En söt och kryddig barbecuesås med en antydan av rök och skarp cheddarost hjälper till att förvandla överbliven pulled pork till ett utsökt bröd som är perfekt att servera på en hemmafest som förrätt istället för...
Recept för festmat
Dessa smörgåsar är klara på några minuter och smakar som grillad kyckling. Du behöver färdigköpt grillad kyckling och barbecuesås. Strimla kycklingen, värm igenom...
Denna lyxiga sallad lager vackert upp alla höstens överflöd. Du kan göra den i en stor skål eller individuella portioner i masonburkar. Salladens höjdpunkt är vinägrettdressingen med...
Blanda vitt vin, mandellikör och färsk frukt för den perfekta höstcocktailen, perfekt uppfriskande en solig septemberdag. Sangria kan göras med äpplen eller päron, eller...
Bärsmaken i denna brasilianska cachaça-baserade cocktail med acaijuice och mynta är perfekt uppfriskande på en varm sommardag. Blanda alla ingredienser i en shaker med is, skaka tills shakern immar igen,...
Casinomusslor är en typisk aptitretare från Rhode Island. Ugnsbakade musslor serveras på halvskal och toppas med krispigt brödsmulor. Denna asiatiskinspirerade version av receptet...
Förvandla den underbara smaken av höstäppelcrumble till en utsökt dryck för vuxna med hjälp av mörk kryddad rom. Kombinera den med kolasås, äppeljuice och äppelsmör för en mer...
En vanlig isbitsform får ett helt nytt syfte i det här receptet: den blir en degform! Dess hål gör att du kan göra munsbitsstora mini-smördeg som...
30 recept på julförrätter
Kom in i julstämning med dessa festliga julrätter från professionella kockar.
För att lysa upp förväntningarna inför en stor julmiddag, erbjud dina gäster denna lätta aptitretare i julens färger. En dippsås av gräddfil och färska örter serveras på en bricka omgiven av färska eller...
En festlig middag blir speciell tack vare genomtänkta detaljer. Vad sägs om att servera ett unikt, uppfriskande gurka-myntavatten? Dina gäster kommer att bli förtjusta! Drycken är enkel...
Denna uppfriskande mousserande gin- och gurkdryck, toppad med lime och ginger ale, är perfekt för sommarfester. Blanda den i en kanna för en stor grupp och servera mycket...
Denna salsa är lika uppfriskande som den populära Gimlet-cocktailen baserad på gin och limejuice som inspirerade den. Den är ännu godare när den dränks i...
Dekorera din högtid med denna ätbara julkrans i livfulla gröna och röda nyanser, perfekt att servera som förrätt till gästerna medan de väntar på den stora middagen. För att montera behöver du gröna...
Gör en nachotallrik lättare, hälsosammare och kalorisnålare genom att ersätta traditionella pommes frites med skivade grönsaker och små salladsblad. Lägg färska grönsaker på ett fat och toppa med...
Grönsaksfat (crudites) är den perfekta aptitretaren för alla högtider, särskilt när de serveras med en utsökt dippsås. Om du planerar en nyårs- eller julfest, montera crudites...
Denna snövita kaka kommer att glädja dina gäster när du skär i den: gömda under den fluffiga vita glasyren finns livfulla pärlor! De tre lagren är gjorda av geléer i olika färger och smaker,...
Denna smakrika gröna olivtapenad får den utsökta sötman av gyllene russin. Bred på rostade baguetteskivor för en utsökt fransk aptitretare för alla tillfällen, oavsett om...
5 ätbara cocktailgarnityrer
Du behöver inte vara en erfaren bartender för att skapa snygg drinkdekor med egna händer.
Chilipulver, koriander och spiskummin ger kyckling och paprika en kryddig fajitasmak. Denna fyllning lindas sedan in i pizzadeg, vilket skapar en paj som är perfekt för aptitretare. Skär den...
Medan en stor och mättande muffuletta-smörgås från New Orleans blir en rejäl lunch, kan dessa potatisskal, gjorda med alla traditionella muffulettafyllningar, serveras som...
Ge din guacamole en fyllig, somrig smak med söta och rökiga toner genom att kombinera grillad majs med mosad avokado. Till denna aptitretare grillas majsen först hel på kolven i...
Dessa unika miniatyrbullar är gjorda med wonton-deg och fyllda med alla dina favoritpizzaingredienser: friterad italiensk korv, pepperoni, tomatsås och...
Förtjus dina vänner på en hemmafest med en spektakulär förrätt av fyllda smördeg arrangerade i ring runt en skål med dippsås. Denna godsak är särskilt populär bland köttälskare:...
En snabb version av lasagne som du kan packa i matlådan, ta med till jobbet eller skolan och äta lätt utan att det blir kladdigt. Kokta lasagnenudlar är fyllda med ricotta och lite...
Det här kycklingreceptet blir otroligt krispigt och gott, precis som friterad kyckling. Men det är bakat i ugnen, utan skinn och mycket nyttigare. För att få skorpan...
Dessa quesadillas är fyllda med saftiga paprikor och friterad söt italiensk korv, för att inte tala om massor av seg ost. De är perfekta till lunch, middag eller mellanmål. Även utmärkta att servera...
Krabba rangoons (eller krabbrangoon) är en aptitretare som alla älskar, även de som provar dem för första gången. Vem kan motstå krispigt friterade wontons med en mör ost- och krabbafyllning?
För att säkerställa att alla dina gäster är nöjda med dina förrätter, använd bacon (såvida det inte finns vegetarianer bland dem förstås). Även en så populär förrätt som djävulens...
Bacon, sallad och tomater (BLT) kombineras på ett unikt sätt i denna aptitretare. Basen i dessa munsbitsstora aptitretare är en krispigt friterad sötpotatisrulle. Toppad med...
Dessa fylliga små choux-degsgodisar är perfekta som aptitretare på högtider och hemmafester. Till skillnad från andra choux-degsgodisar är gougères inte söta och är gjorda med salta...
Dessa bakade sötpotatisklyftor, ringlade med en kryddig sirap, är en utsökt aptitretare som Alex Guarnaschelli föreslår för att stilla hungern före en stor julmiddag. Kokt tills sötpotatisen är mjuk,...
Dessa miniatyr smördegsbakelser ångkokta i vinäger är otroligt enkla att göra och blir vackra varje gång. En bit smördeg (köpt duger) lindas runt lite riven mozzarella, en skiva...
Sunny Anderson föreslår att man kan lysa upp väntan på julmåltiden med dessa crostini: rostade baguetteskivor, bredda med getost och toppade med tranbärssås och hela bär. Det visar sig...
Katie Lee serverar vispad ricotta med rosmarin och olivolja på Thanksgiving med en tallrik grönsaker och rostat bröd som en lätt aptitretare före den stora julmiddagen. Denna godbit...
När gästerna anländer innan du har förberett festmiddagen, erbjud dem en snacksmix för att stilla deras hunger och göra väntan mindre stressig. Denna snackstallrik är som en försmak för den kommande middagen. I...
Dessa smörgåsrullar, eller lavashrullar, är perfekta som ett mättande mellanmål eller förrätt på en familjefest. De är också praktiska att göra i förväg, så att du kan kyla dem och skära dem i praktiska...
Dessa krispiga potatisfyllda tarteletter är en garanterad godbit för alla fester eller firanden: de är lätta att äta på språng, läckra och, viktigast av allt, veganer kommer att älska dem.
Vissa gillar grov guacamole, medan andra föredrar en slät, krämig konsistens. För detta behöver du en mixer eller matberedare. Mixa avokadon och paprikan...
Tomatillos, eller tomatillos, ger klassisk avokadoguacamole en uppfriskande syrlighet som passar vackert ihop med hettan från jalapeñopeppar och doftande koriander. Fröna är borttagna...
De som gillar tomatsoppa med varma ostsmörgåsar kommer att uppskatta det här receptet. Det är lika gott, men serverat som en fantastisk gryta! Istället för att baka...
Dessa friterade blomkålsbiffar i en gyllenbrun, krispig panering är så läckra att även köttätare kommer att avundas vegetarianer! Skär blomkålen i jämna skivor...
Denna löksoppa, toppad med smältostkrutonger, verkar komplicerad vid första anblicken. Den är faktiskt enkel att göra; du behöver bara tid att steka löken ordentligt, och...
Ge vanliga saltade popcorn smaken och aromen av fransk lök. Det är ett roligt mellanmål med en twist. Allt du behöver göra är att hälla blandningen över nypoppade, varma popcorn...
Dessa miniatyrkorvrullar med smak av Buffalo-kyckling är den perfekta öl-aptitretaren på din hemmafest. För att göra dem behöver du köpt bageldeg...
Ett snabbt sätt att förvandla vanliga mini-pretzels till ett sött mellanmål är att rulla dem i kanelsocker. Dessa ingredienser finns alltid till hands. Först, grädda pretzels i några minuter i...
Denna dipp smakar som den mest delikata jordnötssmörscheesecake. Den serveras med saltade sugrör, så att du och dina gäster kan njuta av den unika smakkombinationen. Denna dessert blir det perfekta komplementet till...
Dessa ostbollar är så enkla att göra och ser så läckra ut att de garanterat blir den bästa aptitretaren på din nästa fest. Basen i dessa bollar är en blandning av färskost och riven rökt Gouda.
En förrätt med persika och prosciutto kan verka som en konstig idé, men var inte för snabb med att döma! Du hittar en fantastisk kombination av söta frukter (och deras smak blir ännu mer intensiv efter att ha gräddats i ugnen).
Det bästa med bakpotatis är deras krispiga skal. I det här receptet blir potatisskal basen för förrätten. Gör klassiska eller ostiga skal och fyll dem som...






















































