Tortillarecept
Ett mexikanskt snabbmatsrecept: nachos med köttgryta. Gjorda med malen korv, kryddade med kryddor, lagerblad och timjan, tillsammans med grönsaker, vitlök,...
Detaljerat recept med foton.
Ett snabbt recept på enchiladas med tomatsås, bakade med Münsterost och kycklingbröst. Kycklingen sauteras med stark chilipeppar, vitlök, timjan och lök...
Ett mexikanskt snabbmatsrecept: kycklingburritos med bönor och rödkål i en kryddig sås. Kycklingbröst sjuds med kryddor och grönsaker. Sedan strimlas de, blandas med såsen och...
Ett recept på en mexikansk snabbmatsrätt – tacos med vitlökssås och en fyllning av bräserad biff och rödkål. Nötköttet, förstekt, läggs i en ugnssäker form...
Ett recept på grillade mexikanska tostados med kyckling, tomatillos och queso blanco-ost.
Detaljerat recept med foton.
Ett recept på Tostados med Coleslaw – en mexikansk snabbmatsrätt. Fylld med svarta bönor och grillad kyckling, serverad på tacoskal. Rödkålssallad...
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Denna fyllning är inspirerad av den populära mexikanska rätten "papas con chorizo" – en kombination av potatis och chorizo. Se till att köpa färsk, okokt chorizokorv.
Recept för att göra tortillas av vetemjöl....
Ett recept för att göra mexikanska majsmjölstortillas hemma....
Ett recept på räktacos – en mexikansk snabbmatsrätt. Med en salladsblandning av strimlad rödkål, morötter och mango, och en dressing av majonnäs, limejuice och kryddig...
Detaljerat recept med foton.



























