Recept för högtider

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Anne Burrells hemlighet till en supersaftig fågel är användningen av saltlake i hennes recept. Hon blötlägger kalkonen i kallt, saltat vatten med örter i tre dagar, vilket gör att köttet får sin smak redan innan...

I år kan du bjuda på en överdådig friterad fågel till ditt julbord, tillagad enligt Patrick och Gina Neelys recept. Denna läckra rätt har en smakrik panering gjord på...

Bobby Flays trifle är fantastisk i smak och utseende och perfekt för ett sällskap på upp till 12 personer. Denna dessert innehåller smörig hemlagad pepparkaka, plus en paj...

Delvis dessert, delvis cocktail, denna Trisha Yearwood martini, toppad med ett lager vispad grädde, är gjord med tre likörer blandade med en kryddig sirap infuserad med kryddnejlika och kanel. Garnera med...

Du kommer garanterat att lägga till denna potatisrätt från Ree Drummond till din lista över favoritrecept, och den kommer alltid att stå i centrum för din julmeny. Denna silkeslena potatismos...

Hemligheten bakom detta enkla recept är att använda potatiskroketter istället för potatismos. "Att använda potatiskroketter sparar inte bara tid, utan hjälper dig också att tillaga en gryta med..."

För en fylligare och mer intensiv smak tillsätter Alton Brown lite tomatpuré och worcestershiresås i sin lammgryta. Han toppar den med ett lager potatismos och...

Denna fantastiska kyckling, friterad i frityrsmet, med en doftande krispig skorpa och mört, saftigt kött, är en enkel och utsökt rätt att tillaga för en picknick.

För att göra detta kycklingrecept, förbered fågeln i förväg genom att marinera den i kärnmjölk över natten, vänd den sedan i mjöl och stek den i smör. Grädda den sedan i ugnen tills den är klar.

Bara fyra grundläggande ingredienser – och du får otroligt enkla och otroligt läckra luftiga maränger....

Paula Deen använder en färdig kakmix för att göra dessa individuella cupcakes. Fyllningen är pumpapuré och färskost, och cupcakesen toppas med vispad grädde och...

I denna traditionella sydstatsfyllning använder Paula Deen ugnsrostat vitt bröd, saltkex och krämiga majsbrödsmulor av kärnmjölk, och...

Rostade i smör med en syrlig blandning av kanel och spiskummin, gläder dessa apelsinsmakande nötter en ny kulinarisk trend – en kombination av sött och salt i en glasyr som är ganska...

För att montera dessa hjärtformade smörgåskakor, lägg den mjuka, granatäppelsmakande fyllningen mellan två lager gyllene sockerkakor med shortbread-motiv.

Torkade tranbär och pistagenötter ger inte bara en färgklick, utan ger också textur till denna godbit, som kan användas som present om så önskas.

Denna rejäla förrätt består av mört nötkött grillat med rosmarin och vitlök, ruccolablad och söta körsbärstomater. Basen är focacciabröd med en stark majonnäs och...

Blodapelsin och citronsaft ger livfull färg och citrusaktig fräschör till denna festliga cocktail.

Lite vispgrädde gör denna soppa, smaksatt med färsk persilja och timjan, rikare och mer sammetslen.

I det här receptet bakar Emeril Lagasse chorizo-nachos, ett mexikanskt mellanmål smaksatt med spiskummin, tillsammans med mosade pintobönor, pepper jack- och cheddarost och tunna lökringar...

Dessa små godsaker är täckta i en glansig halvsöt chokladglasyr....

På bara 25 minuter är en rik lunchrätt med räksmak gjord på pasta, livfulla druvetomater, gurkor och en citron- och dilldressing klar.

På bara 30 minuter kan du tillaga Tyler Florences krispiga kycklingvingar som en lätt aptitretare till en avslappnad middag eller ett speciellt evenemang. De serveras i en utsökt thailändsk röd paprikapastasås...

Ett enkelt men välförtjänt populärt pajdeg (Food Network Magazines "Great Shortcrust Pie Crust") görs med kylt smör och...

För att skapa denna uppfriskande sommardryck som växlar mellan rött, vitt och blått, blandar Guy Fieri vattenmelon-snaps, tequila, blå curaçao och en skvätt tranbärsjuice.

Food Network Magazines upplyftande varma pastasallad, en vårig twist, innehåller flerfärgade tomater marinerade i en dressing, en skvätt citron och hackad...

På bara 10 minuter förbereder och serverar Rachael Ray denna populära sallad, som bäst ringlas med en fruktig extra jungfruolivolja innan servering.

Istället för en traditionell bas använder Giada De Laurentiis italienska biscotti-kakor. Som sötningsmedel använder hon klöverhonung och apelsinskal, vilket ger blommiga toner till...

Lite apelsinskal hjälper till att fräscha upp bärens arom utan att överrösta dem med citrussmak.

Denna plockmatsgodis är perfekt för alla fester. Cheesecakes bör dock kylas innan servering.

Prova denna köttfria lasagne. Giada De Laurentiis har smuldeg av mandelsmulor, mjuk butternutpumpa och massor av smält ost.

Hembakat pumpabröd står i centrum i Bobby Flays älskade pumpapuddingrecept. Han blötlägger det i en krämig vaniljsås och serverar det med karamelliserad äppelmos och kryddnejlikor...

För att göra denna härligt söta pudding behöver du fluffigt franskt bröd, pumpapuré och läcker vispgrädde. Servera med en krämig romsås.

Detta bröd kombinerar fyllig pumpapuré med äppelcider, russin och krispiga valnötter. Det blir en utsökt dubbelportion bröd.

Dessa hemlagade våfflor kombinerar tre höstsmaker: pumpavåfflor och en varm äpple-valnötsfyllning med lönnsirap.

Längtar du efter pepparkaksdoften som ofta förknippas med högtiderna? Med det här enkla receptet från Rachael Ray blir våfflor klara på bara en halvtimme.

Två glas rött vin ger ett nytt lager av smak till Tyler Florences örtrostade bringa. Servera med krispiga, gyllenbruna potatispannkakor.

Denna saftiga köttfärslimpa, toppad med en ketchup-spiskumminglasyr, är gjord med färska grönsaker och traditionella kryddor som cayennepeppar och chilipulver och är en perfekt...

Patrick och Gina Neely gör en enkel glasyr till den här rätten med honung, farinsocker, rödpepparflingor och lite cayennepeppar för en spark.

Paula Deens skinka är en stapelvara på alla julbord. Den garneras med ananasskivor och kanderade körsbär, som nålas fast på köttet med kryddnejlikor. Glasyren...

Tyler Florence tillagar sin skinka med en blandning av livfulla smaker. Han gnider först in köttet med salt, peppar, färsk salvia och olivolja. Under gräddningsprocessen täcker han skinkan med en glasyr av...

Lägg ner brödet och gör en sötare version av Giada De Laurentiis jordnötssmör- och gelésmörgås. Det här är mini-jordnötssmörkakor fyllda med...

Du behöver inte vänta på grillsäsongen för att laga Rachel Rays fiskmacka. Hon bryner filéerna i en grillpanna på spisen och serverar bitarna på läckra bullar toppade med saftiga tomater,...

Denna dessert, som görs i förväg, är perfekt för söndagssammankomster. Kakan är stor och saftig tack vare färskpressad citronsaft och gräddfil, och du kan toppa den med en glasyr gjord av...

Innan Alton Brown grillar sina revbensspjäll och serverar dem i en worcestershiresås och ketchupglasyr, marinerar han dem över natten i apelsinjuice och margaritablandning.

Blanda först mynta och lime, tillsätt sedan rom och is – det är hemligheten bakom att göra drinken enligt Bobby Flays recept. Denna förbehandling gör att ingredienserna kan extraheras...

Gör en enkel sås av persilja, vitlök och vinäger som inte ens kräver kokning, och använd den på två sätt till denna rätt från Giada De Laurentiis: som marinad för...