Säsongsbetonade rätter


Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Pastrami av rökt nötköttbringaVisningar: 572

Nötbringa gnids in med en pastramikryddblandning och röks först öppen och sedan i pergamentpapper. Efter tio timmar är köttet otroligt saftigt, med en krispig, smakrik skorpa. Denna...

Pastrami, svartpeppar, koriander, senapsfrön, äppelcidercider, sumac...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 1750
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Manetsallad med inlagd daikonVisningar: 727

Med sin härligt sega konsistens är maneter en tom duk, redo att absorbera vilken smak du än väljer. I det här receptet ger den söt-salta sojadressingen en fantastisk smak, medan...

...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: hård Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 415
Författare:
Kryddig coleslawVisningar: 823

Denna uppfriskande coleslaw är full av smak. Inlagd jalapeño ger en mild kryddighet, majonnäs en krämig ton och äppelcidervinäger ger en touch av syrlighet och sötma. Perfekt...

kål, jalapeñopeppar, äppelcidervinäger, Vidalia-lök...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 363
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Den bästa coleslawen i majonnäsdressingVisningar: 1 202

Denna svala, krispiga coleslaw i majonnäsdressing är gjord med precis rätt mängd gräddfil och vinäger för att balansera smaken. En touch av honung balanserar syran.

Vitkål, morötter, äppelcidervinäger, Dijonsenap, selleri, salt, honung...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 265
Författare:
LimetrifleVisningar: 738

Denna enkla dessert är enkel att göra med kakor, lime och kondenserad mjölk, men ser helt lyxig ut i en klar glasskål. Den smakar lika vackert som den ser ut: kakor...

kondenserad mjölk, limejuice, mördegskakor...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 313
Författare:
Hallontrifle i romsåsVisningar: 706

Romindränkta pundkakbitar i kombination med silkeslen vaniljpudding, hallonsylt och färska, saftiga bär skapar en sofistikerad dessert i glas som...

cupcake, hallonsylt, vaniljpudding...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 459
Kategorier: Drycker, Milkshakes, Smoothie, .
Författare:
ChokladkakesmoothieVisningar: 923

Förvandla chokladkakor till en speciell, magisk dessert som kommer att glädja både barn och vuxna. Mixa kakorna i en mixer med vaniljglass och mjölk för att skapa en tjock...

vaniljglass, mjölk...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
Björnbär-hallon-smoothieVisningar: 973

Den livfulla bärsmaken i denna smoothie kompletterar den delikata smaken av vaniljyoghurt perfekt. Drycken är gjord med hallon och björnbär, men om den naturliga bärsötman inte räcker för dig kan du...

björnbär, yoghurt, honung...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Magisk glassVisningar: 616

Om du någonsin har gjort den där internetberömda glassen utan glassmaskin, se det som en helt ny nivå av kökskonst. Ta bara en påse gelémix (vilken smak som helst duger),...

mjölk, grädde, gelatin...
Tid: 5 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 297
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Mango Lassi-glass utan glassmaskinVisningar: 627

Lassi är en uppfriskande yoghurtdryck från Indien, ofta blandad med frukt och kryddor. Den populäraste frukten till lassi är mango. I det här receptet tar vi de traditionella smakerna från denna dryck och...

yoghurt, mango, kardemumma, honung...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 101
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Persikglass utan glassmaskinVisningar: 710

Sugen på hemlagad glass men har ingen glassmaskin? Inga problem. Frys bara in kaffegrädden i en isbitsform, mixa den sedan med fryst frukt i en matberedare, och...

persikor, grädde...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 73
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
Basilika-smoothieVisningar: 752
Receptinnehåll:

Denna hälsosamma, söta basilika-smoothie är otroligt aromatisk och smakar som en riktig dessert! Den är gjord på naturell yoghurt och hemlagad citronsirap, vilket är perfekt...

yoghurt, basilika, sirap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 242
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Kyckling- och äppelcoleslaw med ranchdressingVisningar: 1 321

Medan coleslaw vanligtvis serveras som tillbehör till kyckling, fläsk eller hamburgare, kan den här versionen ätas som huvudrätt. Den innehåller redan kyckling! Lägg till strimlad kål...

Rödkål, morötter, äpplen, rödlök, russin, grillad kyckling, ranchdressing, sellerifrön, äppelcidervinäger...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 587
Kategorier: Grill, Såser, För grillning, .
Författare: - TV-presentatör
Blåbärs-BBQ-såsVisningar: 814

Blåbär är en oväntad ingrediens i barbecuesås, men resultatet kommer att överraska dig. Såsen är lätt söt, och denna bärsötma ger vika för en lätt syrlighet och syrlighet. Perfekt för...

Tomater, barbecuesås, sambal oelek, blåbär...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 280 ml.
Författare:
Buffalo kycklingtoastVisningar: 416
Receptinnehåll:

Dessa strimlade kycklingtoasts i en doftande, kryddig sås är det perfekta ölsnackset. Ta bort skinn och ben från färdigköpt grillad kyckling och strimla sedan köttet med två gafflar i små strimlor.

Grillad kyckling, rostat bröd, Vidalia-lök, stark sås, lättöl, vitlökspulver, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 659
Författare:
Dawn PunchVisningar: 582

Apelsin- och ananasjuice, tillsammans med kokosmjölk, ger denna karibiskt inspirerade dryck en fantastisk tropisk smak. För att hålla punschen kall längre och förhindra att den blir vattnig, använd is...

Ananas, jordgubbar, apelsiner, kokosmjölk, rom...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 374
Författare:
Orange coquitoVisningar: 602

En coquito är en rombaserad kokoscocktail, en klassisk julgodis i Puerto Rico. Sunny Anderson bestämde sig för att göra den tropiska smaken ännu festligare genom att tillsätta apelsinjuice...

Kokosmjölk, kondenserad mjölk, apelsinlikör, ägg, rom...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 558
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Solig pastasalladVisningar: 443

Denna livfulla sallad kommer att påminna dig om solig sommar, även om det är kyligt ute. Välj grönsaker i soliga färger: röda och gula tomater, paprika och majs. Krydda pastan med...

Pennepasta, dijonsenap, majs, vindruvor, paprika, bananpeppar, citron...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 569
Författare: - TV-presentatör
Söt och sur sojasirapVisningar: 605

För att ge färsk frukt en unik smak, ringla över ditt fruktfat med Sunny Andersons sötsura sojasirap. Ja, sojasås kan bli till sirap! För att göra detta, värm upp den, tillsätt...

sojaglasyr...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Frukter, .
Författare:
Jordgubbstårta med ananasVisningar: 374

Denna ljusa och slående dessert är perfekt för högtiderna, men otroligt enkel att göra. Hemligheten ligger i att använda frysta och konserverade ingredienser. Resultatet är inte bara vackert, utan...

Jordgubb, Ananas, Cupcake, Färskost, Mynta...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Den perfekta äppelpajenVisningar: 678
Receptinnehåll:

Den perfekta äppelpajen är en krispig, gyllenbrun skorpa fylld med bakad, men inte mosig, frukt. För en fantastisk, komplex smak och arom, använd en mängd olika äpplen för att...

äpplen, äppelcider, sylt, premiummjöl, stärkelse...
Tid: 8 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 464
Kategorier: Grill, Kött, Förrätter, Kött, .
Författare:
Kryddiga gröna gudinnaburgareVisningar: 440
Receptinnehåll:

Dessa hamburgare är bokstavligen fullproppade med grönsaker. Samla alla färska örter du har (ju fler sorter, desto bättre), tillsätt jalapeño-gelé och själva jalapeñopepparn – du får en smakrik...

nötfärs, spiskummin, dill, mynta, pepper jack-ost, avokado...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 842
Kategorier: Drycker, Juicer, Smoothie, .
Supergrön smoothieVisningar: 1 001

Denna livfulla gröna smoothie är uppfriskande bara genom att titta på den, för att inte tala om att den är utsökt. Den är gjord med flera typer av färska, täta grönsaker, ananas, äpple och grönt matpulver, vilket...

Spenat, grönkål, ananas, kokosvatten, äpplen, avokado, agavenektar, ingefära...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 472
Kategorier: Drycker, Milkshakes, .
Författare:
Äppelpaj LassiVisningar: 526

Indisk lassi är en uppfriskande dryck för en varm sommardag. Denna version är gjord på mandelmjölk och cashewnötter, är laktosfri och passar alla. Färska äpplen, en touch av honung och doftande...

Cashewnötter, mandelmjölk, äppelpajkrydda, honung...
Tid: 8 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 262
Författare:
MenemenVisningar: 871

Menemen är en äggrörarätt med tomater och paprika, som ofta serveras till frukost i Turkiet. Vissa människor tillsätter lök till menemen, men denna ingrediens är kontroversiell: många hävdar att det inte finns tillräckligt med lök i den...

ägg, tomater, kubansk paprika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 193
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
LarvmuffinsVisningar: 390

Om du har en tebjudning i trädgården, dekorera bordet med dessa bedårande larvmuffins av fondant. För att färga den vita fondanten själv, köp gelkaramellfärg. Skaffa...

muffin, grädde...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
SolrosmuffinsVisningar: 465
Receptinnehåll:

Dessa invecklade cupcakes, dekorerade med jättelika solrosor, ser bara komplicerade ut vid första anblicken. Faktum är att de är enkla att dekorera med bara en sprits, chokladströssel och...

muffin, grädde...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 245
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
FjärilsmuffinsVisningar: 447

Dessa färgglada fjärilsmuffins är ett perfekt tillskott till alla sommarfester för vuxna eller alla barnfester. Fjärilarna är gjorda av fondant, lakritssnöre och färgglada strössel. Istället för...

muffin, mastik...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 378
Kategorier: Kött, Snabbmat, Hamburgare, .
Författare:
Steakhouse-burgareVisningar: 700

Kärnan i den här burgaren är en saftig nötfärsbiff med en kryddig botten gjord med Steakhouse-kryddor. Täck färsbiffarna med kryddorna innan stekning och stek dem i en het stekpanna för att säkerställa att skorpan stelnar direkt.

Nötfärs, svartpeppar, senapspulver, vitlöksgranulat...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 353
Kategorier: Sallader, Med pasta, Kött, .
Författare:
Pastasallad med biff, tomater, lök och vitlöksoljaVisningar: 399

Denna smakrika pennepastasallad med skivor av grillad biff, tomater, selleri och rödlök är kryddad med en doftande vitlöksbaserad olivolja. Receptet inkluderar tillagningstider...

nötkött, pennepasta, tomater, sellerirot, rödlök, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 351
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Cupcakes “Jordgubbsfält”Visningar: 369

För ett unikt sätt att servera chokladmuffins på din fest, skapa en jordgubbsbädd! Lägg muffinsen på en bricka, strö över krossad chokladkakcrumble-topping och dekorera...

muffin, mastik...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 361
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Anka i dammen-muffinsVisningar: 601

För att dekorera varje cupcake med en anka i en damm bland vass behöver du gummigodis, lite gul fondant, blått dekorationssocker och grön frosting. Till botten kan du...

cupcake, grädde, marmelad...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 340
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Pumpa Snickerdoodle-kakorVisningar: 8 849
Receptinnehåll:

Pumpapaj- och Snickerdoodle-älskare, förena er! Dessa kakor behåller Snickerdoodles karaktäristiska kryddade sockerskorpa, men ersätter den malda kanelen med en kryddblandning för...

Allroundmjöl, pumpapajkrydda, pumpapuré, ägg, vinsyra, vaniljpasta...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 127
Författare:
Berusad pekannötspajVisningar: 413
Receptinnehåll:

Njut av de fylliga smakerna av bourbon, sirap och rostade hackade pekannötter – allt i en och samma paj. Pekannötspajen är enkel att göra och är fyllig, smakrik och festlig. Medan den...

mördeg, ägg, majssirap, bourbon, pekannötter, farinsocker...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 806
Författare: - kock
Choklad-pecan-bourbonpajVisningar: 498
Receptinnehåll:

Det här receptet lyfter den klassiska pekannötspajen till en helt ny smaknivå. Tyler Florence tillsätter ren osötad choklad och en touch av bourbon till den nötiga fyllningen.

Mördeg, pekannötter, ägg, mörk choklad, bourbon...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 628
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Amerikansk pekannötspajVisningar: 590

"Garnera toppen av pajen med pekannötshalvor för ett fantastiskt utseende!" säger Trisha Yearwood. För att din pekannötspaj ska se riktigt inbjudande och festlig ut, gör inte...

mördeg, pekannötter, farinsocker, ägg, mjölk...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 482
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Citron- och pekannötspaj på plåtVisningar: 375

Trisha Yearwood ger sin pekannötspaj en ljusare, soligare smak genom att tillsätta citronskal och -saft till de andra ingredienserna. I hennes händer får pekannötspajen en uppfriskande citruston,...

mördeg, pekannötter, ägg, farinsocker, citronskal...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 824
Författare: - kock
Ryggbiff GrytstekVisningar: 589

Michael Symon gör denna grytstek efter sin mors recept. Vid servering rekommenderar han att strimla köttet med två gafflar direkt i kastrullen. Servera med pasta, sås och grönsaker från samma...

nötkött, selleri, morötter, lagerblad, rött vin...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 954
Författare:
Pot Roast Stout med höstgrönsakerVisningar: 425

Njut av höstens bästa smaker med denna stoutbräserade nötbog. Nötbogen bräseras i ugnen med rödlök, morötter, kålrot, pärllök, gröna ärtor och kryddpeppar.

nötkött, lökar, morötter, rovor, ärtor, salladslök, dragon, lagerblad, timjan...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 764
Författare:
Pekannöts- och lönnsirapstårtaVisningar: 566

Denna pekannötspaj får sin speciella smak från en hemlig ingrediens: whisky! Alkoholen tillsätts inte i själva pajen, utan i den lättlagade krämiga såsen gjord på fyra...

Mördeg, pekannötter, farinsocker, majssirap, lönnsirap, grädde, ägg, whisky...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 323
Författare:
Grötstek med fläsk och rotfrukterVisningar: 382

Det här receptet är själva sinnebilden av bondgårdsmatlagning, och en skvätt bourbon är precis vad de flesta stekar saknar. En bit fläskbog bräseras i ugnen med morötter, palsternackor och...

Fläskbog, selleri, morötter, palsternacksrot, äppelcidervinäger, bourbon...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 519
Författare: - delägare i restaurangen
Italienska nötköttssmörgåsar i Chicago-stilVisningar: 1 295

Giardiniera, traditionella italienska inlagda grönsaker, ger en speciell smak till dessa bräserade nötköttsmörgåsar. Deras syrlighet balanserar nötköttets fyllighet och ger en...

Nötkött, rödvin, paprika, morot, blomkål, serranopeppar, smörgåsbröd, italiensk krydda, oregano...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Fläskbogsstek med vintergrönsakerVisningar: 769

Detta förstklassiga recept fick även de som påstod att de inte gillade fläsk att kalla det utsökt. Prova bara detta möra, ölbräserade kött och lite varma grönsaker, så kommer du...

Fläskbog, kålrot, morot, pancetta, tomatpuré, sherryvinäger, rosmarin, kapris...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1175
Författare:
Laxburgare med kapris-citron-aioli och grönkålssalladVisningar: 550

Om du vill göra läckra hamburgare utan rött kött är lax ett bra alternativ. Gör möra, saftiga laxbiffar och servera dem på rostade bullar med...

Lax, aiolisås, citron, kapris, basilika, tomater, lökpulver, grönkål, sellerifrön, morötter, kål...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt