Frukostsmoothies är ett utmärkt sätt att få en näringsrik boost. På mindre än fem minuter kan du förvandla fullkorn, frukt och grönsaker till en utsökt och mättande frukost rik på...
Blenderrecept
Dessa tacos är fyllda med billig men smakrik hanger steak. Marinerad i citrusjuice och kryddor blir den mör och får en utsökt...
Prova smörgåsar med en utsökt kombination av kryddad skinka, inlagda grönsaker och syrlig vattenkrasse. Både bakad naturell och rökt skinka passar, och grönsaker är bäst...
Denna majonnäsbaserade dipp får sin underbara smak från tillsatsen av tomat, paprika, vitlök och dragon. Blanda bara alla ingredienser, så är den redo att användas.
För att bekämpa sommarvärmen uppfann spanjorerna den geniala kalla soppan gazpacho. Den är uppfriskande, näringsrik, rik på vitaminer och hälsosamma fibrer och kräver ingen tillagning – allt du behöver är...
Tärnad fläskbog sjudes i salsa verde (grön salsa) tills den är mör. Salsa verde är en syrlig och kryddig mexikansk sås gjord på tomatillos.
Stjärnan i den här soppan är vitlöken, men för att uppnå en djupare och mer komplex smak behöver du några fler ingredienser. Torrt vitt vin tillför en behaglig syra, timjan och lagerblad...
Nästan året runt blandar baren på Arnaud's Restaurant mer franska 75-tal än någon annanstans i New Orleans. Men under Mardi Gras står deras signaturlila i centrum...
Mardi Gras (motsvarigheten till den östslaviska Maslenitsa) är tiden för "Magi Pie", en tid då södra USA bakar söta kanelpajer till ära för de tre bibliska vise männen. Dessa pajer är dekorerade med...
Kycklingvingar tillagade på filippinsk adobo-vis är utsökta. De sjuds i en marinad av vinäger, sojasås och kryddor, vilket i slutändan skapar en utsökt glasyr, och...
Denna lasagne är ett utmärkt sätt att förvandla en klassisk husmanskost till en påskgodis som alla kommer att älska. Istället för traditionella lasagneplattor används matzahplattor, vilket...
När du väl har provat hemlagad äppelmos, som har en ren, fruktig smak, kommer du ha svårt att gå tillbaka till köpta versioner, eftersom varianter från snabbköpet ofta innehåller mycket mer...
Enchiladas i den mexikanska delstaten Oaxaca bakas i en röd chilisås. Detta recept innehåller torkade ancho- och pasillapeppar, tillsammans med några lätta russin för att framhäva den fruktiga...
Murgh Makhani uppfanns på en restaurang i Delhi när kocken letade efter ett sätt att använda överbliven tandoorikyckling från föregående kvälls middag. Han skapade en kryddig tomatsås med kanel,...
Om namnet på den här cocktailen låter som ett mellanösternpepparsnack, inbillar du dig inte. Drinken är gjord med pepparjuice, spiskumminlikör, nötbitter,...
Denna läckra broccolisoppa är fyllig, tjock och full av smak. Även om den är gjord med lätt grädde förblir den otroligt krämig. Allt tack vare...
Dessa pannkakor är lika goda med söta eller salta fyllningar (uteslut vaniljen om du planerar att göra dem med en salta fyllning). För att uppnå perfekt konsistens och smak, låt dem vila...
Unna dina nära och kära denna ovanliga sidorätt. Spaetzle är som hemlagad pasta, bara ännu godare och mer intressant. Det här receptet föreslår att man gör den med spenat. Koka spaetzlen tills...
Denna två meter långa förrätt räcker till flera dussin personer, som kommer att bli förtjusta i de regnbågsfärgade nachosen. För att servera behöver du en lång, två meter lång...
Även om äggrullar anses vara en del av den kinesisk-amerikanska maträtten, ger detta recept dem en Tex-Mex-smak. Tillagningstekniken är densamma – att fritera rullarna – och ingredienserna är...
Det här receptet förvandlar råa cashewnötter till en sammetslen, utsökt ostdipp utan osten som alla kommer att älska. Att vispa cashewnötterna noggrant och mala dem med de andra ingredienserna tills...
Venezuelanska empanadas görs med en deg knådad med majsmjöl, vilket skiljer dem från liknande bakverk i andra latinamerikanska länder. Detta recept använder en speciell...
Alla grönsaker i denna salsa är grillade. Tomaterna, vitlöken, schalottenlöken, löken och serranopepparn skapar tillsammans en utsökt bukett av smaker som blir ännu mer intensiva när de grillas.
Denna soppa – liksom många goda soppor – inspirerades av att plundra kylen, frysen och skafferiet, såväl som den mexikanska posolesoppan, med dess många variationer av ingredienser som oftast är...
Att tillsätta lite potatis i din pumpasoppa gör den sammetslen och mör. Potatisen kommer också att balansera butternutpumpans naturliga sötma något, medan ingefäran och vitlöken ger en pikant...
Tjock, fyllig och närande pumpasoppa är perfekt för kyligt höstväder, värmer dig med sin smak och lyfter ditt humör. Denna version, med salvia och schalottenlök...
Nötbringa sjuds i en smakrik sås med poblano-peppar, rökt paprika och tomatjuice tills den är mjuk, och serveras sedan i tortillas med sås och andra traditionella...
I det här receptet överskrider broccoli rapini (bladrabe) sina traditionella italienska rötter och ersätter broccoli i en klassisk amerikansk gräddsoppa. Soppan är gjord på öl och...
Unna din familj en unik mexikanskinspirerad frukost. Dessa burritos är fyllda med populära frukostingredienser: grillad korv, äggröra, hash browns, ost och...
Om du har oväntade gäster eller bara vill ha ett gott, och viktigast av allt, hälsosamt mellanmål, ta ut en påse frysta ärtor ur frysen, tina dem i kokande vatten och gör en tjock...
Denna imponerande smörgås är en blandning av den populära avokadotoasten och ägg Benedict. Men låt dig inte skrämmas av tanken på att göra traditionell hollandaisesås. Det här receptet är helt enkelt en blandning...
Denna uppfriskande smoothie, rik på fibrer, vitaminer, antioxidanter och långsamt smälta kolhydrater, är perfekt till frukost eller som mellanmål under dagen. Dess fylliga, humörhöjande...
Färsk och syrlig, denna mexikanska salsa verde (grön salsa) gjord på grillade tomatillos är det perfekta tillbehöret till en fryst margarita eller en kall öl. Den är också utmärkt...
Pico de gallo är en mexikansk sås gjord på hackade färska grönsaker: tomater, lök, jalapeños och koriander. Den kräver ingen tillagning och är därför snabb att tillaga, men du kan göra den ännu snabbare i en mixer.
Denna sallad innehåller alla de traditionella ingredienserna i en klassisk Cobb-sallad: kyckling, bacon, tomater, avokado och blåmögelost. Allt serveras på en bädd av Bibb-sallad och ringlas över med en krämig dressing,...
Denna sallad kombinerar alla ingredienser i en klassisk Caesarsallad: grönsaker, krutonger, parmesanost och naturligtvis den speciella dressingen. Och tillägget av kokt pärlkorn gör din Caesarsallad ännu mer...
Dessa argentinska kebaber skiljer sig från traditionella kebaber: nötköttet sätts inte i bitar på spett, utan i tunna, långa strimlor, en per spett. På så sätt blir nötköttet genomstekt...
Denna smoothie med låg fetthalt och hög fiberhalt smakar som juläggtod. Den är gjord med banan och lätt yoghurt naturell. Torkade dadlar fungerar som...
Helt naturliga fläskkarrékotletter med ben täcks med en blandning av ströbröd, krossade bananchips och jamaicansk jerkkrydda innan de steks. Den resulterande skorpan är...
Denna chokladdryck är fylld med den underbara smaken av banan. Den är gjord på smält choklad i varm mjölk, tillsatt bananbitar och mixad tills den är slät.
Denna lena och näringsrika banansmoothie kombinerar de hälsosammaste ingredienserna: frukt, keso, mandelmjölk, kakaopulver och linfrön. Det är en mättande och energigivande dryck som varar länge...
Dessa vingar behöver inte stekas; de är lika goda och saftiga bakade i ugnen utan extra olja, och citrus-ananasglasyren gör dem otroligt goda. Doppa dem i avokadosåsen och...
För att njuta av saftig vårsparris, blanchera den bara i några minuter i kokande vatten. Detta gör stjälkarna mörare samtidigt som de behåller sin krispighet. Förbered en sås gjord på...
Bovete sobanudlar tillagas med edamame (omogna sojabönor) och jätteräkor i en asiatiskinspirerad sås. Det här receptet tar mindre än en halvtimme att tillaga. Det är snabbt, gott och...
En livfull, örtrik chimichurrisås ger en fräsch touch till grillade, paprikamarinerade kycklingvingar. För den mest intensiva smaken, marinera dem i...
Denna protein- och fiberrika smoothie är perfekt till frukost eller ett hälsosamt mellanmål under dagen. För variation kan du lägga till en matsked vetegroddar istället för jordnötter.
Pumpa och äpplen mognar ungefär samtidigt, och de kompletterar varandra perfekt i denna lena höstsoppa, men den verkliga höjdpunkten är den skarpa cheddarosten, som ger den krämiga soppan en...
Denna snabba, sammetslena sås med fem ingredienser ger en thailändsk smak till sallader, nudlar, fågel, skaldjur och till och med smörgåsar. Den kräver ingen tillagning; den mixas helt enkelt och kan förvaras i...
Söt italiensk korv och vita bönor fungerar dubbelt i det här receptet, vilket ger färre ingredienser. Till skillnad från enkel köttfärs är rå korv full av...
Denna sås kräver ingen tillagning och vispas ihop i en mixer på nolltid. Den kan förvaras i kylskåp i upp till fyra dagar. Den är otroligt mångsidig och passar perfekt till grönsaker, kött, fågel eller...
























































