Säsongsbetonade rätter

Detta är Molly Yehs salta tolkning av den klassiska söta rugelachen. Det är inte en traditionell Hanukkah-kaka, men med så många julkakor runt om i världen ville Molly lägga till lite variation...

Kokta vetekorn är ett utmärkt sätt att liva upp din sommarsallad. Vete är underbart tillsammans med söta och syrliga grönsaker! Med en sherryvinäger- och honungsdressing och färsk...

Ta din sommarsallad med gurkor och tomater till nästa nivå genom att krydda den med doftande olivolja med spiskummin och ersätta persilja med aromatisk koriander. För att smaksätta oljan,...

Denna rejäla, livfulla sallad är gjord med tomatcouscous, färsk sparris och tomater, men det som verkligen gör den utsökt är den färdigköpta italienska dressingen som knyter samman smakerna från alla ingredienser...

Ina Gartens vegetariska carpaccio är en sallad av tunt skivade tomater garnerad med fleur de sel, kapris, basilika, parmesanost och svartpeppar. Den toppas med...

Kombinationen av söta soltorkade tomater, doftande basilika, krämig fetaost och rostade paprikor på en krispig baguetteskiva gör denna bruschetta till den perfekta aptitretaren för alla hemmafester eller...

Druvetomater fylls med kuber av Asiago-ost, var och en sedan inlindad i ett tunt lager fläskfärs, rullad i en blandning av ströbröd och riven ost, och köttbullarna "bon-bon"...

Denna veganska tomatsoppa är len och krämig tack vare cashewkräm, medan färska örter, selleri och lök ger den en fyllig smak. För maximal smak...

En skål av Molly Yehs sammetslena tomatsoppa är det perfekta sättet att värma sig på en kylig dag. Soppan är fyllig, med en fyllig smak och arom av vitlök, basilika och parmesanost som...

Inspirerad av traditionell salsa verde (grön salsa) görs denna sås med tomatillos, poblano-peppar och salladslök som rostas tills de svartnat och sedan blandas till en tjock salsa med...

Tomatillo (en sorts tomatplanta) har en syrligare smak än vanlig tomat. Den är idealisk för en smakrik grön salsa, och för en djupare, fylligare smak, rosta den...

Det här receptet visar upp den livfulla smaken av ung, saftig rabarber. Gör en snabb kompott av de rosa stjälkarna, som kan användas som syltpålägg, på rostat bröd, i glass eller...

Hela klyftor av isbergssallad serveras med stekta räkor och sparris under en cocktailsås. Innan stekning blandas räkorna och sparrisen med ketchup och pepparrot, vilket ger dem en fyllig smak. Resultatet är...

Fänkålsrot, med sin lakritssmak, kompletterar perfekt de söta och kryddiga löken i denna bakade potatistillbehör, som passar bra till nästan vilken kötträtt som helst. Små potatisar är inte...

Denna salsa gjord med konserverade rostade paprikor, jalapeños och färsk koriander görs på några minuter i mixern och är söt och kryddig, med en antydan av hetta och rök, perfekt för...

Smaken av bakade sötpotatisar i en honung-kanelglasyr förstärks av malen ancho chili och rostade pekannötter. Garneringen är precis lagom mycket sött och precis lagom mycket salt, och pekannötternas krispighet skapar en behaglig kontrast.

Köttbullar, istället för köttbitar, ger en mer intressant och unik twist till grytan. Sjud dem med hackade tomater, oliver, zucchini och limabönor och servera som huvudrätt med bröd,...

Gräsgelédessert är en harmonisk kombination av kokos, livfulla frukter, seg pärltapioka, mochi och valfri glass. Asiatiska konditorier serverar vanligtvis färdiga...

För en sofistikerad twist på en enkel rätt, lägg till grapefrukt! Det här receptet innehåller pocherad lax serverad med en lätt grapefruktsallad. Se till att ta bort klyftorna ordentligt...

Granita gjord på naturlig druv- och svartvinbärsjuice är en utsökt och hälsosam dessert som är behagligt uppfriskande i värmen eller efter en rejäl julmiddag. När du tillagar granita är det viktigt att inte...

Grillad kycklingfilé serveras med en sallad av pärlkorn, vindruvor och nötter i en uppfriskande citron-myntadressing. En del av samma dressing används för att marinera kycklingen innan grillning, och vit...

Det finns många versioner av denna rätt online. Den är älskad för sin smak och enkla tillagning. Vissa versioner är dock för söta, så det här receptet minskar mängden gelé och...

Fånga en bit av sommaren med detta otroligt enkla syltrecept, bäst gjord med mycket mogen frukt. Om så önskas kan du ersätta plommonen med vilken stenfrukt som helst...

Detta är ett ekonomiskt sätt att förvandla rester i kylskåpet till en läcker rätt. Använd formeln i slutet av receptet som utgångspunkt, så kan du justera den oändligt för att passa dina behov.

Denna fondue är gjord enbart med Goudaost, men för en något starkare smak, tillsätt lagrad Gouda till den färska Goudan. Tillsätt en skvätt vitt vin, en nypa muskotnöt, en nypa cayennepeppar – och...

Denna getostvinägrett görs på några minuter och är syrlig, syrlig och fyllig. Den är perfekt till gröna sallader och rostade grönsaker. För att göra den...

Dessa sockerkakor är mjuka, sega och glutenfria också! Istället för att ersätta vetemjölet med glutenfritt mjöl, använd en snabblagad puddingmix istället...

Denna läckra rökta skinka, glaserad med en ljuvligt söt och kryddig glasyr, kommer att stå i centrum för uppmärksamheten på ditt julbord. För detta recept, köp en rökt skinka, värm den i ugnen och toppa den med aprikos...

Baka en festlig cupcake full av mousserande citrussmak. Citronsaft och -skal tillsätts i både kakdegen och glasyren, som garneras före servering. För det här receptet...

Denna kålrotstillbehör erbjuder en underbar kombination av kryddig lök, rosmarin och smakrika röda chiliflingor, med en kontrasterande honungsglasyr och gyllene russin. Rosta kålroten som potatis och tillsätt honung...

Bräserade kålrötter med edamamebönor är ett enkelt, utsökt och hälsosamt tillbehör, rikt på protein och kostfiber. Perfekt till festligt kött eller rostad fågel, kålrötter bräseras i en liten...

Denna lätta men värmande soppa har något speciellt för alla: edamamebönor sjuda med bovetesobanudlar tillför protein, medan tomater, gurkor och vattenkrasse...

Denna dessert är den perfekta avslutningen på en jul- eller nyårsmiddag. Den är snabb och enkel att göra, och den ser fantastisk ut, särskilt när den serveras i eleganta glas. Och smaken...

Om du undrar vilket mellanmål du ska servera dina gäster före julmiddagen, överväg den här pepparkakssmaksatta nötblandningen. Dess arom sätter stämningen inför julen och lyfter...

Dekorera dina vinterhelger med dessa magiska pepparkakor med genomskinliga fönster som avslöjar snö när de skakas. Dina gäster kommer att bli förtjusta i en sådan spektakulär godsak, och...

Värmande kryddor ger dessa mini-pannkakor med pepparkakssmak en festlig doft. Gör en varm färskostsås till dem. Du kan utesluta rommen om du gör dem för...

Dessa pepparkaksgranolabars är det perfekta sättet att få en utsökt morgonboost. Deras distinkta pepparkaksarom och -smak kommer från en blandning av melass, aromatiska kryddor och kanderad ingefära. Och...

Pepparkaksfigurer dekorerade med snövit glasyr ser väldigt festliga ut och kommer att bli en riktig dekoration och en populär godbit på ditt julbord. Och för att få dem att se...

Pepparkakor dekorerade med glasyr är en av de mest populära godsakerna till nyår och jul. Deras magiska, kryddiga arom skapar en festlig stämning även medan de fortfarande är i ugnen. Och...

Baka den enklaste julpajen du någonsin gjort: allt du behöver göra är att hälla ingredienserna i en form och ställa in den i ugnen. Ingen deghantering krävs! Du kommer att ha...

Kombinera inlagd ingefära med mörk sesamolja i denna lätt tjocka, syrliga vinägrett som är perfekt till gröna sallader, stekt ris i asiatisk stil, rostade grönsaker, nudlar...

Fyll ditt hem med den magiska doften av kryddor och baka denna festliga pepparkaksliknande kaka. Tillsatsen av melass ger kakan en härligt mörk yta, och toppingen...

Den här kakan liknar en enda jättestor pepparkaka. Mjuk, väldoftande och utsökt. Den är också enkel att göra. Ingen skärning eller forming krävs: häll den bara i formen och grädda.

Denna ovanliga sidorätt med hela röda pärllökar och palsternackor ser väldigt festlig ut i en sötsyrlig ingefärsglasyr och blir en riktig mittpunkt på bordet. För att förbereda grönsakerna...

Varmt ingefärste är en behaglig värmande dryck under den kalla årstiden och hjälper till att avvärja förkylningar. Det här receptet hjälper dig att tillaga det ordentligt och säkerställa att det är berikat med alla nyttiga näringsämnen...

Ett av de enklaste recepten på pepparkakor. Det innehåller bara sex grundläggande ingredienser: mjöl, smör, melass, farinsocker, malen ingefära och salt. Skär ut valfria former från degen...

Mör fläskfilé tillagas snabbt och är perfekt för wok. Skiva den tunt och fräs med aubergine, paprika och ingefära i en glansig asiatisk sås.

Denna enkla sås med färska druvetomater tar bara några minuter att göra: fräs dem helt enkelt hela i doftande olivolja med vitlök och röda chiliflingor, så har du...

Grillad ananas ger en tropisk, söt smak till klassisk guacamole och balanserar habaneropepparns hetta perfekt. Om du föredrar en mildare version, glöm inte...

Till din nästa hemmafest, laga denna aptitretare av rostat fläsk med krispigt potatisskal. Överbliven rostad fläskkarré, eller till och med några kotletter, vore perfekt.