Sopprecept

Efter en lång och rolig kväll finns det inget som lugnar en värmande och smakrik soppa. Du kommer att uppleva kryddiga, rökiga, syrliga och krämiga toner. Tillsammans skapar de den perfekta...

Den köttiga delen av denna värmande och näringsrika soppa är kryddig mexikansk chorizokorv. Ta bort höljena från de råa korvarna, stek köttfärsen och använd den för att göra en snabb soppa med sötpotatis,...

Kycklingsoppa är ett utmärkt exempel på en tröstande hemlagad måltid, och det här receptet innehåller flera hälsosamma ingredienser som höjer soppans kvalitet och smak. Ingefära och gurkmeja tillför...

Den här soppan är inte som en klassisk tomatsoppa: den är gjord på vispgrädde och smakar perfekt. Basen i soppan är hackade konserverade tomater och tomatjuice. Innan...

Mör, smältande filé mignon gör Tex-Mex-rätten chili con carne till en underbar godbit för ett speciellt tillfälle. Biffen skärs i munsbitsstora bitar, lätt...

Råa mexikanska chorizokorvar är en mångsidig produkt: ta bort höljet och den kryddiga färsen kan användas till vad som helst, inklusive köttbullar till denna läckra soppa. Soppan innehåller också...

Tilapiafiléer och musslor i sina skal sjuds i en fyllig sås av purerade tomater, selleri och lök. En skvätt torrt vitt vin och musslornas saft ger grytan en magisk smak och...

Denna tjocka och värmande linssoppa är perfekt för kalla vinterdagar. För att spara tid vid spisen, använd konserverade linser till detta recept. De passar i soppan tillsammans med...

Denna soppa inspirerades av den populära Kentucky Hot Brown-smörgåsen: en skiva rostad kalkon, stekt bacon och en seg ostsås toppad med rostat bröd.

Till skillnad från traditionell tomatsoppa är denna krämiga soppa gjord på bakade plommontomater. Rostning intensifierar tomaternas smak och framhäver deras naturliga...

Denna gazpacho, ljus som den spanska solen, är gjord på gula grönsaker som är förgrillade, vilket ger en utsökt rökig arom och smak. Den kan grillas...

Den här versionen av spansk gazpachosoppa kommer att tilltala de som inte gillar en enhetlig soppa: alla grönsaker – gurkor, plommontomater, paprika och lök – hackas i små bitar och hälls över...

Denna lätta soppa är ett utmärkt sätt att njuta av sommargrönsaker under skördesäsongen. Majs, mald med lättmjölk, ger den en underbar sammetslen konsistens, som om den vore gjord med fett...

Krämig purjolökssoppa är även känd som vichyssoise. Den är utmärkt serverad varm som förrätt eller kall som aptitretare. Denna soppa är gjord på endast vita och...

Upptäck ett helt nytt sätt att njuta av havregrynsgröt genom att tillaga den i stil med mexikansk tortillasoppa. Tortillasoppa är gjord med purerade tomater, kryddor, chilipeppar, koriander, lime och...

Kombinationen av kokosmjölk, mynta och Madrascurry ger denna rejäla och näringsrika lins- och grönsaksgryta den magiska aromen och värmande smaken av en traditionell indisk rätt. Dessutom...

Det fina med slow cooker-soppa är att du helt enkelt tillsätter alla ingredienser, sätter på den och glömmer bort den i några timmar medan du sköter din dag. I slutet av cykeln kommer du att bjudas på...

Denna läckra och hälsosamma krämiga soppa är rik på antioxidanter och fibrer. Spenat och shiitakesvampar förstärker den djupa smaken av japanskt matcha-te. Smör och vispgrädde balanserar ut det...

Denna krämiga soppa är gjord med rostade tomater på burk och rostade paprikor för en underbar grillsmak som är ett perfekt komplement till en varm smörgås med rökt...

Denna vegetariska, rejäla zucchinisoppa är perfekt för sommaren. Zucchiniens milda, nästan neutrala smak skapar en underbar kontrast till den livfulla aromen av basilika, timjan och vitlök. Soppan...

Stracciatella är en lätt italiensk soppa som kan tillagas på bara 15 minuter. Läcker och näringsrik, perfekt för sommaren. Stracciatella görs med kött- eller kycklingbuljong av...

Kycklingbuljongen sjuds på mycket låg temperatur, vilket resulterar i en klar, smakrik buljong och saftig kyckling. När köttet är lossnat från benen, lägg tillbaka benen i grytan och fortsätt tillagningen...

Kyckling- och rissoppa är en av de mest populära hemlagade sopporna, men trots de praktiskt taget identiska ingredienserna lägger varje kock till sin egen twist. Ree Drummond, till exempel, lägger till...

Denna läckra, hälsosamma och näringsrika italienska soppa är klar på några minuter. Den är perfekt för både vinter och sommar. Konserverade vita bönor sjuds i kycklingbuljong...

En fyllig, rökig och rejäl ärtsoppa är den perfekta lunchen i kyligt väder – näringsrik, smakrik och värmande. Den är svår att motstå. Emeril Lagasses ärtsoppa...

Pintobönor sjudas i en långkokare med rökt fläsklägg och har en underbar rökig arom och kryddig smak, vilket gör dem till det perfekta tillbehöret till vilken måltid som helst. Servera med valfri...

Denna läckra tomatkrämsoppa är klar på bara 20 minuter och innehåller bara tre ingredienser. Allt du behöver är färdig kyckling- eller grönsaksbuljong (hemlagad eller köpt), en burk...

Menudo är en kryddig mexikansk soppa gjord på nötköttsvål, sjuden i en liten mängd vätska med en generös dos röd paprika och andra kryddor. Tillagning av menudo tar vanligtvis flera...

Höjdpunkten i denna fylliga och mättande ärtsoppa är den behagliga aromen av rökt kött. I det här receptet läggs torkade delade ärtor i en kastrull tillsammans med rökt fläsklägg och sauterade grönsaker, och hälls sedan över...

Kycklingsoppa med stora, späda dumplings är en mysig, hemlagad måltid som hela familjen kommer att njuta av. Den är fullpackad med protein, stärkelse och grönsaker – en komplett och mättande måltid i en skål. Börja med...

Denna kinesiska soppa är fylld med fluffiga wontons fyllda med en saftig kryddig fläskfyllning, bok choy, bambuskott och shiitakesvampar. Alla ingredienser kombineras i en rik, kryddig...

Gör koreansk ramen med kryddig kimchi och snabbnudlar, blandade i en fyllig kycklingbuljong med stekt bacon, ingefära och salladslök. Använd...

Hemligheten bakom den utsökta ramenrätten är dess buljong. Gör den med stekt bacon, stekt lök och ingefära, sojasås och japansk mirin, använd vilken buljong du än har till hands, kyckling,...

För att laga denna asiatiska nudelrätt behöver du en stor stekpanna med raka kanter, tillräckligt stor för att rymma fyra portioner ramen. Alla ingredienser, utom toppingen, blandas omedelbart...

Medan du är på jobbet eller gör hushållssysslor, låt din långkokare göra en läcker och hälsosam kycklingsoppa som alla kommer att älska. Den är fullpackad med grönsaker och rik...

Pintobönor sjuds i timmar med rökt bönskaft, tomatsås, chilipulver, farinsocker, vinäger och kryddor, vilket ger dem en mängd olika smaker...

Tack vare en multikokare, som kombinerar funktionerna hos en långkokare, tryckkokare och spishäll, tillagas köttgrytan snabbt, vilket eliminerar behovet av timmar av sjudning, vilket tidigare var nödvändigt. Från...

Överbliven bakad eller grillad kyckling och överbliven basmatiris blir en utsökt och smakrik soppa i indisk stil. Dess höjdpunkt är Madras-currykryddan, som ger en fyllig smak...

Denna kreolska rätt, ursprungligen från den amerikanska delstaten Louisiana, består av stora räkor i en tjock, kryddig sås. Den serveras oftast med ris eller majsmjöl, men kan också serveras naturell...

Musslor ångkokas i sina skal i en liten mängd vätska, bokstavligen ångkokta, tills de öppnar sig. Tvätta dem noggrant med en borste innan tillagning för att förhindra att sand förstör din rätt. Friterade...

Denna ketovänliga mexikanska rätt görs med bitar av nötkött som långsamt sjuds med tomater, lök, kryddor och chilipeppar tills köttet är mört och smälter i munnen.