Hem » recept » Festliga rätter » Sida 53
 

Recept för högtider


Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Tamales med röd chili och fläskVisningar: 1 980
Receptinnehåll:

Även om tamales kan tillagas året runt serveras dessa mesoamerikanska majsrullar traditionellt under helgdagar. Fyllningarna kan variera – kyckling, fläsk eller nötkött – vad som helst...

Majsskal, fläsk, fläskbog, ister, majsmjöl, guajillopeppar, anchopeppar, pasillapeppar, lagerblad, chilipulver, spiskummin, oregano...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 32 tamales
Författare:
Brieostdipp med honung och pepparVisningar: 1 432

Denna dippsås med fyra ingredienser kommer att glädja alla med sin kombination av söta, salta och smakrika peppriga toner. Den är utmärkt på egen hand med dippsåser eller som en del av en ostbricka. Basen...

Brieost, grädde, rosépeppar, vitpeppar...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare:
Plåtmiddag: JulskinkaVisningar: 2 166

Denna överdådiga middag tillagas på en gång i ugnen, så du behöver inte ens sätta på spisen. Denna festliga godbit inkluderar apelsinglaserad skinka, fyllda champinjoner, bakad...

Skinka, gröna bönor, champinjoner, parmesanost, färskost, apelsinjuice, sylt, rosmarin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Julskinka med honungsglaserad ananasVisningar: 3 024

En stor skiva skinka med ben, toppad med ananasringar och maraschinokörsbär och en glansig honungsglasyr, är en amerikansk julklassiker som vanligtvis avnjuts till jul...

skinka, ananas, kryddnejlika, honung...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
IngefärarulleVisningar: 25 113
Receptinnehåll:

Denna festliga rulle är lika god som kakan, men lite mindre pretentiös, och kommer att ge en mysig atmosfär till ditt julfirande. Gjord med pepparkaksbotten, kryddig och mjuk,...

Premiummjöl, färskost, ägg, melass, citronsaft, florsocker, kryddpeppar, malen ingefära, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
48 Mors dag-frukostrecept

48 Mors dag-frukostrecept

Bjud mamma på en utsökt frukost på hennes speciella dag. Kanske vill du att hon ska sova lite längre medan du förbereder en fantastisk middagsgodis?

Alu matar tikkiVisningar: 3 318
Receptinnehåll:

Aloo tikki, en krispig potatisbiff, är ett populärt mellanmål i Indien. De fylls ofta med krossade gröna ärtor och serveras varma direkt från pannan. På Delhis gator, aloo...

Potatis, ärtor, chilipeppar, ingefära, spiskummin, ströbröd, limejuice, koriander...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kroketter
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kalkon i lönnsirap och whiskysaltlakeVisningar: 2 382
Receptinnehåll:

Med det här receptet från Ree Drummond blir din julkalkon verkligen speciell! ”Jag älskar att lägga min kalkon i saltlake, och den här blev helt underbar”, säger Ree. Innan den steks,...

Kalkon, mjöl, lönnsirap, whisky, pepparmix, lagerblad, rosmarin...
Tid: 5 timmar och 15 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 12–16
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Festlig jerkkalkon med klassisk såsVisningar: 13 770
Receptinnehåll:

Innan kalkonen steks marineras den över natten i en torr marinad gjord på kryddor typiska för Tex-Mex-köket – spiskummin, koriander, ancho chili, lökpulver och allt det där goda...

Kalkon, mjöl, morötter, selleri, vitt vin, chipotlepeppar i adobosås, lagerblad, timjan, anchopeppar, paprika, spiskummin, lökpulver, koriander, sherryvinäger, grädde...
Tid: 3 timmar och 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Filet mignon med balsamico och getostVisningar: 1 719

Balsamvinäger, med sin fylliga, sötsyrliga smak, är ett perfekt tillbehör till grillad filé mignon. För att göra den, reducera helt enkelt balsamvinäger med...

nötkött, balsamvinäger, getost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
Filet mignon med äggröraVisningar: 1 365

Om du lagar filé mignon till en söndagsbrunch, servera den med äggröra! Hemligheten bakom en utsökt filé mignon med en krispig, salt skorpa och saftigt kött inuti är att grilla den...

nötkött, ägg, getost, tomatsås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Filet Mignon Steak-smörgåsar med tryffeloljaVisningar: 2 413

Glöm den gamla goda smörgåsen som ett snabbt mellanmål. I det här receptet är smörgåsen helt enkelt ett sätt att servera en utsökt filé mignon, avsedd att avnjutas långsamt. Köttet...

Nötkött, purjolök, tryffelolja, briochebröd, sött bröd, rött vin, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Filet mignon i rosmarin- och svampsåsVisningar: 2 268
Receptinnehåll:

Stek filé mignon till medium-rare perfektion och servera med en utsökt rosmarin- och svampsås. För saftigt och mört kött, stek den i en panna tills den är gyllenbrun med...

Nötkött, champinjoner, shiitakesvampar, rödvin, rosmarin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Filet mignon i vinägrett och getost med örter och lavendel på salladsbladVisningar: 3 632

Saftig filé mignon med en krispig svartpepparskorpa ringlas över en sötsur vinägrett och serveras i skålar med ätbara salladsblad med mjuk getost vispad med...

Nötkött, getost, svartpeppar, persilja, dragon, lavendel, champagnevinäger, sallad, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 260
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Grillade fyllda fläskkotletterVisningar: 2 940

Dessa helt naturliga fläskkotletter, fyllda med majsbröd, torkade körsbär, russin, valnötter och doftande salvia, grillas och kommer att glädja dina gäster.

Fläskkarré, fläskkött, farinsocker, valnötter, torkade körsbär, majsbröd, russin, surmjölk, kefir, svartpeppar, salvia, äppelcidervinäger, senapspulver...
Tid: 40 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Två gånger bakad butternutpumpaVisningar: 3 335

Denna lättlagade, men ändå hälsosamma och väldigt imponerande pumpaskalstillbehör kommer att imponera på din familj på er julmiddag. Gröp ut det rostade pumpaköttet ur skalen och var försiktig så att du inte skadar dem...

butternutpumpa, sötpotatis, getost, grädde, pumpafrön...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 325
Författare:
Söt och salt pumpahummusVisningar: 4 002

Rostad pumpa kan tack vare sin delikata konsistens enkelt förvandlas till en läcker dippsås genom att blanda den med de traditionella ingredienserna i klassisk hummus: kikärter och tahini. Denna hummus...

Butternutpumpa, kikärter, ruccola, granatäpple, fetaost, citronsaft, sesamfrön, tahini, pumpafrön, kanel, pitabrödchips...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - krögare
Marshmallow- och choklad-S'mores-pajVisningar: 1 858

Det bästa sättet att göra s'mores utan lägereld och för en stor publik är att baka en dessertpizza med s'mores-topping! För att göra den behöver du färdigköpt pizzadeg och...

Jästdeg, mörk choklad, marshmallows, mandlar, chilikrydda, malen cayennepeppar, flingsalt...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kock
Friterade oliver fyllda med chorizoVisningar: 1 593

Stora gröna oliver är perfekta för fyllning och fritering. Denna aptitretare serveras ofta på hemmafester, särskilt med öl, och kommer garanterat att glädja alla. Till fyllningen...

Oliver, chorizokorv, pankobrödsmulor, färskost, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 oliver
Korvar i pälsVisningar: 1 863

Dessa smördeg är gjorda med färdigköpt smördeg och spansk chorizokorv – otroligt enkla, men ändå läckra. Allt tack vare en kryddblandning av persilja och rökt paprika i olivolja...

chorizokorv, smördeg, paprika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12–16 pajer
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Godisar, .
Författare:
S'mores chokladkakaVisningar: 1 247

Gör en utsökt chokladkaka som du inte kan köpa i butiken. Ljus och kreativ, den är bokstavligen fylld med all den läckerhet som finns i en s'mores-efterrätt: krispig...

mörk choklad, marshmallows...
Tid: 1 timme och 20 minuter.
Författare:
Apelsin Margarita-geléVisningar: 1 799

Njut av alla smaker av den klassiska Margarita-cocktailen i jelly shot-form. Detta kommer att ge variation till din hemmafest, och det är också praktiskt att ta med din favoritcocktail på språng.

Limejuice, sodavatten, apelsinlikör, gelatin, tequila...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 skott
Rosa lemonadgeléVisningar: 2 174

Denna gelé kombinerar harmoniskt smakerna av körsbärssoda, rosa lemonad och vodka – en utsökt dessert som snabbt kommer att höja spänningen på din fest. Presentationen är särskilt imponerande...

gelatin, lemonad, sodavatten, körsbär, vodka...
Tid: 8 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kilar
Orange Margarita Gelé SkivorVisningar: 2 316

Margaritaälskare kommer att uppskatta den nya smaken av den populära drycken och dess ovanliga presentation med apelsinskivor i gelé. Cocktailen är gjord på blodapelsinsmaksatt soda. Dess...

Gelatin, apelsiner, sodavatten, apelsinlikör, tequila...
Tid: 8 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kilar
Kategorier: Efterrätter, Cocktails, Med rom, .
Piña Colada alkoholhaltig geléVisningar: 4 333

Den puertoricanska Pina Colada är en av de mest tropiska cocktails som finns, med en otrolig kombination av kokosnöt, ananas och rom som framkallar känslan av en tropisk ösemester. Ge denna cocktail en...

gelatin, ananas, kokosmjölk, rom...
Tid: 9 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 27
PresidentvalsgeléshotsVisningar: 3 363
Receptinnehåll:

Om du vill krydda upp din festmat är den bästa lösningen alkoholhaltiga geléshots. Dessa shots ser livfulla ut och är jättegoda att dricka (eller snarare äta)! Och bäst av allt, de är ganska enkla...

Gelatin, blå curaçaolikör, grenadinsirap, vodka...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 glas
Peach Bellini Jello ShotsVisningar: 1 848

Förvandla den populära persika Bellini med Prosecco till en alkoholhaltig gelé, som till skillnad från den sofistikerade cocktailen är perfekt för en avslappnad fest. Dessutom är bitarna...

gelatin, prosecco, mousserande vin, persikor...
Tid: 3 timmar och 20 minuter
Gelé med vodka i citronskalVisningar: 3 037

Alkoholgelé blir alltmer populärt: det är en slående presentation, en dessert och en cocktail i ett, perfekt för roliga fester. Alkoholgelé ser särskilt tilltalande ut när den serveras...

gelatin, tranbärsjuice, sirap, citronsaft, vodka...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 klyftor
Författare:
Vattenmelongelé med vodka i ett vattenmelonskalVisningar: 2 315

Överraska dina gäster med en fantastisk gelé gjord på vattenmelonklyftor, som även fungerar som en lätt alkoholhaltig cocktail. Perfekt för sommarens poolpartyn eller grillfester. Vattenmelonhalvor...

gelatin, vattenmelon, vodka...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Sommar i en glascocktailVisningar: 3 217

Denna tropiska cocktail är perfekt för både sommarfester och vinterfester när du längtar efter en sommarupplevelse. En kombination av apelsin, banan, ananas och kokos med en antydan av alkohol...

Ananasjuice, bananlikör, kokosrom, apelsinjuice...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Fyllda svampar på spettVisningar: 2 794

Fyllda svamphattar är en av de mest populära aptitretarna för fester och firanden; folk älskar dem. Om du är värd för en grillfest kan du grilla de fyllda svamparna på spett.

Champinjoner, citron, parmesanost, kupaty (stekkorvar), persilja, pankobrödsmulor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Hälsosamma fisk- och svarta böntacosVisningar: 2 627

Njut av en mexikanskinspirerad kväll med friterade fisktacos och en mängd olika enkla men läckra tillbehör: kryddigt rött ris, syrliga svarta bönor, färsk salsa...

Tilapia, svarta bönor, savoykål, tomater, lime, frescopeppar, ärtor, ris, mjölk, gräddfil, chilikrydda, vitlöksgranulat, spiskummin, koriander, paprika, lagerblad, kanel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Salpicon med tilapiaVisningar: 1 492

Om du vill servera raba på ett unikt sätt, prova salpicón. I Latinamerika är detta namnet på en sallad gjord med strimlad fisk eller kött och grönsaker i en syrlig dressing. I det här receptet...

Tilapia, tortilla, jalapeñopeppar, isbergssallad, limejuice, worcestershiresås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Fransk fikontarteVisningar: 2 254
Receptinnehåll:

Känn dig som en riktig konditor med denna eleganta franska paj, otroligt enkel att göra. Fyllningen är helt enkelt fikonskivor, socker och klick smör.

premiummjöl, fikon, aprikosmarmelad, konfekt...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Grillade räkor med mangosalsaVisningar: 3 834

Förtjus dina gäster med en livfull och imponerande räkförrätt med en exotisk sås. Stora grillade räkor serveras individuellt i glas med en färsk salsa gjord på mango, jalapeño och röd paprika...

räkor, mango, jalapeñopeppar, limejuice, koriander, plantain, bananchips...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Festliga Brie-ostpåsarVisningar: 1 882

Brieost är en av de mest populära godsakerna till jul och nyår. Oavsett om det är på en fest eller en buffébjudning är förrätter gjorda med den alltid en succé tack vare dess underbara...

Brieost, smördeg, torkade tranbär, pistagenötter, flingor av havssalt, granatäpple, rosmarin, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 bullar
Författare: - kulinarisk skribent
Deviled Eggs "Julgranar"Visningar: 2 344

Om du serverar deviled eggs till nyår, se till att de ser ut som charmiga, dekorerade julgranar! Avokado och färska örter tillsätts i gulefyllningen, vilket ger den en grön färg.

Ägg, avokado, limejuice, majonnäs, inlagd gurka, dijonsenap, koriander, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24
Författare: - kulinarisk skribent
JulgranspizzaVisningar: 1 925

Ree Drummond föreslår att man bakar en vacker pizza i form av en dekorerad julgran till nyår eller jul. Den ser charmig ut och är utsökt. Degbollarna bildar granens bas, som...

Jästdeg, italienska kryddor, pestosås, körsbärstomater, paprika, pepperonikorv, mozzarellaost, parmesanost, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Bakad brie i smördeg med kronärtskockor och spenatVisningar: 2 041

Populära julrätter samlas i detta recept på bakad brie med spenat och kronärtskockor. Smält brie, tillsammans med en ostliknande spenat- och kronärtskocksdipp, är inlindad i ett blad...

smördeg, kronärtskockor, spenat, färskost, mozzarellaost, brieost, parmesanost, vitlök...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - kulinarisk skribent
Parker House-bullarVisningar: 2 723

Dessa mjuka, gyllene Parker House-frallor, formade som ett slutet skal, ber bara om att delas på mitten, så att den luftiga smulan blottas, och smörjas med smält smör. Grädda dem till nästa...

premiummjöl, jästdeg, mjölk...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 72 bullar
Författare:
Gräddad spenat med baconVisningar: 2 891

Spenat i en krämig sås med krispiga, salta baconbitar och smältande Gruyèreost är ett perfekt komplement till vilken julrätt som helst, oavsett om det är kött, fågel eller fisk. Denna sidorätt är gjord på fryst...

spenat, bacon, gruyèreost, mjölk, vitlök, muskotnöt...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Potatismos med stekt lökVisningar: 4 712
Receptinnehåll:

Vissa föredrar den rena, krämiga smaken av potatismos, medan andra föredrar den med den söta och kryddiga smaken av stekt lök. Förtjusta dina gäster och gör två sorter! Speciellt eftersom det är dags...

potatis, lök, grädde, färskost, svartpeppar...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 15–20
Författare: - kulinarisk skribent
Rostade brysselkål med pärllökVisningar: 5 302

En sidorätt med rostade brysselkål och pärllök blir ett fantastiskt tillskott till ditt julbord. Det ser vackert ut, är utsökt och saftigt – perfekt till kött eller fågel! Frysta grönsaker...

Brysselkål, lökar, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt