Säsongsbetonade rätter

”Jag älskar verkligen yakitori”, medger Justin Warner. ”Min fru och jag har till och med små behållare där vi lägger de ’fördömda’ spetten så att vi kan räkna vem som åt mest. Vilket, enligt min mening...”

Denna ikoniska tropiska cocktail är behagligt uppfriskande på en varm sommardag, och dess fruktiga smak framkallar känslan av en semester på en avlägsen ö. Denna version av Hurricane-cocktailen innehåller flera...

När du gör hemlagad lemonad är det viktigt att bibehålla rätt proportioner av färskpressad citronsaft, vatten och socker. Detta säkerställer att din dryck är perfekt uppfriskande, med en balanserad smak utan...

Lynchburg Lemonade är uppkallad efter Lynchburg, Tennessee, födelseplatsen för Jack Daniels whisky. Det är en av de mest populära whiskybaserade cocktails från Tennessee. Det finns...

Denna aromatiska punch gjord på svart te och Battavia Arak-rom, lime och aromatiska kryddor är ett perfekt val för alla fester eller högtider, särskilt höst och vinter. Servera väl...

Tennessee hot chicken har blivit populärt överallt. Eric Greenspans version av receptet förstärker dess hetta genom att pensla varje tillagad kycklingbit med het chiliolja och sedan strö över den med...

Beer Margarita är en frestande variant på den klassiska cocktailen, som kombinerar tequila, öl, limejuice och fryst limekoncentrat. Resultatet är en uppfriskande öl...

Denna uppfinningsrika och originella version av sangria använder frysta vita druvor istället för isbitar. Cantaloupemelonpuré framhäver melontonerna som ofta finns i vin.

Agua fresca är en populär mexikansk uppfriskande dryck gjord på färska, säsongsbetonade frukter. Stjärnan i denna agua fresca är melonen. Den tillför en behaglig sötma, och myntan ger extra...

Denna uppfriskande cocktail är gjord på färskpressad morotsjuice, färsk ingefära och vodka, medan en skvätt äppeljuice ger en touch av sötma. Prova den morgonen efter...

"Jag föredrar att blötlägga kycklingen i saltlake innan stekning eftersom det hjälper den att behålla sin saftighet", säger Cardea Brown. Om du har bråttom räcker det med att blötlägga kycklingen i en timme i rumstemperatur...

Innan stekning marinerar Molly Yeh kyckling i kärnmjölk med salt, svartpeppar, socker, cayennepeppar, vitlök och timjan. "Vad gör den här marinaden? Den drar i princip ut fukt ur kycklingen, och..."

Om du letar efter ett fantastiskt tyskt ölsnack är det här receptet något för dig! Denna tjocka, sammetslena ostsås är gjord med öl, vitlök och senap, och är perfekt som dipp till...

Jason Sievers recept hoppar över den timmar långa marinaden för kycklingen, utan vändar istället snabbt varje bit i mjöl, doppar den sedan i kärnmjölk och vänds sedan igen i mjöl. "Se till...

Vad kan vara godare än en varm smörgås på en morgonpromenad?! Och det spelar ingen roll vad fyllningen är: alla smörgåsar är goda utomhus. Så använd gärna rester från igår...

Njut av den fylliga smaken och lena konsistensen av chokladpudding med denna mjölkfria dessert. Dess hemlighet ligger i krämig avokado och sammetslen kokosmjölk. Kombinationen...

"Oavsett om du har veganska gäster eller försöker minska på mejerikonsumtionen, garanterar jag att den här mac 'n' cheese-versionen kommer att bli en succé hos alla. Näringsjäst ger en ostliknande känsla..."

Denna rätt i Tex-Mex-stil är ytterligare en vegetarisk "gyllene medelväg" som kommer att glädja både vegetarianer och köttälskare. Tre typer av konserverade bönor – svarta, röda...

En utsökt vegetarisk variant av den klassiska chili con carne. Överflödet av grönsaker, bönor och kryddor gör den värmande och mättande, och för att inte ens köttälskare ska tycka att denna chili är tråkig, prova...

Saftiga köttbullar av fläsk och kalv i en sammetslen vinsås med svamp serveras med kokta äggnudlar. Både champinjoner och torkade karljohanssvampar används i tillagningen. Smaken är...

Hälsosam hemlagad lemonad är utmärkt inte bara på sommaren utan även på vintern, särskilt om du vill erbjuda gästerna en unik dryck. Gör denna kanelsmakande lemonad till vinterhelgen...

Till skillnad från traditionell minestrone är denna vinterversion tjockare, fylligare och värmande. Den innehåller vintergrönsaker, inklusive pumpa, massor av bönor och små portioner pasta. Efter att soppan har vilat,...

Denna grönsakslasagne är fylld med sommarens pulserande överflöd. Zucchini, aubergine, tomater och massor av mozzarella gör den somrig, lätt men ändå mättande och näringsrik. Istället för lasagneplattor är denna...

För att göra ölkycklingvingar i restaurangstil, fritera dem och blanda omedelbart med en kryddig sås gjord på smör, gräddfil, majonnäs och blåmögelost. Servera...

Friterade kycklingvingar är det mest eftertraktade ölsnackset, och om du är värd för en stor grupp, överraska dina vänner med variation och tillaga vingar i tre olika smaker: i honungssås...

Kycklinglår steks tills de är krispiga, läggs sedan i en stekpanna på en bädd av sauterade svampar, fänkål, lök, timjan och rosmarin, toppas med vitt vin och skickas till...

Päron är den perfekta ingrediensen för höst- eller vinterdesserter med frukt. För en mer livfull smak, välj flera sorter som varierar i sötma och konsistens. Ringla över skivade...

Detta recept på klassisk kyckling från ölburk får en mer subtil smakkick med den ultimata sommardrycken: mousserande rosé på burk. Resultatet är en saftig och smakrik fågel med...

Gör detta iste för vuxna, perfekt uppfriskande och avkopplande på en varm sommardag. Den enda alkoholhaltiga ingrediensen är te-vodka. De andra ingredienserna är gurka, mynta, hallon och citron.

Förvandla ett fylligt rött vin till ett lätt, mousserande rosévin genom att tillsätta vanlig club soda och en skvätt persikosnaps för en fylligare och fruktigare touch. En perfekt cocktail för sommarfester.

Denna uppfriskande, ljusa sommardryck är gjord på färdigköpt iste, smaksatt med persika, lager och lemonad. Ölcocktailälskare kommer att älska smakkombinationen. Servera på pubar...

Denna söta cocktail med tropisk smak är gjord på vodka, kokosmjölk och mandelmjölk och är perfekt för att avsluta en julmiddag. Spara receptet till senare...

Denna krämiga soppa är gjord på en blandning av vanlig potatis och sötpotatis, vilket tillsammans med orange paprika ger den en ljus, solig färg. Grönsakernas sötma balanserar perfekt kryddigheten...

Potatis "Anna" är en utsökt paj gjord med bara två grundläggande ingredienser: potatis och smör. Prova en twist på det traditionella receptet och ersätt det vanliga...

"Om du tror att du inte gillar sötpotatis, snälla – för guds skull! – prova den här rätten. Du kommer att tacka dig själv", försäkrar Ree Drummond. Ja, efter att ha smakat lite av denna möra...

För en ny twist på traditionella judiska latkes, lägg till sötpotatis till de rivna potatisarna. De har en lätt söt smak som perfekt balanserar kryddigheten hos de gröna...

Denna fluffiga, rejäla och näringsrika omelett är perfekt för brunch, mellanmål eller middag. Salta bitar av stekt bacon passar perfekt ihop med sötman av sötpotatis, grönkål och...

Grillad majs är ett populärt gatusnack i Mexiko. Gatuförsäljare säljer majsen från sina stånd, generöst kryddad med en kryddblandning och toppad med ost. Detta recept följer ett...

Gör din söndagsbrunch extra speciell med det här receptet från Bobby Flay. Tillsätt skivade jordgubbar i den belgiska våffelsmeten för en underbar bärsmak. Servera...

Dessa läckra franska toast-smörgåsar med fruktfyllning är perfekta för söndagsbrunch. Glöm inte Grand Marnier-sirapen. Den ger en touch av smak...

Om du älskar en krämig chiafröpudding med frukt till frukost, frys in den i glassformar för en roligare frukost! Denna hälsosamma glass innehåller 2 gram fiber per portion...

Prova denna söta brödgryta med jordgubbar i en delikat färskostglasyr. Jordgubbsgrytan kan förberedas och monteras i förväg och förvaras i frysen. När du är redo att baka, utan att tina,...

"Jag älskar att njuta av ett par av dessa rosa kakor med en kopp te. Jag gör de rosa strösslen genom att blanda krossade frystorkade jordgubbar med florsocker. Om du föredrar en lättare..."

Om du har provat jordgubbstårta kommer den här soppan att påminna dig om den där underbara kombinationen av jordgubbar, tårta och vispgrädde. Den ser bara ut som borsjtj med gräddfil, men i verkligheten...

Denna efterrätt med lager utan bakning kommer att fängsla dig med alla smaker och texturer hos en klassisk jordgubbstårta. Krispiga mördegssmulor ersätter skorpan, medan lager av krämig fyllning, färsk...

Upplev alla läckerheterna hos jordgubbstårta i en fullstor tårta! Denna klassiska sommargodis är gjord med färska jordgubbar, krämig ostglasyr och en mjuk skorpa. Grädda...

Pajbotten är gjord av krossade pretzels och mördegskakor. Smälta marshmallows binder ihop smulorna tätt, så pajen behöver inte gräddas. Toppa med färskostglasyr,...

Om du älskar en sofistikerad persika-Bellini, kommer du att älska den här jordgubbsvarianten i kombination med mousserande rosé. Den är gjord med naturlig jordgubbspuré, som...

Basen i denna magnifika milkshake är en snabb hemlagad sylt, som tillsätts i själva drycken, vilket ger den en delikat rosa nyans och en behaglig smak, och fungerar som ett ljust topping när...