Recept från det asiatiska köket


Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Fisk, .
SushirullarVisningar: 22 042
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Sjögräs, nori, rundkornigt ris, tonfisk, lax, risvinäger, gurkor, morötter, avokado...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 30 st.
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Hemgjord teriyakisåsVisningar: 16 808

Steg-för-steg-recept för att göra sushisås - Hemgjord teriyakisås....

sojasås, stärkelse, risvin, ingefära, farinsocker, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk.
Kategorier: Såser, Ljuv, .
SojasirapVisningar: 5 047

Detaljerat recept med foton.

sojasås, farinsocker, limejuice, sirap...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med likörer, .
Tokyo Ginza-cocktailVisningar: 4 130

Detaljerat recept med foton.

vodka, citrongräs, hallon, risvin, likör...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Glasnudlar med kycklingVisningar: 10 398

Detaljerat recept med foton.

Kycklinglår, risnudlar, druvkärneolja, shiitakesvampar, morötter, selleri, zucchini, ingefära, gurkor...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - berömd kock
Nötköttskebab marinerad i teriyakisåsVisningar: 5 483

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, teriyakisås, sojasås, ingefära, sherry, sesamfrön, lök, körsbärstomater, champinjoner...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Stekt mahi-mahi-fisk i sötsur såsVisningar: 10 942

Denna panamerikanska rätt kombinerar asiatiska inslag från traditionell kantonesisk mat med en lätt tropisk smak. Köttig men mör, mahi-mahi är mer känd i andra...

Mahi-mahi, sojasås, ingefära, lime, risvinäger, ströbröd, majsstärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Tonfisk tatakiVisningar: 35 765
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tonfisk, sojasås, schalottenlök, ingefära, salladsmix, tomater, limejuice, avokado, jordnötssmör, sesamfrön...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Kinesiska pannkakor med salladslök och dippsåsVisningar: 5 500

Tyler doppar hemlagade flatbröd med salladslök i en kryddig sås – en blandning av sojasås, risvinäger och en stark chilipasta som sriracha. Smaken balanseras av en antydan av socker och mörk sesam...

Pannkakor, ägg, premiummjöl, jordnötssmör, ingefära, chilipeppar, srirachasås, sojasås, risvinäger, salladslök, koriander, sesamfrön...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 246
Kinesiska bok bang-pannkakorVisningar: 7 410

Det finns inget bättre än rykande heta pannkakor, särskilt med kryddig kyckling med mushu. Frysta pannkakor importerades förr från Taiwan. Allt man behövde göra var att värma upp dem med ånga. De var väldigt...

Pannkakor, kyckling, mandariner, stjärnanis, kanel, ingefära, muskotnöt, stärkelse, jordnötssmör, sesamfrön, risvin, brandy, gin, sherry, salladslök, hoisinsås, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Kategorier: Snabbmat, Pizza, .
Författare: - berömd kock
Thailändsk kycklingpizzaVisningar: 5 137

Detaljerat recept med foton.

Kycklingbröst, vinäger, äppelcidervinäger, stark sås, sojasås, röda chiliflingor, salladslök, paprika, gurka, jästdeg, provoloneost, Monterey Jack-ost, jordnötssmör, jordnötter, honung, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, .
Thailändsk kycklingsoppaVisningar: 17 244

Med kokosmjölk och medelstark grön currypasta får denna asiatisk-inspirerade rätt en färgklick från den röda paprikan, toppad med en skvätt limesaft.

Kycklingbröst, risnudlar, kokosmjölk, paprika, lök, vitlök, currypasta, fisksås, limejuice, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
EdamamehummusVisningar: 15 893

Huvudingrediensen i Food Network Kitchens hummus är sesampasta, vilket ger såsen dess oöverträffade silkeslena konsistens. Eftersom den är gjord med...

Edamamebönor, sesamfrön, citronsaft, citronskal, vitlök, gurkor, selleri, oliver, spiskummin, koriander, persilja, hummus...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 5 (1/4 kopp) Kaloriinnehåll: 52
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Thailändsk kokossjuden hälleflundraVisningar: 8 846

Om du aldrig har lagat thailändska huvudrätter förut, börja med fisk enligt Ellie Kriegers populära recept. Till den kryddiga såsen kombinerar hon röd currypasta och kokosmjölk, som sedan sjuder i...

Hälleflundra, kokosmjölk, schalottenlök, salladslök, currypasta, curry, spenat, koriander, brunt ris...
Tid: 27 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 418
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare: - berömd kock
Asiatisk kycklingsalladVisningar: 16 179

På bara 20 minuter piskar Bobby Flay ihop en färgglad, intressant bladsallad med en honungsbaserad jordnötssmör- och sojasåsdressing, plus kycklingbitar och en nypa jordnötter och mynta.

Kyckling, Napa-kål, romansallad, morötter, sockerärtor, honung, ingefära, salladslök, koriander, mynta, risvinäger, sojasås, jordnötssmör, chipotlepeppar, lime...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
BBQ-kyckling med hoisinsåsVisningar: 8 874

Hemligheten bakom denna söndagslunchrätt är en sötsur hemlagad asiatisk barbecuesås gjord med femkrydda, vitlök, hoisinsås och honung, som tillsätts i slutet av tillagningen.

Kyckling, ingefära, vitlök, risvinäger, honung, pickles, farinsocker, femkrydda, hoisinsås, barbecuesås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 531
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Kycklinglår bakade med sötsur såsVisningar: 10 751

Vi erbjuder ett recept på ugnsbakade kycklinglår med en sötsur ketchupbaserad sås, apelsinmarmelad och ingefära. Köttet steks först i en panna och sedan...

Kycklinglår, ketchup, sojasås, balsamvinäger, ingefära, apelsinmarmelad, aprikosmarmelad, paprika, ris, salladslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 542
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Kycklingbröst på kinesiskt vis på salladsbladVisningar: 22 538

Kycklingbrösten serveras på en tallrik med salladsblad och apelsinskivor, så vem som helst kan göra en aptitretare direkt vid bordet!...

Shiitakesvampar, kycklingbröst, vitlök, ingefära, apelsiner, paprika, kastanjer, salladslök, hoisinsås, isbergssallad...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Japansk cheesecakeVisningar: 10 528

Den delikata, sammetslena konsistensen hos japansk cheesecake uppnås genom att man använder mjöl med lågt proteininnehåll i receptet. Ytan på japansk cheesecake tenderar att höja sig till den grad att...

Mjölk, färskost, ägg, mjöl, majsstärkelse, citronskal, vinsyra...
Tid: -- Komplexitet: lätt
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Hemlagade kinesiska nudlarVisningar: 59 315

Nudlar har en 4 000-årig historia i Kina, och än idag är de en stapelvara i det kinesiska köket, särskilt i de norra regionerna. Kinesiska nudlar är enkla att tillaga och servera i...

mjöl, stärkelse, ägg, majsstärkelse...
Tid: -- Komplexitet: lätt
Indonesisk lagerkaka Kek lapisVisningar: 16 728

Indonesisk lagerkaka, Kek Lapis, är en vacker och utsökt dessert med många olika versioner och är populär inte bara i Indonesien utan även i Singapore och Malaysia. Eftersom Kek Lapis bakas...

Kondenserad mjölk, florsocker, ägg, vanillin, konjak, mjöl, kanel, kryddnejlika, kryddpeppar, muskotnöt...
Tid: -- Komplexitet: genomsnitt
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Azu med inlagda gurkorVisningar: 4 976

Ett recept på azu gjord med fläsk och pickles i en slow cooker.

fläsk, gurkor, tomatpuré, dill, persilja...
Tid: -- Komplexitet: lätt
Författare:
Wokad med kyckling, grönsaker, glasnudlar och salladVisningar: 6 866

Ett recept på kinesisk wokrätt med stekt kyckling och grönsaker. Serveras på en bädd av stekta nudlar och salladsblad.

Kycklingbröst, risnudlar, shiitakesvampar, vattenkastanjer, salladslök, jalapeñopeppar, ingefära, vitlök, sake, hoisinsås, ostronsås, sojasås, stärkelse...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Tempura av gröna bönorVisningar: 18 102

Ett recept på friterad tempura med gröna bönor. Smeten är gjord på mjöl, stärkelse och kolsyrat vatten. Den färdiga rätten ringlas över med sojasås, limejuice och gröna bönor...

gröna bönor, limejuice, salladslök, sojasås, stärkelse...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, Sallader, Med pasta, Kött, .
Författare:
Thailändsk nudelsallad med nötköttVisningar: 11 948

Ett recept på thailändsk nudelsallad med nötkött. Koka nudlarna och blanda dem med en salladsdressing gjord på limejuice, socker, chilisås och fisksås. Tillsätt...

Risnudlar, nötkött, fisksås, chilisås, limejuice, rödlök, gurka, koriander, vattenmelon, sambal oelek...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 590

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt