Recept för huvudrätter

Gör en mör och läcker omelett fylld med krispigt stekt bacon, möra skivor avokado och riven Monterey Jack-ost, och för ännu mer smak, rör i lite färskhackade örter...

Till skillnad från den traditionella franska omeletten, som är elegant, ljusgul och har fyllningen prydligt vikt inuti, är denna amerikanska omelett friterad med fyllningen inuti och är fullpackad med massor av smaker...

Nedan följer ett detaljerat recept på den perfekta franska omeletten, som även nybörjare kan göra om du följer varje steg noggrant. Innan du börjar, var noga...

För en läcker, mör omelett behöver du inte ens mjölk eller grädde, och det finns ingen anledning att kraftigt vispa råa ägg i en skål: de blandas direkt i pannan och gradvis...

En ostomelett är en hälsosam och utsökt rätt som snabbt kan tillagas när som helst på dygnet. Det är en utmärkt proteinkälla som hjälper till att hålla dig mätt länge. Omeletten kan serveras som...

Biffstroganoff är stekta köttbitar dränkta i en läcker gräddfilssås. Smaken är mångfacetterad och festlig, och rätten är klar på några minuter. Biffstroganoff är gjord med...

Vid första anblicken verkar det som att det inte finns något enklare än att steka en omelett, men om du bestämmer dig för att laga den enligt det klassiska franska receptet, så att den är fluffig, mör och silkeslen,...

Salladen görs med en generös mängd skivade gurkor, rödlök och paprika. Grönsakerna marineras i en dressing gjord på vinäger, socker, vegetabilisk olja och kryddor.

En sötpotatissallad är ett utmärkt alternativ till traditionell potatissallad. Dess sötma, i kombination med en yoghurt-majonnäsdressing, salladslök, apelsinskal och lite...

Både kycklingen och den medföljande grönsaksrätten tillagas i karibisk stil, där smakrika toner harmoniskt blandas med fruktig sötma och fräschör. Innan grillning marineras kycklinglåren i...

Kycklingbrösten sjuds i buljong med paprika, tas sedan ut och hackas. Gröna bönor sjuds sedan i samma buljong som garnering, varefter vätskan används till...

Biffarna som används i detta recept kommer från fläskbog eller tjock ryggbiff. Dessa styckningsdelar kombinerar flera typer av kött i ett stycke, vilket innebär att de är fulla av rik smak. Dessutom...

Vi använder naturliga, benfria fläskkarrékotletter. Detta möra, saftiga kött tar bara några minuter att grilla på varje sida. Servera kotletterna med...

Om du tvekar att göra carpaccio med rått nötkött är tunt skivad rostbiff ett bra alternativ. Lägg skivorna på en tallrik och servera med en sallad av kokt...

Den marockanska koteletten serveras med en lätt, saftig sallad av romansallad, gurka, tomater, rödlök och färska örter (mynta eller koriander) i en olivoljedressing,...

Clambake är en sann njutning för fiskälskare. Och även om den traditionellt tillagas över en lägereld under en strandpicknick, är denna spishällsversion lika utsökt. I...

Denna rätt kommer att fängsla dig med sitt eleganta utseende, somriga smaker och fylliga aromer. Spaghettierna kokas separat och rörs sedan ner i den vita vinbuljongen som musslorna kokades i...

Receptet använder hälleflundrafilé, som ringlas med citronsaft, penslas med majonnäs och bakas i ugnen. Några minuter innan fisken är klar grillas den tills...

Denna enkla trädgårdsrätt är perfekt för helgmåltider utomhus. Förutom själva pastan innehåller den säsongens sommargrönsaker. Lägg gärna till det som växer i din trädgård...

Om du vill överraska dina nära och kära med ett unikt och utsökt mellanmål, prova att fritera hushpuppies. Dessa miniatyramerikanska munkar friteras och serveras som tillbehör till kött, skaldjur eller...

Denna rätt kombinerar smakerna av autentisk italiensk pasta: makaroner, tomater, basilika, vitlök och färskost. Inget märkvärdigt, den är snabb och enkel att tillaga, men ser utsökt ut. Pastasåsen...

Spara den traditionella lasagnen med köttragout och massor av ost till kalla vinterkvällar, och på sommaren kan denna pasta förvandlas till en lättare rätt fylld med nyttiga, saftiga...

Laga en utsökt och intressant frukost med äggröra, serverad med grönsaker i mexikanska fajitas på varma vetetortillas. Äggen steks i en panna och blandas med en generös mängd...

Förvandla en traditionell Caesarsallad från en lätt förrätt till en rejäl måltid genom att fylla den med kokt fusillipasta och babymajs. Sönderrivna salladsblad blandas med färsk majs,...

Ett snabbt och enkelt recept på en utsökt pastasallad. Kokt pasta toppas med skivad skinka, paprika och rödlök, och serveras sedan med en krämig majonnässås...

Den enda skillnaden mellan denna sallad och traditionell Primavera-pasta är att den serveras kyld och med ranchdressing. Grönsakerna är fortfarande vanliga: broccoli, körsbärstomater, gröna...

Denna pastasallad, serverad i en krämig dressing gjord på gräddfil, majonnäs och citronsaft, är full av de traditionella ingredienserna från den populära amerikanska succotash-salladen: limabönor,...

För att göra denna sommarsallad, blanda kokt pasta (helst liten, som campanelle), tomater, gröna bönor och stekta räkor i en skål. För att göra bönorna...

Snabbkokt korn ger en läcker och hälsosam pilaff som också är snabb att tillaga. Servera den med purjolök sauterad i olivolja (de sötare, möraste...

Detta pilaffrecept är så enkelt att tillaga och så elegant att det blir ett perfekt tillbehör till alla julbord. Det är en blandning av basmatiris och vildris, fylld med mjukt...

Använd snabbkokt korn för att göra denna pilaff, och allting tar dig inte mer än en halvtimme. Alla ingredienser till pilaffen kokas separat och kombineras sedan i en kastrull, men...

Söta mogna tomater, färsk mozzarella och doftande basilikablad – det är Caprese, Italiens kulinariska symbol. Och om du tillsätter kokt fusillipasta till denna enkla blandning får du...

Om du väljer att koka ptitim (även känd som israelisk couscous) som tillbehör till kött, ge den magiska österländska smaker och aromer genom att bara tillsätta några extra ingredienser. Det kommer att vara...

Förutom avokado innehåller denna lätta sommarsallad jicama (rädisa kan ersättas med), mango och ananas. Alla dessa ingredienser ger rätten en mängd olika kontrasterande texturer och smaker som...

Trots enkelheten i denna sallad och det begränsade antalet ingredienser är den otroligt livfull, både i smak och utseende. Vallmofröna knaprar behagligt mot den delikata...

Denna potatissallad mättar en mängd människor medan du grillar köttet, och den skiljer sig långt ifrån traditionella sallader gjorda med överkokta potatisar, majonnäs och...

Denna rejäla sallad med livfulla sommarsmaker är gjord på kokt farfallepasta (fluga), färgglada körsbärstomater, fänkål och majs. Majsen är förrostad i ugnen med grillinställningen.

Under den korta sommarsäsongen med bär och frukter, när du är ivrig att njuta av deras fördelar och smak, kan du utnyttja dessa ingredienser till fullo och inte begränsa dig till desserter. Till exempel från...

Unna dig en sofistikerad medelhavsrätt som är enkel att tillaga. Stekta pilgrimsmusslor serveras med pasta med citronorzo,...

Basen i den här rätten är tunn italiensk capellini-pasta (eller änglahårspasta), som bara tar några minuter att tillaga, vilket innebär att du kommer att spendera mindre än en halvtimme på att göra den, inklusive såsen.

Även om clambake anses vara en traditionell picknickrätt vid havet i USA, kan den tillagas hemma på spisen, så att du kan njuta av sommarens och havets smaker och aromer när som helst på året. Clambake är...

Innan grillning öppnas fläskfilén, stöts till ett tunt lager och marineras i flera minuter i en blandning av olivolja, citronsaft, riven vitlök och paprika. Totalt...

Creamed corn är en amerikansk sidorätt, mest populär i mellanvästern. Den består av majskorn som sjuds i en krämig sås, vilket passar perfekt till...

Nästa gång du grillar biffar, servera dem med en enkel men tillfredsställande sidorätt av smakrik majskolv. Pensla kolvarna med smör och...

Många kockar älskar couscous inte bara för dess smak utan också för dess snabba tillagning, vilket bevarar många av dess nyttiga egenskaper. Det blir en utsökt sidorätt på bara fem minuter. Dessutom...

Rökt fläskbitar ger stekta potatisar en fantastisk smak och en utsökt rökig arom som är svår att motstå. Detta recept använder hackad rökt naturell...

Till skillnad från de flesta potatissallader är den här versionen gjord utan majonnäs. Det är bäst att använda fasta potatissorter så att skivorna inte förlorar sin form när de blandas och ser ut...

Basen i denna fantastiska asiatiska rätt är tunna risnudlar, kompletterade med bitar av tofu, selleri, paprika och kryddor, vilket ger nudlarna en unik smak. Medan de ångkokas...

Skivade babyzucchini sauteras med smakrik italiensk pancetta och blandas sedan med kokta pastaskal, riven parmesanost, färskhackad mynta och citron...

Fish and chips är en världsberömd engelsk rätt. Även om den är mest populär i gatumatstånd och restauranger, kan du laga den hemma precis som...