Recept från det amerikanska köket


SötpotatispajVisningar: 67 726
Receptinnehåll:

För att snabbt (på bara 40 minuter) göra en läcker sötpotatispaj behöver du ett färdigt pajbotten av mördegskakor som bakas och fylls med en fyllning av mosad sötpotatis, vispgrädde...

Sötpotatis, ägg, farinsocker, apelsinjuice, grädde, kanel, kryddpeppar, muskotnöt, mjöl...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8-10
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Amerikansk kalkonpajVisningar: 8 749

Denna familjevänliga rätt ersätter traditionell kyckling med kalkon. Dessutom är denna mångsidiga middag otroligt enkel att tillaga, eftersom receptet använder färdig pajdeg.

Kalkon, smördeg, lök, selleri, morot, potatis, ärtor, ägg, mjöl, persilja...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare: - berömd kock
En snabb chokladkrans med fudgeVisningar: 6 740

Hemligheten bakom Rachel Rays fantastiska chokladfudgedessert är dess snabbhet. Hon kombinerar choklad och krämig karamell med kondenserad mjölk och skedar sedan upp blandningen...

Halvsöt choklad, valnötter, torkade vinbär, torkade körsbär, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, kola...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 32 (totalt 900 g)
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Whoopie Pie-smörgåskakor med marshmallowsVisningar: 29 627

Det fina med denna dessert, som är hälften paj och hälften kaka, är att den äts som en smörgås. Den är gjord med chokladkakor och fluffiga marshmallows.

Premiummjöl, kakao, halvsöt choklad, ägg, vaniljextrakt, marshmallows, marshmallows...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Kvantitet: 18 st.
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt räkcocktailVisningar: 7 014
Receptinnehåll:

Ina Gartens oändligt läckra och enkla räkor serveras bäst med hennes kryddiga hemlagade sås, gjord med chili, ketchup, pepparrot och citronsaft.

Räkor, Tabascosås, Worcestershiresås, chilisås, ketchup, pepparrot, citronsaft...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 176
Författare: - berömd kock
Bakad makaroner och ostVisningar: 16 067
Receptinnehåll:

För att ge denna fylliga rätt en krispig konsistens toppar Alton Brown sina makaroner och ost med ströbröd.

Pasta, mjöl, senap, mjölk, lök, lagerblad, paprika, ägg, cheddarost, ströbröd...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare: - TV-presentatör
Kycklingpaj – Amerikansk pajVisningar: 21 147
Receptinnehåll:

Tack vare färdigköpt paj kan Sunny Andersons kycklingpaj stå på bordet på under 45 minuter....

Kycklingbröst, paprika, salvia, oregano, lökringar, ärtor, morötter, vitlök, mjöl, gräddfil, smördeg, ägg...
Tid: 43 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Bageri, Kaka, .
Författare: - berömd kock
Osötade kakor med kefirVisningar: 30 762

Alton Brown använder en kombination av smör och margarin för att göra sina topprankade salta kakor. Detta säkerställer en fyllig smak och skapar en lätt...

mjöl, kefir...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st. Kaloriinnehåll: 121
Kategorier: Sallader, Med pasta, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Sallad med israelisk couscous och tonfiskVisningar: 9 117

Ina Gartens tonfisksallad (utan majonnäs!) är otroligt hälsosam tack vare sin pärlemoriga couscous och har den fräscha smaken av kapris, citron och oliver.

ptitim, tonfisk, citron, paprika, kapris, oliver, vitlök, salladslök, basilika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare: - krögare
Bananer Foster på Texas ToastVisningar: 5 360

Med utgångspunkt i den lyxiga desserten bananer som foster, gör Guy Fieri krutonger i Texas-stil genom att doppa tjocka skivor bröd i en krämig blandning av rom, kanel och apelsinjuice, och servera dem med...

Ägg, mjölk, grädde, vaniljextrakt, apelsinlikör, kanel, farinsocker, apelsinjuice, rom, bananlikör, bananer, vitt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - berömd kock
Fransk toastVisningar: 15 006

Alton Browns French Toast är en vinnare i kategorin "Vardagsrecept", och den är gjord med bara ett fåtal ingredienser som du hittar i varje hem.

grädde, ägg, honung, vitt bröd, söt bulle, challah...
Tid: 34 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kock
Citronricotta-muffinsVisningar: 12 874

”Ricottaosten håller muffinsen saftiga även efter gräddning”, säger Giada De Laurentiis om sina läckra minimuffins, smaksatta med färsk citronsaft för en livfull...

Vetemjöl, citronskal, ricottaost, ägg, citronsaft, mandelextrakt, mandlar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kulinarisk skribent
Blåbärsmuffins med gräddfilVisningar: 61 765

Dessa lätta, luftiga muffins, som Ina Garten tillsätter gräddfil för att "göra dem riktigt saftiga", är redo att ätas på bara 40 minuter...

ägg, vaniljextrakt, gräddfil, mjölk, premiummjöl, blåbär...
Tid: 37 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 st.
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Citron- och blåbärsmuffinsVisningar: 6 037

Färskt citronskal ger en uppfriskande smak och livfull arom till detta lättlagade bakverk, som bäst ströss med socker före gräddning.

mjöl, muskotnöt, mjölk, ägg, citronskal, vaniljextrakt, blåbär...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kock
Blåbärsmuffins med kefir och majsmjölVisningar: 19 291

Efter att ha gjort en klassisk muffinssmet med majsmjöl och helfet kefir, lägger Giada De Laurentiis till en "fruktig överraskning" – blåbär. Hon föredrar frysta bär. "På så sätt, i muffins, blir de..."

Kefir, ägg, vaniljextrakt, premiummjöl, majsstärkelse, blåbär...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
FullkornsblåbärsmuffinsVisningar: 15 088

Det här muffinsreceptet är hälsosammare tack vare användningen av fullkornsmjöl och en kombination av vegetabilisk olja och mager gräddfil, som tillsätts i degen för att göra muffinsen...

Fullkornsmjöl, havregryn, gräddfil, farinsocker, citronskal, vaniljextrakt, ägg, blåbär, turbinadosocker...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 219
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - berömd kock
BlåbärsmuffinsVisningar: 7 068

För att säkerställa att du alltid får läckra, söta muffins, följ den speciella "Muffinmetoden", som Alton Brown kallar den, vilket innebär att ingredienserna blandas i bara 10 sekunder....

bakmjöl, ägg, yoghurt, blåbär...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med rån (hemlagade)Visningar: 13 711

Ett recept på traditionella amerikanska tunna chokladkakor med rån, som ofta används som bas för olika cheesecakes, tårtor och desserter i...

farinsocker, vaniljextrakt, premiummjöl, kakao, mjölk...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 48 st. (diameter 4 cm.) Kaloriinnehåll: 51
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Grahamkex är kakor gjorda av fullkornsmjöl.Visningar: 41 393

När du väl har provat dessa söta fullkornsgrahamkex kommer du aldrig vilja äta färdigköpta igen. Använd dem för att göra amerikanska dessert-s'mores, bred ut dem...

Premiummjöl, fullkornsmjöl, vetegroddar, kanel, farinsocker, honung...
Tid: -- Komplexitet: lätt Kvantitet: 48 st.
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Ugnsbakad fläskskinka med äppelglasyrVisningar: 11 072

Det är bäst att baka denna underbara julrätt i två steg: först snabbt på hög temperatur, sedan igen på lägre temperatur – detta ger dig den godaste krispiga skorpan på skinkan och...

Farinsocker, kryddnejlika, lagerblad, senap, röda chiliflingor, kanel, fläskkött, fullkornssenap, persilja, salvia, vitlök, lök, äppeljuice, mjöl...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare: - kulinarisk skribent
Varm potatismossallad med äggVisningar: 14 252

Söta pickles och själva marinaden ger en sötsur smak till Ree Drummonds potatismossallad. Servera den garnerad med hårdkokta ägg och en nypa färsk dill.

potatis, majonnäs, senap, salladslök, dill, paprika, gurka, ägg...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Kyld potatissalladVisningar: 4 450

Alton Browns recept på denna populära sallad består av två steg. Den första dagen hackar han de kokta och skalade potatisarna, kyler dem sedan över natten, och nästa...

Potatis, äppelcidervinäger, majonnäs, senapspulver, persilja, dragon, vitlök, gurka, rödlök, selleri...
Tid: 59 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4-6
Författare: - kock
Sloppy Joe kalkonfärshamburgermixVisningar: 5 479

För att göra Tyler Florences hemlagade Sloppy Joe-burgarköttmix, sjud kalkonfärs i en sås gjord på tomatpuré, farinsocker och gul senap, och släng sedan ner den...

Lök, kalkonfärs, ketchup, senap, cayennepeppar, farinsocker, tomatpuré, vinäger, hamburgerbröd, gurkor, pepparrot, dill, vitlök, inläggningskrydda, gurkmeja...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - delägare i restaurangen
Kalkonköttfärslimpa med BBQ-såsVisningar: 6 513

För att göra denna köttfärslimpa saftig och smakrik tillsätter Patrick och Gina Neely sauterade lök och paprika till köttfärsen och penslar sedan ytan med en söt och smakrik, kryddad såsblandning innan de gräddas.

Fiskkrydda, sojasås, ägg, worcestershiresås, rödlök, paprika, vitlök, kalkonfärs, vitt bröd, paprika, lökpulver, äppelcidervinäger, farinsocker, senapspulver, citronsaft, barbecuesås, ketchup...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Broccolisallad med mozzarellaVisningar: 15 405

Sandra Lees femminuterssallad är gjord med bara ett fåtal ingredienser och är en unik twist på den traditionella Caprese-salladen. Hennes version innehåller frysta broccolibuketter,...

broccoli, körsbärstomater, rödlök, mozzarellaost...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - krögare
Pastasallad med grönsakerVisningar: 5 886

Guy Fierris enkla men läckra pastasallad toppas med en krämig vitlöksmajonnässås och två sorters paprika, och toppas med morötter och selleri för en...

Pasta, majonnäs, vitlök, senap, rödlök, chilipeppar, morot, selleri, peppadew peppar, pepperoncino peppar...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Sallader, Värma, Med pasta, .
Amerikansk pastasalladVisningar: 150 259

Det här snabba receptet är förvånansvärt hälsosamt; hemligheten ligger i att det använder väldigt lite majonnäs och gräddfil, istället använder man vinäger, torr senap och färska grönsaker...

Pasta, selleri, rödlök, persilja, druvetomater, majonnäs, senap, äppelcidervinäger, gräddfil...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 286
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Brownie-ostkakorVisningar: 14 496

Detta otroligt enkla och smidiga recept på saftiga brownies kombinerar en kärnmjölkssmet med en söt färskostfyllning. Kombinera dem, och du får...

Färskost, vaniljextrakt, ägg, halvsöt choklad, premiummjöl, kakao, malen cayennepeppar, farinsocker, surmjölk, kefir...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 st. Kaloriinnehåll: 200
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Brownie S'moresVisningar: 8 448
Receptinnehåll:

Amerikas favoritcampinggodis kan förvandlas till en vardagsdessert genom att ta de klassiska s'more-ingredienserna – krispiga grahamkex, choklad och marshmallows – och lägga dem till chokladbrownies...

Shortbread-kakor, mörk choklad, farinsocker, vaniljextrakt, ägg, premiummjöl, marshmallows, marshmallows...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Författare: - berömd kock
Brownies med jordnötssmör och karamellsvirvelVisningar: 5 922

För att göra dessa fantastiska brownies använder Bobby Flay två typer av choklad: mörk och halvsöt, och den speciella smaken ges av mjuk, läcker jordnötskaramell.

Grädde, jordnötssmör, majssirap, vaniljextrakt, mörk choklad, halvsöt choklad, kaffe, ägg, farinsocker, mjöl...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 24–48 st.
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare: - berömd kock
Enkel kakaobrownieVisningar: 21 841

Alton Browns beprövade brownierecept använder bara några få enkla ingredienser, vilket garanterar fantastiska resultat varje gång.

mjöl, ägg, farinsocker, kakao, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 st. Kaloriinnehåll: 243
Författare: - kock
Brownies med glassVisningar: 14 952

Giada De Laurentiis brownies är en perfekt njutning på bordet, och har inte bara ett lager kolaglass utan även en mjuk chokladfrosting. För att spara tid använder hon en färdig...

Ägg, muffinsmix, halvsöt choklad, chokladkola, glass, grädde, mjölkchoklad, jordgubbar, florsocker, citronsaft...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-12
Författare: - kock
Fryst jordgubbscheesecakeVisningar: 12 722

Gör en fryst cheesecake av cheesecake: Välj en färdig cheesecake, hacka den fint, blanda den med jordgubbsglass och skeda allt på en krispig graham cracker-botten.

Jordgubbsglass, mördegskakor, cheesecake, jordgubbar, citronsaft...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Persikoskompott i en långkokareVisningar: 7 653

Denna läckra dessert tar bara 15 minuter att tillaga; Alton Browns recept på skomakare lämnar allt arbete till slow cookern för att tillaga denna söta godsak.

Brunt socker, havregryn, mjöl, kryddpeppar, muskotnöt, persikor...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - TV-presentatör
Blåbär-persika skomakareVisningar: 5 641

Spara tid i köket genom att använda färdigt pajdeg av smördeg som bas för Sunny Andersons dessert med två frukter, med en antydan av muskotnöt för extra smak.

Mördeg, persikor, blåbär, mjöl, muskotnöt, vaniljextrakt, ägg...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6-8
PersikaskonareVisningar: 4 646

Individuellt portionerade och toppade med lite smör, är dessa persikocobblers inte bara läckra, utan innehåller också en överraskande hälsosam överraskning....

Persikor, stärkelse, mjöl, linfrön, surmjölk, mjölk, yoghurt...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 203
Författare: - krögare
Persika Kanel SkomakareVisningar: 10 802

Doftande kanel är den näst viktigaste ingrediensen efter persikor i Guy Fieris skomakarrecept, eftersom både fyllningen och toppingen är gjorda med de varma kryddorna.

Brunt socker, mjöl, kanel, persikor, stärkelse, citronsaft, havregryn, mandlar, tranbär, muskotnöt, glass, grädde...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Enkel persikaskombakareVisningar: 11 010

Sanningen att säga är den här skomakaren från Trisha Yearwood otroligt enkel att göra. Hemligheten ligger i att använda självjäsande mjöl, vilket gör att skorpan blir mörare och fylligare, men...

persikor, premiummjöl, mjölk, grädde...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Sundae är en dessert gjord på chokladbrownie-våfflor med glass.Visningar: 28 231
Receptinnehåll:

Upplev doften av chokladbrownies genom att tillsätta kakao och smält choklad i den traditionella smeten och göra våfflor. Servera dem med krämig vaniljglass och lyxiga toppings – och du har...

Premiummjöl, kakao, choklad, ägg, vaniljglass, grädde, kola, maraschinokörsbär...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Makaroner och ost med äggVisningar: 63 695

Med bara några få ingredienser ger Alton Browns recept dig snabbt en utsökt rätt med en krämig, len sås som är precis som den i ditt favoritmatlagningsprogram.

Pasta, ägg, kondenserad mjölk, het sås, senapspulver, cheddarost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare: - kulinarisk skribent
Bakad makaroner och ostVisningar: 16 023

Vad är hemligheten bakom Ina Gartens älskade mac and cheese? Hon använder två typer av ost: Gruyère och extra skarp cheddarost, vilket ger en fylligare smak, och tomatskivor...

Pasta, mjölk, mjöl, Gruyèreost, cheddarost, muskotnöt, tomater, vitt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Potatisklyftor med palsternackaVisningar: 10 053

Det här receptet från Food Network Kitchen kombinerar riven palsternacka och potatis för att skapa lättare potatispannkakor med salladslök.

potatis, palsternacksrot, salladslök, persilja...
Tid: 28 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 112
Författare: - kulinarisk skribent
Traditionell äppelcrumbleVisningar: 5 695
Receptinnehåll:

Ina Gartens beprövade recept på äppelkrisp är smaksatt med aromatiska kryddor som kanel och muskotnöt, medan ett tjockt lager havregrynssmulor kompletterar smakpaletten.

äpplen, apelsiner, citron, kanel, muskotnöt, mjöl, farinsocker, havregryn...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
30-minuters kalkonchiliVisningar: 6 766

Detta enkla recept ersätter kalkon med nötkött och erbjuder en mängd olika serveringsalternativ: med färsk koriander, kyld gräddfil och riven ost. Alla kan välja sin favorit...

Lök, vitlök, chilikrydda, oregano, tomatpuré, chipotlepeppar i adobosås, kalkonfärs, lättöl, tomater, röda bönor, salladslök, koriander, avokado, gräddfil, ost, pommes frites...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Nötkött och svarta bönchili med krämig grönsakssåsVisningar: 7 378

Istället för att använda traditionell nötfärs till chili, tärnar Bobby Flay nötfärsen och lagar den i en rik buljong, med tillsats av rostad spiskummin och chipotlepepparpuré.

Nötkött, rödlök, vitlök, chilikrydda, spiskummin, mörk öl, tomater, chipotlepeppar, honung, svarta bönor, limejuice, gräddfil, avokado, jalapeñopeppar, koriander...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Chili med kycklingVisningar: 4 957
Receptinnehåll:

Med Ina Gartens vägledning kan du börja med chilin utan kött, sedan helt enkelt lägga till stekt kyckling i slutet av tillagningen och servera med din favorittillbehör.

Lök, vitlök, paprika, chilikrydda, spiskummin, röda paprikaflingor, malen cayennepeppar, plommontomater, basilika, kycklingbröst, pommes frites, cheddarost, gräddfil...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Popcorn och godisbollarVisningar: 11 430

Kombinationen av söta och salta smaker gör detta mellanmål perfekt för både barn och vuxna. Dessutom tar popcornbollarna bara 25 minuter att göra.

majs, popcorn, jordnötssmör, jordnötter, marshmallows...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - berömd kock
Halloween godismajsVisningar: 31 610

Köp inte Halloween-godis i mataffären; använd istället Alton Browns steg-för-steg-fotorecept och gör ditt eget. Du måste prova dessa godismajs, som innehåller...

florsocker, torrmjölk, majssirap, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 80-100 st.

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt