Recept på fiskförrätter

Ett hälsosammare alternativ till den engelska rätten fish and chips. Dessa är bitar av friterad fisk i frityrsmet som serveras med potatis. Istället för traditionella pommes frites kan du prova potatismos:...

Cocktailräkor är en utmärkt aptitretare för alla tillfällen. Oavsett om det är en festlig middag eller en avslappnad hemmafest, är de alltid en succé. För att göra läckra räkor, koka...

Gravlax är en populär kall aptitretare i nordeuropeiska länder, bestående av tunna skivor saltad och kryddad röd fisk. För att tillaga behöver du två identiska...

Förundras dina gäster med en lyxig rätt i medelhavsstil, där fisk och en saftig apelsin- och fänkålssallad kompletterar varandra perfekt och skapar en harmonisk bukett av smaker. Filén...

Stek räkor i ugnen en gång, och du kommer aldrig vilja gå tillbaka till kokta räkor igen. Att baka intensifierar räkornas smak och gör dem ännu mer aptitliga. Utmärkt...

Med sin fasta konsistens och subtila nötiga smak är dinkel en underbar ingrediens i rejäla, hälsosamma sallader. Tillsammans med stekta räkor, oliver och blodapelsiner...

Denna chowder är gjord på musseljuice, eller konserverad musselbuljong, blandad med vatten och grädde. Den är fylld med grönsaker som potatis, kålrot, selleri och...

För att göra dessa enkla muffins behöver du inte ens någon deg. Använd istället krossade smörkex. De är blandade med riktigt krabbkött, äggvitor, vilket...

För att liva upp väntan på huvudrätten, servera dina gäster en utsökt förrätt bestående av tunn capellini-pasta (änglahår) i en krämig citronsås med en klick kaviar. Det ser lyxigt ut, och kombinationen...

Linguinepasta med räkor och pilgrimsmusslor i en lätt vitvinssås som tjocknat med smör är en perfekt rätt för speciella tillfällen. Du kommer att bli förtjust inte bara med...

För att göra denna tyskinspirerade julsallad serveras kokta potatisar och gurkor med en gräddfilssås med senap och vitvinsvinäger på en bädd av vatten...

En underbar idé för en hälsosam familjemiddag. Pensla laxfilén med en honung- och rödpepparglasyr innan du gräddar den, vilket skapar en fantastisk...

Ett intressant sätt att tillaga musslor på ett utsökt sätt är att sjuda dem med potatis och oliver i tomatsås. Rätten ser ut som om den krävt mycket ansträngning, men i verkligheten tar den ingen tid alls att tillaga...

En tjock, värmande skaldjursgryta, full av rika smaker – precis rätt för en kylig dag. Den är snabb att tillaga och perfekt för alla tillfällen. Den spanska...

Musselsoppa, eller clam chowder, är en populär gryta från kustregionen New England i USA. Traditionellt sett görs denna tjocka, smakrika soppa med vispgrädde, men i denna...

Tack vare sin färgkombination skapades detta lätta mellanmål ursprungligen som en gourmet Halloween-godis, men du kan göra det för alla tillfällen och du kommer inte att göra fel. Apelsinchips...

En pan bagnat är en fransk smörgås fylld med livfulla ingredienser från traditionell medelhavsmat. Mellan två brödhalvor ligger en sallad med tomater, lök, tonfisk, ansjovis, kapris...

Friterade fiskpinnar i en krispig panering kan vara en utsökt förrätt eller huvudrätt när de serveras med ångad broccoli. För att tillaga, använd vit fiskfilé...

Saftigt hummerkött är ett perfekt komplement till den krämiga ostsåsen från amerikansk mac 'n' cheese och förvandlar den från en typisk vardagsmat till en utsökt julgodis.

Pasta med klassiska medelhavsingredienser och skaldjur är ett säkert alternativ för både en festlig middag och en vardagsmeny, eftersom den är klar på mindre än en halvtimme och...

Ta bort kärnan från en halv avokado, så har du en utsökt ätbar skål som bara ber om att bli fylld. Förvandla den till en elegant aptitretare som kommer att rocka ditt Instagram-flöde.

Det fina med mjukskalskrabbor är att de, innan de utvecklar sitt nya hårda skal, kan ätas hela, vilket ger en utsökt presentation och en underbart söt smak...

Denna delikata laxmousse är en perfekt festaptitretare. Den är gjord på bara ugnsbakad laxfilé, färskost, citronsaft och -skal, och en skvätt konjak. Alla ingredienser vispas...

Om du vill imponera på dina vänner med en exotisk förrätt är det här receptet perfekt. Sniglar i smör med vitlök och örter är en klassisk fransk...

En läcker och hälsosam smörgås gjord med en lätt fransk Niçoise-sallad på en mjuk bagel toppad med vallmofrön, sesamfrön och torkad lök. Salladen innehåller hårdkokta ägg, gröna bönor och...

Om du har levande humrar är det bästa du kan göra med deras kött en amerikansk hummersallad med en delikat majonnäs-aiolisås. Följ receptinstruktionerna steg för steg för att...

Sjömatsboilie är en utsökt rätt i campingstil för en stor grupp. Den kan tillagas till lunch eller som ölsnack. I en stor gryta serveras boilie i en buljong med en bukett kryddor och...

Sjömatsris är en typisk rätt från traditionell cajun-mat i södra USA. Och om du älskar stark och kryddig mat kommer du inte att bli besviken. Det som skiljer den från de flesta liknande recept är dess fantastiska...

Fasta, lätt krispiga räkor i en delikat, krämig sås smaksatt med dill ligger ovanpå en stor bit saftig isbergssallad. Denna förrätt är mycket enkel att tillaga, men ser originell och imponerande ut.

Chilipulver, paprika och tomater förvandlar friterade räkor och nudlar till en utsökt Tex-Mex-inspirerad rätt. Först friteras varje ingrediens individuellt tills de är gyllenbruna,...

Italiensk panzanellasallad är en lätt och utsökt aptitretare som är ett måste på din sommarmeny, eftersom den är full av mogna, färska grönsaker (tomater, gurkor och örter) i en syrlig dressing.

Kall vattenmelon-gazpachosoppa är ett underbart sätt att njuta av färsk frukt och grönsaker i en skål. Till skillnad från det traditionella receptet ersätter detta recept de flesta tomaterna med vattenmelon. Denna...

Denna fantastiska sallad är fylld med de livfulla smakerna från Franska Rivieran. Blancherade gula och gröna gröna bönor blandas med färska körsbärstomater i olika färger, rödlök, örter...

Det här receptet på inlagd ingefära, eller "gari" på japanska, är lika väldoftande, utsökt och krispigt som man får på en japansk restaurang. Och att göra det hemma är enkelt...

Antipasto alla Calabrese är en italiensk förrätt som traditionellt serveras med en skiva bröd före huvudrätten. Den består av en blandning av färska och inlagda grönsaker, blandade i en kryddig...

Surf and turf är en populär rätt i USA, Kanada och Australien som kombinerar kött och skaldjur. Dessutom placeras dessa ingredienser inte bara på en tallrik, utan...

Den här versionen av den amerikanska Cobb-salladen med lax är lite annorlunda än den traditionella, men den följer samma princip: alla ingredienser hackas och läggs ut i prydliga rader på en bädd av...

Innan tillagning rengörs musslorna noggrant från sand och skägg för att säkerställa att inget skadar din middag. Laga en utsökt kreolsk rätt med dem, full av kryddiga smaker och aromer. Först...

Dumplings med räkor eller andra skaldjur kan serveras med gröna ärtor i en krämig Alfredosås, eller snarare en lättare version, eftersom denna sås, till skillnad från den traditionella...

Stora räkor marineras i några minuter i en blandning av vegetabilisk olja och röd currypasta, grillas och serveras med thailändska nudlar. Dressingen ger en livfull asiatisk smak...

Om du vill imponera på dina gäster med en exotisk aptitretare, servera en uppfriskande hawaiiansk pokesallad gjord på rå tonfisk och grönsaker marinerade i en kryddig dressing. Förutom bitar av färsk tonfisk, salladen...

Pensla räkorna med matolja och grilla i några minuter tills de är gyllenbruna. Lägg under tiden tomaterna på grillen i närheten för att se till att de bryns ordentligt och...

Detta musslorecept tillagas på några minuter, blir utsökt, smakrikt och, viktigast av allt, lämnar inte en smutsig disk. De vältvättade skalen är inslagna i folie tillsammans med oregano,...

Fisk på pinne är en utsökt och mättande förrätt som är perfekt för fester och lätt att äta med fingrarna. Och om fisken är täckt av krispig smet, var beredd på att den försvinner snabbt!

När du vill imponera på dina gäster med en sofistikerad och lätt förrätt, prova ceviche. Denna peruanska sallad är gjord på råa skaldjur marinerade i citrusjuice och serveras med grönsaker.

Höjdpunkten i denna saftiga grönsakssallad är de gyllene popcornräkorna. Dessa små räkor är panerade och friterade i en Cajun-kryddad mjölsmet, vilket blir en härligt krispig aptitretare.