Sopprecept

Denna soppa är snabbare att tillaga än traditionell lasagne och är lättare, men den innehåller alla samma ingredienser som gör den otroligt god. Lasagnenudlar...

Denna krämiga soppa är fullpackad med alla ingredienser i den älskade Caesarsalladen. Den innehåller nyttig romansallad, kyckling, parmesanost och krispiga krutonger. Och för att göra soppan tjockare och...

Denna soppa inspirerades av den populära amerikanska cheesesteak-smörgåsen från Philadelphia, ett stort bröd fyllt med skivor nötkött och en generös mängd smält ost. Precis som...

Booya är en gryta, eller tjock, raguliknande soppa, som tillagas i norra USA för stora sammankomster, på marknader, lokala fester och för knytkalas. Booya tillagas vanligtvis i stora kittlar,...

Cassoulet är en fransk gryta som traditionellt tillagas med vita bönor, kött, grönsaker och bacon – allt tillagat separat, sedan monterat och långsamt sjudet i ugnen. Detta recept...

Denna otroligt enkla och goda tomatsoppa är lätt att göra om du har en burk purerade tomater. Till skillnad från andra liknande tomatsoppor kräver denna ingen vispning...

Blanquette är en fransk vit gryta gjord på bitar av kalvkött i en krämig sås. Rättens namn kommer från ordet "blanc" (vitt) och talar för sig självt. Tärnat kalvkött...

Det här receptet är ett exempel på hur en enkel hemlagad rätt kan förvandlas till en elegant soppa av restaurangkvalitet med bara några få ingredienser. Soppan är gjord med kycklingbuljong, butternutpumpa, morötter,...

Denna sammetslena tomatsoppa kombinerar smakerna av rostade tomater, vitlök, basilika och grädde. Den är mycket godare än de flesta liknande soppor eftersom den för det första är gjord med...

Pasta med bönor är en tjock soppa med ursprung i Italien, där rätten kallas pasta e fagioli. Den är gjord med grönsaker, stekt pancetta, små ditalini-pasta, vita bönor, kryddor, riven parmesanost och...

Under förkylnings- och influensasäsongen, unna dig själv och dina nära och kära denna värmande rostade vitlökssoppa. Trots att den innehåller sex vitlökshuvuden är denna soppa otroligt mild, delikat och har en pikant, söt smak...

Gör en utsökt mexikansk gryta med tärnad fläskbog som sjuds i slow cookern med urlakad hominy majs i en kycklingbuljongsås, grönsaker...

Denna tjocka och rejäla hemlagade soppa i italiensk stil är full av viktiga näringsämnen och hälsosamma fibrer. Den innehåller dinkel, vita bönor och massor av grönsaker – lök, morötter,...

Stjärnformad pasta och grön ärtsoppa är en favorit bland barn, och du kan inte gå fel med den: utsökt, snabb och värmande. Börja med de sauterade morötterna, löken och sellerin...

Kyckling och dumplings i en liten, fyllig buljong med grönsaker och färska örter är en underbar hemlagad rätt för svala höstdagar. Den är ganska enkel att tillaga, och smaken är...

Denna fylliga och silkeslena krämiga soppa är gjord på spenat, lök och kryddor i mjölk och förtjockad med mjöl. För att förbättra smaken är spenaten förfräst i olivolja och löken...

Denna rejäla och värmande chowder är en gryta gjord på majs, potatis, lök, selleri och paprika i en krämig kycklingbuljong. Chowdern är gjord med baconfett utvunnet från baconet och...

Den söta smaken av butternutpumpa i denna soppa balanseras harmoniskt av det söta och syrliga äpplet och de aromatiska kryddorna – lök, vitlök, timjan och lagerblad – det är allt du behöver för en enkel...

Njut av den perfekta tomatsoppan, precis lagom mycket kryddig och söt, med en antydan till syrlighet och en rik smak från rostade tomater, purerade tomater och tomatpuré, och...

Pumpa och kikärter är en underbar bas för en rejäl och näringsrik vegetarisk gryta, som värmer dig med sin smak och arom på en grå, duggregnig dag. Använd den i...

Denna tjocka, fylliga och näringsrika soppa är full av fibrer och nyttiga mikronäringsämnen, tack vare bönorna, den saftiga escarolen och köttbullarna. Du kan...

Boeuf Bourguignon är en veritabel gryta med magiska aromer och smaker, skapad genom kombinationen av nötkött, stekt bacon, svamp och kryddor i en fyllig Bourgogne-vinsås. Och även...

Domstolsbuljong är en snabb buljong som används i andra rätter. Den används vanligtvis för att pochera ägg, grönsaker, skaldjur, fisk eller möra bräss. Domstolsbuljong innehåller...

En av de mest lämpliga sopporna för en sommarmeny är vichyssoise, en löksoppa gjord på purjolök och potatis i kycklingbuljong och serveras kall, puréerad.

Denna rätt i fransk stil är snabb och enkel att tillaga, men dess livfulla kombination av ingredienser gör den verkligt festlig, perfekt för både en vardagsmiddag och ett familjefirande. I...

Krämig, sammetslen och så smakrik – denna krämiga potatissoppa med purjolök, selleri och kryddor kommer att värma dig med sin smak och fylliga arom en kylig höstdag. Och att göra den är en barnlek...

Detta recept är en förenklad version av den franska grytan cassoulet, som kan ta upp till en halv dag att tillaga. Traditionellt består cassoulet av flera ingredienser: bönor, korv, fågel, bacon,...

En rätt som fransk cassoulet är perfekt när det är kyligt ute och du längtar efter något rejält, värmande och smakrikt. Det är en fyllig blandning av vita bönor, rostad kyckling,...

Coq au vin, eller coq au vin, är en tidlös klassiker som alltid glädjer med sin festliga smak och lyxiga utseende. Kycklingbitar, stekta tills de är krispiga och gyllenbruna...

Bara en halv sked garam masala-krydda förvandlar vanlig tomatsoppa till en indisk rätt. Förutom kryddorna behöver du även plommontomater, lök och tomatpuré. Mal tomatpurén till...

Prova denna franska krämiga purjolökssoppa, baserad på Julia Childs recept. Du kommer att bemästra konsten att laga mat i Frankrike hemma. Smaken av den berömda potatisen...

Coq au vin (eller coq au vin) är en klassisk fransk rätt. Kycklingbitar steks i baconfett tills de är krispiga och serveras sedan med sauterade svampar och grönsaker...

Den här soppan tar ungefär en halvtimme att tillaga, men den är så fyllig, tjock och smakrik att det känns som om det tog en halv dag att göra den. Hemligheten ligger i de rökta minikorvarna som vanligtvis serveras med...

Denna fylliga och krämiga tomat- och vita bönsoppa är fylld med smaker och aromer från det toskanska köket, från söta tomater, vitlök sauterad i olivolja och färska...

Kycklingstuvad med pumpa och aromatiska kryddor är en rejäl och värmande rätt fylld med höstsmaker. Kycklinglår utan skinn används för att undvika att grytan blir för full.

En bit nötkött tillagas långsamt i 7 timmar i en utsökt asiatisk sås med en komplex smak som inkluderar vitlök, ingefära, umami, tomatsyrlighet och till och med en antydan av anissötma –...

En brödskål toppad med utsökt smält ost och fylld med rejäl tomatsoppa är en fantastisk men ändå lättlagad lunch som du kan unna dig själv och din familj...

Kall vattenmelon-gazpachosoppa är ett underbart sätt att njuta av färsk frukt och grönsaker i en skål. Till skillnad från det traditionella receptet ersätter detta recept de flesta tomaterna med vattenmelon. Denna...

En snabb, uppfriskande och näringsrik soppa – precis vad du längtar efter i sommarvärmen. Du behöver inte ens sätta på spisen för att göra spansk gazpacho. Allt du behöver är tomater, gurkor, brödbitar...

Denna rejäla och värmande kycklingnudelsoppa är full av nyttiga grönsaker och asiatisk smak från teriyakisås, sesamolja, färsk ingefära och vitlök. Förutom äggnudlar och...

Inlagd ung okra passar utmärkt till inlagda gurkor. Arrangera hela okrakapslar med skivade gurkor och tunt skivad lök och häll över den varma marinaden, som innehåller...

Denna fylliga och mättande soppa är enkel att tillaga och kräver ingen förkokning av ingredienserna: torkade bönor blandas med morötter, selleri, vitlök, konserverad...

En traditionell fransk rätt med nötkött bräserat i en fyllig sås gjord på nötköttsbuljong och Bourgogne-rött vin, tillsammans med vitlök, morötter, lök och svamp. Boeuf bourguignon kännetecknas av sin...

Denna tjocka, fylliga, äggskummande soppa med en uppfriskande smak är gjord på kycklingbuljong, där fin pastina och en halv grillad kyckling sjuds, vilket ger en ännu mer smakrik smak. I...

Pintobönor är en vanlig ingrediens i mexikansk mat. Den enklaste versionen sjuds i kycklingbuljong med lök, chilipulver och bacon, vilket ger rätten en rik och komplex smak.

Denna rejäla grönsakssoppa innehåller samma ingredienser som den populära franska grytan: aubergine, zucchini, tomater, lök och vitlök. Alla grönsaker läggs i grytan och sjuds i...

Medan traditionell amerikansk chowder är en tjock, krämig skaldjursgryta, kan den göras lika god genom att ersätta fisken med kyckling. Och om det är...

Clambake är en sann njutning för fiskälskare. Och även om den traditionellt tillagas över en lägereld under en strandpicknick, är denna spishällsversion lika utsökt. I...

Denna läckra, kryddiga marockanska soppa görs med kycklingbuljong, som sedan hälls över sauterade morötter med en koriander- och salladslökpuré. Samma puré blandas sedan i nötfärs...

En utsökt och aromatisk krämig musselsoppa gjord på musselbuljong blandad med torr vermouth (eller vitt vin). Skaldjuren kokas först och serveras sedan...