Recept från världens kök

Med denna cocktailsås blir räkor det absoluta mittpunkten på din hemmafest. Det är en perfekt balanserad blandning av ketchup och pepparrot, med en touch av citronsaft, Worcestershiresås och...

Den här rätten är mångsidig, saftig och utsökt. Hur skulle det kunna vara annorlunda? Den är ju trots allt gjord på korv! Du behöver helt naturlig italiensk kalkonkorv. Den steks hel tills den är klar, och...

Galbi, eller galbi, betyder helt enkelt "revben" på koreanska, men dessa grillade revben är älskade över hela världen för sin distinkta asiatiska smak, vilket skiljer dem från vanlig grillmat. I...

Italiensk cavatelli-pasta, oftast gjord på broccoli, är ett exempel på en enkel men utsökt och hälsosam medelhavsrätt som kan tillagas på några minuter. Pastans distinkta smak...

Gör detta läckra och aromatiska vitlöksbröd till lunch och ge ditt vanliga bröd lite extra smak. Skär brödet på längden, rosta det i ugnen på grillen och gnid in det med en blandning av smör och...

Till det här receptet kan du använda färdigköpt pajdeg eller göra din egen. Nyckeln här är den fantastiska körsbärsfyllningen, som är saftig,...

Dessa väldoftande, mjuka bullar blir höjdpunkten på varje familjefest. De är gjorda av jästdeg som kavlas till en rektangel, smörjs med smör och beströs med en sockerblandning...

Denna möra och doftande risgrynspudding kan serveras varm till frukost, som gröt. Kyld blir den en utsökt dessert! Puddingen är gjord på vitt långkornigt ris och två...

Zitigryta är en populär italiensk-amerikansk hemlagad rätt som kommer att glädja alla pastaälskare. Huvudingrediensen är zitipasta, eller rör. Kokas tills pastan är mjuk,...

I det här mac 'n' cheese-receptet använder Ree Drummond bara en sorts ost till såsen – lagrad cheddar – som förvandlas till en underbart seg godsak som täcker makaronistrutarna. Torr...

Carne asada är ett smakrikt grillat kött som serveras som fyllning i läckra tacos. Detta recept använder en stor flankstek av nötkött. Innan grillning behöver köttet...

Vegetarisk pasta är ett utmärkt sätt att njuta av alla hälsofördelar, saftighet och variation av grönsaker. Det är utsökt och mättande. Cajun-krydda ger rätten en speciell smak och pikantitet. I...

Tunna fläskkarrékotletter gnids in med chilipasta och steks i panna med tunna lökringar tills de är gyllenbruna. Ingen marinering krävs. Stekning tar bara 4...

Denna rejäla och hälsosamma stekta risrätt är full av vårlig saftighet och unik asiatisk smak. Den innehåller små bitar av stekt oxfilé blandad med selleri, morötter,...

Denna pasta är bokstavligen sprängfylld med saftiga vårgrönsaker: krispiga unga rädisor, mjuka gröna ärtor, färsk spenat och doftande örter. Allt detta blandas i en kastrull med kokt, vidkokt...

Våren är kronärtskockornas säsong, och läckra rätter med dem kommer garanterat att glädja. Detta recept på penne pasta är gjort med färska, små kronärtskockor, och nedan hittar du detaljerade instruktioner om hur du rengör och förbereder dem för matlagning.

Njut av den vårlika fylligheten och det livfulla utseendet hos denna rätt, inspirerad av det berömda pastareceptet Primavera. Istället för pasta används potatisgnocchi. De...

Gör en ljus och saftig vårpizza som alla kommer att älska. Istället för traditionell korv är toppingen gjord med råa fläskkorvar, utan höljen, stekta i olivolja.

Pintobönor tillagade enligt detta recept är utsökta, men de tar tid. Planera i förväg och blötlägg de torra bönorna i vatten över natten. För att påskynda tillagningstiden, se...

Pulled pork är en populär amerikansk grillrätt där fläsket steks tills det lätt faller isär längs med fibrerna. Det är lika gott när det tillagas hemma i ugnen.

I Grekland kallas denna läckra grekiska sallad helt enkelt för "bysallad". Den är härligt enkel att tillaga och lyfter alltid humöret med sina livfulla sommarfärger och smaker, typiska för...

Stora pastaskal fyllda med ostfyllning är en mättande, utsökt och vacker rätt i italiensk stil, perfekt för både högtider och vardagsmat. Tillagad...

Kycklingbröst och svamp tillagas på några minuter och är en utmärkt bas för en snabb asiatisk wokrätt. Ingredienserna skivas tunt och steks i sesamolja under ständig omrörning.

Den klassiska Manhattan är en av världens mest populära cocktails. Den kombinerar whisky, söt vermouth och Angostura-bitter. Alla ingredienser fungerar perfekt tillsammans, vilket resulterar i...

Tequila Sunrise-cocktailen, även känd som "Rising Sun", är en fantastisk kombination av tequila, apelsinjuice och grenadinsirap, vilket gör den till en klassiker. Den är älskad för sin uppfriskande...

Sticky date pudding är en engelsk dessert gjord på en mjuk kaka bakad med dadelpuré. Dadlarna ger puddingen en underbar karamellsmak, och i kombination med fikonen...

Räkor och grits är en tröstande och mättande rätt som är populär i södra USA. Gritsen görs av grovt majsmjöl, blandas sedan med smör och riven ost och...

Gör dina egna tortellini. Italienska tortelli liknar dumplings, men är oftast fyllda med ost. Denna rätt är älskad av alla, både vuxna och barn. Och oavsett hur många du...

Mexikanska enchiladas, fyllda med kött, är en underbar rätt för både vardagsbruk och familjefester. Använd färdigköpt enchiladasås, så kommer den här rätten inte att...

Gör en utsökt, saftig italiensk sidorätt genom att toppa kokt orzo-pasta med soltorkade tomater, färsk ruccola, parmesanost och citronskal. Tillsätt örterna medan pastan fortfarande är varm,...

Österländsk tabboulehsallad görs med bulgur, kompletterad med en mängd färska, aromatiska grönsaker. I det här receptet kompletteras bulgurn perfekt av mjuka sockerärtor och sockerärtor.

För att göra denna asiatiskinspirerade sallad, skala morötterna i tunna nudelformade band med en grönsaksskalare. Blanda dem med skivade gurkor och schalottenlök och garnera med en kryddig dressing...

Dessa väldoftande bullar med den söta och kryddiga smaken av salladslök är klara på bara en halvtimme. Kännetecknet för amerikanska kex är deras flagnande konsistens, och för att uppnå detta är det viktigt att inte knåda dem för mycket...

Det bästa sättet att njuta av färska kronärtskockor är att ångkoka dem. Det här receptet lär dig hur du rengör, tillagar och äter dem ordentligt. Stora, putsade kronärtskockor...

En stor wok är bäst för matlagning, men om du inte har en, duger en stor stekpanna. Eftersom allt wokar snabbt, förbered alla ingredienser och placera dem nära spisen så...

Den här rätten är otroligt snabb att tillaga och är perfekt för en vardagsmiddag eller en snabb, rejäl frukost. Det är en underbar blandning av krispigt friterad pancetta, mör...

Hollandaisesås är en av de viktigaste såserna i det franska köket. Den är gjord på smör, citronsaft och äggula. En nypa cayennepeppar ger en pikant smak. Hollandaisesås...

Denna snabba och saftiga gröna ärträtt är ett perfekt tillbehör till vilken kötträtt som helst. Den är klar på några minuter och kan serveras både till högtider och vardagsmat. Frysta ärtor friteras i...

Frästa sparris, kronärtskockor, svamp och körsbärstomater i en doftande dragondressing är en underbar rätt till en utsökt italiensk middag. Var försiktig när du tillsätter ingredienserna i pannan...

Dekorera din fest med en flock sommarfjärilar gjorda av färska bär. Dessa charmiga cupcakes är bokstavligen fyllda med jordgubbar. Varje doftande cupcake är fylld med en saftig mitt av krossade jordgubbar.

Denna pasta imponerar med sin enkelhet och fylliga smak. Bågformad pasta och små broccolibuketter kokas separat och blandas sedan i en varm dressing gjord på en blandning av smör och...

Unna dina nära och kära en krispig smördegstårta fylld med en saftig fyllning av färska jordgubbar i rabarbersås. Rabarber passar utmärkt till jordgubbar i säsong och ger en subtil sötma till frukten...

Dessa individuella Napoleonkakor görs snabbt med färdigköpt smördeg. En bra idé för en snabb men sofistikerad dessert. Rektanglar skärs ut från smördegen, gräddas och...

En lager på lager-strudel med krispig skorpa och en utsökt fyllning av krämig färskost och söt och syrlig rabarber, förstärkt med aromen av dragon. Denna magnifika dessert fängslar med sin textur och...

Denna sommarpaj kommer att glädja dig med den lyxiga kombinationen av saftiga blåbär, sammetslen citronfyllning och krispig, smulig skorpa. Alla ingredienser till degen ska vara väl kylda, och...

Jordgubbspaj är ett elegant sommaralternativ till höstliga äppelpajer med gallermönster. Den är otroligt enkel att göra, eftersom bärfyllningen inte kräver förkokning. Jordgubbarna är helt enkelt...

Denna rätt kommer att uppskattas av alla som älskar rejäla pastasallader. Istället för vanlig pasta kan du lägga till tortellini i salladen. Tack vare fyllningen (spenat eller ost) är tortellini mer mättande och ger...

Om du ska ha spenatravioli till middag, gör en enkel salladslökssås till den, så får du en mer komplett och mer mättande måltid. Till såsen behöver du en burk konserverade tomater...