Recept från det amerikanska köket

Jordgubbs-rabarberpaj är ett traditionellt amerikanskt bakrecept...

Det här receptet på en pajliknande cheesecake med en skorpa gjord av höga kakor är ett recept utan gräddning. Till skillnad från en traditionell cheesecake görs den utan att gräddas i ugnen.

Ett traditionellt amerikanskt bakverksrecept – citronkrämpaj. En fyllning gjord av en blandning av socker och mjöl, grädde och ägg hälls på ett kakbotten. Pajen gräddas i...

Ett steg-för-steg fotorecept på en s'mores-tårta. Den här tårtan består av två jättekakor som är inklämda ihop med varandra, med glass, maräng och chokladsås mellan dem.

En paj med kyld apelsin-vaniljfyllning. En fyllning bestående av apelsinjuice, grekisk yoghurt, kondenserad mjölk och citronsaft hälls på en kakbotten. Pajen placeras i...

Cherry Cannoli Pie är ett amerikanskt pajrecept med en fyllning som innehåller ingredienser från den italienska desserten Cannoli (en traditionell siciliansk dessert gjord på rånrullar,...

Det här receptet på en amerikansk paj innehåller ingredienser från den berömda banana split-desserten. Pajen består av en botten fylld med tre sorters glass, bananer och choklad.

Ett recept på stekt kyckling från Jacques-Imo, ägare till Jacques-Imo's Fried Chicken i New Orleans, Louisiana. Restaurangen är känd för sina kreolska rätter och...

Ett hawaiianskt pizzarecept med grillad ananas och barbecuesås. Tomater varvas på pizzadeg med barbecuesås. Sedan strös två sorters ost ovanpå...

Friterad kyckling i en kryddig sås från Hattie B's Hot Chicken, en restaurang på Broadway i New York City.

Recept på grillade fläskkotletter med ben.

Stekt kyckling i lantlig stil från Charles Gabriel, ägare till Charles' Pan Fried Chicken i Harlem, Manhattan, New York City. Restaurangen serverar soul food,...

Ett recept på naturliga fläskkotletter med ben marinerade i kärnmjölk, farinsocker och olivolja med vitlök, lagerblad, pepparkorn, stark sås och citronsaft.

Ett recept på grillade New York-strips med majssallad. Köttet marineras över natten i aromatiska örter, schalottenlök, vitlök och olivolja. Salladen är gjord med...

En ny version av den kreolska rätten jambalaya, gjord på ris och korv, en typ av paella eller pilaff. Detta recept innehåller en soppliknande rätt gjord på stekt rökt...

Recept på chipotleostsås. Såsen är gjord med smör, mjöl, mjölk, ost, konserverad chilipeppar, tomat och chipotlesås gjord på rökt jalapeños. Servera...

Ett recept på hamburgertopping gjord med friterade potatisar och ostsås. Såsen är gjord med smör, mjöl, mjölk, öl och het sås. Potatisen blandas med såsen...

Ett recept på snabbmatstopping med stekt bacon, majskorn, rödlök och malda karljohanssvampar. Denna aptitretare används som topping till hemlagad snabbmat...

Ett recept på en amerikansk dessert som heter "Trifle", gjord med färskost och vispad grädde, toppad med jordgubbssås och hela bär, och toppad med pretzelcrumbles och smör.

En ny twist på den klassiska red velvet-tårtan. Receptet använder en botten gjord av krossade muffins doppade i röd karamellfärg. Botten toppas med vaniljglass och sedan ett lager sorbet...

Recept på Peach Cobbler-glasstårta. Kakan är gjord med lager av sockerkaka, glass, persikopuré och en nötblandning toppad med fullkornsgrahamkex. Kakan...

Ett recept på en pastasallad med rökt gouda, tomater och basilika. Serveras med en majonnäsdressing gjord på majonnäs, mjölk, vinäger och adobosås med rökt paprika.

Detta kebabrecept använder kycklingfilé, vattenkastanjer, ananas och paprika. Kebabingredienserna blandas med ketchup, sojasås, honung och vinäger. De spettas på...

Ett recept på kycklingklubbor marinerade i kryddor, yoghurt, mjölk och vitlök. Kycklingklubborna täcks med en ströbrödsblandning med kokosflingor och friteras. Kycklingklubbor...

Detta recept på oxfilé med zucchini och rödlök, lätt marinerad i barbecuesås och kryddor, grillas och serveras med smör kryddat med...

Ett recept på en köttfärslimpa med ost, gjord på nötfärs, kryddade grönsaker och örter, ströbröd och ägg. Lagrad ost lindas in i nötfärsen och bakas i folie på grillen. Köttfärslimpan...

Ett recept på en amerikansk dessert som heter "Sundae", som består av shortbread-kakor, jordgubbssås och glass.

Trisha brer citronfyllning på en grahamkexbotten och toppar pajen med en lättlagad marängtopping.

Ett recept på pepparkakor gjorda av mördeg med jordgubbar och en frosting av gräddfil och grädde.

En rätt gjord på bakad potatis, fläskkorv, räkor och majs....

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept på denna rätt - Varmkorv med grillade kycklingkorvar och sötpotatispommes....

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett traditionellt chili-recept från Bob Plager, vinnare av World's Championship Chili Cookoff (WCCC) två år i rad (2012, 2013)...

Sötlök- och potatisbagels - steg-för-steg fotorecept....

Recept på Banana Split-kaka med chokladbitar. Serveras med fryst jordgubbspuré vispad med grädde, bananskivor och toppad med choklad...

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en andrarätt gjord på fläskkotlett bakad med en kryddig kryddning och grönkål bräserad med vita bönor, tomater och kycklingbuljong.

Detaljerat recept med foton.

En klassisk Waldorfsallad med äpplen, vindruvor och valnötter förstärks med couscous och fänkål. En fräsch smak förstärks med en äppelcider- och honungsdressing. Servera salladen på salladsblad...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.