Sopprecept

Bisque är en tjock, krämig kräftdjurssoppa som är populär vid Medelhavskusten. Den är gjord på inte bara räk-, hummer- eller kräftkött, utan även deras skal och huvuden. Först...

Pot roast är en populär amerikansk rätt med kokt kött och grönsaker. Pot roast görs vanligtvis med en segare bit nötkött, stekt tills den är krispig och sedan kryddad med grönsaker och kryddor...

Om din multikokare rymmer minst 6 liter kan du göra en underbar kycklingsoppa av en hel kyckling utan att behöva skära upp den först. Soppan blir väldigt...

Om du bräserar nötkött i en multikokare med tryckkokarinställningen tar det inte mer än en timme, särskilt eftersom den här metoden kräver segare kött från nötköttets bog och nacke.

Denna rejäla och näringsrika bönsoppa görs bäst i en slow cooker. På så sätt behöver du inte blötlägga bönorna över natten, och att tillaga dem under högt tryck tar bara...

Italiensk bröllopssoppa görs med köttbullar och grönsaker i en buljong. Grönsakerna kan vara vilken grönsallad som helst eller olika typer av kål. Men den här soppan har ingenting med bröllop att göra, och...

Detta Tex-Mex-recept på chili con carne, eller chili med kött, är kolhydratfattigt och innehåller, till skillnad från de flesta liknande recept, inga bönor. All smak...

En läcker och fyllig kalkonvingebuljong kan tillagas i en långkokare. För en ännu fylligare smak, stek vingarna tills de är gyllenbruna innan du tillsätter...

Älskar du corned beef men hatar att vänta i dagar på att det ska tillagas? Det här receptet gör det lika gott, men på bara ett par timmar. Lägg corned beef i en slow cooker tillsammans med...

Denna fylliga, pumpasmakande, puréerade soppa kommer att värma dig och lyfta ditt humör även under de kyligaste höstdagarna. Tillaga pumpan med morötter, selleri, lök och kryddor i...

För att göra denna soppa, använd gröna ärtor. De kokar mycket snabbare än gula, och i en multikokare med tryckkokare tar det bara 15 minuter. Tillsätt i kycklingbuljongen...

Bönor är en utmärkt växtbaserad källa till protein och komplexa kolhydrater, och innehåller också många nyttiga mikronäringsämnen, vilket gör dem till en önskvärd produkt för dem som håller koll på sina...

Det är svårt att föreställa sig en mer hemtrevlig rätt än kycklingnudelsoppa. Även forntida läkare tillskrev stärkande egenskaper till denna till synes enkla rätt, och kycklingbuljongen behåller fortfarande sin smak...

Våra kök är fyllda med en mängd olika prylar som gör att vi kan experimentera oändligt och prova nya recept utan att behöva spendera timmar vid spisen. En sådan hjälpreda är...

Sauerbraten, eller surstek, är otroligt populär i centrala Tyskland. Den tillagas vanligtvis med nötkött, men vissa varianter använder även...

Trots den uppenbara slutsatsen från namnet är "roast" inte stekt alls, utan bakad, eller mer exakt, sjuden i ugn eller spis. Rätten fick sitt namn inte på grund av tillagningsmetoden, utan för att...

Det välbekanta ryska ordet "ragout" kom till oss från Frankrike (franska ragoût; från franska ragoûter - att väcka aptiten), där detta ord används för att beskriva rätter gjorda av små bitar kött, fågel, fisk och grönsaker i en tjock...

Även under den strängaste vintern kommer smaken av denna rätt att förflytta dig till Sydostasiens evigt heta kuster. Och den är gjord med säsongens grönsaker, svamp och asiatiska ingredienser som kan avnjutas när som helst på året...

Kött- och grönsaksgryta är en enkel men mättande rätt som kan serveras till både familjemiddagar och festliga tillfällen. Den är också ganska mångsidig vad gäller ingredienser...

Om du har en seg nötköttsbit som inte lämpar sig för stekning eller bakning, kan du göra en underbar rätt genom att långkoka den hel i en slow cooker...

Chili con carne (spanska för chili med kött) är en tjock och fyllig rätt som är populär i de amerikanska delstaterna som gränsar till Mexiko. Basen i rätten är kalkonfärs som sjuds i en långkokare med kryddig...

Tillaga kött med potatis, lök, paprika och tomater i en långkokare. Sazon-krydda, populär i många spansktalande länder, ger en unik latinamerikansk smak.

Kött i mexikansk stil kokt i tomatsås med bönor och chilipeppar, vilket ger rätten dess namn. Till denna rätt används två typer av kött. Nötbringa och fläsk är utmärkta alternativ...

En fyllig och smakrik koreansk revbenssoppa med nudlar och färska grönsaker. Buljongen, blandad med sojasås, socker, färsk ingefära och...

Kött kokt med torkad frukt är mycket populärt i marockansk mat. Dess söta smak är vanligtvis kryddad med en mängd olika salta och aromatiska kryddor och örter. Sjud kalkon med russin i en långkokare...

En enkel och hälsosam version av Tex-Mex Chili med kött för slow cooker. Den innehåller bara de mest grundläggande ingredienserna: nötkött, chilipeppar, konserverade bönor,...

Butter Chicken, bokstavligen "kyckling i smör", är en populär indisk rätt som spontant uppfanns på en restaurang i Delhi relativt nyligen, på 1950-talet. Sedan dess har smaken...

Även nybörjarkockar kan bemästra de enkla stegen i denna långkokta rätt: en tjock och rejäl soppa, särskilt perfekt för kallt väder. Smakerna kommer att vara...

Cincinnati chili är en amerikansk rätt som har sitt ursprung i och blev mycket populär i delstaten Ohio, där Cincinnati ligger. Den uppfanns i början av 1900-talet av en grekisk invandrare...

Tex-Mex-rätten chili con carne (spanska: chili con carne – chili med kött) tillagas med chilipeppar, kött och bönor med kryddor under lång tid, så att alla ingredienser...

Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen görs på bara en halvtimme eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor finns i...

En garanterad version av den mexikanska rätten chili con carne (spanska för chili med kött), som kommer att smaka utsökt även om du lagar den för första gången. Som namnet antyder är huvudrätten...

Det är ingen hemlighet att rätter som tillagas i tryckkokare behåller mer smak och arom. Chili med kött är en sådan rätt, rik på ingrediensernas livfulla smaker. Till...

Chili är inte bara en typisk ingrediens i mexikansk och tex-mex-kök, utan också en fyllig och mättande rätt gjord med denna starka peppar. Chili tillagas vanligtvis med kött och tillför...

En tjock Tex-Mex-soppa som kombinerar två populära rätter: chili con carne, eller helt enkelt chili, och fajita. Liksom chili con carne (spanska för chili med kött) består soppan av...

Stup är en tjock, fyllig soppa, någonstans mellan soppa och gryta. Dess namn kommer från de engelska orden "stew" och "soppa". Tack vare dess näringsvärde och rika smak är stup...

Nötkött med ben kräver lång tillagningstid. Men resultatet är absolut värt det. Detta recept på långkokt gryta med nötkött, palsternacka, rovor och aromatiska örter hjälper dig...

Du behöver buljongen och köttet från receptet på bräserade revbensspjäll på julafton; dessa ingredienser med timjan och rosmarin kommer att komplettera svampen från ett annat recept. Svampfyllning för...

En väldigt enkel och hälsosam rätt som inte tar mycket tid att tillaga. Hacka grönsakerna och lägg dem i en slow cooker (multicooker) tillsammans med det mjölade köttet och kryddorna. Låt dem stå...

Denna mexikanska soppa verkar skräddarsydd för matlagning i långkokare. Förutom den obestridliga fördelen med att ha en varm, färdig middag efter en lång dag på jobbet, är den här metoden...

En underbar grönsakssoppa i mexikansk stil, värmande med sin rika och kryddiga smak. Denna soppa innehåller grönsaker som lök, paprika, tomater konserverade i egen juice och...

En fyllig och näringsrik potatis- och purjolökssoppa med en delikat, krämig smak och krämig konsistens. Fräs löken och potatisen lätt och sjud sedan i kycklingbuljong...

Om du planerar en mer rejäl Halloween-måltid än bara roliga temaförrätter kan du göra tomatsoppa och servera den med smörgåsar. Gör soppan från...

Fransk löksoppa har vunnit sin popularitet och kärlek från miljontals människor för sin fantastiska, fylliga smak. Traditionellt görs den med köttbuljong och lök och bakas i skålar täckta med...

En av de utsöktaste nötköttsrätterna, Boeuf Bourguignon, eller nötkött Bourgogne, är en rostad köttbit som sjuds länge i en vinbuljong, därav namnet.

Namnet på denna tjocka, fylliga rätt kommer från det franska ordet "ragoûter", som betyder "att väcka aptiten". Ja, vilken gryta som helst, med eller utan kött, väcker aptiten med sin otroliga arom.

Chili con carne (spanska för chili med kött) är en traditionell Tex-Mex-rätt vars huvudingredienser är kött, vanligtvis nötkött, och chilipeppar. Chili con carne är otroligt...