Säsongsbetonade rätter

En uppfriskande men smakrik sommaraptitretare. Lägg frysta grönsaker och gröna ärtor i en mixer (tina inte upp!) och mixa tillsammans med färskost och rostad vitlök tills det är slätt.

Gör en saftig sallad med kryddig grillad kycklingfilé, färska grönsaker och rostade morötter i en uppfriskande ranchdressing och linda sedan in den i en pitabröd. Dessa wraps är perfekta att ta med till jobbet...

Marinera kycklingbrösten i surmjölk och stark sås, doppa dem sedan i en smet gjord med samma marinad och fritera tills de är krispiga och läckra. Kycklingen kommer att bli...

Dessa biffar kan grillas på en utomhusgrill eller i en grillpanna, och en underbar rökig smak ges av väldoftande smör blandat med paprika och rosmarin. Lägg en klick smör på...

Denna räk-, majs- och svartbönsallad skulle vara en enkel sidorätt om det inte vore för grillen. Det är de grillade räkorna och den svarta majsen som ger den en rik, rik smak.

Den söta smaken av root beer gör den till den perfekta ingrediensen för vingar. Sjuden med lite kryddor, ketchup och chilipeppar blir den en utsökt...

Dessa salta vingar i en klibbig hemlagad barbecuesås passar perfekt till öl. Såsen är gjord med senap, öl, kryddor, het sås och sockerrörssirap och är fullspäckad med en mängd olika smaker...

För att göra denna enkla sommarsallad så färgglad och slående som möjligt, använd paprika i alla färger, samt röda och gula körsbärstomater. Men det som verkligen gör den...

Grillade polska rökta korvar serveras på långa hoagiebullar med karamelliserad lök, rökt färskost och senap. Adobosås, gjord på...

Skapa en tjock, saftig burgare full av smaker och texturer, precis som restaurangen. En nötfärsbiff toppad med smältande cheddarost serveras på ett bröd med kryddiga friterade champinjoner och friterade...

Det här kakreceptet inspirerades av den amerikanska campingdesserten "s'mores", gjord på marshmallows rostade över lägereld, grahamkex och choklad. Njut av dessa smaker utan krångel, lägereld eller ens ugn.

Kombinationen av jordnötssmör och sylt är mer typisk för vanliga smörgåsar. Men prova den som en glassdessert – det är en riktig njutning! Bred bara ut två jordnötssmörkakor...

Denna smörgås är gjord med tunna skivor kyckling, stekt i en rik kryddblandning. Det är ett utmärkt alternativ till biff när du letar efter något gott och prisvärt. Lägg den stekta kycklingen på...

Dessa varmkorvar med nötkött är fulla av utsökt koreansk barbecuesmak, tack vare en söt och syrlig glasyr gjord med gräddhonung och gochujangpasta. Ringla den över stekt lök och pensla...

Färska blåbär och citron ger detta iste en underbar fruktig smak och vitaminer, medan timjan tillför en väldoftande arom. Låt teet dra i några timmar i kylskåpet och...

Benfria kycklinglår utan skinn är det perfekta valet till dessa smörgåsar. De blir alltid saftiga, möra och svåra att torka ut. De kan grillas eller stekas i panna. Ytterligare...

Denna lasagne med fläsk, svamp, spenat, ricotta och massor av smält ost kommer att fängsla alla med sin fylliga smak. En tomatsalsa med poblano och jalapeñopeppar ger en latinamerikansk twist.

En Philly cheesesteak är en smörgås fylld med saftiga skivor grillad nötköttsstek toppad med en smältande ostsås. För att tillaga biffen på några minuter, skiva köttet mycket tunt...

Denna dessert är gjord på färdigköpta chokladkakor med gräddfyllning. Varva dem i en genomskinlig trifleform, varva med vispad körsbärsgrädde och strö över mandlar.

Uppfriskande cocktails baserade på limoncello är perfekta för sommarfester. Den citrusaktiga smaken av denna mousserande spritzer kompletteras perfekt av en berusande körsbärsdoft, medan whiskyn ger en extra touch. Samtidigt...

Smaken av en mexikansk Michelada-cocktail, gjord på öl och het sås, passar perfekt till grillad, kryddig biff och ölinfuserad pico de gallo. För att biffen ska bli så smakrik som möjligt...

Pommes frites serveras som förrätt på ett stort fat, toppat med en doftande sås av grillad kyckling, smält ost, krispiga baconbitar och salladslök. Dra ut en skiva full av allt detta...

En snabb och enkel Halloween-förrätt. Forma nötfärspinnar, trä dem på spett och fäst en vitlöksklyfta på varje finger för att skapa naglar. Grilla och servera.

Att grilla räkor är otroligt enkelt. Oavsett om du använder en utomhusgrill eller en grillpanna tar det bara några minuter. Och en enkel...

Oxfilé med ben marineras i flera timmar i en kaffesaltlake, gnids sedan in med en kryddblandning av malet kaffe och farinsocker och grillas till en underbart söt och kryddig skorpa.

Den här soppan är enkel att göra, men för att säkerställa en fyllig smak gnids kycklinglåren generöst med spiskummin och friteras med skinnsidan nedåt. Ta bort och kassera skinnet, eftersom det tjänar ett syfte:...

Det här receptet på en italiensk sommarpanzanellasallad, gjord med tomater och bröd, ger en fylligare smak med tillsats av rostade körsbärstomater och mexikansk chorizo. Istället för...

Ge färsk salsa tropisk smak genom att ersätta tomater med mogna mangoskivor. Kombinationen av söt frukt, kryddig chilipeppar och doftande koriander är helt enkelt sublim! Garnera salsan med en bas för...

Denna alkoholfria cocktail fängslar med sin fantastiska smakkombination. Uppfriskande, tropisk och precis lagom söt, perfekt för sommaren. Servera med is, garnerad med grapefruktklyftor.

Detta recept på varm choklad för vuxna inspirerades av den populära whiskybaserade Mudslide, en krämig chokladcocktail. Garnera muggens kant med chokladsås och krossad...

Huevos rancheros, eller bondägg, är en populär mexikansk frukost, en utsökt och mättande måltid som traditionellt serveras på mexikanska gårdar innan arbetet började. Rätten...

Vira in en fyllning av riven ost, skinka och jalapeño i smördeg och grädda till en krans. Servera som förrätt på en hemmafest. Croissanterna är kryddiga, väldigt...

Denna rätt kombinerar alla de bästa egenskaperna hos en Cobb-sallad: kyckling, bacon, majs och ost. Den innehåller också en rejäl pastabas med soltorkade tomater och en avokadodressing. Grilla majsen och kycklingen på...

Den perfekta förrätten för många. Du kan tillaga den i ugnen eller på grillen om du kopplar av på uteplatsen. Till det här receptet behöver du häftade middagsfrallor. Fyll dem med...

Bakad potatis och en uppfriskande yoghurtsås från Green Goddess med en hel bukett aromatiska grönsaker passar perfekt! Blanda lite av såsen med potatismassan och tillsätt rikligt med riven...

Migas är en Tex-Mex-rätt gjord på krispiga tortillabitar och äggröra. Den görs vanligtvis med överblivna tortillas och serveras till frukost. I sitt recept säger Sunny Anderson...

För de som älskar kryddiga vingar finns det ingen brist på hetta! Vingarna vänds i en blandning av mjöl och cayennepeppar, friteras och sedan blandas med en kryddig sås. För att servera, förbered...

Denna biffs otroliga smak kommer från den kryddiga marinaden den marinerar i flera timmar innan grillning. Tillsätt lite av samma smak till svampsmöret och servera som...

För att säkerställa att en hel kalkon tillagas jämnt på grillen och att skinnet är krispigt är det bäst att fjärilsgrilla fågeln. Förblötlägg den i en smakrik saltlake med örter och citron, sedan köttet...

Njut av kombinationen av kyckling och sött och syrligt äpple i denna saftiga flerkornsmacka. Toppa med valfritt pålägg nedan och en matchande ost, och torkade tranbär ger en touch av...

En blandning av honung och kryddor som paprika, oregano, spiskummin, vitlökspulver och cayennepeppar ger dina revbensspjäll en underbar, söt-salt grillsmak, även om du bakar dem i ugnen.

Grillad London-broilerbiff toppad med parmesanost skivas mycket tunt tvärs över fibrerna och serveras med stekta grönsaker, svamp och bacon. Torkad...

Sparrisen och salladslöken till denna soppa kan bakas i ugnen, men att grilla dem utomhus ger en unik rökig smak som gör rätten speciell. Servera soppan ringlad med yoghurt...

Kryddig matälskare kommer att älska dessa jalapeño popper-korvar. De hackade paprikorna blandas till ett krämigt bröd, och de färdiga korvarna toppas sedan med friterade jalapeños.

Detta recept på köttfärslimpa inspirerades av den mexikanska rätten al pastor, en kryddig rostad fläskfärs med ananas och salsa. Tillsätt den rostade ananasen direkt till fläskfärsen tillsammans med kryddorna, bilda...

Njut av kombinationen av smakrik pesto och söta tomater i denna doftande sommartårta. Tårtan är fylld med lika delar hemlagad basilika- och persiljepesto. Klicka ut den på en halvgräddad...

Clafoutis är en fransk paj gjord på fruktsmet. Sunny Anderson föreslår att man gör det enklare genom att blanda smeten med färdigköpt pannkaksmix, och till fyllningen har hon valt...

"Jeonggol är en av mina favoriträtter för kallt väder. Jag gör den med tunna skivor marinerat nötkött som kallas bulgogi. Jeongol tillagas och serveras vanligtvis i en gemensam gryta, som..."

Arvstomater kanske inte ser lika perfekta ut som sina hybridkusiner, men de har en fylligare, sötare smak som kompletterar rätter vackert. Denna lättlagade...

Överraska dina gäster med denna läckra förrätt. Krabbkakor kan göras med vilket naturligt krabbkött som helst – färskt, konserverat eller fryst. Ree Drummond friterar dem i...