Recept för festmat


Författare:
Mozzarella Stick NachosVisningar: 731

Detta nachosrecept ersätter traditionella tortillachips med varma, krispiga mozzarellapinnar, vilket innebär att alla får en dubbel dos av ostig godhet: seg mozzarella och...

mozzarellaost, ostsås, svarta bönor, avokado, jalapeñopeppar, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Fyllda jalapeñosVisningar: 654

Denna aptitretare i Tex-Mex-stil kommer att tillfredsställa alla älskare av stark mat. Jalapeño-pepparhalvor är fyllda med refried beans och ost, toppade med krossade potatischips för en krispig finish.

jalapeñopeppar, bakade bönor, cheddarost, färskost, tortilla, chilikrydda, gräddfil, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Bläckfisk TempurakorvarVisningar: 1 378

Gör dessa bedårande tempurafriterade bläckfiskkorvar i en krispig smet som förrätt. Korvarna är lätta att skära till bläckfiskformer, och för att hålla dem i form,...

Korv, mineralvatten, mjöl, citronsaft, risvinäger, sojasås, chilipeppar, ägg, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Sandia LokaVisningar: 933

Sandia loca är en mexikansk sötsur, salt och kryddig fruktsallad som säljs av gatuförsäljare, vars namn översätts från spanska till "galen vattenmelon". Den är gjord på en halv vattenmelon...

Vattenmelon, ananas, tamarind, jordgubb, mango, citronsaft...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Pasta NachosVisningar: 834

Istället för traditionella pommes frites görs dessa nachos med friterade degrutor. Det är enklast att använda färdigköpta wonton-degrutor. Servera generöst med lager av...

Nötfärs, korvfärs, wontondeg, marinarasås, ostsås, chilipeppar, mozzarellaost, parmesanost, morötter, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Pastaskål med köttbullarVisningar: 720

Denna imponerande pastaskål blir en riktig mittpunkt på ditt julbord och huvudrätten på din middag. Denna krispiga skål med capellinipasta (änglahår) är fylld med en hemlagad marinarasås och saftiga...

Änglahårspasta, köttbullar, tomater, ost, ägg, mjölk, timjan, basilika, ströbröd, prosciutto, marinarasås...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Mozzarellasticks med buffelsåsVisningar: 7 601

Detta enkla recept inspirerades av de populära friterade buffalovingarna i en kryddig smörsås, traditionellt serverade med selleri- och morotsstavar och en...

mozzarellaost, buffelsås, blåmögelost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Ostmassa i ölsmetVisningar: 6 224

Denna aptitretare kommer att bli en succé på din nästa hemmafest. Ostkorn doppas i en paprikasmaksatt ölsmet och friteras tills de är gyllenbruna. Det perfekta ölsnackset!

ost, vitlök, paprika, lättöl, mjöl...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Deviled eggs med paprikaVisningar: 2 776

Färska paprikor ger livfull färg, krispighet och saftighet till deviled eggs, medan relish, senap och majonnäs tillsatta i äggulorna ger en pikant smak. Garnera deviled eggs med...

ägg, majonnäs, paprika, grönsaksrelish...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Ost, .
Författare:
Tarteletter med ostkräm och rödbetorVisningar: 3 183

Dessa miniatyrtartletter med en livfull fuchsiafyllning kommer att vackert dekorera ditt buffébord på en hemmafest eller någon annan fest. Deras slående presentation kommer från en enkel...

rödbetor, tarteletter, filodeg, getost, grädde, mjölk, honung...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Mozzarellasticks med gräddsåsVisningar: 3 784

Detta är den perfekta förrätten för hemmafester. Öl och cheddarost skapar tillsammans en otrolig sås för krispiga mozzarellasticks – man kan aldrig få för mycket ost! För...

Mozzarellaost, cheddarost, lättöl, grädde, vallmofrön, sesamfrön, torkad lök, senapspulver, paprika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
BlåmögelostdippVisningar: 4 119

Denna krämiga blåmögelostdipp är det perfekta tillbehöret till friterade Buffalo-kycklingvingar och kommer att bli en succé på din hemmafest. Alla ingredienser är perfekt proportionerade för att säkerställa smaken...

gräddfil, majonnäs, blåmögelost, selleri, salt...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Bloody Mary-salsaVisningar: 2 869

Det här receptet kombinerar traditionell chilipepparsalsa med en populär söndagsbrunchcocktail för att skapa en söt och kryddig sås med en Bloody Mary-twist.

Guajillopeppar, salsasås, tomater, äppelcidervinäger, pepparrot, vodka...
Tid: 1 timme och 50 minuter.
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Blåbär Merlot Manhattan CocktailVisningar: 2 463

I denna uppfriskande sommarcocktail ersätter rött vin den traditionella Manhattans söta vermouth, medan färska blåbär hjälper till att framhäva bärtonerna i en mogen Merlot. Cocktailen...

Blåbär, kolsyrat vatten, rött vin, bourbon, citron...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Förrätter, .
Författare:
Majsbröd med chilitoppingVisningar: 2 115
Receptinnehåll:

Majsbröd med chili con carne-kötttopping är en utmärkt idé för en stor publik, eftersom du serverar köttet och tillbehören direkt, och det är bekvämt att äta på språng, till exempel på en fest eller...

Majsmjöl, majsbröd, yoghurt, kefir, gräddfil, ägg, purerade tomater, jalapeñopeppar, nötfärs, köttfärssås, cheddarost, chilikrydda, malen chipotlepeppar, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12–14
Ostfondue med pimento-pepparVisningar: 3 482

Denna fondue är gjord med en blandning av cheddarost och färskost, majonnäs och vispgrädde. Såsen är len och krämig, och pimento-peppar, picklesrelish och en touch av stark sås...

Cheddarost, färskost, majonnäs, vispgrädde, pimentpeppar, lökpulver, vitlökssalt, inlagd gurka...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Tre ostfondueVisningar: 3 038

Ostfondue är en perfekt njutning för en trevlig sammankomst! Alla älskar snacks på pinnar, och inget går upp mot smältande, seg ost. Denna fondue är gjord med en blandning av tre ostar: cheddar, Gruyère och...

Cheddarost, Gruyèreost, schweizerost, vitt vin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fågel, Fisk, .
Författare:
Party Pan FajitasVisningar: 2 703

Fajita är en Tex-Mex-rätt gjord på köttbitar och stekta grönsaker, serverad med andra pålägg på tortillas. Det fina med fajitas är att alla lägger sin egen...

Kycklingbröst, nötkött, räkor, tortilla, salsa, chilikryddad, lime...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare: - berömd kock
Enkel ostfondue "Säg ost"Visningar: 2 776

Ostfondue kan inte bara vara en förrätt för en trevlig publik utan även en huvudrätt om den serveras med rejäla grönsaker: kokt potatis, broccoli, tomater, sparris och pickles. Osten...

Potatis, broccoli, sparris, körsbärstomater, marinerade champinjoner, baguette, citronsaft, sherry, grädde, parmesanost, Gruyèreost, schweizerost, färskost, muskotnöt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Äggrullar fyllda med svarta bönor och mexikanska kryddor med tomatsåsVisningar: 3 013
Receptinnehåll:

Även om amerikanska äggrullar påstår sig vara asiatiskt inspirerade, är de främst ett bekvämt sätt att servera mellanmålet: fyllningen, insvept i tunna degskivor, är lätt att doppa i sås och äta med händerna. Denna...

svarta pretobönor, spenat, jalapeño, tomater, majs, ost, limejuice, malen cayennepeppar, chilikrydda, salsa, spiskummin, koriander...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 rullar
Författare:
Buffalo Chicken Fylld SmördegsringVisningar: 2 836

Denna buffelsmördegsring är perfekt för att mata en stor publik. Varje smördeg lossnar lätt från ringen, och en skål med blåmögelostdipp står i mitten för doppning. För...

Kycklingbröst, färskost, mozzarellaost, blåmögelost, stark sås, franskt bakverk...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - berömd kock
Tostadas med bönor och kycklingVisningar: 4 216

Mexikanska tostadas är utsökta och enkla att göra hemma. De liknar smörgåsar, men istället för vanligt bröd använder du krispiga tortillas. Du kan steka dem själv eller köpa dem...

Grillad kyckling, tortilla, romansallad, bakade bönor, tomater, avokado, vinäger, queso fresco-ost, gräddfil...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Italienska köttbullekebabVisningar: 4 274

Letar du efter idéer till förrätter eller intressanta sätt att servera köttbullar? Sallad på pinne är ett säkert alternativ! Ljus, snabb, god och kebaben är lätta att äta med händerna. Trä de färdiga köttbullarna på...

Köttbullar, paprika, tomater, italienskt bröd, marinarasås, parmesanost, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 kanapéer
7 eleganta sätt att servera sommardrycker

7 eleganta sätt att servera sommardrycker

Överraska dina festgäster med dessa unika detaljer (botaniska motiv och regnbågsis) som kommer att ge en speciell touch till vardagliga drinkar.

Stekt lökdippVisningar: 4 598

Stekt lök ger en unik smak till denna färskostdipp, men för att löken i sig ska bli riktigt god är det viktigt att steka den i smör. För detta behöver du ghee eller skirat smör.

Sötlök, vitt vin, vermouth, vitlök, malen cayennepeppar, färskost, gräddfil, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - delägare i restaurangen
Krispiga friterade sötpotatisarVisningar: 22 220

Om du älskar smaken av sötpotatis, prova dessa sötpotatispommes. Dessa otroligt goda bitar kommer att bli en succé på din fest med vilken dippsås som helst. De är lika läckra som...

sötpotatis, vitlökspulver, paprika, sodavatten, majsstärkelse...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - delägare i restaurangen
Fyllda sötpotatisskalVisningar: 2 722

Fyllda sötpotatisskal kan serveras som huvudrätt eller förrätt. De ser färgglada och imponerande ut – perfekta för högtiderna! Kombinationen av sötpotatis och...

Sötpotatis, malen korv, bakade bönor, avokado, lime, jalapeñopeppar, salladslök, chilikrydda, spiskummin, gräddfil...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 kanapéer
Författare: - berömd kock
Mjuka pretzels med ost- och senapssåsVisningar: 3 288

Mjuka hemlagade pretzels är det perfekta mellanmålet att ta med sig, och de är också en utmärkt aptitretare till ölfesten när de serveras med läckra dippsåser. Bobby Flay föreslår att man gör två enkla...

Jästdeg, muscovadosocker, ägg, mjölk, Monterey Jack-ost, poblanopeppar, Dijonsenap, koriander, flingsalt...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 bullar
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - kulinarisk skribent
Rostade nötter med lönnglasyrVisningar: 2 428

Dessa kryddade nötter kommer att bli en succé hos dina festgäster. De använder pekannötter, mandlar, pistagenötter, cashewnötter och pumpafrön. Alla nötter ska vara skalade,...

Blandade nötter, pekannötter, cashewnötter, mandlar, pistagenötter, pumpafrön, lönnsirap, malen cayennepeppar, curry, rosmarin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 275
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Kött, .
Författare:
Kyckling- och sesambrödVisningar: 2 335

Förtjus dina vänner på en hemmafest med denna unika asiatiskinspirerade förrätt. Dessa miniatyrkyckling- och sesambröd kan tillagas några timmar i förväg och stekas...

Baguette, rostat bröd, kycklingbröst, risvin, sherry, salladslök, sesamfrön, stärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Krispiga mozzarellasticks i en airfryerVisningar: 12 509

Friterade mozzarellasticks i en krispig panering är en utmärkt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en trevlig ölfest, en match eller en film. Och i en airfryer kan du fritera dem utan...

Vetemjöl, ägg, ströbröd, mozzarellaost, marinarasås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Köttfyllda tacosVisningar: 1 940

Traditionella mexikanska tacos serveras som läckra skålar fyllda med kött. Detta gör dem unika, lättare att äta utan att bli kladdiga och perfekta som förrätt på hemmafester.

Tortilla, nötfärs, svarta bönor, isbergssallad, chilikrydda, spiskummin, vitlökspulver, oregano, koriander, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 tacos
Författare: - delägare i restaurangen
Kamchatka krabbkotletterVisningar: 3 392
Receptinnehåll:

För att förhindra att krabbkakorna faller isär och för att behålla formen, gör dem små (ca 5 cm). En majonnäsbaserad aioli med vitlök och blodapelsin passar bra till krabbkakorna.

Krabbkött, smörgåsbullar, ägg, majonnäs, apelsinjuice, fullkornssenap, het sås, Old Bay-krydda, salladsmix, persilja, aiolisås, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kotletter
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare: - berömd kock
Körsbärskorgar "Älskling"Visningar: 2 146

Denna munsbitsstora dessert är perfekt för bufféer och firanden, särskilt Alla hjärtans dag. Tarteletterna är gjorda med en enkel och mångsidig sockerkakdeg. För att ge den en touch av...

premiummjöl, ägg, mjölk, tarteletter, körsbärsmarmelad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 tartletter
Författare: - kock
Bruschetta med fikon, äpple och ostVisningar: 2 250
Receptinnehåll:

En raffinerad norditaliensk aptitretare som passar perfekt till vin. Rostade baguetteskivor breds med ett tjockt lager hemlagad sylt gjord på torkade fikon, konjak och hasselnötter. Toppa med...

rostat bröd, fikonmarmelad, äpplen, pecorino romano-ost, hasselnötter, brandy, sirap...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Ost, .
Författare: - kock
Dadlar med Manchegoost inlindade i baconVisningar: 2 810

För att göra riktigt goda små snacks behöver du fylla dem med ingredienser som ger mest smak, som dessa dadlar fyllda med spanskt tärnade...

dadlar, manchegoost, lönnsirap, bacon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Ost, .
Författare:
Ugnsbakade Brie- och Baconcanapéer med lönnsirapVisningar: 2 556

Denna festliga aptitretare är gjord med miniatyrer av brieost på 25 g. Värm dem i ugnen för att skapa en krämigare, mjukare mitt och servera, garnera varje portion med en sked...

Brieost, bacon, lönnsirap, äppelcidervinäger, valnötter...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Cowboy Cheese PuffsVisningar: 1 754

Dessa miniatyrsmördeg med kryddiga jalapeñoringar kommer att tilltala inte bara riktiga cowboys utan även alla som älskar salta snacks. De är enkla och problemfria att göra med färdigköpt smördeg.

smördeg, Manchegoost, parmesanost, jalapeñopeppar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 35 lager
12 snabba skafferi-snacks

12 snabba skafferi-snacks

Oväntade gäster? Förvandla enkla ingredienser från skafferiet och kylskåpet till snabba aptitretare för gäster.

7 enkla förrätter på spett

7 enkla förrätter på spett

Du behöver gafflar till huvudrätterna. Bjud dina gäster på tandpetare-aptitretare före middagen – de är enkla att förbereda och montera.

Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Tartine med rökt lax och gurkaVisningar: 2 634

Ett av de enklaste sätten att servera rökt lax som förrätt är på tunna skivor rostat lantbröd bredt med ditt favoritpålägg, toppat med skivor färsk...

Rökt lax, vitt bröd, gurkor, citronsaft...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Fisk, .
Författare: - kock
Rökt lax med krämiga gurkorVisningar: 1 551

Rökt lax är alltid populärt på alla julfester. Svartbröd och uppfriskande gurka passar perfekt till rökt lax. I det här receptet är gurkor...

rökt lax, gurkor, gräddfil, dill...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Författare: - kock
Crostini med ung mozzarellaVisningar: 1 875

Erbjud dina gäster en mängd olika mozzarellaostar som vinaptitretare, inte bara en enkel skivad ost, utan en fullfjädrad bar med extra snacks så att de kan skapa sina egna crostini...

Rostad bröd, körsbärstomater, druvetomater, champinjoner, mozzarellaost, piquillopeppar, kalabrisk pepparpasta, valnötter, pinjenötter, citronskal, ruccola, basilika, oregano, rosmarin, rödpepparflingor, havssaltsflingor...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Bakad brie med tranbär och pekannötterVisningar: 3 059

Brieost bakad i en krispig smördegsrulle är en perfekt godbit till ditt firande. Osthjulet ströss med en blandning av pekannötter, tranbär, kanel och honung, och lindas sedan in i färdigköpt smördeg...

Brieost, smördeg, ägg, torkade tranbär, tranbärsjuice, pekannötter, kanel, honung...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Författare: - kulinarisk skribent
Bruschetta med marinerad ost och oliverVisningar: 2 644

Letar du efter en rolig present till en trevlig sammankomst? Medan du väntar på att klockorna ska slå midnatt, erbjud dina gäster bruschetta (rostade brödskivor med olika pålägg), men låt dem sätta ihop sin egen...

Rostad bröd, sparris, champinjoner, mozzarellaost, svarta oliver, körsbärstomater, balsamvinäger, citronskal, svartpepparkorn, timjan, rödpepparflingor, oregano, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt