Skrämma dina Halloweenfestgäster med en bricka med läskiga ögon. De är faktiskt läckra svampar fyllda med vitlökskrämost och toppade med...
Recept efter tillagningsmetod
Med hjälp av karamellfärg och äggskalens egenskaper kan du enkelt dekorera djävulska ägg till Halloween. Insvepta i ett olycksbådande nät ser de särskilt imponerande ut när de toppas med paprika...
Stekta gröna tomater är en traditionell sydstatsförrätt. De är en del av denna nytolkade version av Eggs Benedict. Inget behov av att köpa bröd! Det pocherade ägget placeras direkt på...
Tro mig, det här är inte din klassiska BLT-smörgås (bacon, sallad och tomat)! Kelsey Nixon har förbättrat det traditionella receptet genom att ersätta bacon med pancetta, sallad med ruccola och den vanliga...
Du behöver ingen fritös för att göra läckra gröna tomater i en krispig panering! Rulla tomatskivor i kärnmjölk, täck med ströbröd och grädda i ugnen utan extra...
Om du är sugen på en utsökt dessert men inte har tid att baka ordentligt, prova en muggkaka, som gräddas i mikrovågsugnen på bara några minuter. Saftig och mjuk, den är...
Nudlar i kyld sojamjölksbuljong är en av de mest populära sommarrätterna i Korea. Färsk sojamjölk har en nötig, lätt söt och subtil smak som passar bra till...
Galbi-jjim (koreanskt bräserade revbensspjäll) är en så arbetsintensiv rätt att den ofta reserveras för speciella tillfällen som födelsedagar, och tillagningsprocessen tar ett par dagar. I...
"Det finns dagar då jag vill laga något gott med kyckling, men utan att lägga ner för mycket tid på rätten. Kycklingparmesan passar perfekt till det. Jag brukar baka..."
Med några pålitliga snabblagagrecept till hands kan du laga hälsosamma middagar för hela familjen även under de mest hektiska dagarna. Det här receptet kombinerar Tex-Mex och...
Fjärilskyckling gräddas mycket snabbare än hel kyckling, du behöver inte vända den under gräddningen och du kan vara säker på att varje bit täcks med en läcker krispig skorpa.
Detaljerat recept med foton.
Kärnan i dessa lättlagade smörgåsar från Jeff Mauro är friterade gröna tomater i ett krispigt paneringspanering. De serveras på bullar med karamelliserade tomater och...
Denna kryddiga gurkkimchi är ett utmärkt sommartillbehör. "Oi" betyder gurka på koreanska och "sobagi" betyder att den är skivad tvärs över och fylld med en kryddblandning. Den görs ofta med...
Av de många varianterna av koreansk jeon (friterade snacks i smet) är saensong jeon (fiskjeon) särskilt populär, särskilt under höstens Chuseok-festival. De krispiga fiskstrimlorna är ganska...
Tjock chili con carne (eller helt enkelt chili) tillagas i ugnen av olika typer av nötfärs med en hel massa kryddor, inklusive tre typer av chilipeppar, vilket ger rätten dess namn – "chili...
Du behöver inte röka för att njuta av den välsmakande smaken av oxbringa i Texas-stil. Prova denna slow cooker-bringa. Köttet är otroligt saftigt och gott. Det...
Med det här receptet i slow cookern kan du laga en komplett, utsökt och intressant middag utan extra ansträngning. Lägg bara riset i slow cookern, täck med vatten och toppa med riset – inget extra...
Den perfekta tekniken för att tillaga revbensspjäll i ugnen när du inte har en grill: först bakar du dem i folie tills köttet börjar lossna från benen, sedan packar du upp dem och steker dem igen i...
Guy Fieri döpte detta fyllda bröd efter den populära pokervarianten Texas Hold'em. Fylld med bringa, karamelliserad lök, rostad paprika, bacon och ost...
Havsabborrfiléer lindas in i friterade baconstrimlor, doppas sedan i ölsmet och friteras i olja tills de är gyllenbruna och krispiga. Ringla omedelbart hemlagad...
Överraska dina gäster med ett unikt sätt att servera tacos – i ätbara tortillaskålar. Du behöver en vanlig muffinsplåt av metall. Sätt i tortillabröden och grädda tills...
En tequilabaserad marinad med limejuice, kryddig jalapeñopeppar och doftande koriander ger kycklingbrösten en utsökt smak och exceptionell saftighet. Du kan marinera kycklingen över natten, men...
Denna tjocka, krämiga tomatsoppa är en stjärna på Tesuque Indian Market. Denna tortilla från Tesuque Village Market anses vara den bästa tortilla-soppan i området och är fullspäckad med en mängd sydvästra smaker. Soppan...
Det här receptet är perfekt för en stor grupp. För att slippa spendera timmar i köket och inpacka varje gäst, stek helt enkelt den strimlade kycklingen i teriyakisås, lägg den på...
För att ge dessa nudlar ett roligt, trassligt utseende behöver du skiva grönsakerna – kål, zucchini, morötter – i jämnt tunna strimlor, lika tunna som själva nudlarna. Stek alla ingredienser med...
Dessa läckra och saftiga broccoli- och blomkålsbiffar kan serveras som förrätt med dippsås eller som tillbehör till en kötträtt. De perfekta proportionerna av grönsaker, ägg, ströbröd...
Denna delikata dessert inspirerades av ett recept på en tjocktårta i Texas, men chokladbotten ersattes med jordgubb och ganachen med vispad grädde. Botten är tonad och...
Den här kakan är en chokladälskares dröm! Den delikata, saftiga chokladbottnen toppas med en varm chokladglasyr och hackade nötter. Den är snabb och enkel att göra. Den här stora kakan gräddas på en plåt...
Traditionellt sett görs Texas chili med nötkött, men om du använder viltkött är viltkött ett utmärkt val. Rätten är utsökt och smakrik, till stor del tack vare buketten av olika paprikor...
Dessa krispiga empanadas i Texas-stil med en delikat getostfyllning kommer att fängsla alla med sin otroliga smak och konsistens. Dessa empanadas är gjorda med färska björnbär och jordgubbar. Blanda helt enkelt bären med...
Njut av den tropiska smaken av denna uppfriskande mocktail med kokosvatten, citrongräste och litchi. Sila eller njut med fruktköttet – den är utsökt oavsett.
Ree Drummond bestämde sig för att förbättra smaken på butternutpumpasoppa genom att tillsätta några ingredienser typiska för Tex-Mex-köket: malen chilipeppar, spiskummin och färsk jalapeño. Ree...
Denna läckra, värmande tomatsoppa är fylld med kryddiga smaker och en rökig antydan från chipotlepepparn i adobosåsen. Servera den med krispiga, varma smörgåsar toppade med smältande, pikant ost...
Gör hemlagad pesto med koriander, jalapeños och pekannötter. Alla dessa ingredienser är traditionella för texansk mat och ger såsen en unik smak. Pikant och uppfriskande, den är perfekt...
Chokladälskare kommer att bli förtjusta i denna magnifika kaka, som inte kräver någon gräddning när den väl är monterad, utan bara ställer in den i kylskåpet. En smulig, gyllenbrun skorpa toppas med ett lager mjukt...
En ovanlig förrätt för hemmafester. Spansk kall gazpachosoppa, ringlad med tequila, serverad i martiniglas med grillade kryddiga räkor och en limeklyfta. Ser väldigt...
För det här receptet är det bäst att välja breda auberginer för att skapa en större yta för den läckra indiska tandooripastaen. De smorda auberginerna strös generöst med mozzarella och friteras i...
Marinera kycklinglår i kryddad grekisk yoghurt med en bukett kryddor som ger dem smaken av indisk tandoorikyckling, trä dem sedan på träspett och grilla dem, eller...
Med det här receptet kan du inte bara göra läckra krispiga tempehfritters, utan även tempeh i sig. Så planera att göra det 2-3 dagar i förväg. Överbliven tempeh kan frysas in till senare...
Ceviche är en förrätt bestående av råa skaldjur marinerade i citrusjuice. Tillaga pilgrimsmusslor i en marinad av apelsin, citron och lime och servera dem på skalet med finhackad...
Spara den traditionella tonfisksalladen på burk till varje dag, men för ett speciellt tillfälle, gör den med färsk tonfisk bakad i ugnen på en bädd av citroner. För en fantastisk smak...
Denna utsökta förrätt är gjord med färsk tonfisk, bambuskott, avokado och tomater. Allt är tärnat och kryddat med limejuice. Tartaren serveras med eldstekt mexikansk...
Denna höga, fluffiga kaka är gjord med färdigköpt mix, men den är så god att dina gäster inte ens kommer att gissa hur lätt den var att baka. Saftig vaniljlager är inklämda mellan fyllningarna...
"Alla har sin egen uppfattning om hur köttfärslimpa ska smaka. Jag letar alltid efter sätt att revidera och förbättra mitt recept", delar Alex Guarnaschelli. "Gräddfil ger det mer fyllighet,..."
Dessa fantastiska crostini i medelhavsstil kommer att bli en succé på din nästa fest. Den hemlagade tapenaden är gjord med en blandning av gröna och svarta oliver och paprika.
Söt rostad vitlök, svarta och gröna oliver och doftande rosmarin ger denna aioli en mängd olika smaker, förstärkta av en klick ansjovispasta. Vispa ihop alla ingredienser...
Havsabborre bakas hel med mandariner, oregano och rosmarin. För den krispigaste skorpan, stek fisken först i en panna och tillaga sedan färdigt i ugnen.
Om du vill servera italiensk pizza som en sofistikerad aptitretare, välj en pizzetta. Dessa minipizzor är perfekta för ett par tuggor. Prova kombinationen av olivtapenade, kronärtskocka och parmesanost.
Gör läckra köttfria dumplings som är mycket hälsosammare än den traditionella versionen. Sojasås och sesamolja ger tofun en pikant smak som kommer att tilltala både vegetarianer och...
























































