Hem » Världens kök » Asiatisk mat » Sida 21
 

Recept från det asiatiska köket


Kategorier: Såser, Kryddor, .
Författare:
Shichimi togarashi (japansk kryddblandning)Visningar: 8 146

Om du älskar kryddstark mat kan shichimi togarashi bli din nya favoritkryddblandning. Denna japanska kryddblandning är gjord med sesam, vallmofrön och vitlök, tillsammans med apelsinskal, malen peppar och...

Nori, apelsinskal, vitlöksgranulat, havssaltflingor, malen cayennepeppar, vallmofrön, sesamfrön...
Tid: --
Kategorier: Huvudrätter, Spannmål, baljväxter, .
Författare: - kock
Räkrisotto i japansk stilVisningar: 5 679

Detaljerat recept med foton.

Arborioris, räkor, krabbkött, edamamebönor, citronsaft, mirin (risvin), sojasås, sake, ingefära, salladslök, miso (sojabönspasta), nori, sesamfrön...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Såser, Dippsåser, .
Författare: - kock
MisopastasåsVisningar: 12 205

Detaljerat recept med foton.

Fänkål, lök, vitlök, ingefära, rödpepparflingor, sjögräs, mirin (risvin), risvinäger, sojasås, miso (sojabönpasta), citronsaft, tonfisk...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Asiatisk bovete-nudelsalladVisningar: 7 228
Receptinnehåll:

Denna lätta kombination av grönsaker kryddade med vinäger och olja toppas med bovetenudlar och en doftande sataysås.

Nudlar, sallad, schalottenlök, morötter, paprika, jordnötssås, risvinäger, limejuice, fisksås, sojasås, röda chiliflingor, vitlök, basilika, mynta, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 118
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Nabe Yaki Udon NudelsoppaVisningar: 10 938

Detaljerat recept med foton.

Nudlar, shiitakesvampar, morötter, spenat, kyckling, tonfisk, sojasås, mirin (risvin), flingor av havssalt, sjögräs, ägg...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 2–4
Kategorier: Grill, Fågel, Sallader, Med pasta, Kött, .
Författare: - berömd kock
Kycklingsallad med bovetenudlarVisningar: 8 915

Ett detaljerat recept på grillad fågelsallad med foton...

Kycklingbröst, nudlar, paprika, hoisinsås, risvinäger, salladslök, ingefära, vitlök, chilipasta, honung, jordnötssmör, jordnötter...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Nötkött med grönsaker "Sukiyaki"Visningar: 7 358

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, nudlar, spenat, champinjoner, jordnötssmör, sojasås, mirin (risvin), salladslök, tofu...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Sallader, Med pasta, Kött, .
Författare: - berömd kock
Kyckling Soba NudelsalladVisningar: 7 722

Detaljerat recept med foton.

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, paprika, nudlar, gurka, limejuice, sojasås, sherry, ingefära, salladslök, vitlök, jordnötssmör, röda chiliflingor, jordnötter, koriander...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Med såser, Grönsaker, .
HandrulleVisningar: 7 301

Detaljerat recept med foton.

Ris, daikon-rädisa, gröna bönor, nori, sallad, sojasås, risvinäger, wasabi...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Mojito med sakeVisningar: 4 138

Detaljerat recept med foton.

mynta, limejuice, sirap, rödvin, sake...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 mojito
Kategorier: Soppor, Tankning, Kött, .
Shabu-shabu av Jamie OliverVisningar: 20 862

Shabu-shabu, en av de mest populära rätterna i Japan, är en annan version av fondue där rätten äts medan den tillagas. Den består av skivor av rått nötkött, skurna mycket tunt...

Sjögräs, tonfisk, nötkött, shiitakesvampar, honungssvampar, vattenkrasse, ris, tofu...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Tankning, .
Författare: - berömd kock
Portugisisk kycklingsoppaVisningar: 9 476

Detaljerat recept med foton.

Risnudlar, kyckling, selleri, lök, vitlök, citronskal, persilja, mynta...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Såser, Skarp, För snabbmat, .
MorotschutneyVisningar: 7 023

Ett detaljerat recept på denna thailändska rätt med foton...

Morötter, chutneysås, jalapeñopeppar, limejuice, fisksås, salladslök, vitlök, koriander...
Tid: 10 minuter.
Kategorier: Drycker, Te, .
Cha Yen (thailändskt te)Visningar: 18 439

På thailändska restauranger förvandlar denna kalla, söta dryck omedelbart många blyga nykomlingar till thailändska matentusiaster. Cha yen, eller "iste", är gjort på en speciell thailändsk blandning...

Svart te, sirap, koncentrerad mjölk, grädde...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare: - kock
Thailändska deviled äggVisningar: 5 511

Ett detaljerat recept på denna thailändska rätt med foton...

Ägg, majonnäs, srirachasås, fisksås, limejuice, gurkor, morötter, schalottenlök, koriander...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pad Thai (wokade risnudlar)Visningar: 12 527

Ett detaljerat recept på denna thailändska rätt med foton...

Risnudlar, kyckling, fläsk, räkor, tofu, paprika, tomater, chilipeppar, lök, vitlök, sojasås, fisksås, basilika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Sallader, Lummig, Kött, .
Lätt sallad med oxfiléVisningar: 8 463
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, salladsmix, mango, avokado, morot, paprika, flingor av havssalt, agavenektar, jordnötssmör, risvinäger, sojasås, lime, honung, jordnötter...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 384
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Kokta musslor i thailändsk stilVisningar: 4 035

Detaljerat recept med foton.

Musslor, räkor, andouillekorv, röda potatisar, majs, ingefära, citrongräs, rödlök, vitlök, citronsaft, koriander...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Såser, Skarp, .
Röd currypastaVisningar: 13 554

Detaljerat recept med foton.

Chilipeppar, ingefära, limeskal, schalottenlök, vitlök, svartpeppar, koriander, spiskummin, citrongräs, currypasta, koriander...
Tid: 40 minuter
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Thailändska rullar (wrappes) med kalkonVisningar: 4 780

Vi älskar att använda kryddblandningar när vi lagar söndagsmiddag: du kan skapa en komplex smakkombination utan att mäta upp hundratals olika kryddor. Du kan till och med använda ovanliga...

Malen kalkon, ananas, Bostonsallat, fisksås, limejuice, ingefära, salladslök, vitlök, fiskkrydda, ris, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
ÄttiksgurkaVisningar: 5 489

Detaljerat recept med foton.

gurkor, risvinäger, flingsalt, limejuice, chilipeppar, morötter, mynta...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Bräserad anka med röd curryVisningar: 5 233

Detaljerat recept med foton.

Ankfett, ingefära, schalottenlök, vitlök, currypasta, kokosmjölk, fisksås, limejuice, farinsocker, koriander, anka...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Soppor, Fisk, .
Thailändsk fisksoppaVisningar: 4 816

Detaljerat recept med foton.

Långkornigt ris, torsk, hälleflundra, röd snapper, ansjovis, rädisor, sockerärtor, gurka, ingefära, schalottenlök, vitlök, fisksås, farinsocker, malen cayennepeppar, isbergssallad, tamarind, koriander...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 27
Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt