsökt möra revbensspjäll, medan cola ger en antydan av oväntad sötma." Hemligheten med det här receptet är att inte tillsätta colaglasyren direkt, annars... läs mer

En torr marinad gjord med sexton kryddor för att gnida in kyckling. Bobby Flays aromatiska krydda är perfekt för grillad kyckling. läs mer

Guy Fieris kycklingrecept är ugnsbakad, späckad med vitlök och inlindad i baconskivor. Denna rätt är ett måste att prova, särskilt om du inte har en grill. läs mer

• Grillad kyckling
• Torr marinad för att gnugga kyckling

Hemligheten bakom att skapa en utsökt brynt kyckling är den torra rub som Patrick Neely använder på fågeln. Det är en blandning av rökt paprika, cayennepeppar, torkade örter och spiskummin. läs mer

Den sista touchen till denna rejäla rätt, gjord med två typer av bönor: vita och röda, sötpotatis och kycklingfärs, är en nypa chilipulver som tillsätts i varje skål, enligt Food Network Kitchens, "det gör smaken - läs mer

• Köttfärslimpa
• Nilis BBQ-krydda
• Nilis BBQ-sås

För att göra denna köttfärslimpa saftig och smakrik tillsätter Patrick och Gina Neely sauterade lök och paprika till köttfärsen och penslar ytan med en söt, syrlig ketchup-vinägerblandning innan de gräddas. läs mer

• Enchiladasås:
• Köttfyllning:

Istället för att linda in enchiladas gör Sunny Anderson en gryta med majstortillas varvade med klassisk enchiladasås, och tillsätter nötfärs, grönsaker och dubbel ost för att lyfta receptet till - läs mer

• För fläsk:
• För persikosenapssåsen:

Recept på naturella fläskkotletter med ben med persiko-senapssås. läs mer

Ett recept på flankstek av nötkött marinerad i en marinad gjord med Bloody Mary-ingredienser. Marinaden innehåller grönsaksjuice (tomater, morötter, selleri och örter), vodka, pepparrot och kryddor. Steken - läs mer

• Marinad
• Torr marinad för gnidning
• Grillsås

Recept på revbensspjäll med barbecuesås. Revbensspjällen marineras först i vinäger, lök och vitlök, gnids sedan in med kryddor och grillas tills de är klara. När de är tillagade penslas de med barbecuesås. läs mer

Recept på en förrätt med isbergssallad med blåmögelostdressing. läs mer

• Kyckling i en marinad med surmjölk
• Kryddig honungsmangoglasyr

Ett recept på kyckling marinerad i en kryddig kryddblandning och kärnmjölk och grillad. I slutet av tillagningen täcks kycklingen med en glasyr gjord på lök, vitlök och chilipeppar, sjuds i vitt vin och gnids sedan in... läs mer

• Huvudingredienser:
• Kryddgrupp nr 1:
• Kryddgrupp nr 2:
• Kryddgrupp nr 3:

Ett traditionellt chilirecept från Bob Plager, vinnare av World's Championship Chili Cookoff (WCCC) som hölls av International Chili Association (ICA) två år i rad (2012, 2013). läs mer

• För polenta:
• För chorizo-köttsåsen:
• För lasagne:

Ett recept på ugnsbakad lasagne med fontina och mozzarellaost. Den toppas med polenta, mangold och en tomatbaserad chorizosås gjord på fläskfärs, vitlök och kryddor. läs mer

• För Cajun-krydda:

Ett recept på grönkål sauterad med bacon och cajun-kryddblandning, sedan sjuden i kycklingbuljong. läs mer

• För salladen och krutongerna:
• För kryddning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Göra enkel ranchdressing - läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För salladen:
• För salladsdressing:

Detaljerat recept med foton.

• För fläsk:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Stek en smakrik hel kalkon i ugnen, sydamerikanskt vis, med timjan, paprika och cayennepeppar. läs mer