Pasta och gröna bönsallad
Röster: 1
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Pasta- och grönbönssallad - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1/2 kopp hackade inlagda gröna bönor eller gröna bönor, plus 1/4 kopp saltlake
- 230 g macaronsstrutar
- 1 liten rödlök, finhackad
- 1/4 kopp mjölk
- 1/2 kopp majonnäs
- 1/4 kopp gräddfil
- 2 msk senap
- 1 tesked socker
- 1–2 tsk. het sås
- 2 paprikor, hackade
- 2 stjälkar selleri, hackad
- 1/4 kopp hackad persilja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: pasta, gröna bönor, söt paprika, selleri
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blötlägg rödlöken i en skål med iskallt vatten i 15 minuter; häll av vattnet och klappa torrt. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Tillsätt pastan och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet, lägg pastan i en skål och blanda med 3 matskedar mjölk. Låt svalna.
- I en stor skål, blanda majonnäs, gräddfil, senap, saltlake, socker, stark sås, resterande 1 matsked mjölk och 1/2 tsk salt. Tillsätt pasta, bönor, rödlök, paprika, selleri, selleriblad och persilja; blanda. Täck pastasalladen med plastfolie och kyl i minst 2 timmar. Blanda före servering; krydda med salt.
Recept pasta- och zucchinisallad, kryddad med vinäger.
Kategorier:
Liknande recept
