Recept för huvudrätter

Denna snabba version av mexikansk molesås är klar på bara 30 minuter. Du sparar tid utan att offra smaken. Den är lika fyllig och fyllig som originalreceptet.

När du planerar en picknick, förbered snacks kvällen innan och portionera dem i burkar i 1 liters storlek. Dessa kan vara lager av brunt ris i en vinägrett med oliver och koriander, eller kryddiga kikärter i en marockansk...

Den här versionen av klassisk amerikansk comfort food är bokstavligen klar på ett kick. Hemligheten är att använda grillad kyckling, och istället för att blanda ihop deg med dumplings, använd färdiga...

Överbliven grillad kyckling är perfekt för att göra snabba mexikanska enchiladas – köttfyllda rör bakade under ett lager tomatsås och ost. Riv bara med två gafflar...

Coq au vin, eller coq au vin, är en klassisk fransk rätt som kan ta timmar, eller till och med dagar, att tillaga, med tanke på den marineringstid som krävs för kycklingen. Med det här receptet är du klar på nolltid.

Med lite grillad kyckling till hands, lite köpt pajdeg och några frysta grönsaker i kylskåpet kan du göra läckra, individuella pajer på mindre än en timme.

Denna rätt är baserad på snabbnudlar. Den förvandlas från en enkel studentlunch till en utsökt gryta fylld med nyttig broccoli och kyckling. Den använder också...

En utsökt, hälsosam och snabb asiatiskinspirerad rätt som är perfekt för sommaren. Bovete sobanudlar sjudas med edamame, gröna sojabönor och blandas ihop...

Ugnsbakad pasta har en fylligare och mer livfull smak; alla ingredienser värms ordentligt i ugnen och deras aromer smälter samman till en underbar bukett. Kombinera den kokta fusillipastan...

Denna herdepaj kan bakas i en gryta på 2 liter eller i individuella ramekins för en fest. Den tjocka fyllningen är gjord med strimlad kyckling och spenat i en lätt sås gjord med färska...

Hälsosamma grönsaker och salta kikärter rostas tillsammans på en bakplåt, vilket gör middagen snabb och enkel utan ett berg av smutsig disk. Blanda kikärter på burk med...

Detta är en hälsosammare version av den engelska rätten fish and chips. Istället för vanliga potatisar använder receptet sötpotatis skuren i strimlor, och istället för fritering bakas de i ugnen och...

Denna pilaff tillagas utan kött, men är perfekt som tillbehör till kötträtter. Förutom ris innehåller den lök, paprika, gröna ärtor, russin, krossade pistagenötter och kryddor. Allt detta...

Dessa medaljonger är perfekta om du vill imponera på dina gäster utan krångel eller förvandla en vanlig middag till något speciellt. De använder den möraste och mest utsökta delen av fläskköttet –...

Överbliven bakad eller stekt kyckling kan användas för att göra en läcker och mättande paj. Strimlad tillagad kyckling hälls i en blandning av kycklingbuljong och konserverad gräddkycklingsoppa och toppas med...

Stekta potatisar med en krispig, gyllenbrun skorpa och karamelliserad lök är oemotståndliga. För att få de krispigaste potatisarna, skiva dem först så tunt som möjligt...

Med det här receptet lär du dig hur du gör en läcker och saftig enkel köttfärslimpa med minimala ingredienser. Den är gjord med bara nötfärs, lök och paprika för saftighet, ett ägg,...

För ett problemfritt och utsökt potatisrecept, baka helt enkelt potatisklyftor med rosmarin och vitlök. Den gula sorten fungerar bäst, eftersom den får ett krispigt lager när den bakas...

Namnet på denna berömda italienska pasta kan översättas till "pepparost", och förutom själva pastan innehåller den faktiskt bara ost och svartpeppar, och lite olivolja. Och ändå...

Krispig, saftig bibbsallad är en utmärkt bas för sommarens vitaminrika sallader. Riv bladen i munsbitar och blanda med skivade färska körsbär. Mandlar är fantastiska...

Dessa veganska korvar ser ut och smakar precis som riktigt kött, men de är gjorda med bönor. De är ett hälsosamt alternativ till kött och har ett högt protein- och fiberinnehåll. Förutom pintobönorna innehåller dessa korvar även...

Denna läckra och lättlagade marockanska sidorätt passar bra till grillat kött eller fågel. För att bulgurn ska bli fluffig och särskilt aptitretande, rosta den i...

Denna läckra österländska sallad är gjord med bulgur och en mängd olika aromatiska örter: salladslök, mynta och persilja. För att säkerställa att bulgurn behåller sina maximala fördelaktiga egenskaper,...

Även med en lågkolhydratkost finns det ingen anledning att ge upp din favorit krispigt panerade kyckling – så god och aptitretande. Byt bara ut vetebrödsmulorna mot mandelmjöl och njut!

Fläskkarré, skuren i prydliga kotletter med ben, ser festlig ut när den serveras och kan tillagas på bara 15 minuter. Fläskkotletterna vänds i mjöl och doppas sedan i vispad...

Såsen till denna pasta är gjord med rå italiensk korv. Ta bort skalen för att få fram en läcker, smakrik och kryddig korv. Korven är stekt med lök och...

Tunna fläskkotletter med ben är perfekta för en snabb middag. De steks på några minuter och ser helt utsökta ut. För att säkerställa att fläsket är saftigt, täck varje kotlett med en kryddig...

Birya är en traditionell mexikansk gryta gjord på flera olika typer av kött, som sjuds i en kryddig sås med chilipeppar och andra kryddor tills den är mör och bokstavligen smälter i munnen. I Mexiko...

Ett ristillbehör ser alltid speciellt och aptitretande ut när det är fluffigt och alla riskorn ligger perfekt i linje. För att det ska bli precis så, rör om det sköljda riset noggrant i pannan innan du kokar det...

En blandad grönsaksrätt är ett underbart komplement till kött. Den är utsökt, hälsosam och ser livfull ut när den serveras, och den är klar på några minuter. Använd några olikfärgade grönsaker till tillbehöret,...

För att njuta av utsökt fisk i en superkrispig panering behöver du inte steka den i mycket olja. Med det här receptet tillagar du superkrispig fisk i ugnen utan överflödig olja och fett.

Denna eleganta rätt i medelhavsstil är klar på bara 30 minuter och är perfekt för en lättare middag. Torskfilé bräseras på en bädd av grovhackad fänkålsrot, vilket resulterar i en saftig...

Denna fantastiska rätt är perfekt för sommaren, både vardags och speciella tillfällen. Stekt Stillahavstorskfilé i smör serveras över...

Unna dina nära och kära en enkel, men utsökt och hälsosam medelhavsmiddag. Allt bakas på en plåt: potatis, kronärtskockshjärtan, oliver och torsk. Färsk...

Denna rätt i medelhavsstil kommer att fängsla alla med sin smak, lyxiga arom och unika presentation i pergamentpapper. Varje portion levereras med ett papper som innehåller en tunn...

Torskfilé grillas i ugnen, vilket resulterar i ett mört och saftigt inre med en krispig, gyllenbrun skorpa. Allt utan tillsatt fett. Pensla fisken med stark majonnäs innan grillning...

Denna lyxiga sallad med asiatiska smaker och aromer är en perfekt njutning för speciella tillfällen. Dess höjdpunkt är delikatessen hos filé mignon-biffen. Så med två små men lyxiga biffar har du...

Stekt snapperfilé serveras med rostade tomater och basilika i en smakrik dressing – perfekt för en lätt och hälsosam medelhavsmiddag. Söta druvtomater toppar...

Escaroleblad har, trots alla sina hälsofördelar, en bitter smak, som i detta recept balanseras perfekt av stekt pancetta, en italiensk sorts bacon. Stek pancettabitarna,...

Älskare av österländsk mat kommer att uppskatta den rika smaken och den lyxiga aromen hos denna rätt, som kan serveras som en tjock vegetarisk soppa eller som tillbehör till kött. Dess enkla tillagning och...

Friterade naturliga fläskkotletter serveras i en enkel men utsökt sås med karamelliserad lök och paprika. Lök och paprika steks separat och långsamt, för att undvika...

Om du inte har tid att rulla köttfärsen till små köttbullar, gör tre stora köttbullar! De ser väldigt imponerande ut när de serveras, och dessa köttbullar är ännu saftigare. De är gjorda med kalkonfärs...

Echiladas är mexikanska fyllda rör som bakas i en tjock tomatsås med chilipeppar och ett lager ost. Den vegetariska versionen av denna rätt använder vetetortillas istället för kött...

Denna asiatiska wokrätt är utsökt, snabb och perfekt för både en middag i slutet av veckan och en hälsosam söndagslunch. Kycklingbröst, skivade i strimlor, sockerärtor,...

Överbliven kalkon från julen kan användas nästa dag för att göra en rejäl, utsökt gryta med pasta och bubblande, seg ost. Den strimlade kalkonen vändes i en kryddig...

Shakshuka är en populär rätt från Mellanöstern, vanligtvis serverad till frukost. Det är äggröra tillagad i en tomat- och örtsås. Det är väldigt hälsosamt och näringsrikt, och att tillsätta kikärter till shakshuka...

Denna glada gröna omelett med skinka och rostat bröd är perfekt till barnens frukost. Och även när de är äldre kommer ditt barn att kunna göra den själv, eftersom äggröra är rätten som...

Diana-steken är uppkallad efter den antika romerska jaktgudinnan och är en klassisk rätt av restaurangkvalitet som du enkelt kan laga hemma med detta steg-för-steg-recept.

En äkta florentinsk biff anses ofta vara en kolgrillad biff, men om du inte har tillgång till en grill kan du laga det här receptet på en grillpanna på spishällen.

En väldoftande, krispig hash brown till frukost lyfter humöret och håller dig mätt länge. Ingredienserna är bara potatis, salt och svartpeppar. Det är bäst att använda fryst riven...