Recept på fiskförrätter

Etouffee är en traditionell cajun- och kreolsk rätt som är populär i den amerikanska delstaten Louisiana. Det är i huvudsak en gryta gjord på räkor, kryddor, morötter, massor av lök och selleri, vilket...

Det här receptet ger en portion, men du kan enkelt dubbla mängden om du lagar middag för två. Färsk tonfiskfilé steks lätt i olivolja och serveras med avokadoskivor...

Denna tjocka skaldjursgryta sprudlar av en underbar bukett av aromer och smaker. Den är gjord på en buljong gjord på grönsaker, vitt vin och räkskal, som du kan förbereda i förväg och förvara i...

Friterade ostron täckta med majsmjöl är krispiga och gyllenbruna, med en pikant smak från kryddor och het Tabascosås. Om du inte har en fritös,...

Dessa kinesiska nudlar tar bara en halvtimme att tillaga, eftersom de är gjorda med svamp, grönsaker och räkor som tillagas på några minuter, vilket gör dem till en perfekt middag efter jobbet...

Peruansk ceviche är ett utmärkt sätt att njuta av smaken och konsistensen av färsk rå fisk. Havsabborre eller flundra är perfekta för detta recept. Fisken tärnas och marineras...

Om du har fått tag på en färsk bit tonfisk, njut av alla läckerheter hos denna läckra och hälsosamma råa fisk genom att göra en tartarrätt. Dess huvudingredienser är tonfisk och avokado. Båda...

Fish and chips är en traditionell engelsk förrätt bestående av krispigt friterad fisk med pommes frites. Detta recept gör den extra god eftersom fisken är friterad i ölsmet. En behagligt kryddig...

Att fritera dina panerade räkor i luften blir lika goda och krispiga som friterade räkor, men utan extra olja, fett och kalorier. Använd stora, skalade räkor...

Ackee med saltfisk är en traditionell jamaicansk frukost. Ackee (på burk i detta recept) sjuds med lök, paprika och saltfiskfilé. Innan den läggs i pannan...

Friterad bläckfisk är en utsökt och snabb förrätt som kan serveras på en fest med en dippsås. Du kan använda antingen hela bläckfisken, skuren i ringar, eller...

När pilgrimsmusslor grillas korrekt blir de krispiga på utsidan och möra på insidan. De kan serveras som förrätt med vitt vin eller användas i gröna sallader,...

Denna rejäla och läckra rätt är gjord med ingredienser typiska för Tex-Mex-köket, vilket betyder att den är full av djärva smaker. En skål kombinerar proteinrika kokta...

Denna hälsosammare version av thailändska nudlar är gjord med spaghettipumpa. Rosta den i ugnen och strimla sedan köttet i långa, spaghettiliknande strimlor. Servera i en skål med rostad broccoli och...

Denna hälsosamma asiatisk-inspirerade skål fängslar med sin smak, livfulla färger och kontrasterande texturer. Den innehåller quinoa, räkor, paprika, broccoli, edamame (omogna sojabönor),...

Allt med den här förrätten är perfekt: den luftiga, krispiga skorpan, den möra rökta laxen och färskostfyllningen, och sparrisstången som ger saftighet och gör att förrätten ser...

Billig och hälsosam, ramslök kan vara en del av en utsökt aptitretare om den tillagas och serveras korrekt. Grönsakerna steks snabbt i olivolja i en panna tills de mjuknat, vilket skapar...

Denna version av traditionell italiensk fettuccine Alfredo är särskilt god, mättande och otroligt enkel att göra! Pastan serveras i en krämig sås och toppas med stekta räkor, och...

Amerikansk grits görs av grovmalet majsmjöl i mjölk och blir väldigt mjukt, smakrikt och krämigt, särskilt efter att man tillsatt smör i slutet. Tillsätt också...

Vackra, färska tonfiskbiffar kräver ordentlig tillagning för att fullt ut kunna njuta av smaken och konsistensen hos "havets kalvkött", som kockarna kallar denna fisk. Tjocka styckningar...

Laxkroketter är läckra och snabba kotletter som tillagas på bara 15 minuter. De är perfekta som huvudrätt eller förrätt när de serveras med en dippsås. Kroketter...

Med denna cocktailsås blir räkor det absoluta mittpunkten på din hemmafest. Det är en perfekt balanserad blandning av ketchup och pepparrot, med en touch av citronsaft, Worcestershiresås och...

Du har säkert provat många läckra tonfisksallader, men den här klassiska versionen är helt toppklass! Saftig selleri och rödlök ger krispighet och livfull smak, medan majonnäs och gryniga...

Grön pestosås är en lyckad kombination av örter och nötter, och även om traditionell pesto görs med basilika och pinjenötter finns det många variationer med andra kombinationer. Till exempel med fisk...

En stor wok är bäst för matlagning, men om du inte har en, duger en stor stekpanna. Eftersom allt wokar snabbt, förbered alla ingredienser och placera dem nära spisen så...

I den här rätten kommer du att njuta av pilgrimsmusslornas möra konsistens och smak, förstärkt av en livfull vinägrett med uppfriskande mynta. Innan grillning kryddas pilgrimsmusslorna på ena sidan...

Siciliansk pasta med sardiner är olik all annan pasta. Det är en otrolig blandning av salta, feta sardiner och söta russin, smaksatt med doftande fänkål och krispiga pinjenötter. Tillagningen...

Orzopasta gör denna sallad fyllig, räkor berikar den med hälsosamt protein utan överflödigt fett, och spenat, rädisa och gurka ger saftighet och vitaminer. Innan du tillsätter räkorna...

Denna snabba rätt i italiensk stil är klar på mindre än en halvtimme och är perfekt för en vårmiddag. Kokt bucatini-pasta kombineras med separat sauterade räkor och kokta...

En utsökt och hälsosam rätt i medelhavsstil som är snabb att tillaga och perfekt för en middag efter jobbet. Skalade räkor steks i olivolja och blandas sedan med...

Denna lätta, läckra och hälsosamma italienska tonfisksallad är otroligt mättande utan de extra kalorierna. Den är full av salladsblad – ruccola, radicchio och endiv – vilket ger den en saftig smak.

Krispiga sicilianska arancinibollar är en utsökt aptitretare, perfekt för alla tillfällen. Om du planerar en semester eller ett speciellt tillfälle och vill fira med en utsökt...

Conchiglie-pastaskal är perfekta för att göra italiensk skaldjurspasta. Deras form gör att de absorberar mycket av den läckra saften och ser charmiga ut bland skalen...

Dessa tonfiskspett kan serveras som förrätt eller som huvudrätt med ett asiatiskt inspirerat grönsakstillbehör. Fisken är tärnad och marinerad i en teriyakisåsblandning med ingefära, citron...

Denna ovanliga förrätt blir det perfekta tillskottet till vilken högtid eller fest som helst. Vem kan motstå möra skaldjur inlindade i krispigt bacon? Den är gjord med skalade, stora räkor och...

För att servera denna eleganta förrätt på ett vackert sätt behöver du en kulinarisk ring eller helt enkelt en tom plåtburk med avskuren botten. Förrätten består av två lager. På botten finns skivor av avokado,...

Denna hälsosamma förrätt kombinerar två typer av sallad: tonfisksallad och en traditionell BLT (bacon, sallad och tomat). Den är utsökt och saftig. Använd tonfiskolja till dressingen,...

Den unika smaken hos dessa fyllda paprikor kommer från kombinationen av äkta krabbkött och italiensk pancetta. Denna förrätt kommer att bli en favorit på din fest. Krabbköttet är blandat med...

Istället för traditionella ströbröd är dessa fiskpinnar täckta med en blandning av krossade mandlar, kli och vetegroddar, vilket gör dem inte bara hälsosammare, utan också...

Skaldjur är en utmärkt ingrediens för en snabb middag med en imponerande presentation. Till exempel tillagas italiensk pasta alle vongole på några minuter, och musslor i sina skal förvandlar den till...

Även om du inte gillar europeiska råa ostron, kanske du ändrar dig efter att ha provat dessa uppskattade skaldjur tillagade på amerikanskt vis – i ugnen. Öppna...

Det här receptet hjälper dig att göra hummersoppa – en förrättssoppa precis som du hittar på en topprestaurang. Du behöver två ångkokta hummers på ett kilo: lägg stjärt- och kloköttet åt sidan för...

Detta är en variant av den engelska nötkötts-Wellington-rätten, där man använder saftiga hummerstjärtar istället för kött. Tillsammans med pocherad spenat och aromatiska svampar är hummerstjärtarna inlindade i en flagnande...

En airfryer låter dig tillaga utsökt fisk och broccoli i asiatisk stil på några minuter, utan att lämna en kvardröjande fisklukt i hela hemmet. Laxfiléer penslas med teriyakisås och ingefära,...

Denna snabba rätt i italiensk stil kommer att fängsla alla med sin kombination av smaker. Stora, skalade scampiräkor sauteras i några minuter i en blandning av olivolja och vitlök, ringlad med...

Alton Brown har förvandlat en populär universitetsrätt till en lyxig hemlagad ramen med räkor och svamp i foliepåsar. Den imponerande presentationen och den utsökta smaken kommer att lämna ingen oberörd.

Den största skillnaden mellan Manhattan-musslosoppa och traditionell New England-musslosoppa är att den är gjord med tomater istället för grädde. Det här receptet är också mer lättillgängligt eftersom...

Musslorsoppa, eller skaldjursgryta, har sitt ursprung i New England-regionen i USA, där kusten kryllar av musslor och skaldjur. De vet verkligen hur man gör dem utsökta! Den autentiska...