Amerikansk ost

Ree Drummond gör dessa bagelburgare med fläskkorv, smält cheddarost, söt karamelliserad lök och ett stekt ägg för en rejäl frukost som hela familjen kommer att älska. Vira in smörgåsen varm i folie och ta den med dig. läs mer

För 12-årige Jeffrey, en tävlande i America's Top Chef: Kids, är matlagning ett äventyr, vilket förklarar varför han bestämde sig för att lägga hawaiianska bullar i sitt våffeljärn. Dessa bullar, medger han, är hans favoritmat, och han... läs mer

I det här receptet bestämde sig Molly Yeh för att kombinera två populära festaptitretare: pommes frites och nachos. För att göra nachos lätta att äta behöver du runda, våffelformade pommes frites som håller i sig pålägget bra. Klä en bakplåt med... läs mer

• Soppa
• Rostade bröd

För en fylligare och mer intensiv tomatsoppa, gör den med rostade grönsaker. Lägg helt enkelt alla grönsaker på en bakplåt, rosta och mixa sedan i en mixer tills de är släta. Värm upp soppan igen, späd ut den med mer buljong om det behövs. läs mer

• Nötkött
• Sås
• Gryta

Gör en bacon-cheeseburger-inspirerad gryta fylld med saftigt nötkött och massor av smält ost. Flera typer av ost – schweizisk, amerikansk, cheddar, Monterey Jack och ostravioli – gör smaken rik och fyllig. Vid servering: läs mer

Den klassiska cheesesteak-smörgåsen är en saftig nötköttsmacka på ett stort bröd toppad med lök och paprika, allt under ett tjockt lager smält ost. Det här receptet använder ugnsbakade kycklinglår istället för biff. Lårens mörka kött är svårt att... läs mer

• Shawarma med nötkött
• Äggrullar
• Vitlökspaste

Gör krispiga vårrullar fyllda med grillat, kryddat nötkött och seg ost. Tunna skivor nötkött marineras i en kryddblandning av tahini och kanel, vilket ger dem en shawarmasmak från Mellanöstern. Servera vårrullarna med - läs mer

Sluta leta efter det perfekta receptet på ostsås – det finns här! Tjock och seg, enkel att göra när som helst. Servera den som dipp eller ringla den över nachos, varmkorv eller omeletter. Om du gör den till en hemmafest behöver du följande: läs mer

Glöm de där jättelika cheeseburgarna som alltid verkar droppa sås på kläderna eller fläcka ansiktet och händerna. Gör dem till minifyllda bullar! Köpt pizzadeg används för att linda in minibiffar med ost. läs mer

Oklahoma-burgare skiljer sig från andra hamburgare genom hur biffarna friteras. De kallas också smash-burgare, en derivat av ordet "smash". Köttfärsen formas till en boll och toppas sedan med en generös mängd tunt skivad lök och... läs mer

Kombinera en croissant med en cheeseburgare så får du en fantastisk festaptitretare, formad som en isärdragbar ring med sås i mitten. För att göra den, använd färdig utkavlad croissantdeg och toppa den med allt vi älskar med cheeseburgare: läs mer

Även med baksmälla kan du laga en frukost som inte bara är näringsrik utan också god. Det här receptet ger dig två i ett: en varm ostsmörgås och ett ägg i bröd. Montera bara ostsmörgåsen, skär ett hål i mitten och rosta dem tillsammans. läs mer

Gör dina egna pommes frites och en utsökt ostsås till dem som är lika god som de du får på snabbmatsrestauranger. Innan du gräddar, strö över pommes fritesen med en kryddblandning av vitlök, lökpulver och paprika, vilket resulterar i... läs mer

Gör klassiska varma ostsmörgåsar ännu mer goda, näringsrika och mättande genom att rosta dem med ett stekt ägg i mitten. För att göra detta, skär ut mitten av varje smörgås. Stek den också för att doppa i den läckra äggulan. Perfekt för: läs mer

Du håller säkert med om att det tar mycket tid att sätta ihop smörgåsar till en väldigt stor grupp och inte är den bästa idén: du måste göra och steka en massa biffar, skära bullarna och sedan montera allt... Med det här receptet kan du göra allt mycket snabbare, och dina gäster kommer att få - läs mer

Det finns många varianter av den amerikanska hemlagade mac 'n' cheese, och den största skillnaden är kombinationen av olika typer av ost. I det här receptet är ostsåsen gjord på en blandning av dansk Havarti, skarp gul cheddar och vit amerikansk ost. läs mer

Mac and cheese kan tillagas helt i mikrovågsugnen, vilket eliminerar behovet av att tillaga makaroner och ostsås separat. Det är lika bekvämt som att värma upp en färdigrätt, men det smakar hemlagat. Och allt är klart på bara 15 minuter! En blandning av fyra ostar – - läs mer

Om du redan har kokt pasta, kanske över från gårdagens middag, tar denna mac 'n' cheese bara 10 minuter. Perfekt för en snabb och mättande frukost, släng helt enkelt pastan i en snabb krämig sås med tre sorters ost – - läs mer

Krispigt bacon, stekt korv, tater tots, kokta ägg och smält ost – allt vi älskar till frukost fyller detta underbara, gyllenbrödade bröd. Det ser ut som en burrito och är mer intressant än en traditionell smörgås. läs mer

Istället för att göra en massa cheeseburgare till en massa, baka ett stort bröd med cheeseburgarpålägg och skär det i skivor. Dina gäster kommer att bli förtjusta i sin favoritmacka på ett unikt sätt. Istället för bullar behöver du: läs mer

Korvar i deg kan inte bara vara ett mättande mellanmål utan också en härlig godbit till en trevlig fest. Grädda dem och arrangera dem i en ring med en kopp sås i mitten, så att varje gäst kan riva av en korv i deg, doppa den i såsen och— läs mer

• Smörgåsrullar
• Chipotlemajonnäs

Dessa smörgåsrullar, eller lavashbröd, är perfekta som ett mättande mellanmål eller förrätt på en familjefest. De är också praktiska att göra i förväg, så att du kan kyla dem och skära dem till praktiska rullar innan servering. För att göra dem, använd lavashbröd: läs mer

De grundläggande ingredienserna i en frukostmacka – äggröra, potatisbollar, stekt korv och massor av ost – staplas inuti croissantdeg, sedan formas lagren till en ring och gräddas i ugnen tills de är ljuvligt puffade – läs mer

Ostsåsen till denna pasta är gjord med flera typer av ost, inklusive extra skarp cheddar och Havarti, med tillsats av öl och barbecuesås. Smaken är rik och helt enkelt utsökt, och de stora pastaskalen, tack vare sin form, kommer... läs mer

Om du har kvar köttbullar och kokt ris från gårdagens middag är det en utmärkt ursäkt för att göra en frukostburrito! Fyllningen innehåller även konserverade refried bönor, riven ost, färsk pico de gallo-salsa, avokado och färska bladgrönsaker. läs mer

• Hamburgare
• Sås
• Potatisbollar med ranchsmak

När du väl har provat den här burgaren hemma kommer du knappast vilja gå till en snabbmatsrestaurang. Den är utsökt, precis som från en bra hamburgarrestaurang, och den är klar på mindre än en halvtimme. Oklahoma-style hamburgare kännetecknas av sin speciella biff, som när den steks... läs mer

• Smörgåsar
• Tartarsås med citron och dragon

Jeff Mauro skapade en tartarsås speciellt för denna friterade fisksmörgås, med en uppfriskande citron-dragonsmak som perfekt kompletterar den möra tilapiafilén i en krispig ölsmet. Servera den friterade fisken på potatisbullar, generöst... läs mer

Denna soppa inspirerades av den populära Kentucky Hot Brown-smörgåsen: en skiva rostad kalkon, stekt bacon och en tjock Mornay-ostsås ligger på en rostad brödskiva. Du hittar alla dessa ingredienser även i ostversionen. läs mer

Gör din julfrukost till en speciell njutning – med tarteletter. Du behöver inga speciella ingredienser. Bara det vi älskar till frukost: krispigt rostat bröd, äggröra, ost och stekt bacon. Tarteletterna kommer att göras av skivor av... läs mer

Denna varma, smältande smörgås är bokstavligen full av nyttiga grönsaker. Majs, strimlad zucchini, skivade körsbärstomater och hackad salladslök blandas med rikligt med riven ost, och alltihop ligger mellan två... läs mer

En cheeseburger-taco är två godsaker i ett. Barn älskar dessa idéer, och vuxna kommer också att bli förtjusta. En saftig nötfärsbiff, toppad med smält ost, tillsammans med sallad och tomater, är inlindad i ett majs-tacoskal. Varje biff... läs mer

Mini-ostburgare, eller sliders, är en perfekt aptitretare för hemmafester. Dessa munsbitsstora smörgåsar består av ett mjukt miniatyrbröd toppat med en saftig biff, smält ost, lök och pickles, allt toppat med ett krispigt bröd. läs mer

• Hamburgare
• Kryddblandning

Du kan fylla dina hamburgare med vilka såser eller pålägg som helst, men smaken beror alltid till stor del på köttfärsbiffen. Det här receptet beskriver hur man steker en läcker och saftig biff enligt alla regler. Stek biffarna lätt och... läs mer

Makaroner och ostälskare kommer att älska denna gryta, som innehåller stora pastasnäckor fyllda med en mac 'n' cheese-fyllning gjord av mindre snäckor i en ostsås. De fyllda snäckorna placeras i en panna med ostsås och toppas med... läs mer

Ett unikt sätt att servera varma tonfisksmörgåsar. Smörgåsarna görs i djupa brödskålar som innehåller ännu mer läcker fyllning: smält ost, tonfisk- och sellerisallad i en delikat majonnäsdressing, pickles, saftiga tomater och... läs mer

• Snabbinlagda gurkor
• 18 000 Islands bensinstation
• Hamburgare

Denna saftiga burgare blir gudomlig tack vare snabba pickles, klar på bara 10 minuter, och 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturversion av den klassiska Thousand Island-såsen. Biffarna är gjorda av en blandning av... läs mer

• Hamburgare
• Kryddig majonnäs
• Ättiksgurka

En stor, saftig dubbelburgare är en njutning du inte kan motstå, särskilt eftersom biffarna är gjorda av kalkon, vilket betyder att de har lägre fett- och kaloriinnehåll. Dessutom blir de saftiga med bara ett par skedar. läs mer

Trots namnet bakas denna kalkonfyllning separat från kalkonen men serveras som tillbehör. Det är en traditionell fyllning från sydvästra USA som kombinerar ingredienser typiska för regionen, såsom: läs mer

Denna soppa inspirerades av den populära amerikanska cheesesteak-smörgåsen från Philadelphia, ett stort bröd fyllt med skivor nötkött och en generös mängd smält ost. Precis som smörgåsen är cheesesteaksoppan tjock och... läs mer

Pumpor är ett stapelvara på Halloweenfester. Medan du dekorerar ditt rum med pumpalyktor med olycksbådande leenden, glöm inte att unna dig godsaker gjorda av denna mångsidiga grönsak. Använd den återstående pumpaköttet för att göra läckra, krispiga smördeg. läs mer

Karamelliserad lök – den viktigaste ingrediensen i den berömda franska löksoppan – kommer att ge dessa varma ostsmörgåsar en otrolig fyllighet och en mängd olika smaker. För att tillaga lökfyllningen måste löken stekas länge i läs mer

Gör mac 'n' cheese i en tjock, fyllig och sammetslen ostsås. Såsen innehåller osötad kondenserad mjölk, ägg och riven Havarti- och Colby Jack-ost. Allt sjuds ihop med en nypa muskotnöt, vilket ger en härlig touch. läs mer

Till skillnad från den traditionella franska omeletten, som är elegant, mjuk gul och har fyllningen snyggt vikt inuti, är denna amerikanska omelett friterad med fyllningen direkt i och är fullpackad med massor av smak från paprika, skinka och salladslök. läs mer

En ostomelett är en hälsosam och utsökt rätt som snabbt kan tillagas när som helst på dygnet. Det är en utmärkt proteinkälla som hjälper till att hålla dig mätt länge. Den kan serveras som den är eller med en sallad eller annat... läs mer

Dessa hamburgare tillagas i stil med hamburgarkedjan Shake Shack. Nötfärsen delas i lika stora portioner, kyls ner och sedan steks biffarna i panna och plattas ut med en stekspade. En minut innan de är klara toppas varje biff med en skiva ost för att... läs mer

Dessa cheeseburgare är uppbyggda kring en grillad nötfärsbiff toppad med en läcker, smält skiva Colby-Jack-ost. Men deras unika smak kommer från en salsa gjord på en blandning av chilipeppar. Serranopeppar och mer används. läs mer

Denna "manliga" cheeseburgare med dubbel biff är enkel att göra hemma, och den är ännu bättre än restaurangkvalitet. Nötfärs formas till tunna biffar och steks med en skiva ost på varje biff. Sedan... läs mer

Ett enda flatbröd rymmer en hel frukost med äggröra, tomater, bacon och ost, som en tallrik, och det är lätt att äta med händerna, som pizza. Det ser väldigt aptitretande ut. Du kan använda vilket flatbröd som helst, till exempel indiskt flatbröd. läs mer

• Makaroner och ost
• Varmkorv

Makaroner och ost är en enkel och utsökt rätt, och om du lägger till lite läcker stekt korv blir det en fantastisk varmkorvfyllning. Gör först den krämiga ostsåsen och blanda den med makaroner och ost. Tillsätt... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.