Amerikansk pastasallad

Röster: 44

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Näringsvärde per portion:

Kalorier 286, totalt fett 16,5 G., mättade fetter 3 G., proteiner 5 G., kolhydrater 28 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 292 mg, socker 3 G.

Detta snabba recept är förvånansvärt hälsosamt; hemligheten ligger i att det använder väldigt lite majonnäs och gräddfil, medan vinäger, torr senap och färska grönsaker ger en rik smak till denna varma pastasallad.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

2 koppar torr pasta, kokt och sköljd under kallt vatten
1/3 kopp finhackad selleri
1/4 dl hackad rödlök, blötlagd i kallt vatten i 5 minuter
1 msk finhackad persilja
0,5 dl tärnade tomater på rankan (valfritt)
0,5 dl majonnäs
3/4 tsk torr senap
1,5 tsk socker
1,5 msk äppelcidervinäger
3 msk gräddfil
0,5 tsk grovt salt, plus lite mer efter smak
Nymalen svartpeppar

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: pasta, selleri, rödlök, persilja, druvtomater, majonnäs, senap, äppelcidervinäger, gräddfil

Att laga maträtten enligt receptet:

I en stor skål, blanda pasta, selleri, lök, persilja och tomater, om du använder dem. I en liten skål, blanda majonnäs, senap, socker, vinäger, gräddfil och salt. Häll dressingen över salladen och blanda tills den är slät. Krydda salladen med salt och peppar efter smak. Servera. Förvara salladen i kylskåp i upp till 3 dagar.

Kategorier:

recept / Hälsosam kost / Enkla och snabba recept / Snabba sidorätter / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Sallader / Varma sallader / Sallader med pasta och flingor / amerikansk mat

Liknande recept