Namnet på detta ostsnacks kan översättas från franska till "hjärta med grädde", eftersom det traditionellt tillagas i en speciell hjärtformad form med hål för att rinna av vätska.
Recept för högtider
Ugnsbakade asiatiska köttbullar serverade på Bostonsalladsblad med dippsås. En utmärkt aptitretare till fester eller bufféer. Förutom fläskfärs ingår även stekt...
Den perfekta, fylliga soufflén görs med chokladsås och smör, i vilket vispade äggulor och äggvitor blandas in separat. De fyller smeten med en miljon bubblor,...
Servera din julefterrätt i unika chokladkoppar på chokladfat, som du också kan äta. Dina gäster kommer att bli förtjusta i denna presentation. Chokladkoppar kan användas...
Denna sammetslena risotto innehåller fyra sorters svamp: karljohanssvamp, shiitake, ostronskivling och champinjon. Aromen är otrolig! Svampens fylliga smak kompletteras perfekt av den söta muskotnöten...
Saftigt hummerkött är ett perfekt komplement till den krämiga ostsåsen från amerikansk mac 'n' cheese och förvandlar den från en typisk vardagsmat till en utsökt julgodis.
Läcker pasta i en tjock, seg ostsås – Mac'n'cheese – är en favorit till familjens söndagsmiddagar. Pastan blir ännu godare när du tillsätter nötfärs.
Gör en asiatiskinspirerad submacka för en publik, med smaken av sötsur sojasås och kompletterande ananas. Skär i munsbitar, och den kommer att bli en succé hemma hos dig...
Dekorera din Halloween med en svart tårta i två nivåer, täckt av spindelnät och hemsökt av spöken. Den ser kuslig ut, men om du skär in den väntar en regnbåge av livfulla färger alla, särskilt...
Denna smörgås kan göras som en rejäl frukost, ett mellanmål på språng eller till och med som förrätt på en hemmafest om den delas i mindre portioner. För att göra den snabbare och enklare att montera,...
Denna tyskinspirerade subsmörgås kommer att tilltala ölälskare och andra. Den passar perfekt till ett glas öl och har en ölbaserad sås. Smörgåsen serveras på en lång baguette, som...
Under förkylnings- och influensasäsongen, unna dig själv och dina nära och kära denna värmande rostade vitlökssoppa. Trots att den innehåller sex vitlökshuvuden är denna soppa otroligt mild, delikat och har en pikant, söt smak...
Reuben Hot Dip är en läcker, seg blandning av färskost, schweizerost, surkål, corned beef, majonnäs och ketchup – alla ingredienser i den populära amerikanska...
Den mexikanska förrätten queso fundido är en underbar godbit för en stor grupp. Den tillagas i en gjutjärnspanna och placeras mitt på bordet, där alla redan är samlade, ivrigt...
Den delikata smaken av färsk ricotta förstärks genom att röra i citronskal, hackade örter (timjan och rosmarin), rödpepparflingor och lite riven parmesanost. Grädda...
Hälsa dina gäster med en utsökt förrätt bestående av varm, smakrik ostdipp toppad med en lätt sallad av skivade färska tomater och salladslök i olivolja – en perfekt godbit till...
Alla barn kommer att älska denna läckra och fina godsak. Stick långa pinnar i varje äpple och för en söt panering, gör en karamell med socker och majssirap, tillsätt lite...
Dessa färgglada kakor, glaserade med halv och halv choklad och halv och halv apelsin, är en rolig twist på den svartvita New York-kakan, perfekta för en Halloween-fest. Den här idén kan användas...
Amerikaner kallar donutholes för de små, bollformade munkarna som blir kvar efter att man gjort hål i större munkar. De friteras tillsammans med ringarna och är nästan mer älskade än munkarna själva...
Sherry cobbler är en populär amerikansk dryck med en nästan två århundraden lång historia, som världen fick kännedom om efter att den omnämnts i Charles Dickens roman, The Life and Adventures of Martin Chelswith.
Brygg vitt te och kyl det ordentligt – du har basen för en underbart uppfriskande cocktail. Citrontimjansirap och en touch av mogna persikor ger isteet en uppfriskande smak och en touch av...
Dekorera ett barnkalas eller din egen Halloweenfest med dessa bedårande ätbara chokladöverdragna fikonmöss. En tjock svart...
Det här receptet erbjuder en unik twist på den traditionella avokadorullbasen och förvandlar den till en unik aptitretare fylld med avokados fräschör, mörhet och subtila nötiga toner. ...
Denna originella aptitretare med kompromisslös smak är perfekt för ölfester eller för att titta på en match med ett glas öl. Rökta minikorvar är inlindade i tunna skivor bacon och...
Selleristänger, skurna i små bitar, är en utmärkt bas för läckra och hälsosamma aptitretare som är enkla att tillaga. De passar bäst med en krämig fyllning...
Denna lättlagade brödpuddingpaj skulle nästan kunna kallas en snabb kaka: frasig, utsökt och saftig, den är gjord utan deg eller grädde, men tack vare en marängtopping...
Den klassiska kombinationen av bacon, sallad och tomater, eller helt enkelt BLT, är perfekt för smörgåsar och sallader, såväl som förrätter som dessa fyllda tomater. De är fyllda med...
Det fina med mjukskalskrabbor är att de, innan de utvecklar sitt nya hårda skal, kan ätas hela, vilket ger en utsökt presentation och en underbart söt smak...
Foie gras är en av de mest berömda delikatesserna i det franska köket. Till skillnad från vanlig anklever har foie gras en fylligare smak och en mer delikat, sammetslen konsistens. Foie gras serveras ofta...
Franska madeleinekakor är pilgrimsmusslingsformade kex som alltid har ansetts vara en höjdpunkt på hemmabjudningar. Kännetecknet för dessa kakor är deras nötiga smak, oftast mandel...
Denna delikata laxmousse är en perfekt festaptitretare. Den är gjord på bara ugnsbakad laxfilé, färskost, citronsaft och -skal, och en skvätt konjak. Alla ingredienser vispas...
Fikon i deg är en rolig festaptitretare som dina gäster garanterat kommer att älska. Saftiga fikonskivor placeras på en skiva getost, inlindade i degremsor så att fikonen...
Denna lyxiga rätt i restaurangstil är enkel att tillaga och tar bara en halvtimme. Naturliga fläskkotletter, tunt skivade från ryggraden, marineras i en blandning av rött vin, ingefära och snabbmat...
Skaldjursgratäng är en mer festlig variant av den traditionella grytan. En blandning av räkor, hälleflundra och krabbkött ger rätten en härlig arom. Detta recept serverar fyra...
När du väl har gjort grillad pizza vill du knappast gå tillbaka till ugnsbakade pizzarecept – den är så smakrik och krispig, och den tillagas så snabbt, precis som i en ugn. Det viktigaste är...
Karamelliserade hela schalottenlökar är en utsökt förrätt och tillbehör i fransk stil. Till det här receptet är det bäst att använda mindre schalottenlökar. De fräsas först i smör...
Palmiers är en fransk kaka som är otroligt enkel att göra och ser otroligt elegant ut. De är älskade för sin läckra, fransiga konsistens och sockersöta skorpa. Allt du behöver är färdig smördeg...
Det franska köket är känt inte bara för sina kulinariska läckerheter utan också för den enkla men populära varma smörgåsen croque-monsieur, vars namn kan översättas till "Monsieur Crunch". Smörgåsen...
Luftiga, krispiga på utsidan och ihåliga på insidan – profiteroler är det perfekta glassskal. Glass skedas i halverade profiteroler, toppas med den andra halvan och...
Coq au vin, eller coq au vin, är en tidlös klassiker som alltid glädjer med sin festliga smak och lyxiga utseende. Kycklingbitar, stekta tills de är krispiga och gyllenbruna...
Fluffig, fyllig och otroligt god chokladmousse är en imponerande dessert som kan serveras på en middagsbjudning eller i slutet av en söndagslunch med familjen. För att tillaga den behöver du...
Kycklingbröst rullas i små rullar och fylls med hackade friterade champinjoner och getost, vilket perfekt kompletterar den rika svampsmaken med sin krämiga konsistens och...
Även barn vet att makaroner och ost blir ännu godare med tillsats av korv. Denna mac and cheese-gryta är gjord med friterade kycklingkorvbitar i en...
Dessa cupcakes, toppade med snövit, fluffig grädde och kokos, ser väldigt festliga ut och kommer att komplettera en festlig tårta perfekt eller bli centrum för uppmärksamheten vid din fest.
Denna krämiga paj, med en smulig botten och luftig maräng, kombinerar de rika smakerna av banan och kokos. En perfekt godbit för en sommarfest. För att ge pajfyllningen tid att stelna och...
Laga en sofistikerad fransk middag för två med en côte de boeuf-biff toppad med smält smör och doftande örter, sauterade björnbär med timjan och rostad vitlök. En côte de boeuf är inte...
Den sofistikerade franska martinin är en blandning av vodka, vermouth, ananasjuice och Chambord-hallonlikör. Den är fylld med fransk anda, trots att den uppfanns i New York. Drycken är den officiella...
Om du letar efter en utsökt dessert med en imponerande presentation som är enkel att göra hemma, se till att prova den franska Île flotant. Dess namn betyder "flytande ö": lätt och...
Toniccocktails är ett livfullt tillskott till alla roliga fester. Tack vare kinininnehållet lyser denna dryck när den utsätts för ultraviolett ljus. Den är väldigt imponerande, och för en läcker twist, blanda den med...
Överraska din grupp med dessa livfulla shots med pizzasmak. Shotglasen garneras med krossade parmesanchips och fylls med en cocktail av vodka, tomatjuice och pepparlake insisterad på...
























































