Recept för festmat


Författare: - kulinarisk skribent
Biff- och brie-canapéerVisningar: 2 427

Du kan steka biffen till denna förrätt i förväg och kyla den, eller använda överbliven stekt biff och skära den mycket tunt tvärs över fibrerna. Förrättens botten, krispig...

rostat bröd, nötkött, brieost, parmesanost, paprika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kanapéer
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Rostad rödbets- och cashewnöttersdippVisningar: 3 731

Rödbets- och cashewnöttersdipp är en läcker och hälsosam aptitretare som kan serveras gäster med potatischips eller färska grönsaksskivor att doppa i. Mixa dippen i en mixer tills...

rödbetor, cashewnötter, gurkor, fetaost, citronsaft, dill...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Kryddiga friterade räkorVisningar: 2 223
Receptinnehåll:

Det här receptet är ett försök att efterlikna de friterade räkorna som serveras på restauranger. Resultatet är otroligt! Möra räkor, täckta av en superkrispig gyllenbrun skorpa, serveras i en söt och kryddig...

räkor, sambal oelek, varm sås, majonnäs, ägg, stärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kulinarisk skribent
Wontons med färskostVisningar: 2 689
Receptinnehåll:

Dessa gyllene, krispiga wontons med en delikat färskostfyllning, kryddade med stark sås och salladslök, kommer att bli en succé på din fest. De har den perfekta konsistensen och en fantastisk...

wontondeg, färskost, stark sås, risvinäger, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 fritters
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare: - kulinarisk skribent
MiljondollardippVisningar: 2 251

Denna ostdipp är den godaste du någonsin smakat. Den är bokstavligen full av salta bitar av stekt bacon, krispiga mandelnålar, tre sorters ost – schweizerost, blåmögelost och...

Färskost, cheddarost, schweizerost, blåmögelost, majonnäs, mandlar, salladslök, vitlökspulver, svartpeppar, malen cayennepeppar, bacon...
Tid: 15 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Söta och kryddiga förrättsköttbullarVisningar: 2 122

Dessa saftiga ugnsbakade köttbullar kan serveras som en festlig aptitretare, med spett eller tandpetare i närheten för att sticka hål i. Inlagda jalapeños, tillsatta i köttbullarna, ger en touch av smak...

Köttbullar, nötfärs, fläskfärs, jalapeñopeppar, pankobrödsmulor, granatäpplejuice, peppargelé, vitlöksgranulat, granatäpple...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 köttbullar
Författare: - kulinarisk skribent
Smördegsbrödpinnar med ostVisningar: 2 540

Dessa krispiga brödpinnar med senapssmak och ostliknande skorpa kommer att bli en succé på din fest. Med minimal ansträngning blir de en utsökt aptitretare. Till det här receptet behöver du färdigköpta...

smördeg, Gruyèreost, parmesanost, Dijonsenap, flingsalt...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 10–12 mellanmål
Författare:
Smördegsrulle med pepperoni-pizzasmakVisningar: 1 877

Förbered en festlig pizzasmakande förrätt med en smördegsbotten. Inuti bjuds alla på en pepperoni-pizzatopping: smakrik korv, mozzarella, parmesan och saftig...

Smördeg, mozzarellaost, parmesanost, bananpeppar, pizzasås, röda chiliflingor, oregano, pepperonikorv, salami...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Räkor förrätt med tomat-ingefära chutneyVisningar: 2 398

Höjdpunkten på denna aptitretare är tomat- och ingefärachutneyn, som serveras över stora räkor (två per gäst). Den kan tillagas dagen i förväg och förvaras i kylskåp, sedan innan montering...

Räkor, chutneysås, druvetomater, tomatpuré, ingefära, äppelcidervinäger, citronsaft, koriander, spiskummin, fänkålsfrön, curry, malen cayennepeppar...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Snacks, Med såser, Ost, .
Författare:
Stekt ost i ströbröd med inlagd gurkaviarVisningar: 1 595

En ljus, krispig och lätt syrlig salsa verde gjord på gurkor och kapris är precis rätt sorts för att balansera den rika smaken av friterad brie. Frysta bitar av brie är panerade med dubbelt lock...

Brieost, pickles, kapris, ansjovis, salsa, ströbröd, ägg, persilja...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Räkor med ananas på spettVisningar: 2 488

Förrätter på spett ser alltid tilltalande ut, även om du inte är på picknick, och de är också enklare att äta utan att smutsa ner händerna. Ree Drummond föreslår att man gör några utmärkta julkebaber...

Räkor, ananas, bacon, teriyakisås, citronsaft, ingefära, röda chiliflingor, salladslök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 111
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Tamales med röd chili och fläskVisningar: 1 980
Receptinnehåll:

Även om tamales kan tillagas året runt serveras dessa mesoamerikanska majsrullar traditionellt under helgdagar. Fyllningarna kan variera – kyckling, fläsk eller nötkött – vad som helst...

Majsskal, fläsk, fläskbog, ister, majsmjöl, guajillopeppar, anchopeppar, pasillapeppar, lagerblad, chilipulver, spiskummin, oregano...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 32 tamales
Författare:
Brieostdipp med honung och pepparVisningar: 1 432

Denna dippsås med fyra ingredienser kommer att glädja alla med sin kombination av söta, salta och smakrika peppriga toner. Den är utmärkt på egen hand med dippsåser eller som en del av en ostbricka. Basen...

Brieost, grädde, rosépeppar, vitpeppar...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Alu matar tikkiVisningar: 3 318
Receptinnehåll:

Aloo tikki, en krispig potatisbiff, är ett populärt mellanmål i Indien. De fylls ofta med krossade gröna ärtor och serveras varma direkt från pannan. På Delhis gator, aloo...

Potatis, ärtor, chilipeppar, ingefära, spiskummin, ströbröd, limejuice, koriander...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kroketter
Filet Mignon Steak-smörgåsar med tryffeloljaVisningar: 2 413

Glöm den gamla goda smörgåsen som ett snabbt mellanmål. I det här receptet är smörgåsen helt enkelt ett sätt att servera en utsökt filé mignon, avsedd att avnjutas långsamt. Köttet...

Nötkött, purjolök, tryffelolja, briochebröd, sött bröd, rött vin, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - berömd kock
Filet mignon i vinägrett och getost med örter och lavendel på salladsbladVisningar: 3 632

Saftig filé mignon med en krispig svartpepparskorpa ringlas över en sötsur vinägrett och serveras i skålar med ätbara salladsblad med mjuk getost vispad med...

Nötkött, getost, svartpeppar, persilja, dragon, lavendel, champagnevinäger, sallad, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Söt och salt pumpahummusVisningar: 4 002

Rostad pumpa kan tack vare sin delikata konsistens enkelt förvandlas till en läcker dippsås genom att blanda den med de traditionella ingredienserna i klassisk hummus: kikärter och tahini. Denna hummus...

Butternutpumpa, kikärter, ruccola, granatäpple, fetaost, citronsaft, sesamfrön, tahini, pumpafrön, kanel, pitabrödchips...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - krögare
Marshmallow- och choklad-S'mores-pajVisningar: 1 858

Det bästa sättet att göra s'mores utan lägereld och för en stor publik är att baka en dessertpizza med s'mores-topping! För att göra den behöver du färdigköpt pizzadeg och...

Jästdeg, mörk choklad, marshmallows, mandlar, chilikrydda, malen cayennepeppar, flingsalt...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kock
Friterade oliver fyllda med chorizoVisningar: 1 593

Stora gröna oliver är perfekta för fyllning och fritering. Denna aptitretare serveras ofta på hemmafester, särskilt med öl, och kommer garanterat att glädja alla. Till fyllningen...

Oliver, chorizokorv, pankobrödsmulor, färskost, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 oliver
Korvar i pälsVisningar: 1 863

Dessa smördeg är gjorda med färdigköpt smördeg och spansk chorizokorv – otroligt enkla, men ändå läckra. Allt tack vare en kryddblandning av persilja och rökt paprika i olivolja...

chorizokorv, smördeg, paprika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12–16 pajer
Författare:
Fyllda svampar på spettVisningar: 2 794

Fyllda svamphattar är en av de mest populära aptitretarna för fester och firanden; folk älskar dem. Om du är värd för en grillfest kan du grilla de fyllda svamparna på spett.

Champinjoner, citron, parmesanost, kupaty (stekkorvar), persilja, pankobrödsmulor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Hälsosamma fisk- och svarta böntacosVisningar: 2 627

Njut av en mexikanskinspirerad kväll med friterade fisktacos och en mängd olika enkla men läckra tillbehör: kryddigt rött ris, syrliga svarta bönor, färsk salsa...

Tilapia, svarta bönor, savoykål, tomater, lime, frescopeppar, ärtor, ris, mjölk, gräddfil, chilikrydda, vitlöksgranulat, spiskummin, koriander, paprika, lagerblad, kanel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Salpicon med tilapiaVisningar: 1 491

Om du vill servera raba på ett unikt sätt, prova salpicón. I Latinamerika är detta namnet på en sallad gjord med strimlad fisk eller kött och grönsaker i en syrlig dressing. I det här receptet...

Tilapia, tortilla, jalapeñopeppar, isbergssallad, limejuice, worcestershiresås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Grillade räkor med mangosalsaVisningar: 3 834

Förtjus dina gäster med en livfull och imponerande räkförrätt med en exotisk sås. Stora grillade räkor serveras individuellt i glas med en färsk salsa gjord på mango, jalapeño och röd paprika...

räkor, mango, jalapeñopeppar, limejuice, koriander, plantain, bananchips...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Festliga Brie-ostpåsarVisningar: 1 882

Brieost är en av de mest populära godsakerna till jul och nyår. Oavsett om det är på en fest eller en buffébjudning är förrätter gjorda med den alltid en succé tack vare dess underbara...

Brieost, smördeg, torkade tranbär, pistagenötter, flingor av havssalt, granatäpple, rosmarin, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 bullar
Författare:
Amaretto-pizza med körsbärsfyllningVisningar: 1 180

Pizzelle är traditionella italienska kakor, tunna och ömtåliga som rån. De gräddas i en speciell mönstrad press. När du tar ut pizzellen ur pressen är de fortfarande flexibla, smidiga och...

Premiummjöl, rånbullar, körsbärssylt, amarettlikör, mandelextrakt, ägg, stärkelse, kanel...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 rör
Crostini med fikon, pumpafrön och getostVisningar: 1 795

Prova den läckra kombinationen av getost och fikonmarmelad på rostade baguetteskivor, toppade med pumpafrön. Glöm inte att krydda med salt och peppar för en fylligare smakupplevelse.

baguette, rostat bröd, fikon, getost, pumpafrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - kulinarisk skribent
Gurka-te-smörgåsarVisningar: 2 890

Dessa munsbitsstora smörgåsar är perfekta som aptitretare på hemmafester eller som ett lätt mellanmål när gäster kommer förbi oväntat, eftersom de är gjorda med enkla ingredienser som ofta finns i...

vitt bröd, smör, gurkor, majonnäs, gräslök, senap...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Författare:
Körsbärs-Seltzer-muffinsVisningar: 2 046

Gläd dina vänner på en hemmafest med dessa spritiga körsbärscupcakes. De är enkla att göra med färdiga ingredienser, ser fantastiska ut och den berusande choklad-körsbärssmaken kommer att lämna ingen mållös...

kolsyrat vatten, kakmix, körsbärssylt, ägg...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 muffins
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Ostdipp med skinkaVisningar: 1 210

Denna heta och sega ostdipp är en perfekt njutning för hemmafester. Dess höjdpunkt är de salta skinkbitarna som är fyllda i en blandning av färskost och skarp cheddarost. Innan...

Ostsås, färskost, cheddarost, gräddfil, vitlökspulver, skinka, pekannötter...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kanapéer med köttbullarVisningar: 2 638

Saftiga köttbullar, friterade till en krispig skorpa, är perfekta som aptitretare vid familjesammankomster, särskilt när de serveras på lämpligt sätt, som till exempel kanapéer. På en friterad...

Nötfärs, rågbröd, ströbröd, ägg, senapspulver, farinsocker, rödpepparflingor, kanel, koriander, kryddpeppar, malen ingefära, kryddnejlika, flytande rök...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kulinarisk skribent
Köttbullar "Taco"Visningar: 2 159

Kryddor som chilipulver och spiskummin, tillsammans med bitar av smakrik pepper jack-ost i mitten av köttbullarna, ger dem en härligt kryddig Tex-Mex-smak. De är enkla att tillaga och...

Köttbullar, nötfärs, vitt bröd, mjölk, ägg, pepper jack-ost, persilja, koriander, chilipulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, svartpeppar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Ostfyllda köttbulletacosVisningar: 966

Den hemliga ingrediensen i dessa köttbullar är kryddig mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med spansk chorizo). Den råa korven blandas med nötfärs och har två funktioner i...

Köttbullar, nötfärs, chorizokorv, majsstärkelse, tomatpuré, chilikryddpaj, spiskummin, oregano, torkad lök, tortilla, cheddarost, isbergssallad...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Bruschetta med ricotta och jordgubbarVisningar: 4 006

När dessertliknande söta jordgubbar, blandade med uppfriskande mynta och en rik balsamvinägerbit, möter en krispig skiva baguette smord med ett tjockt lager krämig ricotta, blir resultatet en utsökt...

Jordgubbar, mynta, flingsalt, baguette, ricottaost, balsamvinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Författare:
Mimosa Sunrise med hallonVisningar: 5 120

Denna lyxiga drink kombinerar två populära cocktails: Tequila Sunrise och Mimosa. Den är gjord utan tequila, endast med mousserande vitt vin, grenadin, apelsinjuice och hallon, och får en...

Hallon, grenadinsirap, apelsinjuice, vitt vin, mousserande vin, champagne...
Tid: 3 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
5 picknickmuffins

5 picknickmuffins

Hamburgare och potatissallad, stig åt sidan. Efterrätten är nu stjärnan på sommargrillfesten.

Författare: - sångare, författare till kokböcker
Jordnötssmör-kolabrickorVisningar: 2 471

Dessa brownies blir det perfekta tillskottet till alla fester eller firanden. De är enkla att göra och läckra. Jordnötssmörälskare kommer att uppskatta dem särskilt mycket. Gör dem först med havregryn och jordnötssmör...

havregryn, jordnötssmör, kola, florsocker, mjölk, ägg...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 plattor
Författare: - kulinarisk skribent
Friterade köttbullesmörgåsarVisningar: 2 319
Receptinnehåll:

Dessa stora subsmörgåsar är fyllda med saftiga och möra köttbullar bakade i en smakrik tomatmarinarasås. Köttbullarna serveras med såsen på långa, rostade...

Nötfärs, smörgåsbullar, ägg, mjölk, marinarasås, ströbröd, parmesanost, basilika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 smörgåsar
De bästa sommarvincocktailsna

De bästa sommarvincocktailsna

Istället för stark alkohol, njut av lätta, uppfriskande vinbaserade drycker hela sommaren.

Kategorier: Grill, Kött, Bageri, .
Författare: - krögare
Varmkorv med kryddig ananasrelishVisningar: 4 745

Byt ut traditionell senap och ketchup på din varmkorv mot en exotisk ananasrelish, där den fruktiga sötman harmoniskt kombineras med limens syrlighet och jalapeños hetta. Sjud...

korv, ananas, grönsaksrelish, paprika, jalapeñopeppar, limejuice, senapsfrön, koriander...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Portionspaj med gröna ärtor och baconVisningar: 2 352

Dessa individuella tårtor är förvånansvärt enkla att göra med färdigköpt deg i en muffinsplåt av metall. De är perfekta att servera på mottagningar, fester eller bara till frukost. Barn kommer särskilt att älska...

Mördeg, Gruyèreost, ärtor, ägg, grädde, bacon, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 7 muffins
Författare: - kock
Profiteroles fyllda med getost och soltorkade tomater i örtoljaVisningar: 3 219

Följ detta steg-för-steg-recept för att skapa denna italienska förrätt av restaurangkvalitet som kommer att förhöja din fest med sitt eleganta utseende ensamt, för att inte tala om den magnifika kombinationen...

Premiummjöl, getost, parmesanost, soltorkade tomater, ägg, grädde, mynta, basilika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 18 vaniljsåsmunkar
De bästa recepten på caprese-sallad

De bästa recepten på caprese-sallad

Caprese är i huvudsak en italiensk sallad gjord på färsk mozzarellaost, saftiga tomater, basilika och lite olivolja. Klassisk

Författare: - kulinarisk skribent
Cowboy NachosVisningar: 2 804

Denna mexikanska dipsoppa är fullpackad med allt det goda man kan förvänta sig av en nacho: strimlad oxbringa i tomatsås, smakrika bönor med rökt bacon, massor av smält ost, färsk...

Nötkött, pintobönor, bacon, jalapeñopeppar, tortilla, Monterey Jack-ost, sojasås, citronsaft, flytande rök, pico de gallo-sås...
Tid: 8 timmar och 45 minuter plus marineringstid Komplexitet: hård Portioner: 4–6
Författare:
Nötkött och BBQ-kycklingfajitasVisningar: 2 354

Om du vill laga något mer intressant än bara grillat kött på en grillfest är en fajita ett utmärkt val. Denna tex-mex-rätt serveras traditionellt för stora...

Tortilla, nötkött, kycklingbröst, paprika, limeskal, salsasås, chilikrydda, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt