Säsongsbetonade rätter


Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
De bästa pepparkakornaVisningar: 516
Receptinnehåll:

Här är det perfekta receptet på festliga pepparkaksgubbsformade kakor (eller andra figurer) som kan dekoreras med glasyr. En balanserad blandning av varma kryddor och melass ger en touch av...

Premiummjöl, malen ingefära, kanel, kryddpeppar, kryddnejlika, ägg, margarin, melass...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 174
Författare:
Den bästa cheesecakenVisningar: 677
Receptinnehåll:

Det här är drömmarnas cheesecake! Saftig, precis lagom tät och sammetslen, med en smörig, inte alltför söt graham cracker-botten, den är enkel att göra, och om du följer receptet exakt,...

mördegskakor, färskost, ägg, gräddfil...
Tid: 10 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 656
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare: - krögare
Druva Monkey CocktailVisningar: 515

Denna cocktail serveras i en stor skål med sugrör för flera personer. Den är gjord på vodka, rom och gin, med tillsats av druvsaft, citrusläsk och färska druvor. Drinken...

vodka, rom, apelsinlikör, gin, druvsaft, sodavatten, lime...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 252
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare: - krögare
MinnestestcocktailVisningar: 655

Denna cocktail innehåller fem spritsorter: gin, mörk rom, ljus rom, añejo-tequila och silvertequila. Denna potenta blandning är särskilt populär bland universitetsstudenter. Triple sec-likör,...

Ananasjuice, rom, gin, apelsinlikör, tequila...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 448
Författare:
ÄppelsmörgåsVisningar: 468

Ett sött och syrligt äpple är den perfekta ingrediensen för en rejäl salami- och ostsmörgås om du letar efter ett lättare, saftigare och hälsosammare mellanmål. Granny Smith eller...

äpplen, skinka, fullkornsbröd, färskost, havarti-ost, sallad...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Den perfekta Bloody MaryVisningar: 801

Märkligt nog får denna Bloody Mary-cocktail sin perfekta smak inte bara från den balanserade kombinationen av vodka och tomatjuice. Dess hemliga ingrediens är rött vin. Tillsätt...

vodka, rött vin, tomatjuice, worcestershiresås, het sås, sherry...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 169
Författare:
Surmjölksdressing med örterVisningar: 715

Denna uppfriskande, örtfyllda fermenterade dressing kommer att liva upp vilken sallad som helst. Tillsätt de färska örter du har till hands, eller ännu hellre, flera för en uppsjö av smak.

surmjölk, majonnäs, basilika, gräslök, dill...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 157
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Grillad kyckling marinerad i surmjölkVisningar: 626

Kycklingen knyts med snöre och grillas på spett, vilket säkerställer jämn tillagning och ett krispigt, mörkgyllene skinn. Innan grillning, marinera kycklingen i en saltlake med...

Grillad kyckling, farinsocker, malen cayennepeppar, paprika, koriander, vitlökspulver, surmjölk...
Tid: 3 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 857
Författare:
Sallad med butternutpumpa och korvVisningar: 676

Denna rejäla sallad är en magnifik kombination av smaker och texturer. Saftiga grönsaker kompletterar rostad pumpa, skivor av naturlig korv och rödlökringar, allt i en syrlig...

Butternutpumpa, rödlök, äppelcidervinäger, senap, ruccola, frisésallad, ricottaost, kupaty (friterade korvar)...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Butternutpumpa-tamalesVisningar: 432
Receptinnehåll:

Mexikanska tamales är små bitar majsdeg fyllda med fyllning, inlindade i majsskal och ångkokta. Dessa små tamales är perfekta för fester och mer...

Butternutpumpa, majsskal, russin, apelsinskal, chipotlepeppar i adobosås, oliver, kapris, spiskummin...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 484
Författare:
ButternutpumpaburritoVisningar: 375

En burrito är ett utmärkt sätt att packa maximal smak, näring och textur i en tunn tortilla, vilket gör den till ett utmärkt alternativ att njuta av när som helst på dygnet, hemma, på jobbet eller på språng. Denna burrito...

Butternutpumpa, pintobönor, brunt ris, tortilla, salsa, rödlök, cheddarost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 811
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Ricotta- och butternutpumpa-toastsVisningar: 754

Söt och kryddig butternutpumpa är inte bara utmärkt till tillbehör: den blir utmärkta vegetariska smörgåsar som är läckra, hälsosamma och eleganta. Bred ricotta på krispigt rostat bröd, lägg till...

Butternutpumpa, flerkornsbröd, ricottaost, honung, koriander, flingsalt, pumpafrön, rostat bröd, mynta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Potatismos med smörVisningar: 517

När du gör potatismos, snåla inte på smöret! Det godaste potatismoset har en underbar krämig smak och en krämig konsistens. Och för att säkerställa att du inte förlorar själva potatisens smak, koka det...

potatis, potatismos, mjölk...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 211
Författare:
Sockerärtor i smörVisningar: 1 253

Sockerärtor är så möra att de kan ätas hela, men för en vacker sidorätt, fräs dem helt enkelt i smör med schalottenlök och färska örter.

sockerärtor, schalottenlök, dragon, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Nötköttsfilé med stekta ägg och majsgrötVisningar: 687

Denna rejäla och näringsrika rätt passar lika bra till frukost som middag. Den saftiga nötfärsbiffen serveras med krämig majsmjöl, ett stekt ägg, bräserad grönkål och gröna...

Nötfärs, majsgryn, polenta, avokado, jalapeñopeppar, salsa, tomatillos, grönkål, ägg, cheddarost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 703
Författare:
Smörkola-karamellsåsVisningar: 924

Butterscotchsås liknar kola, men till skillnad från kola är den gjord med farinsocker. Annars liknar tillagningstekniken den klassiska kolasåsen. För det perfekta resultatet...

kola...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 3 Kaloriinnehåll: 840
Författare:
Bun-chaVisningar: 2 558

Om du inte kan bestämma dig för om du vill ha uppfriskande kalla nudlar eller en varm skål asiatisk soppa, prova bun cha (grillade fläskkotletter med risnudlar). Det är en av de mest kända...

Fläskfärs, papaya, risnudlar, fisksås, ostronsås, chilipeppar, citrongräs, melass...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1297
Kategorier: Snabbmat, Hamburgare, Bageri, Bröd, .
Författare:
Burgare i en muffinsplåtVisningar: 517
Receptinnehåll:

En rund bakform med ett hål i mitten är mycket mer mångsidig än du kanske tror. Du kan använda den inte bara för att baka söta muffins, utan också för att göra jättestora bullar till...

Jästdeg, nötfärs, senap, salladstomater, inlagd gurka, isbergssallad, pommes frites, vitlökspulver, sesamfrön, paprika...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 899
Författare:
Pumpasoppa med schalottenlök och kokosmjölkVisningar: 866

Den naturliga sötman i denna pumpasoppa balanseras fint av cayennepeppar, ingefära och en touch av färsk koriander. Kokosmjölk gör den len och sammetslen, vilket ger en subtil tropisk smak.

Butternutpumpa, kokosolja, ingefära, potatis, salladslök, malen cayennepeppar, lagerblad...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 202
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Sorbet av surmjölkVisningar: 469

Denna lätta sorbet är måttligt söt och har en uppfriskande syrlighet från surmjölken, gräddfilen och citronen. Surmjölken gör också sorbeten krämig och len utan att bli överväldigande.

surmjölk...
Tid: 3 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Ost, .
Författare:
Burrata med rapini och vitlöksbrödVisningar: 540

Denna medelhavsinspirerade aptitretare passar perfekt i vinpaketet. Bräserad, smakrik rapini serveras med vitlöksbröd och en kula burrata. Bred brödet med mjuk...

rostat bröd, vitlök, rapini, flingigt havssalt...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 221
Författare:
Grekisk sallad med bulgurVisningar: 709

Det här receptet förvandlar en lätt grekisk sallad från en förrätt till ett rejält tillbehör eller till och med en fullvärdig vegetarisk måltid. Salladens huvudingredienser – tomater, gurkor, oliver, rödlök,...

Bulgurgryn, druvetomater, Kalamataoliver, fetaost, pepperoncino, rödlök, citronskal, oregano...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 307
Författare:
Trefyllda brownie-cakepopsVisningar: 1 440

Till skillnad från klassiska cake pops är dessa cake pops fyllda med fyllningar. Receptet innehåller tre olika fyllningar – cheesecake, ätbar kakdeg och marshmallow – vilket...

Kakmix, kokosolja, vit choklad, chokladbitar, mjölkchoklad, marshmallows, mördegskakor, torkade jordgubbar...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 259
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Brownie-glassmackaVisningar: 567

Kombinera två läckra desserter – vaniljglass och mjuka hemlagade brownies – i en och samma smörgås. Glasssmörgåsen är gjord av en stor kaka som sedan skärs i portioner. Rulla...

premiummjöl, kakao, farinsocker, ägg, vaniljglass...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 511
11 kryddrecept med pumpapaj

11 kryddrecept med pumpapaj

Prova fattiga riddare, muffins, havregrynsgröt och söta bullar smaksatta med dina favorithöstkryddor – och en pumpakryddalatte, som du kan njuta av.

Kategorier: Drycker, Te, .
Författare:
Bubble Tea: Te med bubblorVisningar: 1 384

Det finns ingen roligare dryck för ett barnkalas än bubble tea. Taiwanesiskt tapioka-bubble tea har länge varit populärt världen över och anses fortfarande vara ett av de...

Grönt te, mjölk, sirap, tapioka...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Buffalo Chicken BrieVisningar: 691

Kan du inte bestämma dig för vilken förrätt du ska servera på en hemmafest? Välj den här kombinationen av buffalo wings och bakad brie. Servera den som dipp med kex att doppa i. Den är också...

Brieost, grillad kyckling, selleri, salladslök, kex...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Bruna smörknappskakorVisningar: 308

Nästa gång du bakar sockerkakor, bryn smöret innan du tillsätter det i degen. Bryn smöret har en nötig smak och arom som kommer att ge de färdiga kakorna...

mördeg, hallonsylt, ägg, brynt smör...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Grillad kjolbiff med karamellskorpaVisningar: 615

Grillad biff är en njutning året runt. Detta recept ger smak åt blandningen av farinsocker, salt och svartpeppar, vilket förvandlas till en utsökt...

nötkött, farinsocker, rödlök, lime...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Hemgjord glass med bruna sockerbollarVisningar: 956
Receptinnehåll:

Efter att taiwanesiskt bubbelte blivit så populärt har sociala medier översvämmats av bilder på bubbelglass. Med det här receptet kan du enkelt göra den här glassen hemma och vara i...

rismjöl, farinsocker, melass, kondenserad mjölk, grädde...
Tid: Klockan 10. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 420
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Bruna smör-tumavtryckskakorVisningar: 313

Dessa miniatyrkakor med "tumavtryck" är enkla att göra med enkla ingredienser och är perfekta för både högtider och vardagsbruk. De har fått sitt namn från fördjupningen i mitten, som kan...

mördeg, brynt smör, kardemumma, hallonsylt...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 36 Kaloriinnehåll: 100
Författare:
Ugnsbakad flankstek med tomat- och salladslökrelishVisningar: 564
Receptinnehåll:

När du behöver tillaga både en biff och grönsaker för en relish samtidigt är ugnens grillläge en livräddare. Lägg köttet med tomater, salladslök och vitlök på en enda bakplåt och tillaga tills det är krispigt, och...

nötkött, tomater, salladslök, balsamvinäger, rostat bröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 342
Författare:
Frukostmajshundar med korvVisningar: 1 309

Dessa majskorvar är gjorda med saftiga fläskkorvar som sätts på spett, doppas i en tjock majsmjölssmet och friteras tills de är krispiga och gyllenbruna. I...

Självjäsande mjöl, kupaty (stekkorvar), senapspulver, anchopeppar, äppelpajkrydda, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 287
Författare:
FrukostburgareVisningar: 488
Receptinnehåll:

Denna saftiga, höga burgare med stekt ägg, biff, ost och färsk ruccola är perfekt till frukost på fars dag eller något annat speciellt tillfälle. Biffen är gjord på en blandning av nötfärs och...

Nötfärs, malen korv, ägg, ruccola, vattenkrasse, cheddarost, tomater, pepparrot...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 767
Författare:
Fyllning med bourbonpecanbröd (tillbehör)Visningar: 351

Denna brödfyllning kan bakas antingen inuti julkalkonen eller separat. Det andra alternativet är att föredra, eftersom det ger dig mer av denna läckra sidorätt, och den kommer att räcka hela...

päron, selleri, pekannötter, bourbon, vitt bröd...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
BourbonfruktisVisningar: 541

Denna dubbellagersglass är den perfekta efterrätten för vuxna, fylld med sommarens livfulla smaker. Det första lagret är blåbärspuré, det andra är en twist på en citron-mintjulep. Båda sidorna...

mynta, citronskal, blåbär, bourbon, sirap...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 314
Författare:
Sötpotatispaj med brandyfyllningVisningar: 449
Receptinnehåll:

Sötpotatis är utmärkt inte bara som tillbehör utan även i desserter, som den här pajen, där de används för att göra en tjock fyllning och lägga den på ett smuligt skal. Grädde ger en delikat smak till sötpotatisfyllningen...

mördeg, sötpotatis, konjak, ägg, grädde, kanel...
Tid: 4 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Upp och ner paj med persika, pekannötter och bourbonVisningar: 767
Receptinnehåll:

Denna täta pekannötspaj, toppad med skivor av färska persikor i en bourbonkaramell, ser imponerande och festlig ut. Välj mogna men fasta persikor till det här receptet för att säkerställa...

Allrengöringsmjöl, pekannötter, ägg, kärnmjölk, gräddfil, yoghurt, persikor, karamell, bourbon...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 411
Författare:
Stekta kycklinglår med äpplenVisningar: 933

Krispigt friterade kycklinglår sjuds med möra purjolök och äpplen i naturlig alkoholfri äppelcider, vilket resulterar i en saftig, fruktig och kryddig rätt.

kycklinglår, äpplen, vitt vin, purjolök, timjan, äppelcider...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 624
Författare:
Blåbärs- och färskostbröd att dra avVisningar: 394

Detta dessertbröd är bakat med klassisk vit bröddeg och varvat med krämig ost, blåbär och mandlar. En sommargodis för alla bärälskare! Ett lager deg,...

Jästdeg, färskost, citronskal, muskotnöt, mandlar, blåbär...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 182
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Blåmögelostsås till köttVisningar: 557

En dressing med surmjölk och blåmögelost är det perfekta komplementet till isbergssallad, grillad biff eller kryddiga kycklingvingar. Den enklaste och snabbaste versionen av denna dressing är bara...

blåmögelost, yoghurt, majonnäs...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 167
Författare:
Biff- och blåmögelostsmörgåsVisningar: 579

Denna rejäla smörgås med grillad entrecôte, syrlig blåmögelostsås, karamelliserad lök, syrlig vattenkrasse och sötkryddiga rostade tomater kan enkelt ersätta...

Nötkött, stekta tomater, vattenkrasse, het sås, timjan, blåmögelost, gräddfil, citronskal...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 832
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
BlåbärsögonpunchVisningar: 1 307

Denna punch är en kusligare version av den klassiska amerikanska Rickey-cocktailen. En uppfriskande Halloween-drink för barn, den kan förvandlas till en vuxenpunch genom att tillsätta en skvätt gin.

kolsyrat vatten, limejuice, litchi, blåbär, gin...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Transparent, Tankning, Fisk, .
Författare:
Havsabborre i vårgrönsaksbuljongVisningar: 623
Receptinnehåll:

Mör havsabborrefilé serveras i en lätt och smakrik klar buljong med unga vårgrönsaker: röda potatisar, limabönor, körsbärstomater och salladslök. Höjdpunkten i denna soppa är den hemlagade...

Limabönor, rödpotatis, fänkål, lök, morötter, selleri, salladslök, tomater, havsabborre, svartpepparkorn, lagerblad, dijonsenap, aiolisås, citronskal...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 507

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt