Vinterrecept


Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakade vintergrönsakerVisningar: 1 310

Vad kan vara mer utsökt och hälsosamt än en rätt gjord med säsongens grönsaker från bondens marknad?! Denna enkla men läckra sidorätt använder de godaste vintergrönsakerna och...

morötter, palsternacksrot, sötpotatis, butternutpumpa, svartpeppar, persilja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 229
Författare:
GranatäpplemarängerVisningar: 577

Dessa små, krispiga maränger, formade som snövita virvlar med en granatröd rand, ser väldigt ljusa och imponerande ut och kommer perfekt att dekorera en korg med julgodis tillsammans med randig karamell...

maräng, granatäpplemelass, ägg, vinsyra...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 maränger Kaloriinnehåll: 145
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
TranbärspopcornVisningar: 1 481

Om du gillar söt popcorn, prova den här versionen med tranbär, honung, vanilj och krossade mandlar. Tranbären sjuds med socker, honung och vanilj i smör, vilket ger dem smaksättning...

popcorn, mandlar, tranbär, honung...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Snickerdoodlekakor med salt karamellVisningar: 1 830

Snickerdoodle-kakor, täckta med en vacker skorpa av krossat socker och kanel, är mycket populära i USA, där de traditionellt bakas till jul. Detta recept erbjuder en mer sofistikerad...

Premiummjöl, ägg, grädde, vinstenspulver, kanel, flingsalt...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Shortbread-kakor med karamell och chokladVisningar: 1 461

Hemlagade shortbread-kakor är en läcker godbit i sig själva, men när du varvar dem med karamell, choklad och kokos får du en läcker, nästan chokladliknande kaka.

Premiummjöl, florsocker, kokosflingor, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), karamell...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 takter
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Pan-stylede jultomtekakorVisningar: 1 070

Förundra dina gäster och förvandla din julklapp till en lek med "Sök tomten". Placera en stor rund kaka dekorerad med en glasyrblomma i julens färger på bordet. När gästerna tar...

kakmix, florsocker, äggpulver...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Skivade jultomtekaksVisningar: 866
Receptinnehåll:

Den igenkännbara röda tomtekappan med vit fluffig krage och svart bälte som syns på dessa kakor kommer att glädja både barn och vuxna. Gör den till mittpunkten på din julfest...

premiummjöl, ägg, äggpulver, florsocker...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Klassisk mördegskakaVisningar: 1 418

Denna fantastiska mördegskaka är gjord med bara fyra grundläggande ingredienser, och trots sin enkelhet fängslar den alla med sin smak och extraordinära konsistens. Tack vare tillsatsen av...

premiummjöl, smör, stärkelse...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 mördegskakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Barrskog gjord av kakorVisningar: 1 145
Receptinnehåll:

Imponera på dina gäster och servera julkakor vertikalt! Följ detta detaljerade steg-för-steg-recept för att skapa 3D-julgranar och en hel skog av kakor. För att få skogen att se realistisk ut,...

premiummjöl, ägg, äggpulver, florsocker...
Tid: Klockan 10. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 stora kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
PepparkaksrenVisningar: 1 278

Om du vill krydda dina julgodisar och prova något nytt istället för traditionella pepparkaksgubbar, vänd bara på dem så får du fantastiska formar för...

Premiummjöl, ägg, äggpulver, florsocker, melass, malen ingefära, muskotnöt, kryddpeppar, kanel...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 formade kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
ÄggtodkakorVisningar: 875

Dessa spännande kakor är fyllda med den rika, kryddiga smaken av äggtoddy och ser helt festliga ut. I varje tugga kommer du att smaka de magiska tonerna av muskotnöt, grädde och...

premiummjöl, ägg, grädde, muskotnöt, kryddnejlika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Tumavtryckskakor: Grädda och skär uppVisningar: 846

Tumavtryckskakor är en klassisk julgodis i väst. Små degbollar doppas i ett hål med ett finger, fylls med sylt och gräddas i ugnen. Med denna...

premiummjöl, ägg, vaniljpasta, hallonsylt, aprikossylt...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 kakor
Författare: - konditor, kock
Cheddar-, tranbärs- och pistagekakorVisningar: 1 458

Dessa julkakor kombinerar söta och syrliga torkade tranbärsbitar med krispiga pistagenötter. De är också fyllda med riven cheddarost och en aning cayennepeppar.

Premiummjöl, cheddarost, pistagenötter, torkade tranbär, malen cayennepeppar, ägg...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, Godisar, .
Författare:
Ferrero Rocher-kakorVisningar: 1 178

Om du fick mycket godis i nyårspresent är det nu dags att göra något speciellt med det. Baka dessa utsökta kakor i form av miniatyr Ferrero Rocher-godisskålar, fyllda med en underbar...

Premiummjöl, ägg, hasselnötter, chokladgodis, mörk choklad, chokladbitar (granulat)...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 korgar
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Snöstormskakor med marshmallowfyllningVisningar: 938

Dessa festliga sockerkakor ser ut som gnistrande vintersnö! Delvis ljusblå, med blått strössel och en krispig vit fyllning, de är den perfekta godbiten...

premiummjöl, ägg, marshmallows...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Trefärgade julkakor från en sprutpressVisningar: 850

Dessa glada julkranskakor är ett perfekt tillskott till dina julgodisar. De är enkla att göra, utan krångel eller glasyr. För att göra dessa...

premiummjöl, ägg, mandelextrakt...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 45 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Juldessert med M&M'sVisningar: 866

Denna snabba och enkla dessert är perfekt till jul. En smulig skorpa av krossade chokladkakor pressade i kondenserad mjölk toppas med ett berg av populära...

Mördegskakor, kondenserad mjölk, marshmallows, dragéer, klubbor, mintgodis, jordnötter...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 takter
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Skivade pingvinkakorVisningar: 2 312

Även om jultomten må bo på Nordpolen, ser dessa sydpolsbesökare lika hemma ut i sina festliga röda mössor och kommer att komplettera jultemat perfekt för din semester...

Premiummjöl, ägg, vaniljextrakt, marshmallows, chokladbitar (granulat)...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
RenmaskkakorVisningar: 536

Små masker på pinnar har blivit ett populärt rekvisita för roliga fototillfällen på hemmafester. Det här receptet föreslår att man gör renformade masker av socker...

premiummjöl, ägg, äggpulver, florsocker, vaniljextrakt...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 9 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Röda sammetskakor med ostfyllningVisningar: 4 236
Receptinnehåll:

Den klassiska röda sammetstårtan har förvandlats till kakor med en inbakad färskostfyllning. Rulla kakorna i florsocker innan gräddning, och...

Premiummjöl, keso, ägg, yoghurt, kefir, gräddfil, kakao...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kakor
Författare:
Mint Stekt DegVisningar: 993

Dessa minimunkar med myntpanering är snabba och enkla att göra med bara några få ingredienser och är en sann njutning. Blanda helt enkelt ihop en deg av ricottaost, självjäsande mjöl, ägg och...

Självjäsande mjöl, ricottaost, ägg, myntaextrakt...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 munkar
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Pepparkaksgubbar för muggarVisningar: 1 811
Receptinnehåll:

En kall höst- eller vinterdag finns det inget bättre än att unna sig själv och sina nära och kära en mugg varm choklad. Dessa pepparkaksgubbar, som hänger från muggen, kommer att lyfta humöret ännu mer.

Premiummjöl, äggpulver, melass, malen ingefära, kanel, kryddpeppar, ägg, florsocker, klubbpinnar...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 pepparkakor
Författare:
Vegansk herdepajVisningar: 1 366

Oavsett om du fastar eller äter växtbaserat varje dag, kommer denna veganska version av shepherd's pie att glädja alla som saknar den värmande vinterklassikern. Den ser precis ut som...

potatis, crimini-svampar, gräslök, vitlök, tomatpuré, ärtor, morötter, rosmarin...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Alla hjärtans dag sockerkakorVisningar: 1 021
Receptinnehåll:

Oavsett om du planerar en överraskning för någon speciell eller ett roligt pysselprojekt med barn, är dessa enkla, läckra och vackra sockerkakor perfekta. För kakor på...

premiummjöl, ägg, mjölk, florsocker...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kakor
Författare:
Tangyuan med jordnötsfyllningVisningar: 1 917

Tangyuan är mjuka rismjölsbollar som traditionellt äts till efterrätt under familjemiddagar på kinesiska nyårsaftonen. Varje skål tangyuan symboliserar enighet och den mjuka smaken...

rismjöl, jordnötter...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, .
Författare:
Sangria panna cottaVisningar: 645

Sangria-smaksatt panna cotta är den perfekta lätta och imponerande desserten för vuxna. Efter att gelatinet har lösts upp i mjölk, tillsätt det reducerade, kryddade rödvinet, apelsinskalet och...

Apelsiner, äpplen, rött vin, yoghurt, honung, kanel...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Rött ris med spenat och torkade körsbärVisningar: 933

Rött ris är hälsosamt och näringsrikt, har en lätt nötig smak och innehåller mer fibrer än vanligt ris. För att tillaga det på ett utsökt sätt, koka det helt enkelt och blanda det, medan det är varmt, med...

ris, ingefära, spenat, torkade körsbär, apelsinjuice...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 279
Författare:
Jordgubbsröd ölkakaVisningar: 840
Receptinnehåll:

Den subtila beskan hos röd ale står i behaglig kontrast till jordgubbarnas sötma i denna upphöjda version av den klassiska amerikanska jordgubbstårtan. Tre runda lager toppas med en frosting gjord av...

Vetemjöl, florsocker, vaniljextrakt, öl, ägg, mjölk, citronsaft, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16–20
Författare:
Danska hallonkransarVisningar: 753
Receptinnehåll:

Denna danska hallonkrans blir en riktig höjdpunkt på din julfest. Pudrad med florsocker, med bär som sticker ut ljuvligt genom skårorna, är den inte bara vacker att titta på, utan också väldigt...

Jästdeg, färskost, hallon, ägg, mjölk, vaniljextrakt, muskotnöt...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Risotto med pancetta och purjolök för tvåVisningar: 1 589

Gör en klassisk italiensk risotto till middag för två. Med mör purjolök, krispig pancetta och saftig spenat är den både visuellt och smakrikt livfull, och...

Arborioris, purjolök, spenat, parmesanost, vitt vin, lagerblad, pancetta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Pan de jamonVisningar: 3 575

Pan de jamón är en venezuelansk julrulle som säljs i bagerier över hela landet från 1 december till nyår. Detta festliga bröd, fyllt med skinka, oliver och russin, är det mest...

jästdeg, skinka, oliver, russin...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 rulle
Författare:
Polska munkarVisningar: 1 161
Receptinnehåll:

Degen till dessa munkar är gjord av både hela ägg och äggulor, vilket resulterar i en särskilt fyllig, fyllig konsistens. De friterade munkarna är fyllda med sylt och toppade med en sockerglasyr. I Polen är de vanligtvis...

Jästdeg, ägg, mjölk, aprikosmarmelad, druvsylt, munkar...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 munkar
Författare:
Apelsiner i kryddad honungssirapVisningar: 961

Metoden att skala apelsinen till denna enkla dessert kallas "suprême" av kockar: citrusfrukten befrias helt från den vita massan och hinnorna, vilket lämnar dig med möra, saftiga klyftor...

Apelsiner, kanel, malen cayennepeppar, sirap, honung...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk.
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Apelsin- och tranbärsrelish med valnötterVisningar: 1 130

Du behöver inte laga denna syrliga relish gjord på tranbär, apelsiner och valnötter – bara mixa den i en matberedare! Du kan använda färska eller frysta tranbär. Apelsinens sötma...

Tranbär, apelsiner, tranbärssås, farinsocker, valnötter...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Stuvad mangold med torkade tranbärVisningar: 4 269

Det här receptet använder både de möra bladen och de sega stjälkarna av mangold – man kan aldrig få för mycket fibrer! Koka bara stjälkarna före bladen, så blir de lika möra och...

Mangold, torkade tranbär, rödlök, muskotnöt...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Rödbetssoppa med ingefära och kålVisningar: 6 445

Den lena konsistensen, ingefära, rosmarin och timjan förhöjer smaken av traditionell borsjtj. Denna sammetslena, rubinfärgade krämiga soppa är gjord med de enklaste grönsakerna – potatis, rödbetor, lök och kål.

Rödbetor, potatis, rödkål, ingefära, valnötter, timjan, rosmarin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Ost, .
Författare:
Tarteletter med ostkräm och rödbetorVisningar: 3 181

Dessa miniatyrtartletter med en livfull fuchsiafyllning kommer att vackert dekorera ditt buffébord på en hemmafest eller någon annan fest. Deras slående presentation kommer från en enkel...

rödbetor, tarteletter, filodeg, getost, grädde, mjölk, honung...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Författare:
Latkes med rödbetor och morötterVisningar: 6 001

Dessa krispiga potatispannkakor får sin läckra, livfulla färg och fylliga smak från tillsatsen av rivna rödbetor och morötter. Latkes friteras traditionellt i kycklingschmaltz, men du kan...

potatis, morötter, rödbetor, ister...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 pannkakor
Författare:
Rödbets- och kålsalladVisningar: 5 408

Rivna färska rödbetor och finstrimlad rödkål blandas i en het, sötsur vinägrett med kumminfrön – snabbt, gott och nyttigt. Det perfekta komplementet till vilken kötträtt som helst...

rödbetor, rödkål, vinäger, kumminfrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Nötkött i vinsåsVisningar: 5 683

Denna enkla gryta får sin behagliga syra och fylliga smak från tillsatsen av en hel flaska rött vin! Vinet balanserar den djupa smaken av grillat nötkött och grönsaker,...

nötkött, rödvin, morötter, lök, tomatpuré, timjan...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Ölkaramelsås med apelsinVisningar: 2011

Om du älskar kolasås måste du definitivt prova den här ölvarianten. Ölen tillför kolasmaken med sina signaturtoner, vilket gör den, tillsammans med apelsinskal och kardemumma...

Dolce de Leche-grädde, lättöl, grädde, farinsocker, apelsinskal, kardemumma...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fläskfilé i äppelcidermarinadVisningar: 4 448

Om du vill tillaga en uppskattad fläskfilé på ett speciellt sätt utan att förstöra den, prova Ina Gartens recept. Denna läckra fläskfilé är perfekt för en julklapp. Marinaden är gjord av...

Fläsk, fläskfilé, äppelcidercider, lönnsirap, ingefära, fänkålsfrön, svartpepparkorn, koriander, rosmarin, kanel...
Tid: 20 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Kycklinglår i ostpanering (parmesan)Visningar: 3 354

Istället för traditionella kycklingbröst använder man hela kycklinglår med ben och skinn i den här rätten. Låren paneras och steks i olja tills de är krispiga, sedan...

Kycklinglår, spaghetti, yoghurt, kefir, mozzarellaost, parmesanost, marinarasås, italienska kryddor, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 1 timme. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Senatens bönsoppaVisningar: 4 270

Denna bönsoppa har serverats i den amerikanska senatens matsal sedan början av 1900-talet, men den har inte förlorat sin popularitet sedan dess och har migrerat in i vanliga amerikaners hem, där den är älskad för ingrediensernas enkla karaktär,...

vita bönor, potatis, selleri, lök, persilja, mjölk, skinka...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Svartögd bönsoppaVisningar: 3 712

Denna soppa med svarta bönor och grönkål är rejäl, aromatisk och värmande och perfekt för vintern. Det är en traditionell rätt från den amerikanska södern, där den traditionellt serveras på den första dagen av...

Fläskskinka, fläsk, ris, svartögda bönor, grönkål, morötter, selleri, bacon...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt