Recept för europeiska rätter

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Giada visar hur man gör risotto, och att få den krämiga konsistens som risottoälskare längtar efter är inte så svårt. Hennes recept kräver rött vin, sedan tillsätter hon ärtor,...

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Ett steg-för-steg-recept på hemlagade Savoiardi-kex (ladyfingers). Savoiardi (kallas lady fingers i Ryssland och Amerika) är torra, äggbaserade kakor med en sockersmak...

Ett steg-för-steg-recept på hemlagad italiensk fläskkorv med ost...

Ett recept på hemlagat ströbröd med italienska örter....

Giardiniera är en italiensk förrätt bestående av marinerade hackade grönsaker i olja eller vinäger. I det här receptet marineras grönsakerna i en saltlake utan vinäger och ringlas sedan över med vegetabilisk olja i...

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Ett detaljerat recept på rånrullar med färskost....

Recept för att göra pastrami med nötkött hemma....

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Ett steg-för-steg-recept på en festlig rätt med foton....

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Ett steg-för-steg-recept för att göra fondue med brieost och champagne.

Recept på fryst Bellini-cocktail – fruktis för vuxna....

Ett steg-för-steg-recept på Sabayon-kräm med champagne.

Ett steg-för-steg-recept för att göra champagne- och citrongranita.

Ett detaljerat recept på en nyårsrätt med foton...

Ett steg-för-steg-recept på risotto med champagne, skinka och sparris.

Ett steg-för-steg-recept på den festliga pizzan "Nyårskrans"...

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Ett steg-för-steg-recept för att göra lax Wellington med purjolök.

Steg-för-steg-recept på lax Wellington med svamp och spenat....

Ett steg-för-steg-recept på nötkött Wellington med ostronpaté.

Ett steg-för-steg-recept på fläsk Wellington med örter och vindruvor.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Att göra fryst granita, våt snö, är gjord på tranbärsjuice....

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Ett steg-för-steg-recept på den varma huvudrätten till nyårsbordet - Beef Wellington....

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Soppan serveras med salviasmör....

Ett detaljerat recept på paella med korv, räkor och musslor.

Rätten består av en korv vikt på mitten och tvinnad till en spiral, en grönsakskotlett och en löksås gjord på kycklingbuljong.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Tartarsås passar utmärkt som förrätt och förhöjer rättens smak. Doppa dina bitar i såsen och njut av smakupplevelserna....