Sopprecept

"En av mina favoritmåltider hemma är en skål ärtsoppa, som min mamma brukade göra på 1950-talet och serverade med skivade korvar", delar Ina Garten. "Idag lagar jag en stor..."

Denna vegetariska soppa är en hyllning till sommargrönsaker! Potatis gör den mättande, medan tomater, paprika (både söt och kryddig), zucchini, tomater och väldoftande örter skapar en underbar bukett av smaker.

Det råder mycket debatt om huruvida traditionell chili con carne (eller bara chili) ska innehålla bönor eller endast göras med nötkött, men en ingrediens förblir konstant: chilipeppar.

Denna lättlagade kryddiga Cajun-gryta serveras bäst med ris och en skiva fransk baguette för att suga upp all den läckra såsen. Grytan är gjord på vit fisk och räkor, och...

Denna riskaksoppa äts året runt i Korea, men är särskilt populär under Seolnal, det koreanska nyåret. Riskakorna (tteok) själva förkroppsligar högtidens huvudteman: hopp för...

Det här receptet kombinerar två populära amerikanska sydstatsrätter: pulled pork och chili con carne. Fläskbog, bönor och en mängd kryddor och örter, inklusive chili, sjuds i...

Om du stekte en kalkon till din julmiddag, spara lite (inklusive benen till buljong) till imorgon för att göra denna smakrika, salta mexikanska soppa. Istället för att använda hemlagad buljong...

"Kyckling tikka masala är en populär punjabisk rätt i Storbritannien. Ordet 'tikka' betyder 'bitar'", säger Alton Brown. "Jag bestämde mig för att ge denna internationella rätt en liten..."

Denna soppa är gjord med rostad pumpa, vilket ger en djupare och fylligare smak, medan chilipepparn balanserar pumpans sötma med dess värmande hetta. Mixa soppan tills...

Denna sammetslena persiska kyckling- och havresoppa får sin krämiga konsistens från havregryn. Den är klar på mindre än en timme, vilket ger dig händerna fria under större delen av den tiden. Koka kycklingen...

Denna musslorsoppa tillagades först på Rhode Islands södra kust, där den snabbt blev en lokal specialitet. Från krämig New England-soppa till tomat-Manhattan, den...

När den är varm smakar benbuljong som starkt te, och när den svalnat är den som en smakrik gelé. Den är mycket näringsrik och uppfriskande. Benbuljong tillagas bäst i en långkokare, där den kan...

Svartbönsoppa är en populär mexikansk rätt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Det här receptet kräver en långkokare, så du behöver inte blötlägga bönorna över natten. Gör soppan...

Hoisinsås, Shaoxing-risvin och sojasås, tillsammans med vitlök och ingefära, ger denna köttgryta en fyllig asiatisk smak. Köttet sjuds i en långkokare i flera timmar, vilket resulterar i en saftig och...

Bitar av nötkött sjuds långsamt i en smakrik tomatsås med vitlök, oregano och koriander tills de är möra och saftiga. Denna gryta påminner om den kubanska rätten ropa vieja. Tillsammans med nötköttet,...

Denna gryta är ett utmärkt sätt att bjuda familjen på en utsökt, varm middag i slutet av en arbetsdag. Lägg alla ingredienser i slow cookern, ställ in tiden och börja arbeta. Köttet kommer att sjuda långsamt med...

Gör en tjock och rejäl gryta med vita bönor, räkor, grönkål och chorizo ​​för en fyllig och värmande smak. Denna gryta är full av protein och fibrer och är särskilt bra för...

Thailändsk röd currypasta är en utsökt blandning av röd chilipeppar, vitlök, citrongräs och räkpasta som ger denna soppa en livfull, komplex smak och värmande arom. Denna soppa...

I den här versionen av en tjock New England-soppa åtföljs potatisen av räkor och lite stekt bacon, vilket ger en fylligare smak och arom. Tillsätt räkorna allra sist så att de...

Denna version av den ikoniska Cajun-grytan étouffée är gjord med räkor, kyckling, andouillekorv och grönsaker. Alla ingredienser kombineras för att skapa en fyllig och aromatisk rätt. Såsen...

Gör en tjock, fyllig soppa med selleri, lök och paprika, toppa den sedan med strimlad kyckling. Old Bay-skaldjurskrydda och den tillsatta...

En slow cooker hjälper dig att tillaga denna läckra och rejäla chili på några minuter. Det skulle ta timmar på spisen. En generös mängd kryddor och lite chipotlepaprika på burk i adobosås...

Vill du ha hemlagad svampbuljong som är så smakrik och fyllig som möjligt? Gör den med flera olika sorters svamp. Det här receptet använder kanske de mest aromatiska sorterna: portobello...

Njut av havets överflöd i denna aromatiska gryta med ett glas torrt vitt vin. Musslor, pilgrimsmusslor och torskbitar sjuds i en smakrik buljong av fänkål, skaldjur och tomater. Inte...

Vareniki i en grönsaksgryta istället för vanlig potatis är en intressant lösning som både vuxna och barn kommer att älska. Denna gryta är bokstavligen fylld med grönsaker – kål, pumpa, svamp. Väldigt nyttigt, men...

Om du har en burk med konserverade vita bönor, pesto, oliver och konserverade rostade paprikor i ditt skafferi, kan du piska ihop en rejäl, smakrik bönsoppa när som helst, var som helst.

Köttiga revbensspjäll bräseras i en sås med kål och pickles tills de är möra och lossnar från benet. Denna sås ger dem en utsökt smak...

Mulnaengmyeon är en kall nudelrätt som serveras i en iskall buljong med olika garneringar eller pålägg, vilka kan variera från restaurang till restaurang. Även om denna rätt sällan tillagas från grunden hemma...

Denna sammetslena soppa är en rejäl och hälsosam vinterrätt som du definitivt måste prova. Gjord på palsternacka, fänkål, selleri och lök, den är olik den grönsakssoppa du kanske...

Krispiga bitar av salt bacon, sauterad selleri och lök samt färska tomater ger denna rejäla bönsoppa en otrolig arom och smak. Prova den, och den kommer att bli din favoritlunch...

Mexikansk kycklingtortillasoppa är en fest av smaker och texturer! Med svarta bönor, jalapeños, tomater och lime, strimlat kycklingbröst, avokado och krispiga tortillastrips...

Denna enkla och rejäla soppa med vita bönor, grönkål och tomater är snabb och enkel att tillaga och full av de läckra smakerna hos en italiensk rätt. Receptet använder både tomater och...

Se till att följa den ordning du lägger ingredienserna i denna snabbnudelsoppa. Rostbiffen marineras över natten i såsen och kimchijuicen och blir otroligt smakrik. Om du inte kan...

Denna aromatiska, hälsosamma och värmande kycklingnudelsoppa är särskilt god när den görs med hemlagad buljong. Du kan göra buljongen i förväg; den håller sig bra i kylskåpet. Hemligheten...

En matberedare hjälper dig att snabbt hacka ingredienserna till denna röda linssoppa, inspirerad av den klassiska indiska mulligatawny-såsen. Äpplen ger en söt touch, medan kyckling bidrar...

Om du älskar kycklingnudelsoppa men vill ge ditt signaturrecept en twist, prova den här soppan med orzo pasta, spenat, citron och dill. Alla dessa ingredienser gör den...

Denna soppa med tomater, majs, chilipeppar och kyckling är kryddad med traditionella mexikanska kryddor, vilket gör den smakrik och värmande. Detta recept är perfekt när du behöver använda...

Denna unika kalla gazpachosoppa är gjord på cantaloupemelon, och dess sötma balanseras av grillad vitlök, kryddiga serranopeppar, paprika och kryddig lök. Servera gazpachon väl...