Recept på fiskförrätter

Lomi-lomi-lax är en populär hawaiiansk förrätt gjord på saltad lax och tomater. Namnet betyder "att massera" på hawaiianska, eftersom fiskbitarna traditionellt blandas med andra...

Asiatiska vårrullar, med sin saftiga och uppfriskande smak, kan förvandlas till en mer mättande aptitretare genom att baka dem i ugnen tills de är gyllenbruna. Fyllningen kommer också att ändras något, och istället för...

Laga en utsökt lätt medelhavsrätt. Stora pilgrimsmusslor vänds i saltat mjöl och steks i en blandning av olivolja och utsmält ister...

Njut av den traditionella engelska rätten fish and chips utan krånglet med att steka, eftersom det här receptet bakar båda ingredienserna i ugnen istället för att fritera dem. Smaklig måltid...

Denna läckra och mättande asiatiska sallad görs med kokt vitt eller brunt ris, som steks i en panna innan det blandas med grönsaker. Den toppas med rivna morötter, snö...

Denna rätt är en cajun-rätt som traditionellt tillagas i södra USA. Räkor pocheras i en kryddig buljong och serveras med en remouladsås gjord på kryddig kreolsk senap och...

För en unik dukning kan du servera salladen i individuella zucchinibåtar. Zucchini, delad på längden, urkärnas och ångkokas kort för att...

För att göra dessa långa smörgåsar skivas laxfiléer på längden och marineras i en blandning av asiatiska kryddor: risvin (mirin) och vit misopasta, med tillsats av brun...

I det här receptet delar kocken Mark Murphy med sig av ett snabbt och enkelt sätt att tillaga musslor till en stor publik. Det använder minimala ingredienser, men smakar precis som en restaurangrätt.

Kombinationen av söta, mogna tomater med krispigt bacon och saftig sallad har blivit så populär och harmonisk att den helt enkelt kallas "BLT", efter de första bokstäverna i huvudingredienserna. Denna trio serveras...

Sardiner på burk i olja ger denna sallad dess livfulla och unika smak. Fisken strimlas och blandas med kokt orzo-pasta, selleristjälkar och hackad svartpeppar.

För att göra denna sommarsallad, blanda kokt pasta (helst liten, som campanelle), tomater, gröna bönor och stekta räkor i en skål. För att göra bönorna...

Unna dig en sofistikerad medelhavsrätt som är enkel att tillaga. Stekta pilgrimsmusslor serveras med pasta med citronorzo,...

Även om clambake anses vara en traditionell picknickrätt vid havet i USA, kan den tillagas hemma på spisen, så att du kan njuta av sommarens och havets smaker och aromer när som helst på året. Clambake är...

Fish and chips är en världsberömd engelsk rätt. Även om den är mest populär i gatumatstånd och restauranger, kan du laga den hemma precis som...

Räkorna serveras i thailändsk panangsås och sprudlar av livfulla smaker, med kryddiga toner och en antydan till hetta och sötma. Stora, skalade räkor är täckta med thailändsk...

En utsökt och aromatisk krämig musselsoppa gjord på musselbuljong blandad med torr vermouth (eller vitt vin). Skaldjuren kokas först och serveras sedan...

Po-boys är en traditionell snabbmatsmacka från den amerikanska delstaten Louisiana. Deras utmärkande drag är det långa brödet, vilket gör dem till en mättande smörgås. Po-boys är ibland...

Servera grillade räkor med en blandning av svamp och grönsaker som mexikanska fajitas på varma vetetortillas. Skala och marinera räkorna i en lime- och paprikablandning innan grillning.

Hawaiiansk pokesallad görs med färsk rå tonfisk, tärnad i små tärningar och blandad med skivade gurkor och salladslök av samma storlek. Salladen serveras med en sojasås...

Bitar av vit fisk (guldfisk, havsabborre, snapper eller hälleflundra) saltas, peppras och steks i olivolja tills de är gyllenbruna. Deras täta konsistens kompletteras perfekt av...

Svärdfisk är en fast, köttig fisk som är perfekt att grilla på spett. Den skärs i jämna bitar och marineras i en myntapestosås i flera timmar. För att tillaga...

För att njuta av alla smaker och fördelar med färsk tonfisk, grilla den (eller grilla den i en panna) i några minuter tills fiskens utsida får läckra grillmärken, och...

En clambake är en traditionell picknick i nordöstra USA vid Atlanten, där ett urval av skaldjur tillagas på heta stenar. Detta inkluderar vanligtvis skaldjur,...

Denna lätta, vitaminrika sallad av aromatisk fänkål, saftig sallad och rädisor i en fermenterad mjölkdressing blir ännu mer utsökt och mättande när den serveras med friterade pilgrimsmusslor. Pilgrimsmusslorna kommer att friteras...

Att grilla fisk på en cederträplanka har sina fördelar jämfört med rökning. För det första tar det inte mycket tid. För det andra behöver du ingen speciell rökugn. Och för det tredje blir fisken...

Innan grillning gnuggas bitar av vild lax med en liten mängd garam masala, vilket ger fisken de magiska aromerna från indisk mat. Tillsammans med laxen, grillad...

Dessa smörgåsar görs på långa varmkorvbröd som förfriteras tills de är gyllenbruna och krispiga på utsidan. De skärs sedan på längden och fylls med kött...

Gör en mexikansk sommarfajita med grillade räkor och grönsaker. Alla ingredienser grillas separat, grönsakerna skivas och serveras tillsammans med varma tortillas, så att alla kan dela...

Medan du väntar på middagen kan du förbereda enkla men läckra kanapéer med pumpernickelbröd, rökt öring och gräddfilssås. Såsen vispas upp av crème fraîche, eller gräddfil, med finhackad...

Lätta och snabba kanapéer görs med gurka- eller potatisskivor garnerade med tunna skivor saltad lax och örtkvistar. Salta fisken enligt detta steg-för-steg-recept, så får du...

Denna kalorisnåla, hälsosamma men mättande sallad är gjord på stora friterade räkor och ugnsrostade grönsaker, inklusive morötter, palsternackor och kålrötter. Grönsakerna är panerade med olivolja och...

Räkorna sjuds i en kryddad buljong med citron, koriander, senapsfrön och lagerblad, vilket ger dem en fantastisk arom. När de är klara, sänk dem omedelbart ner i iskallt vatten...

Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med stark...

Servera räkcocktail på en hemmafest, och dina gäster kommer att bli helt förtjusta. Grillade räkor är ännu godare. Du kan använda vilken grill eller...

Förbered en utsökt asiatiskinspirerad räkförrätt till en middagsbjudning hemma. Det här receptet använder stora räkor, som sticks upp individuellt på korta träspett och...

För att tillaga denna förrätt behöver du mycket stora räkor. De marineras i citronsaft och olivolja innan de grillas. Bara ett par minuter per sida...

En snabb och enkel förrätt med friterade räkspett serverad med friterad salladslök och en utsökt romescosås. Den passar perfekt till skaldjur och skapades ursprungligen...

Till skillnad från andra liknande recept använder dessa deviled eggs endast hårdkokta äggvitor. De blir basen för en läcker mascarponeost- och krabbfyllning. För...

Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.

En japansk förrätt med rökt lax och kryddig avokadopuré serverad på en bädd av bakade sjögräschips, som kan hittas i asiatiska snacksdiskar eller online.

Den mexikanska taco-förrätten är fängslande på grund av sin vikta fyllning, som är inlindad i en varm tortilla. Trots allt blir vilken rätt som helst mer utsökt och aptitretande på det här sättet. Och förutom de traditionella tacofyllningarna som finns runt om i världen...

Rökt lax passar utmärkt i smak och konsistens med mjuk, krämig färskost. Använd dessa två ingredienser för att skapa läckra och hälsosamma smörgåsar som ersätter bröd med...