Sommarrecept


Krabbkakor med senapssåsVisningar: 2 063
Receptinnehåll:

Dessa biffar är gjorda med naturligt krabbkött, som hålls ihop med majonnäs och äggula, och dess söta smak framhävs perfekt av hackad selleri och saltad...

Krabbkött, inlagd gurka, selleri, mjölk, fullkornssenap, senapsfrön, curry, paprika...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 kotletter
Författare:
Stekt picklessmörgåsVisningar: 1 246

Denna vegetariska version av den traditionella Louisiana po'boy-smörgåsen liknar den klassiska, men istället för kött eller räkor är den fylld med friterade picklesskivor...

Inlagd gurka, ägg, mjölk, majonnäs, majsstärkelse, malen cayennepeppar, lökpulver, stark sås, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare: - kulinarisk skribent
Waldorfsallad med kyckling och spenatVisningar: 4 422

Den klassiska Waldorfsalladens kärningredienser – äpplen och valnötter – förstärks i detta recept med bakad kycklingfilé, mandlar, cashewnötter, stekt bacon, salladsblad, ost och...

Kycklingbröst, bacon, sallad frisée, grönkål, spenat, cheddarost, ägg, äpplen, valnötter, cashewnötter, mandlar, russin, honung...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Profiteroles fyllda med getost och soltorkade tomater i örtoljaVisningar: 3 219

Följ detta steg-för-steg-recept för att skapa denna italienska förrätt av restaurangkvalitet som kommer att förhöja din fest med sitt eleganta utseende ensamt, för att inte tala om den magnifika kombinationen...

Premiummjöl, getost, parmesanost, soltorkade tomater, ägg, grädde, mynta, basilika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 18 vaniljsåsmunkar
Hälsosamma sommarförrättsrecept

Hälsosamma sommarförrättsrecept

Börja din måltid med en av dessa hälsosamma och läckra förrätter eller huvudrätter.

De bästa recepten på aubergine

De bästa recepten på aubergine

Gör klassisk parmigiana, caponata, krispiga aptitretare och mer med dessa populära recept.

Flatbröd med tomatsås och grillade lammköttbullarVisningar: 1 776
Receptinnehåll:

Den här rätten är helt grillad, även tomatsåsen! Grilla först lammfärsbullarna (i en grillkorg eller på ett grillgaller), och medan de ändå håller på...

Köttbullar, naanbröd, lammfärs, plommontomater, fetaost, ägg, mjölk, koriander, persilja, röda chiliflingor, malen cayennepeppar, koriander, ingefära, spiskummin, kanel...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 köttbullar
Hur man gör jordgubbssylt

Hur man gör jordgubbssylt

Söt och aromatisk jordgubbssylt är en av livets underbara enkla nöjen.

Författare:
Campari Tonic med stekt apelsinVisningar: 4 094

Denna uppfriskande och uppfriskande cocktail är älskad för sin enkla tillagning och den underbara smakkombinationen av Campari-likör och tonic. Om du redan är bekant med den klassiska Campari- och toniccocktailen...

Campari bitter, tonic, apelsiner...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Jordnötssmör s'moresVisningar: 1 621

Namnet på desserten s'more översätts från engelskan till "lite mer". Denna läckra kombination av rostade marshmallows, choklad och kakor är svår att motstå och svår att stoppa.

marshmallow...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 kaka
Kategorier: Grill, Bageri, Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Jordgubbs-s'moresVisningar: 1 654

S'mores är en amerikansk dessert som placeras mellan två grahamkex och en marshmallow som rostas över en lägereld, toppad med en ruta choklad. Förvandla den klassiska campingversionen av s'mores till en ännu godare...

marshmallows, mjölkchoklad, savoyardikex...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 kaka
Kategorier: Grill, Bageri, Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
S'mores med banan och karamellVisningar: 1 704

Vill du underhålla barnen på en picknick? Lär dem hur man gör den klassiska amerikanska campingdesserten, en s'more! En klassisk s'more är en smörgås gjord med rostade marshmallows och en ruta smält choklad, inklämd mellan de två sidorna...

marshmallows, bananer, mördegskakor...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 kaka
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Inlagd picknicksalladVisningar: 2 732

Denna ljusa och uppfriskande grönsakssallad är perfekt för sommaren. Gröna bönor blandas med gröna ärtor, selleri, lök och paprika och marineras i en rödvinssås...

gröna bönor, paprika, selleri, ärtor, pimento, vinäger...
Tid: 35 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kock
Dinkelsallad med tomater och örterVisningar: 2 409

Kokt dinkel, mogna tomater och massor av färska örter gör denna italienska sallad till ett utsökt, mättande och hälsosamt tillskott till din sommarkost. Servera den med en balsamvinägrett...

dinkel, tomater, balsamvinäger, Vidalia-lök, gräslök...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
BLT-smörgås med stekt kyckling och Green Goddess-såsVisningar: 1 834
Receptinnehåll:

Den traditionella BLT-smörgåsen är en utsökt kombination av stekt bacon, sallad och tomater mellan två skivor rostat bröd. Denna klassiska smörgås kompletteras med grillad kycklingfilé,...

Kycklingbröst, hamburgerbröd, Bostonsallad, tomater, bacon, citronsaft, gräddfil, kapris, ansjovis, dragon...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
De bästa recepten på caprese-sallad

De bästa recepten på caprese-sallad

Caprese är i huvudsak en italiensk sallad gjord på färsk mozzarellaost, saftiga tomater, basilika och lite olivolja. Klassisk

Författare:
Grillad grekisk salladVisningar: 3 118

Hela den grekiska salladen grillas inte, bara de rejäla romansalladshjärtorna, som sedan hackas och blandas med resten av ingredienserna: tomater, oliver, rödlök, gurka och...

Romansallad, tomater, gurka, rödlök, Kalamataoliver, fetaost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Vad man ska äta på sommaren för en frisk hud

Vad man ska äta på sommaren för en frisk hud

Lägg till dessa livsmedel och drycker på din shoppinglista för att hålla din hud frisk hela sommaren.

Författare:
Nötkött och BBQ-kycklingfajitasVisningar: 2 354

Om du vill laga något mer intressant än bara grillat kött på en grillfest är en fajita ett utmärkt val. Denna tex-mex-rätt serveras traditionellt för stora...

Tortilla, nötkött, kycklingbröst, paprika, limeskal, salsasås, chilikrydda, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Isbergssalladsförrätt med blåmögelostdressingVisningar: 2 283

Grillade isbergssalladsklyftor ser imponerande och unika ut när de serveras, särskilt med topping. Grilla de skivade salladsklyftorna tills de har vackra grillmärken...

Isbergssallad, blåmögelost, körsbärstomater, bacon...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Sommarsangria med grillade plommonVisningar: 1 309

Den här versionen av den berömda spanska drycken görs med grillad frukt – perfekt för en sommargrillfest. Ja, du kan grilla frukt, särskilt stenfrukter! De blir ännu godare...

plommon, aprikoser, persikor, rosévin, rom, kokosrom...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Varm smörgås med ost och majsVisningar: 4 206

Denna varma smörgås med smält ost är bokstavligen full av nyttiga grönsaker. Majs, riven zucchini, skivade körsbärstomater och hackad salladslök blandas med massor av...

Vitt bröd, körsbärstomater, majs, zucchini, amerikansk ost, salladslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare: - berömd kock
Grillade revbensspjäll med apelsin-ingefäraglasyrVisningar: 4 591

Grilla dessa revbensspjäll i asiatisk stil. Det här receptet använder revbensspjäll av nötkött med mycket fett, vilket ger en rökig smak. Skär dem i lätthanterliga bitar och...

Revbensspjäll, nötkött, sojasås, ingefära, jordnötter, apelsinjuice, sichuanpeppar, stjärnanis, kryddpeppar, salladslök, kanel...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kyckling Kiev till hamburgareVisningar: 3 124
Receptinnehåll:

En till synes ordinär burgare med en nötköttsbiff, smält ost, lök, sallad och en tomatskiva kommer att fängsla dig med sin speciella egenskap – en saftig ficka av smältande, aromatiskt smör inuti biffen.

nötfärs, Jarlsbergsost, briochebröd, citronsaft, persilja, pickles...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 kotletter
Författare:
Bratwurstkorvar kokta i ölVisningar: 2 700

Om du planerar att grilla riktiga korvar på en picknick, istället för att bara slänga dem på grillen, låt dem sjuda i öl och lök. Smaken är mycket fylligare och mer intressant, och allt du behöver för...

kupaty (friterade korvar), lättöl, lök, lagerblad, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Grillad naturlig fläskkotlettVisningar: 1 741

Naturliga fläskkarrékotletter tillagas snabbt, ser presentabla ut och det möra köttet absorberar lätt kryddornas smaker. Grillade kotletter är särskilt lyxiga, med sina aptitretande...

Fläskkarré, fläskkarré, sichuanpeppar, anchopeppar, fänkålsfrön, koriander, citronskal, röda chiliflingor, vitlökspulver, femkrydda, sesamfrön, krydda för grillat kött...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 biffar
Författare:
Kryddiga lins- och brunt risbiffar i pitabrödVisningar: 2 444
Receptinnehåll:

Dessa vegetariska smörgåsar inspirerade av Mellanöstern är otroligt läckra, mättande och saftiga. Biffarna är gjorda på en blandning av bruna linser, brunt ris och grönkål och är rika på protein och...

Linser, brunt ris, pitabröd, isbergssallad, inlagd gurka, morötter, grönkål, tahini, vitlök, citronsaft, het sås, havregryn, kryddpeppar, curry, spiskummin...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grillade fisktacos med limecoleslawVisningar: 1 899

Grillade fisktacos är en perfekt aptitretare för bakgårdsfester: enkla att tillaga och enkla att äta med händerna, inga redskap krävs. Fasta vita fiskfiléer gnidas in med cayennepeppar och grillas på...

tortilla, fiskfilé, vitkål, limejuice, malen cayennepeppar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 tacos
Författare:
Grillad tofu och broccoli med jordnötssåsVisningar: 2 283

Denna hälsosamma, asiatiskt inspirerade vegetariska förrätt kommer att tilltala både veganer och köttätare som något nytt och ovanligt. Noggrant avrunna tofuskivor marineras i en timme i kokosnötsugn...

Tofu, broccoli, kokosmjölk, chilisås, jordnötssmör, risvinäger, sesamfrön...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Förrätter, Snacks, .
Författare:
Kryddade nötter i folie på grillenVisningar: 1 911

Nötter är ett utmärkt mellanmål för en snabb hungerpaus. Medan köttet grillas, lägg ett foliepaket med blandade nötter och kryddor på gallret för att värma upp dem och ge dem mer smak.

nötter, citronskal, rosmarin, rödpepparflingor, havssaltflingor...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
De bästa recepten på fruktsallad

De bästa recepten på fruktsallad

Det är dags för de bästa frukterna! Vi har samlat läckra fruktsalladsrecept med sirap och kryddor som kan serveras till frukost, lättare

Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare: - berömd kock
RödvinspritzerVisningar: 5 288

Färska hallon och björnbär livar upp dessa enkla rödvins- och läskcocktails. Häll bara en skvätt italienskt vin över bären och låt dem dra i några minuter innan servering...

rött vin, kolsyrat vatten...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Lummig, .
Författare: - TV-kock
Sallad med fänkål, ruccola och jordgubbarVisningar: 2 168

Vit balsamvinäger är något sötare än klassisk balsamvinäger, men har fortfarande sin karakteristiska syrlighet och strävhet. När den reduceras till en sirapsliknande konsistens blir balsamvinägerns syra och sötma...

fänkål, ruccola, jordgubbar, balsamvinäger, mandlar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 220
Författare:
Basil Ranch DipVisningar: 2 764

Tillsätt lite basilikapesto och en nypa apelsinskal till denna fermenterade ranchdressing för en ljusare och mer uppfriskande smak. Dressingen är gjord på yoghurt och majonnäs. Blanda allt ihop...

ranchsås, pestosås, apelsinskal, salladslök, filmjölk, kefir, basilika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kulinarisk skribent
Tomat- och basilikasalladVisningar: 5 606

Kombinationen av söta druvetomater och färsk, doftande basilika i en balsamvinägerdressing kommer inte att lämna någon oberörd. Den är otroligt enkel att tillaga, ser ljus och färgglad ut och smakar...

körsbärstomater, balsamvinäger, vitlök, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 95
Författare: - kock
Potatis med citron och basilikaVisningar: 3 653

Denna läckra och livfulla sidorätt är perfekt till både vardagsmat och festliga middagar. Små röda potatisar sjuds med skalet i en blandning av kycklingbuljong och citronsaft, och sedan...

potatis, citronsaft, svartpeppar, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Basilika- och schalottenlökssmörVisningar: 2 688

Förvandla vanligt smör till ett läckert och smakrikt pålägg genom att blanda i hackad färsk basilika, schalottenlök och en skvätt citronsaft. Vira in det färdiga smakrika smöret i hushållspapper,...

smör, citronsaft, svartpeppar, schalottenlök, basilika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Frusen, .
Citrongranita med basilikaVisningar: 4 505

Citrongranita är en lätt och uppfriskande dessert från Italien. Dess ljusa, söta citrussmak gör den perfekt för sommarvärmen och en underbar uppfriskande dryck efter middagen.

citronsaft, sirap, vodka, basilika...
Tid: 5 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Caprese-sallad med plommonVisningar: 3 041

Mogna, saftiga plommon och färsk mynta lyfter denna traditionella italienska aptitretare till en helt ny smaknivå. Arrangera plommon och tomater, varvade skivor, på ett fat och ringla över vinägrett...

Tomater, plommon, mozzarellaost, champagnevinäger, balsamvinäger, havssalt, mynta, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
CitronmarängerVisningar: 2 882

Citronextrakt förstärker smaken och aromen av klassisk maräng. Tillsätt bara några droppar när du vispar äggvitor med socker. En nypa vinsten hjälper till att vispa blandningen snabbare och...

maräng, ägg, vinsyra, citronessens...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 42 maränger
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Räkor och krabba i låglandet, boilieVisningar: 2 467

Lowcountry boilie är en skaldjurs- och grönsaksrätt som traditionellt förekommer i den amerikanska södern, särskilt i delstaten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tillagas vanligtvis i en stor gryta på bakgården för en stor sammankomst,...

korv, krabbkött, räkor, potatis, majs, kryddblandning med old bay-krydda...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt