Blenderrecept

Kall vattenmelon-gazpachosoppa är ett underbart sätt att njuta av färsk frukt och grönsaker i en skål. Till skillnad från det traditionella receptet ersätter detta recept de flesta tomaterna med vattenmelon. Denna...

En snabb, uppfriskande och näringsrik soppa – precis vad du längtar efter i sommarvärmen. Du behöver inte ens sätta på spisen för att göra spansk gazpacho. Allt du behöver är tomater, gurkor, brödbitar...

Denna till synes vanliga bönrätt kommer att fängsla alla med sin ovanliga fruktiga smak. Jordgubbar i barbecuesås kan verka som en konstig kombination vid första anblicken, men när du väl...

Spansk romescosås serveras traditionellt till fisk och skaldjur, men den passar också utmärkt till andra kött- och grönsaksrätter, eller helt enkelt för att doppas i. Den innehåller hasselnötter, mandlar, bröd med...

Ett tjockt pålägg med ost och majonnäs smaksatt med uppfriskande inlagda pimento-peppar (även kända som körsbärspeppar). Paprikorna blandas med riven skarp cheddarost och avslutas med...

Även om traditionell aiolisås är en tjock pasta av vitlök och olivolja, har namnet med tiden kommit att användas för alla majonnäser med olika smaksättningar. Men dess två huvudsakliga...

Två kontrasterande såser smälte samman i en skål: majonnäs och argentinsk chimichurri, gjord med en generös mängd hackade färska örter. Resultatet blev en lättare, uppfriskande dressing...

Jordnötssmör och jordgubbssylt är en populär smakkombination i Amerika. Dessa två ingredienser kombineras i smörgåsar, bakverk och till och med milkshakes. Gör en milkshake med...

Denna mousserande cocktail med låg alkoholhalt blandar smakerna av rabarber, jordgubb, citrus och vanilj till en fantastisk bukett. En av ingredienserna är rabarberkompott, som genomsyrar hela drinken...

Pensla räkorna med matolja och grilla i några minuter tills de är gyllenbruna. Lägg under tiden tomaterna på grillen i närheten för att se till att de bryns ordentligt och...

Denna uppfriskande alkoholfria punch är en hit hos både barn och vuxna. Blåbärspuré är gjord på blandade blåbär (frysta blåbär går bra), utspädd med kallt vatten och sötad...

Gör en utsökt och uppfriskande smoothie till frukost, fullpackad med vitaminer, nyttiga mikronäringsämnen, protein och fibrer. Blanda persikor med mager keso...

Färska persikor blandas med is, fryst lemonadkoncentrat och gin. Den resulterande cocktailen är fryst, tjock och mycket uppfriskande, med en rik, fruktig smak som...

Denna snöiga sangriaslush innehåller frysta persikor, torrt rosévin som perfekt kompletterar deras delikata smak, fryst persikonektar, persiksnaps och...

Denna slushie inspirerades av den traditionella mexikanska drycken michelada, som består av öl som mexikaner gärna smaksätter med limejuice och en skvätt het sås. Istället...

Om du tyckte att Frozen Margarita var den mest uppfriskande av alla Margarita-cocktails har du helt enkelt inte provat vattenmelonversionen. Förutom den fluffiga, snötäckta konsistensen hittar du också en behaglig...

Denna slush är baserad på den populära cocktailen Hurricane, med inslag av passionsfrukt, rom och citrus. För att ge en ännu mer tropisk smak vispas passionsfruktsorbet med...

Denna härliga dessert, lagad i flerfärgade former i genomskinliga skålar eller glas, kommer att glädja med sin fantastiska smak och kombination av texturer. Det nedre lagret är macererat, saftigt...

Fyll bordet med grönsaker som kompletterar huvudrätten. Dessa kan inkludera babymorötter, selleri, rädisor och skivade paprikor. Fyll den fermenterade mjölken...

För att göra denna uppfriskande lemonad blandas det saftiga fruktköttet från en mogen, kärnfri vattenmelon med enkel sirap, färskpressad limejuice och mousserande...

Denna rejäla, köttiga sallad innehåller saftig sallad, mör avokado, söta tomater, krispig jicama, smulad queso fresco och tunt skivad grillad nötkött...

Spansk gazpachosoppa är en rätt du kan experimentera med så mycket du vill, kombinera olika grönsaker och till och med tillsätta frukt. Unna dig en utsökt, uppfriskande soppa gjord med...

Kall gazpachosoppa är den perfekta godbiten en varm sommardag: den är klar på några minuter, du behöver inte stå över en varm spis, den är behagligt uppfriskande och den är fullpackad med...

Denna lätta, vitaminrika gröna gazpacho är huvudsakligen gjord på kärnfria vita druvor, som blandas med andra gröna ingredienser: gurka, salladslök, persilja och avokado, samt...

De syrliga tonerna av ingefära passar vackert ihop med vattenmelonens sötma och skapar en mycket uppfriskande dessert med en unik eftersmak. Att göra denna granita är väldigt enkelt: vispa vattenmelonmassan med riven...

Denna uppfriskande, alkoholfria dryck med en uppfriskande smak är baserad på vattenmelonmassa, som vispas till en flytande konsistens tillsammans med en doftande sockerlag infuserad med jalapeñopeppar...

Söt, saftig vattenmelon är en underbar bas för sommarcocktails. Välj en stor vattenmelon för att få massor av kraft till en hemmafest. Mixa fruktköttet och tillsätt vodka,...

Inga speciella kulinariska färdigheter krävs för att tillaga denna sommarrätt i spansk stil. Råa grönsaker (tomater, gurkor och paprika) blandas med olivolja, sherryvinäger och...

Nyckeln till läckra och saftiga revbensspjäll är att grilla dem länge med indirekt värme. Den andra nyckeln till framgång är såsen du täcker revbenen med när du grillar. Här...

Scorpion är en livfull tiki-cocktail som traditionellt tillagas för en grupp på flera personer och serveras i stora, breda skålar garnerade med frukt och ätbara blommor, med flera...

Kall zucchinisoppa är lika uppfriskande på sommaren som spansk gazpacho. Den är väldigt len, med en lätt krämig smak från den sura mjölken, och viktigast av allt, den är lätt. Zucchini...

Laxbiffar gnidas in med en blandning av aromatiska kryddor och farinsocker, vilket skapar en läcker karamelliserad, kryddig skorpa efter stekning, och grillas sedan tills grillmärken syns. Och...

Gör en uppfriskande fryst dessert inspirerad av den populära karibiska cocktailen Piña Colada. Till skillnad från traditionell glass är denna granita lätt och kalorisnål, och dess tropiska...

Bartendrar använder ibland ingredienser från köket för att garnera sina cocktails, men denna unika drink är mer än hälften gjord på ingredienser som finns i det berömda mexikanska taco-snackset. De smaksatta chipsen...

Denna mjukglass med ananas har varit en Disneyland-favorit i över 30 år, men du kan återskapa den hemma. Allt du behöver är en glassmaskin. Det som gör denna dessert speciell är...

Den brasilianska caipirinha-cocktailen, gjord på cachaça, lime och socker, blir ännu mer uppfriskande när den fryses med en blandning av färsk mynta och basilika. Den enkla sirapen, örterna och limen vispas...

Denna frysta alkoholhaltiga cocktail är baserad på den populära Margarita, gjord med tequila, limejuice och apelsinlikör. Denna klassiska trio förstärks med färska bär...

Denna frysta jordgubbslemonad med en alkoholisk twist kommer att vara svår att motstå en varm dag. Uppfriskande, fylld med somriga smaker av jordgubb och mousserande citron, är den perfekt...

Den karibiska daiquirin, gjord på lätt rom, färskpressad limejuice och socker, får en ännu mer tropisk twist när den blandas med kokosgrädde och banan. I...

Denna uppfriskande granita är gjord på melonmassa blandad med myntasirap och limejuice. De två sistnämnda ingredienserna ger melonens sötma en uppfriskande smak och arom, välbehövlig i sommarvärmen.

Klarröda jordgubbar, fyllda med en grön, snöliknande massa, ser ut som en godbit från en sofistikerad haute cuisine-restaurang. Och kombinationen av smaker i denna sommaraptitretare kommer att uppskattas av alla gourmeter. Stor...

Denna uppfriskande, lätta soppa kommer inte bara att svalka dig i värmen utan också ge en touch av sommar med sitt eleganta blommiga utseende. Den är gjord med endast gröna ingredienser: gurka, paprika,...

Bellini är en av de mest populära sommarcocktails i Italien, gjord på persikopuré och mousserande vin. Du kan njuta av den raffinerade smaken av denna drink även om det inte är säsong än...

Denna lätta och uppfriskande sorbet av svarta druvor är en utsökt dessert som är kalorisnål och erbjuder en härlig, livfull smak och berusande arom. För att göra den, svarta druvor...

För att göra denna väldoftande och läckra frysta dessert blandas mandelmjölk med mandelmassa, socker och lite citronsaft. Den fryses sedan in...

För att göra denna sorbet blandas kärnfri vattenmelonmassa och kombineras med en sirap gjord på socker, majssirap, citronsaft, färsk mynta och grenadin. Denna blandning är perfekt...

Om du inte har en glassmaskin för att göra denna uppfriskande dessert, eller inte har tid att frysa in den, gör en utsökt citronglass med färdig is! Mixa bara isen i en mixer...

Denna sommardessert framkallar en känsla av svalka och uppfriskning bara genom att titta på den. Den uppfriskande citron- och ingefärsglassen serveras i frysta citronskalskåpskålar och garneras med en kvist färsk mynta.

Överraska dina gäster med en unik punch serverad direkt från en stor vattenmelon. Skalet skärs ut, fruktköttet mixas med en stavmixer och vattenmelonsaften blandas med vodka...

Om du älskar kryddstark mat kommer denna kalla gazpachosoppa att imponera på dig med sin smak. Den är gjord på söta körsbärstomater, som kompletteras perfekt av chilipepparns hetta. Jalapeños är medelstarka...