Visningar: 1988Denna vita gryta är en mildare version av den traditionella Tex-Mex röda chili con carne. Den är gjord med grillad kyckling, konserverade vita bönor och chilipeppar (vilket är därifrån rätten fått sitt namn...
Visningar: 7 218Rika revbensspjäll bräserade i rött vin är en lyxig rätt som är förvånansvärt enkel att tillaga och en publikfavorit. Ingen marinering krävs.
Visningar: 3 476För att göra denna slutna paj behöver du fyra ark färdig pei-deg. Lägg dem i två lager och bred på smör för att skapa en mer frasig och god skorpa. En...
Visningar: 2 264Tamalepaj är en traditionell sydvästamerikansk gryta. Den är fylld med köttfärs som sjuds med tomater, kryddor typiska för regionen (chilipulver, chipotle),...
Visningar: 2 244Tänk dig en varm gryta med kycklinggryta, täckt med ett läckert, fluffigt lock av krispig smördeg. Du gör ett hål i smördegen och andas in de fantastiska aromerna...
Visningar: 2 777Dessa brownies är gjorda med färdigköpt browniemix, men bara några få detaljer – espressopulver och granulerat jordnötssmör – gör din dessert unik. Tillsätt båda ingredienserna i smeten och...
Visningar: 8 167Bakad risgrynspudding skiljer sig något från vanlig kokt risgrynspudding och erbjuder en djupare och fylligare smak. För att göra den blandas långkornigt ris, kokt tills det är halvkokt, med en blandning av mjölk,...
Visningar: 2 878En saftig brownie med en fyllig chokladsmak är ett paradis för alla sötsugare och chokladälskare, och ringlad med kola gör den ännu mer god och lyxig. Blanda degen med...
Visningar: 3 899Om du har mycket gammalt bröd kvar som du inte vill slänga, gör om det till en läcker chokladpudding till efterrätt, särskilt eftersom alla andra ingredienser till denna pudding är...
Visningar: 3 247Karamelliserade bananer är ett underbart topping på glass, pannkakor, keso och allt du vill förvandla till en sofistikerad dessert. Och bäst av allt, de är klara på...
Visningar: 2 218Denna delikata och luftiga vita chokladmousse, garnerad med mörka chokladspån, är en elegant dessert som är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är en möhippa eller en...
Vi erbjuder de bästa januarirecepten från kockar för varje dag i veckan.
Visningar: 2 767Om du sitter hemma i dåligt väder utan färska grönsaker och kött, öppna dina köksskåp och använd det du har för att förbereda en läcker mexikansk gryta som hela familjen kommer att älska. För...
Visningar: 11 466Denna soppa är en variant av den traditionella amerikanska rätten Chicken and Dumplings, men utöver dessa två ingredienser innehåller soppan många nyttiga grönsaker: morötter, sellerirot, rovor, kålrot, lök och...
Visningar: 5 074Du behöver inte kött för att göra en utsökt vintersoppa. Naturliga korvar fungerar lika bra. Denna tjocka och fylliga gryta görs med potatis, morötter och palsternackor...
Visningar: 1 712Bacon och jalapeños ger denna chowder en varm, kryddig smak som kompletterar den krämiga basen perfekt. Börja med att steka baconet och använd sedan det utsmälta fettet för att tillaga chowdern.
Visningar: 4 088Stup är tjockare än en soppa men lättare än en gryta och är den perfekta förrätten för de kallare månaderna. Den värmer med sin bukett av smaker och aromer, håller dig mätt länge och är snabb och enkel att tillaga.
Visningar: 1 076Denna potatissoppa kommer att fängsla alla med sin underbara arom, med inslag av rosmarin, vitlök och lagerblad. Escarole ger ännu mer smak, färg och en mängd hälsosamma näringsämnen.
Visningar: 8 978För att göra denna söta och kryddiga franska löksoppa behöver du bara några få ingredienser: lök, smör, torrt vitt vin och kycklingbuljong. Först, sjud löken långsamt...
Lee Jones och The Chef's Garden visar hur du kan berika din vintermeny med färska råvaror, inklusive palsternackor, potatis och fänkål.
Njut av färska vintergrönsaker med kockinspirerade recept med rotfrukter, näringsrika grönsaker och andra favoriter under den kalla årstiden.
Visningar: 1 702Denna rätt använder benfri lammkotlett, skuren i 8-10 kotletter, som gnids in med en kryddblandning av oregano, rosmarin och timjan innan de steks. Det möra köttet blir snabbt...
Visningar: 2 930En fantastisk kombination av honung, lavendel och citrussmaker gör dessa cupcakes unika, till skillnad från alla du någonsin smakat. Smeten är gjord med surmjölk (eller kefir) och...
Visningar: 2 321Den här rätten är perfekt för en stor publik. Imponera på dina gäster och tillaga kycklingen och korvarna under salviablad på en enda bakplåt. Du kan använda en hel kyckling,...
Visningar: 2003Fänkålsrot blandas med saftiga apelsiner för att skapa en underbar smakkombination, en uppfriskande, lätt sallad som kan serveras som förrätt till kött eller skaldjur. Apelsin...
Visningar: 1 945Om du aldrig har provat palsternacka som tillbehör är det här receptet ett utmärkt sätt att introducera en ny grönsak, eftersom smöret som den serveras med gör vilken rätt som helst ännu godare. Det enklaste...
Visningar: 1 396Apelsinskal, en nypa kanel och mascarponeost förvandlar vanlig risgrynsgröt till en elegant pudding, serverad till efterrätt i en fin skål med en klick färskostglasyr. I...
Visningar: 4 439Dessa eleganta individuella desserter består av bananskivor, havregrynskräm och bitar av havregrynsbotten, varvade i genomskinliga glas före servering. Krämen och botten tillagas...
Visningar: 1 648Enskilda trifler i klara glas är en elegant, lätt och imponerande dessert som passar perfekt vid alla tillfällen. Det här receptet innehåller en trifle gjord på lager av ladyfingers...
Visningar: 1 676Det som kallas halushki i USA är en förenklad version av en traditionell östeuropeisk rätt: istället för bitar av färsk deg används breda äggnudlar. Nudlarna...
Visningar: 2 330Denna lätta, vitaminrika sallad är gjord på blandade brysselkål. De är blandade med rökt mandlar, torkade tranbär och blåbär, och spansk Manchego-ost, allt ringlat med...
Visningar: 2 657Ett otroligt enkelt sätt att tillaga en läcker och hälsosam pumpa, perfekt att servera som tillbehör eller förrätt. Alla sorter kan användas. Pumpans söta smak är särskilt god...
Visningar: 2010Patatas bravas är stekta potatistärningar ringlade med sås. En traditionell spansk förrätt som serveras med drycker som tapas. För att göra läckra patatas bravas hemma, blanda...
Visningar: 1 997Skiktad grekisk moussaka är en fusion av smaker och en fantastisk blandning av aromer. Detta moussakarecept är bakat med mangold och mangold, vilket ger rätten saftighet och hälsosamhet. Den tillagas...
Visningar: 1 461För att göra dessa kakor behöver du fjärilsformade kakformar i olika storlekar för att göra dem mer tilltalande när de serveras. Tillsätt lite apelsinskal i degen och ge kakorna en lätt citrussmak.
Oavsett om du är värd för en varm och mysig måltid eller en högljudd sammankomst, prova dessa kockinspirerade recept.
Visningar: 10 129Dessa aromatiska bakpotatisar med skal är otroligt krispiga på utsidan och krämiga på insidan. Hemligheten ligger i att förkoka dem med bikarbonat, vilket hjälper potatisen att mjukna under efterföljande tillagning.
Visningar: 1 888Denna sidorätt är gjord på durumvetebröd. Rosta det först i ugnen om du använder färskt bröd. Brödbitarna blandas med äpplen, grönsaker, ägg...
Visningar: 1 550Du behöver inte fylla din kalkon eller kyckling med den här brödfyllningen. Grädda den helt enkelt i en separat form och servera den med fågeln. På så sätt får du en mycket större sidorätt, tillräckligt för att dela med alla. I...
Visningar: 4 975Ett hälsosammare och lättare alternativ till potatismos som är perfekt för en redan överfull julmiddag. Blanda lika delar sellerirot och palsternacka...
Visningar: 2 368Potatismos kan serveras inte bara som tillbehör, utan även som en tjock dippsås till förrätter. Mixa potatismoset med stekt vitlök i en mixer tills det är slätt, rör sedan ner...
Visningar: 33 225Det här receptet snålar inte på smöret. Potatisen, skuren i runda skivor, bakas i ugnen på hög temperatur, vilket resulterar i en härligt krispig yta och...
Visningar: 1 556Baka en doftande fransk galette med en delikat fyllning av ricotta, frangipane och färska druvor till teet. Galettedegen görs med vanlig köpt druvsaft, vilket ger...
Visningar: 1 808Stek en hel fläskkarré i ugnen och servera med en sida grönsaksbiff. Bryn fläsket på alla sidor i en stekpanna och pensla med en spannmålsblandning innan du gräddar...
Ingen semestermeny skulle vara komplett utan säsongsbetonade kalla drycker som perfekt släcker din törst.
Visningar: 3 030Denna eleganta dessert är ett perfekt avslut på en rejäl middag. Den skiljer sig från den traditionella italienska affogato genom att en kula vaniljglass (eller gelato för en autentisk twist)...
Visningar: 1 698En perfekt rätt för kyligt väder, den värmer med sin smak och kryddiga arom. Denna köttgryta serveras med rostade rotfrukter, inklusive rödlök, morötter, palsternackor, kålrötter och...
Visningar: 1 682Köttsåsen till sardisk spaghetti görs av råa italienska korvar med fänkål, som skärs i små bitar, steks tills de är gyllenbruna och sedan sjuds med tomater och...
Visningar: 2 921Denna klassiska cocktail uppfanns på 1920-talet i USA. Det sades att drinkens effekt liknade den att avfyras från en fransk 75 mm kanon, därav cocktailens namn...
Visningar: 2 492Även en budgetvänlig styckningsdel som revbensspjäll kan användas för att skapa en utsökt julrätt med en lyxig bukett av smaker och aromer. För att tillaga denna rätt behöver du revbensspjäll med...
