Enkla och snabba recept


Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - kulinarisk skribent
Enkel jordgubbssyltVisningar: 8 195

Medan den centrala ingrediensen i Ina Gartens jordgubbssylt är färska jordgubbar, tillsätter hon tärnat äpple "för att tjockna sylten", samt en handfull blåbär, som, liksom...

jordgubbar, jordgubbssylt, äpplen, apelsinlikör, Grand Marnier-likör, blåbär...
Tid: 30 minuter
Författare: - kulinarisk skribent
Gröna böngrytaVisningar: 13 382

Om du har följt Ree Drummonds recept sedan början kommer du definitivt inte att missa den här rätten. Hon gör gröna bönor med baconbitar i en krämig ostsås och toppar sedan grytan med...

Gröna bönor, bacon, paprika, cheddarost, mjölk, grädde, pankobrödsmulor, lök, vitlök, malen cayennepeppar, mjöl...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Thailändskt nötköttVisningar: 11 913

Kryddig thailändsk biff är snabb och enkel att tillaga med överblivna ingredienser från matinköpen. Gör det till en utsökt och mättande middag med marinerat grillat kött, grönsaker och nudlar. Ree Drummond...

Risnudlar, linguinepasta, nötkött, paprika, jalapeñopeppar, lök, vitlök, sojasås, sherry, limejuice, farinsocker, ingefära, chilipasta, stärkelse, basilika, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Enkel Moussaka (grekisk köttgryta)Visningar: 14 405

Detaljerat recept med foton.

Aubergine, tomater, potatis, nötfärs, yoghurt, grädde, lök, vitlök, parmesanost, ägg, muskotnöt, kanel...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Författare:
MedelhavspastasalladVisningar: 12 119

Detaljerat recept med foton.

Fusilli spirale pasta, soltorkade tomater, oliver, fetaost, Pecorino Romano ost, chilipeppar, balsamvinäger, dijonsenap, basilika, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, Bröd, .
Författare: - kock
Pizza BiancaVisningar: 10 498

Med Giadas deg beströdd med grovt salt och färsk timjan tänker du inte ens på ost. Denna enkla pizza, som fansen kallar "helt utsökt" och "en säker vinnare",...

jästdeg, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 221
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Fettuccinepasta med köttfärssåsVisningar: 21 534

Inte alla köttsåser kräver lång tillagningstid. Till exempel, i en rätt från tidningen Food Network görs köttsåsen med kalvfärs (eller kalkonfärs) och får sjuda i 20 minuter. Den tillsätts till...

Fettuccinepasta, kalvfärs, kalkonfärs, lök, vitlök, selleri, morötter, tomater, parmesanost, mjölk, rosmarin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 484
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pasta i tomatsås "Från skafferiet"Visningar: 6 361

Följ exemplet från programledaren för "At Ree Drummond's Ranch" och ha alltid ett förråd av matvaror till hands. På så sätt slipper du rusa till affären på kvällen när tiden är särskilt knapp. "Pasta från lager är enkelt..."

Pasta, tomater, pestosås, vitt vin, rödlök, vitlök, fetaost, pinjenötter, oliver, kronärtskockor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kulinarisk skribent
Bakad potatismosVisningar: 14 402

Du kommer garanterat att lägga till denna potatisrätt från Ree Drummond till din lista över favoritrecept, och den kommer alltid att stå i centrum för din julmeny. Denna silkeslena potatismos...

potatis, Philadelphiaost, grädde...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Vegetarisk herdepajVisningar: 18 437

Även köttälskare kommer att uppskatta denna vegetariska gryta, med bitar av kålrot, morötter och vegetariska kotletter som gör fyllningen mycket mättande.

Potatis, kålrötter, morötter, selleri, lök, vitlök, mjölk, grädde, worcestershiresås, parmesanost, persilja...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 558
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Stekt kyckling med potatis och svampVisningar: 21 548

Ett recept på kyckling stekt i panna med rosmarin, vitlök och citronsaft, sedan bakad tills den är klar med potatis och svamp.

Kycklingbröst, champinjoner, röda potatisar, citronsaft, röda chiliflingor, vitlök, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 413
Enkel majsbrödsfyllningVisningar: 5 157

I denna traditionella sydstatsfyllning använder Paula Deen ugnsrostat vitt bröd, saltkex och krämiga majsbrödsmulor av kärnmjölk, och...

Vitt bröd, majsbröd, kex, fågelkrydda, ägg, vetemjöl, kärnmjölk, selleri, lök, salvia, kalkon...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - berömd kock
Långkokt pasta med krämig ostsåsVisningar: 6 880

Skarp cheddarost ger en salt syrlighet och traditionell smak till denna enkla rätt.

makaroner, cheddarost, ägg, gräddfil, mjölk, senapspulver...
Tid: 3 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Ugnsbakad lax med persilje- och nötsåsVisningar: 128 050
Receptinnehåll:

Denna enkla rätt, gjord på mager laxfilé bakad till perfektion och enkla kryddor, är otroligt hälsosam för hjärtat. Och den tar bara 20 minuter att tillaga.

lax, schalottenlök, mandlar, persilja, vinäger, pumpa, kapris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 177
Författare: - berömd kock
Bräserad grönkålVisningar: 82 901

Olivolja och bitar av vitlök ger denna gröna bladrätt en klassisk italiensk smak.

grönkål, vitlök, vinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 178
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fläskfilé bakad i kryddorVisningar: 211 199
Receptinnehåll:

Ellie Kriegers köttörtblandning innehåller lika delar vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin och koriander.

fläsk, vitlök, vitlökspulver, oregano, spiskummin, koriander, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 209
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Räksallad med pasta, gurkor och tomaterVisningar: 12 157

På bara 25 minuter är en rik lunchrätt med räksmak gjord på pasta, livfulla druvetomater, gurkor och en citron- och dilldressing klar.

Fusilli spiralpasta, räkor, druvetomater, gurka, dill, honung, citronsaft...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Sallader, Värma, Med pasta, .
Caprese-pastaVisningar: 11 189

Food Network Magazines upplyftande varma pastasallad, en vårig twist, innehåller flerfärgade tomater marinerade i en dressing, en skvätt citron och hackad...

Tomater, citronsaft, citronskal, basilika, mozzarellaost, schalottenlök, vitlök, campanellapasta, pennepasta, fusilli spirale pasta...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Caprese-salladVisningar: 7 822

På bara 10 minuter förbereder och serverar Rachael Ray denna populära sallad, som bäst ringlas med en fruktig extra jungfruolivolja innan servering.

tomater, mozzarellaost, basilika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Buffalo Wings HummusVisningar: 6 595

Prova denna hummus med buffalo chicken wings-smak, gjord med barbecuesås och het sås, plus en nypa paprika för en liten kick.

Kikärter, vitlök, sesamfrön, paprika, barbecuesås, tabascosås, citronsaft, hummus...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 msk. Kaloriinnehåll: 39
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
BBQ-kyckling med hoisinsåsVisningar: 8 874

Hemligheten bakom denna söndagslunchrätt är en sötsur hemlagad asiatisk barbecuesås gjord med femkrydda, vitlök, hoisinsås och honung, som tillsätts i slutet av tillagningen.

Kyckling, ingefära, vitlök, risvinäger, honung, pickles, farinsocker, femkrydda, hoisinsås, barbecuesås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 531
Shish kebab med grillade grönsakerVisningar: 8 337

Det fina med det här receptet är att du kan göra det på så många sätt för att passa din smak. Tillaga biff i en senapsmarinad, kyckling i en citrusmarinad eller räkor i en vitlöksmarinad, och tillsätt...

Nötkött, kycklingbröst, räkor, schalottenlök, vitlök, lagerblad, rosmarin, timjan, dragon, apelsiner, citron, Dijonsenap, balsamvinäger, sojasås, röda chiliflingor, körsbärstomater, majs, paprika...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Kikärtshummus i en långkokareVisningar: 14 356
Receptinnehåll:

Med hjälp av en matberedare gör Alton Brown en krämig mellanösterdipp på bara 15 minuter som är perfekt att servera med krispigt pitabröd, saltkex eller...

kikärter, sesamfrön, citronsaft, vitlök, sumac, hummus...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2,5 koppar (10 portioner) Kaloriinnehåll: 257
Författare: - kock
Gryta med korv och äggVisningar: 7 913

Giada De Laurentiis recept förvandlar äggröra, korv och rostat bröd till en och samma rätt: ett lager korvkött och spenat, krämig getost och knaprigt bröd, toppat med ägg – allt bakat till perfektion.

Vitt bröd, ägg, lök, kalkonfärs, spenat, tomater, basilika, getost...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Chokladgodis i en långsam kokareVisningar: 14 768

Trisha Yearwood använder bara fyra ingredienser för att göra denna söta och salta godsak med krispiga nötter. Innan hon formar godisarna till formar och låter dem svalna, gräddar hon dem i...

choklad, jordnötter, nötter, chokladbitar (granulat), vit choklad, mandlar...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30–40 st.
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, Bröd, .
Författare: - krögare
Den snabbaste pizzadegenVisningar: 11 301

Man kan säga att Guy Fieris mixer gör det mesta av arbetet med att tillaga den här enkla deg. Han gör degen med vanligt vetemjöl och gräddar den i ugnen tills den är gyllenbrun...

Premiummjöl, jästdeg, parmesanost, mozzarellaost, brieost, marinarasås, balsamvinäger, torkad skinka, pancetta, kyckling, rosmarin, ananas, äpplen...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 stora pizzor (4 små)
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare: - berömd kock
Enkel pizzadegVisningar: 26 525

När man gör Alex Guarnaschellis vanliga pizzadeg, liksom de flesta andra jästdegar, är det bäst att använda ljummet vatten för att lösa upp jästen snarare än...

premiummjöl, vita pepparkorn, honung, jästdeg...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 pizzor (15 cm i diameter)
Kategorier: Förrätter, Kött, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Champinjoner fyllda med fläskfärs och grönsakerVisningar: 14 733
Receptinnehåll:

Rachel Ray rostar snabbt svamphatta tills de är mjuka och fyller dem sedan med fläskfärs, spenat och parmesanost. Bara några minuter i ugnen, och denna salta aptitretare är klar.

Champinjoner, crimini-champinjoner, fläskfärs, parmesanost, lök, vitlök, selleri, paprika, spenat, vitt bröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st. Kaloriinnehåll: 94
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt räkcocktailVisningar: 7 014
Receptinnehåll:

Ina Gartens oändligt läckra och enkla räkor serveras bäst med hennes kryddiga hemlagade sås, gjord med chili, ketchup, pepparrot och citronsaft.

Räkor, Tabascosås, Worcestershiresås, chilisås, ketchup, pepparrot, citronsaft...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 176
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakade brysselkålVisningar: 96 120

Inas recept innehåller mör och krispig kål bakad med olivolja, salt och peppar för en klassisk sidorätt som garanterat kommer att glädja. En läsare rapporterar att även barnen älskar den: "Min...

Brysselkål...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 109
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare: - TV-presentatör
Kycklingpaj – Amerikansk pajVisningar: 21 147
Receptinnehåll:

Tack vare färdigköpt paj kan Sunny Andersons kycklingpaj stå på bordet på under 45 minuter....

Kycklingbröst, paprika, salvia, oregano, lökringar, ärtor, morötter, vitlök, mjöl, gräddfil, smördeg, ägg...
Tid: 43 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt