Presidentvalsgeléshots

Röster: 7

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 1 timme och 30 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 glas

Om du vill krydda upp dina festerbjudanden är den perfekta lösningen alkoholhaltiga geléshots. Dessa shots ser livfulla ut och är jättegoda att dricka (eller snarare äta)! Bäst av allt är att de är enkla att göra hemma. För att göra dem, lös upp gelatin i varm vätska, rör i alkoholen, häll i shotglas och låt stelna. Om du gör tvåfärgade shots, vänta tills det undre lagret har stelnat helt innan du häller på det översta lagret. Denna alkoholhaltiga gelé kombinerar smakerna av Blue Curaçao och grenadin, och tack vare vodkan är denna "efterrätt" lika stark som de roligaste cocktails.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Blå gelé

7 g gelatin
1/4 kopp socker
3/4 kopp blå Curaçao-likör
0,5 koppar vodka

Röd gelé

7 g gelatin
3/4 kopp grenadin
0,5 koppar vodka
Vispad grädde, hemlagad eller köpt, till garnering
Specialutrustning12 shotglas i plast med en kapacitet på 60 ml.

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: gelatin, Blå Curaçao-likör, grenadinsirap, vodka

Att laga maträtten enligt receptet:

Blå gelé:

Häll 0,6 dl kallt vatten i en skål, tillsätt gelatinet och låt det stå i 2 minuter för att mjukna. Tillsätt 0,5 dl kokande vatten och rör om tills gelatinet är helt upplöst. Rör i sockret, låt det smälta upp och tillsätt sedan Blue Curaçao och vodka.
Häll blandningen i 12 shotglas och fyll dem till hälften. Ställ i kylskåp tills gelén stelnat, cirka 25 minuter.

Röd gelé:

Häll 0,6 dl kallt vatten i en skål, tillsätt gelatinet och låt det stå i 2 minuter för att mjukna. Tillsätt 0,5 dl kokande vatten och rör om tills gelatinet är helt upplöst. Tillsätt grenadinen och vodkan.
Häll försiktigt den röda blandningen över det blå gelélagret. Ställ i kylskåp tills gelén stelnat, cirka 1 timme. Toppa med vispad grädde och servera.

Kategorier:

recept / Sommarrätter / Festliga rätter / Cocktailparty / Efterrätter / Gelé / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med vodka

Receptsamlingar