Hem » recept » Huvudrätter » Sida 147
 

Recept för huvudrätter


Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kock
Kyckling bakad med apelsiner, potatis och kardemummaVisningar: 8 796

På sin matlagningskanal erbjuder Aarti Sequeira en indisk söndagsmiddag. "Min hemlighet för ugnsbakad kyckling: fjärila den, så blir den genomstekt. Och naturligtvis behöver du..."

kyckling, potatis, kardemumma, apelsinskal, ingefära, vitlök...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Författare: - författare till kokböcker
Rudolfpaj (julherdepaj)Visningar: 5 538

Det här är en av de där enkla hemlagade rätterna som faktiskt är ganska arbetskrävande att tillaga. Den är inte komplicerad, men den kräver flera steg. Det är trots allt ganska vanligt att rätter...

Fläsk, champinjoner, karljohanssvamp, rödvin, mjölk, tomater, tomatpuré, lök, vitlök, morötter, worcestershiresås, muskotnöt, palsternacka, potatis...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 14–16
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklinglår i tikka masalasåsVisningar: 5 367

Detaljerat recept med foton.

Kycklinglår, blomkål, tomater, tomatpuré, garam masala, malen cayennepeppar, ingefära, vitlök, yoghurt, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 408
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Kryddad kycklingkarahiVisningar: 5 109

Denna kryddiga gryta är en favorit i den indiska delstaten Punjab. Kom ihåg att kryddig inte nödvändigtvis betyder stark!

Kyckling, tomater, chilipeppar, paprika, lök, vitlök, ingefära, garam masala, spiskummin, gurkmeja, bockhornsklöver, koriander...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Lamm BiryaniVisningar: 10 259
Receptinnehåll:

Receptet på biryani, en gryta med ris och kött, fördes till Indien från Centralasien av mongolerna, som styrde Indien från 1500- till 1700-talen. Än idag anses det vara en av de mest utsökta rätterna...

Basmatiris, ägg, chilipeppar, brunt smör, vallmofrön, curry, ingefära, koriander, spiskummin, mynta, cashewnötter, russin, yoghurt, limejuice, stjärnanis, fänkålsfrön, kanel, kryddnejlika, lamm, muskotnöt, kokosflingor, kardemumma...
Tid: -- Portioner: 8–10
Författare: - berömd kock
Kubansk smörgås med hemlagad picklesVisningar: 4 158

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, gurkor, rödbetor, grönsaksrelish, smörgåsbullar, sherryvinäger, spiskummin, lagerblad, oregano, dillfrön, senapsfrön, koriander, lök, vitlök, honung...
Tid: -- Portioner: 8–10 portioner för en fest
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Kubansk rätt "Picadillo"Visningar: 7 960

Denna populära kubanska hemlagade rätt tillagas med nötfärs i en smakrik tomatsås. Den kallas ibland kubansk chili, även om smakerna skiljer sig helt från amerikansk chili. Den är inte heller kryddig,...

Chorizokorv, körsbärstomater, tomatpuré, vitt vin, sherry, lök, vitlök, lagerblad, oregano, spiskummin, malen cayennepeppar, russin, oliver...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 msk. Kaloriinnehåll: 248
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
KalkonkotletterVisningar: 12 620

Detaljerat recept med foton.

kalkon, vinäger, lök, persilja, koriander...
Tid: 48 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Rajma - Vegetarisk chiliVisningar: 6 268

Detaljerat recept med foton.

Röda bönor, paprika, tomater, lök, vitlök, ingefära, citronsaft, spiskummin, garam masala, röda chiliflingor, koriander, citronpeppar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Karibisk kycklingVisningar: 5 023

Detaljerat recept med foton.

kycklingbröst, farinsocker, ananas...
Tid: 24 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Varmkorv "à la rose"Visningar: 3 416

Detaljerat recept med foton.

Korv, lök, vitlök, ingefära, morötter, tomater, ketchup, garam masala, gurkmeja, paprika, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Skaldjur Paella "Paella Cubana"Visningar: 5 898

Detaljerat recept med foton.

Kyckling, ris, skinka, chorizokorv, pepperonikorv, lök, vitlök, paprika, rödvin, melass, ärtor, räkor, pilgrimsmusslor, hummer, musslor, persilja, spiskummin, muskotblomma...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare: - TV-presentatör
Bahamas ris och bönorVisningar: 6 904

Detaljerat recept med foton.

Bacon, lök, paprika, selleri, vitlök, plommontomater, tomatsås, worcestershiresås, chilipeppar, timjan, svartögda bönor, ris...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Cuba Libre fläskfilé fylld med katrinplommonVisningar: 6 259

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, skinka, bacon, ägg, katrinplommon, morötter, paprika, farinsocker, mörk öl, apelsinjuice, vitlök, lagerblad, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, oregano, timjan, paprika...
Tid: 2 timmar och 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Nästan Tandoori-kycklingVisningar: 4 549

Detaljerat recept med foton.

Kycklinglår, äpplen, plommontomater, salladslök, gurkmeja, koriander, paprika, spiskummin, kardemumma, limeskal, naanbröd, yoghurt...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt