Recept för huvudrätter med grönsaker och svamp


Författare: - kock
Potatisgratäng med savoykålVisningar: 5 591

Nyckeln till Tylers gratäng är smaklagren. Först steker han baconet, strimlar sedan kålen i baconfettet och varvar sedan den hackade...

Savoykål, potatis, parmesanost, grädde, gräslök, vitlök, flingsalt, bacon...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Sötpotatisgratäng med nöttoppingVisningar: 28 011

Sötpotatis med en antydan av kanel mixas tills den är slät och toppas sedan med pekannötter och farinsocker. Resultatet är en rejäl och krispig rätt.

Sötpotatis, ägg, kanel, muskotnöt, malen ingefära, farinsocker, pekannötter, honung...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 160
Författare: - kulinarisk skribent
Stekta morötterVisningar: 50 666

Denna örtbaserade morot från Ina Garten, en av hennes "när gästerna står vid dörren"-rätter, är klar på bara 15 minuter...

morötter, dill, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 96
Författare: - kulinarisk skribent
Brysselkål bakade i balsamvinägerVisningar: 16 661

Du behöver bara några få ingredienser för att göra brysselkål med ett av Ina Gartens favoritrecept. Dessa inkluderar saltad pancetta för en mer intensiv smak och lite...

Brysselkål, balsamvinäger, pancetta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 199
Författare: - kulinarisk skribent
Gröna böngrytaVisningar: 13 382

Om du har följt Ree Drummonds recept sedan början kommer du definitivt inte att missa den här rätten. Hon gör gröna bönor med baconbitar i en krämig ostsås och toppar sedan grytan med...

Gröna bönor, bacon, paprika, cheddarost, mjölk, grädde, pankobrödsmulor, lök, vitlök, malen cayennepeppar, mjöl...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kock
Potatismos till festbordetVisningar: 13 337

Använd det här receptet från Tyler Florence och koka dina potatisar med lagerblad för att ge dem smak från början.

potatismos, lagerblad, gräslök, grädde, potatis...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - berömd kock
Dolma (fyllda druvblad)Visningar: 6 271

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Druvblad, långkornigt ris, pinjenötter, yoghurt, gurkor, citronsaft, vinäger, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, oregano, timjan, dill, mynta, russin...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 vegetariska dolmader
Vegetarisk moussakaVisningar: 8 302

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

aubergine, gul zucchini, tomater, gröna bönor, lök, paprika, persilja...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - berömd kock
Aloo palak – potatismos och spenatVisningar: 6 167

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Potatis, spenat, jalapeñopeppar, kikärter, paprika, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, oregano, timjan, garam masala, gurkmeja, spiskummin, grädde...
Tid: 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kokos chutneyVisningar: 13 778

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Chutneysås, chilipeppar, ingefära, lök, citronsaft, kokosflingor, senapsfrön, lagerblad, curryblad, yoghurt...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 kopp tjock dippsås
Författare: - författare till kokböcker
Rudolfpaj (julherdepaj)Visningar: 5 538

Det här är en av de där enkla hemlagade rätterna som faktiskt är ganska arbetskrävande att tillaga. Den är inte komplicerad, men den kräver flera steg. Det är trots allt ganska vanligt att rätter...

Fläsk, champinjoner, karljohanssvamp, rödvin, mjölk, tomater, tomatpuré, lök, vitlök, morötter, worcestershiresås, muskotnöt, palsternacka, potatis...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 14–16
En rätt med bakade rotfrukterVisningar: 5 321

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

kålrabbi, morötter, rovor, potatis, palsternackor, rödbetor, selleri, lök, vitlök, salvia, timjan, rosmarin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - berömd kock
Okra med tomaterVisningar: 5 619

Recept på kokt okra med tomater....

Okra, tomater, jordnötssmör, lök, vitlökspulver, paprika, bacon, salt och kryddor, okra, ris...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt