Mexikanska enchiladas, fyllda med kött, är en underbar rätt för både vardagsbruk och familjefester. Använd färdigköpt enchiladasås, så kommer den här rätten inte att...
Tortillarecept
En tacobar är en rolig och spännande idé för en sammankomst med vänner. Du ställer fram massor av skålar och tallrikar med en mängd olika traditionella taco-pålägg och serverar dem till dina gäster...
Istället för traditionellt nötkött är dessa tacos fyllda med kalkonfärs sauterad med poblano-peppar, söt Vidalia-lök, zucchini, tomat och det typiska Tex-Mex-kryddpulveret...
Dessa hälsosamma, fettsnåla nachos innehåller allt du älskar med detta mexikanska mellanmål: krispiga hemlagade tortillachips, salta pintobönor med adobosås, möra...
Om du gillar mexikanska nachos, burritos eller tacos, kommer du definitivt att uppskatta den här grytan, som till skillnad från aptitretarna som listas ovan bara tar några minuter att montera och innehåller allt...
Kyckling tinga är en traditionell mexikansk rätt som består av strimlad kyckling i en kryddig tomatsås med chipotlepeppar i adobosås, vilket ger en rökig smak. Kycklingen är oftast...
En tacobar är en perfekt lösning för en utekväll med ett stort gäng vänner. Det är utsökt och väldigt roligt, eftersom alla kan skapa sin egen aptitretare. Ställ fram gott om koppar och skålar på bordet...
Mexikanska quesadillas är en utsökt varm förrätt eller frukost som hela familjen kommer att älska. Stora tortillas toppas med riven, smakrik pepper jack-ost och strimlad grillad kyckling,...
Mexikanska chimichangas är nästan som en burrito, bara bakade i ugnen. Chimichangas fylls med kött och serveras som huvudrätt med tillbehör. Det här receptet innehåller chimichangas gjorda på...
Har du vänner över på kvällen? Gör en stor sats mexikanska nachos som en njutning. Majstortillachips blandas med fyllningen, strös med ost och gräddas i ugnen i några minuter för att...
Prova dessa ovanliga mexikanska tacos utan kött. Trots detta är de mättande, näringsrika och fulla av den distinkta smaken av mexikanska kryddor. Varm eller friterad...
Pizzatacos är ett enkelt sätt att njuta av alla smaker av hemlagad pizza utan krångel med deg eller ugn. Pizzapåläggen tillagas i en stekpanna och serveras på majs...
En söndagsmorgon, när du inte har bråttom, unna dig en speciell mexikansk huevos rancheros, eller lantlig äggrätt. Denna rätt består av stekta ägg...
Den mexikanska rätten tostadas är en rik, kryddig fyllning som serveras på krispiga tortillas. Förutom smakrika stuvade sötpotatisar innehåller fyllningen även refried svarta bönor (för...
Unna dig själv och dina nära och kära en rejäl mexikansk frukost med huevos rancheros, eller lantlig äggröra. Denna rätt är populär bland ranchägare i Mexiko – innan de ger sig ut för att arbeta på gården...
Dessa tacos, skapade av Shauna Havey, är fyllda med en saftig fyllning av stekt kyckling och grönsaker, kryddade med asiatiska kryddor. I det här receptet avviker matfotografen från traditionella ingredienser, och...
En chimichanga är en populär mexikansk rätt som består av en fyllning inlindad i en tortilla och stekt i olja. I grund och botten är det en soppa-burrito. Chimichangas fylls traditionellt med nötkött...
Ett intressant sätt att tillaga avokado som inte är tillräckligt mogna för guacamole eller sallader. Tunna skivor blandas med jalapeños, koriander och limeskal, och ringlas sedan över med en kryddig marinad...
Att göra mexikansk pizza kunde inte vara enklare. Basen är en färdig vetetortilla. Detta är praktiskt när du behöver göra flera individuella pizzor. Toppa varje tortilla med...
Nötbringa är den perfekta styckningsdelen för långkokning. Även om den är ganska seg och full av bindväv, blir köttet efter en lång bräsering mycket saftigt med...
Den traditionella mexikanska quesadillan utvecklades snabbt till en italiensk version, tack vare flera medelhavsingredienser. Men den är fortfarande lika mättande och otroligt god. Vetetortillas...
Denna hälsosamma vegetariska burrito är köttfri, men den generösa mängden bönor gör den fullpackad med protein, och chipotlepepparpulvret ger den en subtil rökig smak, så även köttätare...
Laga en utsökt och intressant frukost med äggröra, serverad med grönsaker i mexikanska fajitas på varma vetetortillas. Äggen steks i en panna och blandas med en generös mängd...
Mexikanska tacos är en rolig middagsidé för en stor grupp. Serveras på tortillas ser denna rätt informell ut och inbjuder till en trevlig stund. Tacofyllningar inkluderar...
Förvandla mexikanska tacos till en härlig dessert genom att göra dem med en söt deg. Allt du behöver göra är att baka de söta, krispiga tacopockorna. De friteras som tunna pannkakor gjorda av...
Mexikanska tostadas skiljer sig från tacos genom att de serveras på krispiga majstortillas. Fyllningen består också främst av kött och grönsaker. Till fyllningen, förbered nötfärs,...
Servera grillade räkor med en blandning av svamp och grönsaker som mexikanska fajitas på varma vetetortillas. Skala och marinera räkorna i en lime- och paprikablandning innan grillning.
Mogen sommarpumpa kan till och med användas i mexikanska fajitas. De tillför en generös mängd fiber, och deras neutrala smak kompletterar andra, mer livfulla smaker vackert.
Njut av smaken av klassiska fajitas som serveras på restauranger. Det här receptet använder endast de viktigaste ingredienserna i denna mexikanska rätt: nötkött, paprika, lök och ost. Inget märkvärdigt, men smaken...
Gör en mexikansk sommarfajita med grillade räkor och grönsaker. Alla ingredienser grillas separat, grönsakerna skivas och serveras tillsammans med varma tortillas, så att alla kan dela...
Traditionella mexikanska enchiladas är tortillarör fyllda med olika fyllningar, bakade med sås och ost i ugnen. Grillade enchiladas är lika läckra om du bakar dem i...
Texaskaviar är en mellanmålsrätt som äts med pommes frites. Den är gjord helt på grönsaker, främst grillad majs och konserverade bönor, och lätt marinerad i en livfull...
Gör snabba och enkla mexikanska tacos med livfulla, kryddiga smaker i varje ingrediens. Nötflankstek marineras i en blandning av vegetabilisk olja, honung, limeskal och chilipulver, och...
Denna läckra mexikanska burrito är gjord på nötkött som sjuds i en kryddad tomatsås med lök, paprika och chilipeppar. Den är gjord på kjolbiff – en köttbit som...
Den mexikanska rätten chilaquiles görs med tortillachips (eller gamla tortillas) i en kryddig sås med kött och ost. Den serveras vanligtvis till frukost, men kan även tillagas till middag. I stora mängder...
50 nachorecept
Kockarna har förberett pålägg för det perfekta mellanmålet inför matchtittandet.
En tacobar är ett roligt sätt att servera mexikansk mat, med majstortillas och en mängd olika pålägg på bordet så att dina gäster kan bygga sina egna tacos.
Grilla ankbröst med en läcker, klibbig asiatisk sås. Brösten gnids in med en doftande asiatisk kryddblandning och grillas långsamt tills fettet svettas och skinnet blir...
Barbacoa är en metod för att tillaga kött genom att sjuda det i en blandning av intensivt smakrika kryddor under lång tid tills det börjar falla isär. Den har sitt ursprung i Karibien...
Gör en mexikansk fajita-rätt genom att varva tunt skivad, saftig nötköttsfilé, ölbräserade poblano-paprikor och lök på vetetortillas, och...
Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.
Majstortillas utgör den rejäla basen i denna smakrika, lager på lager gryta. Varva tortillas, bakad zucchini, mozzarella- och parmesanostblandning, salladslök,...
Den mexikanska taco-förrätten är fängslande på grund av sin vikta fyllning, som är inlindad i en varm tortilla. Trots allt blir vilken rätt som helst mer utsökt och aptitretande på det här sättet. Och förutom de traditionella tacofyllningarna som finns runt om i världen...
En mexikansk quesadilla är en tortilla som är vikt på mitten med en kladdig ostfyllning inuti. Strö riven ost över halva tortillabröden, toppa med krispigt smulad bacon, stekt salladslök och kryddig...
Ett gott och enkelt sätt att servera spenat är att göra vegetariska mexikanska tacos. För tacos behöver du små majstortillas, som du sedan fyller med fyllningen och rullar ihop...
Ugnsbakad lax är ett roligt sätt att servera den som mexikanska tacos. Strö över malen chipotlepeppar över fisken innan du gräddar den. Detta är en rökt jalapeño som...
Baka en enkel frukostgryta i mexikansk stil gjord på ägg, krispiga majstortillas, ost och mildt smaksatta chilipeppar på burk. Eftersom vissa ägg är ersatta med äggvitor,...
Biffen som används är en rund biff från oxlåret. Eftersom den är magrare rekommenderas medium-rare, vilket innebär att köttet är krispigt på utsidan och förblir rosenrött på insidan. Sedan...
Gör mexikanska tacos sprängfyllda med smaker av mört, grillat kött och krispig, saftig coleslaw. Fläskfilé skivas och marineras i några minuter i...























































