Recept för tjocka soppor och grytor

Ett recept på huvudrätt, serverad med ris: Nötkött bräserat i tomatbuljong och sedan strimlat, "Ropa Vieja", vilket översätts till "gamla kläder, trasor".

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Ett recept på amerikansk gumbo med skaldjur och okra, soppan innehåller kreolsk kryddning (se recept inuti)....

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Denna lätta vegetariska rätt för en avslappnad middag är otroligt proteinrik tack vare bönor, ägg, grönkål, ost och fullkornsbröd. Den är också rik på C-vitamin, kalcium och järn.

Emeril Lagasse serverar denna kryddiga chili med ris och toppar varje skål med gräddfil och mjuka avokadobitar.

Patrick och Gina Neelys recept på denna klassiska rätt kräver ett glas öl, svarta bönor och röda bönor.

Gör Guy Fieris version av den här rätten genom att varva chili på varma pommes frites. Sedan kan du mysa framför TV:n och titta på några sportevenemang.

Denna italienskinspirerade rätt är gjord med oregano, fänkål och krämig parmesanost.

Denna kompletta måltid, baserad på ett beprövat recept från Emeril Lagasse, består av nötkött, färskpotatis, pärllök och gröna ärtor.

Om du lagar mat med rött vin, välj ett som passar din smak, eftersom smaken blir syrligare när det sjuder.

Sandra Lee långkokar nötkött och tillsätter en touch av mörk choklad för en särskilt djup och rik smak.

Alton Brown, programledare för matlagningsprogrammet Good Eats, ger samma namn till möra revbensspjäll med nötkött och en lätt äppelcidervinägersås.

Nästan allt som blir över från en julmiddag kan användas för att göra denna soppa. Även kalkonben, som ger en fyllig smak till buljongen.

Färska örter och en nypa cayennepeppar ger smak och en subtil kick till denna kreolska rätt från Emeril Legassie.

Den här rätten är klar på bara 30 minuter och kommer garanterat att glädja hela familjen. Den innehåller kokta färska champinjoner, gröna bönor och krispigt friterade lökringar toppade med bakad ost...

För att göra denna rejäla och mättande rätt, koka försiktigt de möra dumplingsen med den kokta kycklingen. Värm upp den konserverade soppan, häll den i skålar och toppa med kycklingen och dumplingsen.

Lite gräddfil till den krämiga svampsåsen som nötköttsbitarna sjuds i ger extra smak. Äggnudlar kan serveras som tillbehör.

Denna rejäla rätt är perfekt för en sval höstdag. Den generösa mängden grönsaker kompletterar köttet och gör den till en komplett måltid. Servera med skivor knaprigt bröd.

I denna relativt magra rätt sjuder Paula Deen nötkött och grönsaker i en köttbuljong smaksatt med kryddnejlikor och lagerblad.

I Trisha Yearwoods läckra skål soppa, jämnad av två sorters bönor och krämig av vispgrädde, kompletterar en färsk salsa kycklingen...

Den sista touchen till denna rejäla rätt, gjord med två typer av bönor: vita och röda, sötpotatis och kycklingfärs, är en nypa chilipulver, som tillsätts i varje skål,...

Chipotlepeppar i adobosås ger en rökig smak till denna rejäla rätt. Chilin är gjord på mört fläskkött, pumpapuré och färska örter, och serveras med en uppfriskande pumpa-gräddfil...

Om du bestämmer dig för att göra soppa med Alton Browns beprövade recept, som använder grönsaksbuljong istället för kyckling, får du en vegetarisk rätt som även den mest...

Följ Giada De Laurentiis och tillsätt pasta till denna lättlagade linssoppa smaksatt med färsk timjan.

Ina Garten börjar denna rätt genom att blötlägga linser i kokande vatten för att mjuka upp dem, och tillsätter dem sedan i en spiskumminsmakande buljong med morötter och selleri. Direkt...

Denna chilirätt, gjord med ett enkelt recept från Ree Drummond, är gjord med nötfärs, två sorters bönor och en nypa cayennepeppar för extra hetta.

Detta enkla recept ersätter kalkon med nötkött och erbjuder en mängd olika serveringsalternativ: med färsk koriander, kyld gräddfil och riven ost. Alla kan välja sin favorit...

Istället för att använda nötfärs till traditionell chili, tärnar Bobby Flay nötfärsen och lagar den i en rik buljong, där han tillsätter rostad spiskummin och chipotlepuré.

Med Ina Gartens vägledning kan du börja med chilin utan kött, sedan helt enkelt lägga till stekt kyckling i slutet av tillagningen och servera med din favorittillbehör.

Geoffrey Zakarian säger att du kan välja ditt eget kött till den här rätten. Han föreslår i sin tur att du lägger till en flaska mörk öl, samt röda och gröna chilifrukter...

För att göra varmkorv tillsätter Tyler Florence lite ketchup och senap i en lätt, köttig chilisås, skedar såsen över grillade korvar och toppar dem med riven cheddarost.

Recept på chili med fläskfärs, polenta och italienska örter....

Rachel gör pilgrimsmusslor- och torsksoppa; denna tjocka fisksoppa baserad på tomat har lång hållbarhet och är perfekt att tillaga i förväg.

Recept på chili med linser, korv, tomater och pumpa....

En ny version av den kreolska rätten jambalaya, gjord på ris och korv, en typ av paella eller pilaff. Detta recept innehåller en soppliknande rätt gjord på stekt rökt...

Ett traditionellt chili-recept från Bob Plager, vinnare av World's Championship Chili Cookoff (WCCC) två år i rad (2012, 2013)...

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.