Medan du grillar köttet kan du omedelbart förbereda en läcker sidorätt med blandade grönsaker. För en mer intressant presentation, samla ihop en mängd olika grönsaker, såsom aubergine i valfri färg,...
Recept med grillad frukt och grönsaker
Grillad salladslök är ett underbart tillbehör till picknick, perfekt att servera till grillat kött eller i smörgåsar. Bäst till grillning...
Panzanella är en italiensk sommarsallad som är uppfriskande men mättande. Den får en ännu mer somrig smak genom att grilla några av ingredienserna på en väldoftande utomhusgrill. Grilla över kol...
Dessa biffar är gjorda av krossat kalkonbröst, grillat tills det är gyllenbrunt. Detta möra kött tar bara 2 minuter per sida att tillaga, och det är klart att serveras.
En utsökt och mättande sallad på kokt dinkel, blandad med grönsaker och ringlad med en syrlig vinägrett med färsk dill. Aubergine och rödlök förgrillas tills...
Läckra, mättande och hälsosamma hamburgare som även köttätare kommer att älska. Biffarna är gjorda utan kött eller ägg. Istället mosas kokta bruna linser med en potatisstöt...
Imponera på dina gäster med en utsökt dessert och servera glass precis som du förväntar dig av en restaurang. Grilla eller stek ananasringar i panna tills de är vackert krispiga och arrangera dem sedan...
För en stor sammankomst, garnera en stor tallrik med smakrik orzo-pasta med en mängd olika pålägg, inklusive blandat kött, räkor, grönsaker och svamp. Allt utom själva pastan grillas, vilket förstärker effekten...
Fläsk i ananas kombinerar inte bara fantastiska smaker utan gör också en vacker presentation. Gästerna kommer att bli förvånade. Ananasen är skalad och fylld med kött skuret från tillagat fläskkött...
En utsökt och snabb förrätt gjord på saftig, färsk sparris och bacon. Varje spjut är inlindat i en tunn skiva bacon och grillat. Det är ett unikt och utsökt tillägg. Den kan också serveras som förrätt...
Det här receptet på parmaaubergine skiljer sig lite från den klassiska metoden. Istället för panerad och friterad aubergine använder man grillade grönsaker (du kan...
Majsen grillas hel på kolven, inlindad i folie med aromatiska örter och smör. Wrapsen gör att den ångkokas ordentligt och blir mör och smakrik...
Ananas är känt för att vara ett populärt tillbehör till kött eller salta sallader, och kompletterar vackert smakerna av andra ingredienser med sin saftighet och söta, syrliga smak. Ananas är ännu godare...
Avokado, tack vare sin form, är en unik aptitretare och fungerar som skålar med fördjupningar som kan fyllas med valfri sås. Till exempel mexikansk majs- och bönsalsa, som är perfekt...
En enkel sidorätt med grillad blomkål får en sofistikerad twist när den serveras med en doftande brie- och baconsås. Den vita såsen görs med baconfettet som bildas från stekning och...
En ljus, saftig och utsökt aptitretare med grillade karamelliserade mangoskivor. Deras sötma och lätta tallsmak balanseras harmoniskt av den kontrasterande kryddigheten av cayennepeppar och färsk...
En utsökt sidorätt med grillad brysselkål och bacon passar perfekt till nästan vilken huvudrätt som helst och ser väldigt festlig ut. Groddarna är förkokta i...
En utsökt sommarrätt, lätt, full av vitaminer och en kombination av kontrasterande smaker och texturer. Grillad sparris blir gyllenbrun och mjuknar utan att förlora sin...
Ett enkelt sätt att förvandla färska persikor till en utsökt dessert är att grilla dem. När frukten är fint grillad och mjuk, servera med smör,...
Portobellosvampar är stora, vidhäftade svampar med en livfull, mångfacetterad svampsmak. En räcker till en portion som tillbehör eller förrätt. Och för att ytterligare förstärka deras smak...
Grillade grönsaker blir ännu godare och mer aptitretande om du marinerar dem i några minuter i en blandning av balsamvinäger, olivolja och örter. För grillning...
Förbered utsökt och aptitretande grillad broccoli genom att först marinera den. Denna ovanliga tillagningsmetod ger broccolin en rik och livfull smak som kommer att lämna ett bestående intryck.
Grillad (eller stekt) rödlök, med sin lätt söta smak, är det perfekta tillskottet till hamburgare och smörgåsar, som tillbehör till kött eller som en enkel men utsökt aptitretare. Lök...
En traditionell lätt Caesarsallad består av sallad, krutonger, parmesanost och dressing. Dessa ingredienser kan grillas för en ännu mer intressant smak.
Grillad Caesarsallad är ett roligt alternativ till den traditionella Caesarsalladen som kommer att fängsla dig med sin smak och unika presentation. Alla salladsingredienser grillas tills grillmärken syns...
Det enklaste sättet att njuta av saftig sparris är att grilla den med vitlök. Dess salta smak kompletterar perfekt sparrisens subtila sötma, medan de rökiga tonerna avrundar hela rätten perfekt.
För att säkerställa jämnt rostade brysselkål som är möra inuti och lätt gyllenbruna på utsidan, välj groddar som alla är lika stora. Värm dem i...
Grillad ananas är ett unikt tillbehör till kött. Eller ringla honung över den för en underbar lätt picknickdessert. Skala ananasen först...
När du förbereder ett grönsakstillbehör, välj en grillad grönsakstallrik. De är utsökta och ser livfulla och aptitretande ut tack vare de krispiga grillmärkena. Dessutom ser den här rätten väldigt...
Du kan använda vilka svampar som helst till dessa kebaber, men champinjoner fungerar bäst. Välj alla svampar ungefär lika stora för att säkerställa jämn tillagning. Även om de är stekta på...
Denna läckra och mättande sallad görs med grillad ryggbiff, tunt skivad mot fibrerna och serveras på tallrikar med färsk spenat och grillad rödlök, och...
Hälsosamma grillade måltider i foliepåsar
Mat som tillagas utomhus kan vara ganska varierad, från fattiga riddare och grillade persikor till köttfärslimpa och spaghetti.
Stekta bananer i smör, beströdda med farinsocker, utvecklar en lätt karamelliserad skorpa, mjuknar och sötar dem ytterligare. Detta blir en underbar dessert.
Crisp är en amerikansk fruktpaj toppad med en superkrispig streusel. Dessa pajer innehåller vanligtvis en generös mängd smör, vilket ger skorpan dess perfekta...
Även på grillen kan du göra en hälsosam och god pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker täcks av en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor...
Grillad kyckling får sin livfulla, fylliga grillsmak från såsen som appliceras före grillning och flera gånger efteråt. För att tillaga såsen behöver du...
Jordgubbsspett är en unik och utsökt picknickdessert. Använd grillens glödande kol efter att du grillat köttet för att grilla jordgubbar på träspett. När bären...
En saftig och mör medium-rare strip steak passar perfekt till grillade gröna bönor och cherrytomater. Grönsakerna tar lite längre tid att tillaga, så de är de första...
Denna hummuswrap med friterad zucchini, färska grönsaker och örter är ett hälsosamt alternativ till traditionella charköttsmörgåsar. Hummus och pinjenötter gör den mättande, medan friterad zucchini...
Grilla läcker zucchini efter att ha marinerat den i en blandning av vitvinsvinäger, citronsaft, vitlök och timjan. Använd samma marinad för att ringla över den kokta zucchinin och...
En amerikansk Cobb-sallad är en sallad gjord med ingredienser skurna i lika stora bitar och snyggt arrangerade i strimlor på en bädd av sallad. Den innehåller vanligtvis ägg, stekt bacon, tomater,...
En utsökt, vitaminrik sallad som kombinerar majs, paprika, rödkål, salladslök och jordgubbar. Alla grönsaker och bär grillas, vilket ger salladen en somrig charm och...
För en vacker presentation av avokado som aptitretare, grilla skivorna tills de är brända och rökiga. Lägg de grillade skivorna på...
De bästa majsrecepten
Söt, saftig majs mognar under de varmare månaderna. Denna sommargrönsak kan tillagas på en mängd olika sätt: på kolv eller i kärnor, med eller utan skal, stekt
Här är fyra favoritsätt att tillaga majskolvar. Oavsett vilket du väljer, glöm inte saltet och smöret!
Grillad majskolv blir ännu godare och mättande när den serveras med pålägg. Gör till exempel ett speciellt limesmör till den. Det kommer att ge en fyllig...
Denna grillade majssallad med konserverade bönor, kikärter och färska, saftiga grönsaker är otroligt mättande och ger en somrig känsla med sitt utseende, smak och arom. Kombinera majsen med...
Oavsett om du grillar, ångar eller steker majs, fungerar detta läckra smörrecept för alla typer. Gör en pasta av smör, jalapeño, lime, vitlök och paprika, och...
Grilla utsökt majs, rik på kryddiga smaker som förstärker, snarare än överdriver, majsens fantastiska smak. För att göra detta, gör ett kryddat smör genom att kombinera smör med...
De bästa rätterna gjorda på sommargrönsaker och frukter
Sommarskörden varar inte länge! Få ut det mesta av den med våra bästa recept på tomater, majs, vattenmelon och zucchini.





















































