Sommarrecept

Denna tropiska vintagecocktail skapades av Donn Beachcomber, den berömda grundaren av tikibaren med samma namn, och många versioner av drinken har sedan dess dykt upp. Den innehåller vanligtvis...

Denna version av den populära japanska kushiyaki-kebaben kombinerar lax och shiitakesvampar, vilket ger en umamismak. Laxfilén är förmarinerad i en blandning av mirin, sake och...

Denna underbara vår- och sommarsallad förtjusar med sin uppfriskande smak, med syrliga och söta toner. Snabbmarinerade jordgubbar blandas med rivna salladsblad och schalottenlök i en vinägrett...

Klarröda sammetskakor är perfekta för att göra glassmackor till jul. För en snygg smörgåslook, använd samma kakform för att forma glassen...

Spara den klassiska Red Velvet-tårtan till speciella tillfällen, men om du vill bjuda dina nära och kära på en utsökt dessert till ett speciellt tillfälle är en isboxtårta perfekt. Den kräver ingen gräddning (vilket...

Istället för juice och fruktdrycker, välj vatten med frukt. Det är den bästa törstsläckaren på sommaren, rik på vitaminer och fri från överflödigt socker. Du kan göra det antingen kolsyrat eller...

Denna hallon-grapefruktkräm är så len, silkeslen och sprängfylld med livfulla smaker av färska bär och citrus! Färska hallon och röd grapefrukt skapar en underbar kombination för en unik, lätt...

Dubbelskiktad gelé ser alltid fantastisk och imponerande ut när den serveras, och den är mycket enklare att göra än den verkar. Använd 150 ml pappersmuggar till formarna. Från...

Du behöver mindre än en timme och bara tre ingredienser för att göra en sats hallonsylt, otroligt livfull och god. Att macerera bären före tillagning hjälper till att frigöra mer...

Denna söta och syrliga, aromatiska hallonsylt kan berikas med chiafrön, vilket ger en härlig krispighet och nyttiga mikronäringsämnen. Sylten är snabb att göra med enkla ingredienser och kräver ingen...

Förtjus dina hemmafestgäster med dessa livfulla regnbågscocktails gjorda med gin, grenadin, ananasjuice och curaçaolikör. Servera som shots eller häll innehållet i...

Om du vill ge din förrätt en unik twist kan du prova att göra en snabb inlagd vattenmelon. Vattenmelonköttet marineras i risvinäger med chilipeppar, fisksås och palmolja.

Bakade tomater med timjan är ett enkelt och otroligt mångsidigt tillbehör. Rostning intensifierar tomaternas smak, vilket gör dem till ett utmärkt sätt att förbättra även de mest vinterhärdiga...

Många italienska recept kräver marinarasås, men att hitta en bra sås i mataffärer kan vara svårare än att göra din egen. Med det här receptet får du den godaste marinarasåsen...

Barbecuesås behöver inte köpas i butik; du kan enkelt göra den själv hemma. Med det här receptet kan du snabbt vispa ihop en sås med konserverade tomater, och för att ge den den där distinkta...

Ge den klassiska Cosmopolitan en mer tropisk twist genom att ersätta tranbärsjuicen med passionsfruktsjuice. Drycken blir något sötare och en publikfavorit. Perfekt för hemmafester. Servera...

Passionsfrukt, som odlas i tropiska regioner runt om i världen, pressas vanligtvis genom att separera de krispiga kärnorna från fruktköttet. Dessa frön är dock inte mindre nyttiga, och när du gör en hemlagad smoothie, se till att...

Passionsfruktsnektar ger den klassiska Margaritaen en söt, fruktig smak, vilket gör den mer tropisk och perfekt för en varm sommardag. För en uppfriskande twist, fukta kanten...

Denna pesto med mandlar, färska örter och pecorinoost serveras med livfulla bitar av färska tomater. Byt ut persilja mot traditionell basilika, och för att behålla såsens smak levande och intensiv,...

Byt ut traditionell basilika mot persilja i denna färska hemlagade pesto med pinjenötter, vitlök och parmesan. Rostade paprikor ger en härlig touch av smak. Servera peston som en dippsås,...

Detta ananasfat blir höjdpunkten på vilken sommarfest som helst eller fest med Hawaii-tema. Inuti är det fyllt med en läcker tropisk Painkiller-cocktail gjord på rom, kokosgrädde, apelsin...

Jordnötssmör- och gelésmörgåsar är otroligt populära som snabba desserter och mellanmål i USA, där de kallas PBJ:er (jordnötssmör- och gelésmörgåsar). Det här receptet föreslår att man gör...

Denna sallad med salladslökar är ett populärt tillbehör till koreansk barbecue. Innan alla ingredienser blandas blötläggs salladslöken i iskallt vatten i en halvtimme, vilket hjälper den att krulla sig och...

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är finhackade oliver, som fungerar som ett utsökt salt. Du behöver bara sex oliver för att tillsätta salladsdressingen och fylla den möra tilapian...

Denna sallad är fullspäckad med alla smaker från klassiska hot Buffalo wings. Den är gjord på saftigt grillat kycklingbröst med smör och het sås, isbergssallad, rödlök,...

Brunt socker, salt och svartpeppar bildar en superenkel kryddblandning som ger grillad nötköttsbiff en vacker skorpa med en karamelliserad, kryddig smak. Tunna skivor av grillad...

Du behöver inte fylla dessa kalorisnåla smörgåsar med charkuterier som du skulle göra med en klassisk italiensk sub: lägg bara till en skiva vardera av salami, skinka och ost för en smakrik...

Ingen grill? Inga problem! Dessa läckra revbensspjäll med en söt-kryddig glasyr kan tillagas från början till slut i ugnen. Med persikmarmelad istället för färsk frukt...

Sommarens bärskörde syns i full gång i denna mörka sangria, gjord på svart hallonlikör, bärvodka och en generös portion färska björnbär och blåbär. Vilken fyllig och fyllig smak som helst...

Denna livfulla, näringsrika mexikanskinspirerade sallad är perfekt för sommaren och picknickar. Den är fullpackad med hälsosamma grönsaker, kontrasterande texturer och en mängd olika smaker, inklusive kryddiga, söta och...

Vid första anblicken ser dessa ut som traditionella skink- och ostsmörgåsar, men istället för bröd använder de krispig jicama, en mexikansk kålrotsliknande grönsak. Denna smörgås är låg i kolhydrater och rik på...

Färsk mexikansk salsa kan göras med ett rivjärn, och det tar inte mer än 10 minuter. Du behöver ett fyrsidigt rivjärn, eftersom vissa ingredienser rivs grovt...

Denna lätta och uppfriskande persika-Bellini får en djärv, syrlig twist med tillsats av bourbon och en nypa svartpeppar. Rekommenderas för...

Brownie Blondie är mjuk i mitten och fast på utsidan, perfekt som bas för en sundae eller som den är, tillsammans med kaffe. Dess viktigaste ingrediens är farinsocker, vilket ger...

Mjuka, kryddiga kakor med inslag av ingefära och svartpeppar är den perfekta basen för att smälta glass, samtidigt salta, söta och uppfriskande. Kakorna kan bakas i förväg. När de är helt...

Den här födelsedagstårtan blir krispig! Den är dessutom perfekt för sommaren och behöver inte bakas. Skalet är gjort av flingor som hålls ihop med marshmallowfyllning och toppas med en delikat glasyr gjord av...

De söta, citrusaktiga tonerna av blodapelsin, uppfriskande mynta, pigg rödlök och salt fetaost kombineras perfekt i denna läckra sallad. Innan du tillsätter löken, kyl den...

Nektarinbitar i smeten ger klassiska blåbärsmuffins en ännu mer somrig smak och arom. Smeten är lätt att blanda med enkla ingredienser, ingen mixer behövs. Innan servering...

Vem säger att man inte kan äta glass till frukost? Det är det perfekta sommaralternativet, men bara om din hemlagade glass är näringsrik, hälsosam och sockerfri. Till exempel, denna blåbärs...

Det här receptet kombinerar traditionell chilipepparsalsa med en populär söndagsbrunchcocktail för att skapa en söt och kryddig sås med en Bloody Mary-twist.

Pico de gallo är en mexikansk salsa som serveras färsk som förrätt, till exempel med tortillachips. Den består vanligtvis av finhackade tomater, lök, chilipeppar och koriander i en...

Rostade mandlar ger denna smoothie en fyllig, nötig smak. Drycken är uppfriskande, rik på fibrer, C-vitamin och antioxidanter. Njut av den till frukost eller under hela dagen som en hälsosam...

Blåbärspaj, med ett tjockt lager bärfyllning på en smulig skorpa med en krispig, sockertäckt botten, är en amerikansk klassiker. Dessa pajer görs vanligtvis med stängda eller gallerformade toppar, men i det här receptet...

I denna uppfriskande sommarcocktail ersätter rött vin den traditionella Manhattans söta vermouth, medan färska blåbär hjälper till att framhäva bärtonerna i en mogen Merlot. Cocktailen...

Du behöver bara några få ingredienser för att förvandla mogna bananer till denna eleganta, varma dessert. Denna bananfoster kräver ingen bränning, men den är fullpackad med allt som behövs...

Om du bestämmer dig för att steka fluffiga belgiska våfflor, servera dem som en sundae: med en kula pekannötsglass och en generös skvätt snabbsås gjord på blåbär, citronskal och lönnsirap. En sådan lyxig...

I det här receptet kombinerar Trisha Yearwood två läckra desserter: chokladfondue och en amerikansk camping-s'more. Du kommer att uppleva alla smaker av en traditionell s'more, men i fondueform. Chokladganache hälls över...

När du hör frasen "chokladfondue" föreställer du dig direkt en lyxig dessert för en romantisk kväll, komplex att göra och perfekt för Instagram. Men i verkligheten är det en av de mest...

Tycker du att chokladfondue är malplacerat på en campingtur? Tänk dig en mysig kväll med nära vänner runt en lägereld, med en kanna varm choklad smuttande över pyrande kol. Denna dessert kommer att vara...

Ostfondue är en perfekt njutning för en trevlig sammankomst! Alla älskar snacks på pinnar, och inget går upp mot smältande, seg ost. Denna fondue är gjord med en blandning av tre ostar: cheddar, Gruyère och...