Hemligheten bakom en utsökt stek är att bryna köttet och löken innan gräddning. Den krispiga skorpan bevarar alla safter, vilket resulterar i en saftigare och mörare stek med en fyllig...
Recept efter tillagningsmetod
Klassisk amerikansk jordgubbstårta är en sann njutning – kombinationen av färska jordgubbar, vispad grädde och en fluffig, smulig skorpa. Det här receptet innehåller en av de bästa...
Detta väldoftande, salta bröd bakas på klassiskt vis: med mycket smör och rikligt med vitlök. Receptet fungerar bäst med färskt, mjukt italienskt eller franskt bröd,...
Hummus tillagad enligt detta recept är väldigt lik den klassiska versionen du hittar i Israel. Smaken är rik och fyllig, med precis rätt mängd citrussmak. Trots att...
Denna traditionella franska quiche är fylld med krispiga baconbitar, möra, söta stekta lökar och Gruyèreost med sin lätt nötiga smak. Allt detta ligger under ett lager äggkräm på...
Detta recept på traditionella amerikanska chokladkakor använder mörkt farinsocker istället för vitt socker, vilket resulterar i en mjukare, segare kaka med en...
Denna lättlagade lax har allt vi förväntar oss av en ugnsbakad fisk: syrlighet, söta, salta och kryddiga toner, mört, saftigt kött och, viktigast av allt, en krispig skorpa. Detta recept...
Det största problemet med de flesta blåbärsmuffins är att de alltid innehåller färre blåbär än önskat. Dessa muffins kräver en fluffigare smetkonsistens för att klara av vikten och vattnigheten...
De bästa fyllda paprikorna är inte bara utsökta, utan också mycket enklare att tillaga än det klassiska receptet. Du sparar över en halvtimme om du förkokar paprikorna i...
Denna lättare version av den klassiska amerikanska köttfärslimpan är gjord endast på kalkonfärs, snarare än en blandning av flera olika köttsorter. Tack vare stekt lök och kycklingbuljongsjuden...
Om du vill steka en hel kyckling snabbt och utan att behöva vända den då och då i ugnen, gör du en fjärilsstek. Detta innebär att skära av ryggraden och platta till kycklingen...
Det fina med fisk är att den tillagas på några minuter, vilket gör den perfekt för en snabb, god och hälsosam middag efter jobbet. I det här receptet föreslår Ree Drummond att man gör...
För att göra dessa snabba bagels behöver du bara två ingredienser och de tar mindre än en timme. Glöm jäst – självjäsande mjöl blandat med...
Denna enkla rätt är perfekt för en enkel vardagsmiddag. Den är gjord på naturliga fläskkarrékotletter med ben. Lägg dem helt enkelt i en återförslutningsbar påse tillsammans med...
För en ny smakupplevelse, prova vår grillade lax med en kryddig karamellbotten. Laxfilén är föringniden med en blandning av mörkt farinsocker och chilipulver, som sedan...
Kycklinglår, gröna bönor och körsbärstomater blandas med en italiensk örtblandning och bakas på en enda bakplåt, sedan blandas de med bitar av italiensk...
Rätter som serveras i individuella förpackningar ser alltid originella och imponerande ut. Gästerna brukar uppskatta detta spännande ögonblick, liksom möjligheten att öppna sin egen förpackning för att inhalera...
För att göra denna läckra och snabba version av kycklingparmesan behöver du en ugnssäker stekpanna. Tunna kycklingkotletter steks i en panna tills de är gyllenbruna och bräseras sedan i...
En torr marinad av farinsocker, paprika, vitlökspulver, salt och svartpeppar, i kombination med en lång sjudning i ugnen, ger fantastiska resultat: otroligt saftiga kycklinglår...
Rätter i florentinsk stil använder pocherad spenat, som i det här receptet på krispigt kycklingbröst toppat med smält mozzarella och serverat med en snabb sauté av körsbärstomater och...
Laga en komplett, snabb måltid i en stekpanna. Ris sjuder tillsammans med kyckling i en utsökt mangosalsa och absorberar alla de underbara safterna. Ree Drummond...
Istället för traditionell smet toppas denna paj med färdigköpta Tater Tots, vilket förenklar tillagningen och ger en ny och intressant smak. Basen är...
Denna snabba men läckra rätt är baserad på färdigköpt tortellini-pasta med ost, minidumplings sjudna i en krämig Alfredosås och sedan toppade med kycklinglårbitar...
Krispigt skal är det godaste med potatis. Det här receptet gör dem superkrispiga! Potatisköttet röjs försiktigt ur små bakpotatisar och skalen friteras tills...
Dessa munsbitsstora minikorvar kommer att bli en succé på din nästa fest. Det här receptet eliminerar behovet av att linda in varje korv i deg, vilket gör det superbekvämt och problemfritt. De...
Denna förrätt inspirerades av rullkorv, men den är mer avancerad och intressant. Denna godsak kommer garanterat att bli en succé på din fest. Kycklinglårbitar...
Asiatisk satay shashlik är en perfekt öl-aptitretare på hemmafester. Om du inte har en grill fungerar en grillpanna utmärkt. Denna satay är gjord med mört nötkött...
Denna dippsås med lager har en djup pizzasmak. Det nedre lagret är en delikat blandning av fyra ostar: mozzarella, parmesan, ricotta och färskost. Ostlagret toppas med tomatsås...
För att göra snabba korvrullar, använd en torr bakmix som bas. Den är lätt att blanda till en deg med mjölk och smör. Tillsätt rikligt med riven ost i degen för att göra den...
Denna snabba och läckra dipp börjar med konserverade svartögda bönor. Blanda dem med riven cheddarost, hackade inlagda jalapeños och smör, och...
För att göra denna aptitretare är korvarna inte bara inslagna i pizzadeg; de får en riktig pizzasmak. Du behöver mini italienska korvar och färdig pizzadeg. Varje...
Denna två meter långa förrätt räcker till flera dussin personer, som kommer att bli förtjusta i de regnbågsfärgade nachosen. För att servera behöver du en lång, två meter lång...
De bästa kötträtterna
Sugen på rött kött till middag? Prova dessa kockinspirerade recept – i dessa rätter står köttet i centrum.
Denna tjocka, ostiga dippen med rostade pistagebitar är en publikfavorit. Den är snabb och enkel att göra: bara blanda alla ingredienser med en mixer, så är den redo att serveras. Basen i dippen är krämig färskost. Tillsätt...
Nästan ingen snacksmix är komplett utan krispiga nötter, men om du har en nötallergi men längtar efter något krispigt kan du hitta ett bra alternativ. Till exempel använder den här mixen rostade...
Om du har svårt att bestämma dig mellan nachos och cheeseburgare på en hemmafest, eller bara vill imponera på alla med några unika aptitretare, tveka inte. Gör nachos med...
Dessa nachos är det perfekta mellanmålet när du tittar på en match eller en film. Majstortillachips breds ut på ett stort fat, toppas med ett lager bakade bönor och ringlas över med en generös mängd...
Dessa fyllda champinjoner med köttfyllning är saftiga inuti och härligt krispiga utåt. Allt tack vare lagret av ströbröd som strös över svampfyllningen före gräddning.
Det är otroligt, men du kan enkelt göra chips med ostsmak hemma utan artificiella smaker eller tillsatser. För att göra detta, torka osten i ugnen och riv den sedan...
Gör en snacksmix för en hemmafest som passar perfekt till öl, cocktails och andra drycker. Mixen innehåller massor av små snacks: krispiga majsrutor, mini-kringlor,...
Kombinera din öl med Bobby Flays läckra kryddiga vingar. Friterade kycklingvingar vänds i en smakrik sås tills de är helt täckta. Såsen innehåller honung, Dijonsenap,...
Denna dippsås är enkel att göra med öl och riven ost, och kan anpassas med valfria toppingar eller tillsatser. Prova den föreslagna blandningen av färsk koriander, rödlök och...
En tjock och rejäl ostdipp med spenat och kronärtskockor är en populär amerikansk aptitretare som serveras varm. Denna kalorisnåla version använder färskost som bas...
Rökt paprika, stekt salladslök och inlagd piquillo ger vitlöksrik hummus en mängd olika smaker. Förvandla färdigköpt hummus till en sofistikerad aptitretare perfekt för...
Gör fyllda paprikor i Tex-Mex-stil. De är perfekta som huvudrätt eller förrätt. Poblano-paprikor används till fyllning, vilket till skillnad från...
Om du älskar den underbara smaken av pretzels men inte har tid att knåda deg och rulla pretzels, kan du ta den enkla vägen och göra mini-pretzels av färdigköpt pizzadeg. Skär helt enkelt degen i...
Gör läckra och krispiga potatischips med BBQ-smak med endast naturliga ingredienser, inga artificiella smakämnen eller smakförstärkare. Skiva potatisen tunt...
Denna aptitretare smakar som en saftig cheeseburgare med smält ost och färska grönsaker, vilket gör den till en perfekt godbit för hemmafester eller när man tittar på en sportmatch. Utmärkt...
Dessa fantasifulla förrätter är fyllda med alla smaker av en traditionell taco. De innehåller kryddigt nötkött, krispiga tortillas, saftiga grönsaker och krämig gräddfil och ost. För att få förrätten att se ut...
För att göra läcker och hälsosam guacamole behöver du, förutom avokado, hackad rödlök, lite jalapeño, färsk koriander och en lime till juice. Rör bara ihop alla ingredienser...























































