Hem » recept » Soppor » Sida 13
 

Sopprecept


Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare: - berömd kock
Italiensk kycklingsoppa med rostad parmesanostgnocchiVisningar: 3 565

Gör kycklingsoppa i italiensk stil med potatisgnocchi och parmesanost. Hela familjen kommer att älska den här middagen. Sjud först kycklingen och morötterna i en kastrull tills de är mjuka,...

Kyckling, potatis, morötter, selleri, lökringar, spenat, parmesanost, bacon, gnocchi, muskotnöt, timjan, basilika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Vintergryta med korvVisningar: 5 074

Du behöver inte kött för att göra en utsökt vintersoppa. Naturliga korvar fungerar lika bra. Denna tjocka och fylliga gryta görs med potatis, morötter och palsternackor...

Röda potatisar, palsternackor, morötter, kupaty (friterade korvar), paprika, gräddfil...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare:
Manhattan musslesoppaVisningar: 2 685

Den största skillnaden mellan Manhattan-musslosoppa och traditionell New England-musslosoppa är att den är gjord med tomater istället för grädde. Det här receptet är också mer lättillgängligt eftersom...

Potatis, musslor, tomater, röda chiliflingor, bouquet garni, lagerblad, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - delägare i restaurangen
Kryddig majssoppaVisningar: 1 712

Bacon och jalapeños ger denna chowder en varm, kryddig smak som kompletterar den krämiga basen perfekt. Börja med att steka baconet och använd sedan det utsmälta fettet för att tillaga chowdern.

Röda potatisar, majs, bacon, Vidalia-lök, paprika, jalapeños, grädde, malen cayennepeppar, lagerblad...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare: - berömd kock
Stup med spaghetti och köttbullarVisningar: 4 088

Stup är tjockare än en soppa men lättare än en gryta och är den perfekta förrätten för de kallare månaderna. Den värmer med sin bukett av smaker och aromer, håller dig mätt länge och är snabb och enkel att tillaga.

Nötfärs, spaghetti, tomatsås, parmesanost, Pecorino Romano-ost, ströbröd, basilika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare: - kock
Snabb tomat- och bönsoppaVisningar: 4 394

Denna soppa i italiensk stil tar bara 20 minuter att tillaga. Frästa lökar, morötter och vitlök kombineras med färdigköpt tomatsås och kycklingbuljong. Tillsätt sedan...

Ditalini pasta, vita bönor, marinarasås, röda chiliflingor, svartpeppar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 430
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kycklingnudelsoppa med gurkmejaVisningar: 5 783

Kycklingnudelsoppa är en klassisk hemlagad rätt som är perfekt året runt. Förutom kyckling- och äggnudlar behöver du grönsaker som selleri, morötter och lök, samt...

kyckling, äggnudlar, svartpeppar, timjan, gurkmeja...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 315
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare: - kock
New England-musslor med chowderVisningar: 2 201

Musslorsoppa, eller skaldjursgryta, har sitt ursprung i New England-regionen i USA, där kusten kryllar av musslor och skaldjur. De vet verkligen hur man gör dem utsökta! Den autentiska...

potatis, skaldjur, bacon, mjölk, grädde, lagerblad, timjan, Tabascosås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Författare:
Gräddsoppa med broccoli och poblanopepparVisningar: 2 002

Liva upp din lunch med denna färgglada och smakrika soppa med potatis, broccoli och poblanopeppar. Broccolin tillför inte bara en fyllig grön färg utan också alla nyttiga mikronäringsämnen och...

Broccoli, poblanopeppar, potatis, salladslök, malen cayennepeppar, timjan...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kulinarisk skribent
Svartbönsoppa i en långkokareVisningar: 1 807

En långkokare är en livräddare när du snabbt behöver göra torkad bönsoppa. Blanda den med sauterade lökar, paprikor och chilipeppar, strö över kryddor, häll i buljongen och koka på låg värme.

Svarta bönor, paprika, jalapeñopeppar, tomater, avokado, chilikrydda, spiskummin, limejuice, ister...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 294
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Författare:
EscarolesoppaVisningar: 1 076

Denna potatissoppa kommer att fängsla alla med sin underbara arom, med inslag av rosmarin, vitlök och lagerblad. Escarole ger ännu mer smak, färg och en mängd hälsosamma näringsämnen.

potatis, escarole, lagerblad, rosmarin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Krämig soppa av champinjoner och karljohanssvampVisningar: 5 404

Torkade karljohanssvampar och färska champinjoner kombineras i en kastrull för att skapa en doftande, silkeslen krämig soppa. Den förstärks ytterligare av purjolök, schalottenlök och timjan, sauterade i smör...

Karljohanssvamp, champinjonsvamp, purjolök, grädde, lagerblad, timjan...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
Krämig bakad potatissoppaVisningar: 1 484

Om du har lite bakpotatis kvar från gårdagens middag, gör en läcker krämig soppa med den. Den bakade potatisen ger en fylligare smak, purjolöken en behaglig sötma, och...

potatis, purjolök, gräslök, yoghurt, kefir, gräddfil, parmesanost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Tacosmaksatt bönsoppaVisningar: 3 647

Denna ovanliga soppa är fylld med alla ingredienser i en traditionell mexikansk taco. Den innehåller nötfärs, tre typer av konserverade bönor – kidneybönor, pintobönor och svarta bönor – konserverad majs,...

Nötfärs, tomater, chilipeppar, majs, röda bönor, svarta bönor, kidneybönor, tacokrydda, pico de gallo-sås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Krämig majs- och fänkålssoppaVisningar: 6 795

Majs och fänkålsblad ger denna soppa underbara smaker som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Soppan sjuds i kycklingbuljong, potatis, lök, fänkål, fryst majs och...

majs, potatis, fänkål, grädde, lagerblad, timjan...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare: - berömd kock
Soppa med köttbullar, spenat och ostkrutongerVisningar: 4 232

Denna aromatiska köttbullesoppa är utsökt, fyllig, tjock och hälsosam. Bäst av allt är att den inte tar lång tid att tillaga. Medan den sauterade soppan tillagas, blanda nötfärsen med den rivna...

Nötfärs, parmesanost, ströbröd, muskotnöt, lagerblad, ditalini pasta, spenat, krutonger...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Löksoppa i en grytaVisningar: 8 978

För att göra denna söta och kryddiga franska löksoppa behöver du bara några få ingredienser: lök, smör, torrt vitt vin och kycklingbuljong. Först, sjud löken långsamt...

rödlök, vitt vin, brandy, konjak, Gruyèreost, timjan...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Bönsoppa med skinka och grönkålVisningar: 2 933

Grönkål är en utmärkt ingrediens i soppor, som tack vare den höga mängden kostfiber i bladen är otroligt nyttiga. Du kan tillaga...

Vita bönor, grönkål, parmesanost, jalapeñopeppar, skinka...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Krämig blomkålssoppa med curryVisningar: 3 651

Denna silkeslena blomkålssoppa är full av indiska smaker och aromer, berikad med curry, ingefära och vitlök. Den är otroligt enkel att göra och smakar utsökt...

blomkål, cashewnötter, ingefära, curry...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Recept med vintergrönsaker och frukter

Recept med vintergrönsaker och frukter

Njut av färska vintergrönsaker med kockinspirerade recept med rotfrukter, näringsrika grönsaker och andra favoriter under den kalla årstiden.

Författare:
Klassisk potatis- och purjolökssoppaVisningar: 2 582

Denna sammetslena soppa är enkel att göra, full av delikat, krämig och kryddig smak, och en touch av citronsaft ger en ljus färgklick. Endast de vita delarna av purjolöken används, vilka först...

potatis, purjolök, vitt vin, grädde, lagerblad, timjan...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Den bästa linssoppanVisningar: 29 301

Bruna linser är stjärnan i den här rätten. För att ge soppan mer smak, börja med en klassisk mirepoix, sauterade lökar, selleri och morötter. Timjan, lagerblad och...

Linser, morötter, selleri, tomatpuré, timjan, lagerblad, oregano, röda chiliflingor, citronskal, persilja...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Kyckling Parmesan NudelsoppaVisningar: 7 152

Ett perfekt exempel på hur lite parmesanost förvandlar klassisk kycklingnudelsoppa och gör den speciell. Soppan är gjord med kycklingbuljong, fänkålsrot, morötter, lök och hackad...

kyckling, spaghetti, parmesanost, fänkål...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
BlomkålssoppaVisningar: 20 402

Denna fantastiska soppa är egentligen inget annat än grönsaker stuvade i en krämig béchamelsås. Låter gott, eller hur? Blomkål sjuds i smör tillsammans med lök, morötter och...

Smör, lök, morötter, selleri, blomkål, persilja, buljong, premiummjöl, mjölk, grädde, gräddfil, lökbullar...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-12
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Författare: - krögare
Bakad potatissoppa med bacon, ost och gräddfilVisningar: 4 949

Det här receptet inspirerades av bakade potatisar med skal toppade med ost, gräddfil, salladslök och krispigt bacon. Själva soppan görs med skalade bakade potatisar...

potatis, mjöl, mjölk, gräddfil, cheddarost, bacon...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grötstekt med bakade grönsakerVisningar: 1 698
Receptinnehåll:

En perfekt rätt för kyligt väder, den värmer med sin smak och kryddiga arom. Denna köttgryta serveras med rostade rotfrukter, inklusive rödlök, morötter, palsternackor, kålrötter och...

Nötkött, morötter, palsternacksrot, kålrot, purerade tomater, rödvin, lagerblad, timjan, stärkelse...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Cassoulet med lamm och korvVisningar: 2 190
Receptinnehåll:

En vintermiddag på söndag är den perfekta tiden att bjuda dina nära och kära på cassoulet, en värmande och aromatisk fransk gryta som kräver avsevärd tid att tillaga och som läggs ut över två dagar. ...

Lamm, kupaty (stekkorvar), pancetta, vita bönor, San Marzano-tomater, apelsinskal, surdegsbröd, kryddnejlika, timjan, muskotnöt, oregano, kanel, malen cayennepeppar, vitt vin, karljohanssvampar, bukettgarnityr...
Tid: 5 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Kött, .
Författare: - berömd kock
JulsoppaVisningar: 3 400

Denna fylliga, läckra och näringsrika soppa kan tillagas inte bara till en festmiddag utan även under hela vintern och njuta av dess värmande, rökiga arom. Soppan toppas med...

korv, vitlök, kidneybönor, buljong, röda potatisar, grönkål, vinäger...
Tid: Klockan 6 Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Långkokt nötköttsrullad med chiliVisningar: 995

Denna rätt inspirerades av Texas chili con carne-recept, som till skillnad från den mexikanska versionen innehåller köttbitar snarare än nötfärs och inte inkluderar bönor. Istället använder såsen stekt...

Nötkött, majs, tortilla, chilipeppar, poblanopeppar, pepper jack-ost, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare:
Fisksoppa med rotfrukterVisningar: 1988

Denna chowder är gjord på musseljuice, eller konserverad musselbuljong, blandad med vatten och grädde. Den är fylld med grönsaker som potatis, kålrot, selleri och...

kålrot, potatis, selleri, torsk, skaldjursjuice, salladslök, bacon, grädde, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, .
Författare:
Potatissoppa i snapsglasVisningar: 1 109

Denna silkeslena krämiga potatissoppa, serverad i små shotglas, är en enkel men imponerande aptitretare att erbjuda gästerna medan de väntar på huvudrätten. En unik smak...

röda potatisar, purjolök, grädde, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Krämig sötpotatissoppa med krämiga marshmallows i snapsglasVisningar: 1 381

Denna ovanliga krämiga förrättssoppa, serverad i snapsglas, är en elegant njutning för hemmafester. Soppan är gjord med sötpotatis, schalottenlök, ingefära, lönnsirap, äpple och indisk...

Sötpotatis, äpplen, marshmallowkräm, schalottenlök, ingefära, lönnsirap, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Vitbönsgryta med korvVisningar: 2 528

Om du letar efter en snabb, mättande och utsökt middag i italiensk stil är den här grytan lösningen. Den tar bara en halvtimme att tillaga, men den ser så utsökt ut att det ser ut som om du har sjudit den i timmar. Denna fylliga gryta innehåller...

Lök, vitlök, rödvin, buljong, tomatpuré, cannellinibönor, kupaty (stekkorvar), ruccola, basilika, parmesanost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 630
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Kött, Med pasta, .
Författare:
Kalkon- och vildrissoppaVisningar: 2 963

Denna läckra och hälsosamma, rejäla soppa är gjord på svamp, vildris och skivad kokt kalkon. Det är en utmärkt lunch dagen efter en helgdag, när du kan använda rester från en stekt fågel...

Smör, champinjoner, purjolök, morötter, timjan, buljong, citron, lagerblad, kalkon, vildris, ris, spenat...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
SauerbratenVisningar: 3 098

Namnet på denna tyska rätt betyder bokstavligen "sur stek", och det av goda skäl: innan köttet gräddas i ugnen marineras det i flera dagar i en sur marinad gjord på vin och vin...

Nötkött, morötter, selleri, rödvin, vinäger, vitlök, timjan, lagerblad, svartpeppar, enbär, kryddnejlikor...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare:
Gryta med räkor och fläskkorvVisningar: 2 029

En tjock, värmande skaldjursgryta, full av rika smaker – precis rätt för en kylig dag. Den är snabb att tillaga och perfekt för alla tillfällen. Den spanska...

Räkor, grönkål, plommontomater, chorizokorv, potatis, lagerblad, timjan, oregano, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 576
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare:
Mager musslesoppaVisningar: 2 987

Musselsoppa, eller clam chowder, är en populär gryta från kustregionen New England i USA. Traditionellt sett görs denna tjocka, smakrika soppa med vispgrädde, men i denna...

musslor, röda potatisar, selleri, grädde, lagerblad, timjan, paprika, bacon...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 353
Författare:
Långkokt räk-, bön- och coleslawgrytaVisningar: 1 253

En typisk sydstatsgryta, vars smak förstärks av en cajun-krydda. Den består av svartögda bönor som sjuds i kycklingbuljong i en långkokare med selleristjälkar,...

Grönkål, grönkål, buljong, mjöl, cajunkrydda, svartögda bönor, selleri, salladslök, andouillekorv, rökt fläskbringa, bacon, räkor, ris, het sås, persilja...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Fransk pistusoppaVisningar: 4 668
Receptinnehåll:

Pistousoppa (franska: soupe au pistou) är en smakrik fransk soppa fylld med sommargrönsaker. Den innehåller zucchini, squash, morötter, selleri, salladslök och andra grönsaker, alla skurna i små, enhetliga tärningar.

Gröna bönor, gul squash, zucchini, tomater, purjolök, morötter, selleri, getost, vitlök, basilika, svartpeppar, timjan, bouquet garni, krutonger...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Kött, .
Linssoppa med rökt köttVisningar: 9 130

Denna rejäla och mättande linssoppa med kokta rökta korvar kommer att värma dig med sin rika smak och intensiva arom. Förutom korven och de franska gröna linserna, som är utmärkta efter tillagning...

Linser, korv, kyckling, purjolök, selleri, morötter, palsternacksrot, timjan, dill, svartpeppar, tomatpuré, spiskummin...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Minestronesoppa med kalkon och grönkålVisningar: 3 252

Denna fylliga, ingrediensrika och värmande minestronesoppa är perfekt till lunch under kalla vinterdagar. Den är gjord på kalkonfärs, eller mer specifikt, italiensk korv...

Surdegsbröd, kupaty (stekkorv), kalkonfärs, lök, morötter, vitlök, grönkål, tomatpuré, kikärter, ditalini pasta, buljong...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
50 yoghurtrecept

50 yoghurtrecept

Yoghurt är en viktig ingrediens i dessa dippsåser, middagar, desserter och mer.

50 zucchini-recept

50 zucchini-recept

Kockar erbjuder dussintals intressanta sätt att använda sommarzucchini.

Kategorier: Soppor, Grönsaker, Fisk, Med pasta, .
Författare:
Asiatisk räksoppaVisningar: 8 109

Om du älskar asiatisk räkwok kommer du att älska den här smakrika soppan. Lök, morötter och ... fräs snabbt i jordnötsolja under ständig omrörning.

Sockerärtor, stärkelse, sojasås, sesamolja, salladslök, ingefära, morötter, socker, shiitakesvampar, skinka, risvin, sherry, buljong, räkor, ris...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Ramen nudelsoppaVisningar: 12 296

Även om denna soppa är gjord med vanliga snabbnudlar (kasta kryddpaketen), kommer den autentiska japanska ramensmaken från den fylliga buljongen gjord med kycklingvingar, bacon,...

Vitlök, lök, ingefära, bacon, kycklingvingar, shiitakesvampar, salladslök, sake, sherry, sojasås, socker, vitpepparkorn, ramennudlar, grillad kyckling, nori, grönkål, tofu, sockerärtor, sesamfrön, rädisor, böngroddar...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Soppor, Kött, .
Författare:
Pulled Pork SoupVisningar: 2 690
Receptinnehåll:

Det bästa tillägget till denna soppa är fläskbog med ben, som efter en lång sjudning i tomat- och kycklingbuljong bokstavligen faller isär i stora fibrer – detta är sönderrivet...

Bacon, lök, vitlök, tomatpuré, paprika, cajunkrydda, chilikrydda, fläskbog, äppelcidervinäger, melass, grillade tomater, buljong, vita bönor, vitt bröd, smör, grönsaksrelish, salladslök, persilja...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Potatissoppa med fänkålVisningar: 7 821

Denna tjocka, krämiga och näringsrika soppa är gjord på potatis och purjolök, och är förstärkt med otroligt aromatisk fänkål. Den är ganska mättande, även om den till skillnad från andra liknande soppor innehåller...

Purjolök, fänkål, lök, morot, smör, potatis, mjölk, persilja, dill, ricottaost, italienskt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 476
Författare: - kock
Nötköttsgryta i ölsåsVisningar: 1 761

Denna rätt tillagas med oxbog, som tärnas och steks i baconfett tills den är gyllenbrun. Köttet blandas sedan i en kittel med...

nötkött, bacon, mörk öl, katrinplommon, timjan...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt