Recept för tjocka soppor och grytor


Författare: - kulinarisk skribent
MinestronesoppaVisningar: 46 046

Namnet "minestrone" översätts från italienska till "stor soppa". Och den är faktiskt ganska stor, att döma av hur många ingredienser som vanligtvis tillsätts för att göra den fyllig och...

Lök, vitlök, selleri, morötter, gröna bönor, oregano, basilika, tomatpuré, tomatpulpa, buljong, kidneybönor, pasta, parmesanost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Fransk soppa med tre lökVisningar: 14 062

En modern version av traditionell fransk löksoppa, perfekt för de som är uppmärksamma på sin kost och vikt, eftersom den innehåller minimalt med fett. Lök...

Smör, lök, schalottenlök, purjolök, timjan, rosmarin, vetemjöl, buljong, worcestershiresås, sherry, baguette, Gruyèreost, gräslök...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 317
Författare:
Vita bönor och mangoldsoppaVisningar: 6 231

Denna kycklingsoppa kombinerar harmoniskt mättande och näringsrika vita bönor med lätt, uppfriskande mangold och grönsaker. Tillsätt lök och selleri sauterad i olivolja...

Lök, selleri, vita bönor, buljong, paprika, vitlök, koriander, mangold, surdegsbröd, citron...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 484
Författare: - berömd kock
En rejäl och hälsosam minestrone med tre sorters baljväxterVisningar: 6 902

Italiensk minestronesoppa är som en blandning av grönsaker som du kan göra av vad du än har i kylskåpet, vilket skapar en ny smak varje gång. Denna minestronesoppa är gjord med tre typer...

Prosciutto, lök, selleri, morötter, vitlök, chilipeppar, potatis, vita bönor, kikärter, gröna bönor, escarole, mangold, citronskal, parmesanost, rågbröd, timjan, persilja, rosmarin, citron, lagerblad, buljong...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 531
Författare:
Långkokt kycklingnachosoppaVisningar: 10 587

Denna soppa är fullspäckad med alla smaker från det populära mexikanska snackset nachos, gjord på majschips och serveras med en mängd olika såser. Soppan innehåller tomater, potatis, zucchini,...

potatis, majs, zucchini, grillade tomater, kycklingbröst, oregano, spiskummin, koriander...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Majs- och ostsoppa i brödskålarVisningar: 7 617

Chowder är en traditionell amerikansk gryta, ofta gjord på grädde och buljong och jämnad med mjöl. Gör en enkel grönsakssoppa med majs och paprika och tillsätt...

Smör, lök, bacon, paprika, majs, mjöl, buljong, grädde, Monterey Jack-ost, Pepper Jack-ost, salladslök, vitt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - kock
VinterminestroneVisningar: 5 694

Alla har säkert hört talas om italiensk minestronesoppa. Den är lätt, väldigt hälsosam och fylld med massor av grönsaker. Men få vet att den här soppan har en lika god och hälsosam vinterversion. I...

Lök, morötter, selleri, pancetta, vitlök, mangold, potatis, tomater, rosmarin, vita bönor, buljong, parmesanost, persilja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - berömd kock
Kycklingpaj i en muggVisningar: 7 453

Chicken pot pie är en portionsförpackad version av den populära amerikanska chicken pot pie, som gräddas i en djup panna och består av ett slutet skal gjort av...

Smördeg, paprika, kycklingbröst, smör, selleri, lök, morot, fågelkrydda, vetemjöl, potatis, grädde, buljong, muskotnöt, ärtor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Marockansk lammbenstagineVisningar: 6 361

I nordafrikanska länder, inklusive Marocko, är den vanligaste och mest traditionella rätten tagine. Den är gjord på lätt stekt kött, sjudet med grönsaker och kryddor.

Lamm, lök, vitlök, ingefära, chilipulver, gurkmeja, spiskummin, kardemumma, kanel, tomater, buljong, farinsocker, lime, potatis, butternutpumpa, sötpotatis, couscous...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Långkokta soppor och grytor

Långkokta soppor och grytor

En långkokare är perfekt för att göra värmande soppor, grytor och chili. Unna din familj och dina vänner rejäla långkokta måltider.

Recept för långkokare

Recept för långkokare

Vi presenterar enkla och läckra recept för slow cooker, inklusive soppor, grytor, mört kött, bakverk och desserter.

Författare:
Grytstek i en långkokareVisningar: 8 026

Pot roast är en populär amerikansk rätt med kokt kött och grönsaker. Pot roast görs vanligtvis med en segare bit nötkött, stekt tills den är krispig och sedan kryddad med grönsaker och kryddor...

Nötkött, tomatpuré, vitlök, mjöl, rödvin, buljong, potatis, morötter, selleri, rosmarin, timjan, lök...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Nötköttsgryta i Tex-Mex-stil i en långkokareVisningar: 8 429

Om du bräserar nötkött i en multikokare med tryckkokarinställningen tar det inte mer än en timme, särskilt eftersom den här metoden kräver segare kött från nötköttets bog och nacke.

Chilikrydda, spiskummin, koriander, paprika, kanel, nötkött, lök, chilipeppar, vitlök, tomater, äppelcidervinäger, koriander, ris, cheddarost, salladslök, majschips...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Keto-chili i en långkokareVisningar: 10 185

Detta Tex-Mex-recept på chili con carne, eller chili med kött, är kolhydratfattigt och innehåller, till skillnad från de flesta liknande recept, inga bönor. All smak...

Nötkött, fläskkött, tomatpuré, chilipeppar, spiskummin, oregano, chorizokorv, paprika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Nötköttsgryta med kål och rotfrukter i en långkokareVisningar: 5 108

Älskar du corned beef men hatar att vänta i dagar på att det ska tillagas? Det här receptet gör det lika gott, men på bara ett par timmar. Lägg corned beef i en slow cooker tillsammans med...

nötkött, köttmarinad, kålrot, morötter, purjolök, kål, persilja...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Bönsoppa med kalkon i en långsam spisVisningar: 5 459

Bönor är en utmärkt växtbaserad källa till protein och komplexa kolhydrater, och innehåller också många nyttiga mikronäringsämnen, vilket gör dem till en önskvärd produkt för dem som håller koll på sina...

Rödlök, morot, vitlök, mjöl, svarta bönor, kalkon, inläggningskrydda, röda chiliflingor, koriander, gräddfil, lime...
Tid: 6 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 487
Författare: - kulinarisk skribent
Nötköttsrevben i en långkokareVisningar: 13 655

Våra kök är fyllda med en mängd olika prylar som gör att vi kan experimentera oändligt och prova nya recept utan att behöva spendera timmar vid spisen. En sådan hjälpreda är...

Revbensspjäll, lök, morötter, palsternackor, kålrötter, rosmarin, timjan, persilja, worcestershiresås, senap, mörk öl...
Tid: Klockan 8 Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Sur nötstek i en långkokareVisningar: 3 845

Sauerbraten, eller surstek, är otroligt populär i centrala Tyskland. Den tillagas vanligtvis med nötkött, men vissa varianter använder även...

Nötkött, tomatpuré, rödvin, vinäger, kryddor för inläggning av grönsaker, buljong, morötter, selleri, purjolök, kex, persilja...
Tid: 8 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 628
Författare:
Grytstek i en långkokareVisningar: 12 181

Trots den uppenbara slutsatsen från namnet är "roast" inte stekt alls, utan bakad, eller mer exakt, sjuden i ugn eller spis. Rätten fick sitt namn inte på grund av tillagningsmetoden, utan för att...

Nötkött, mjöl, morötter, selleri, lök, vitlök, tomatpuré, rödvin, buljong, lagerblad, timjan, kryddpeppar, persilja...
Tid: 8 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Nötköttsgryta i en långsam spisVisningar: 20 226

Det välbekanta ryska ordet "ragout" kom till oss från Frankrike (franska ragoût; från franska ragoûter - att väcka aptiten), där detta ord används för att beskriva rätter gjorda av små bitar kött, fågel, fisk och grönsaker i en tjock...

Nötkött, paprika, mjöl, potatis, champinjoner, morötter, lök, tomatpuré, rödvin, buljong, timjan, kumminfrön, persilja, gräddfil...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Asiatisk vintergrönsaker i slow cookerVisningar: 3 463

Även under den strängaste vintern kommer smaken av denna rätt att förflytta dig till Sydostasiens evigt heta kuster. Och den är gjord med säsongens grönsaker, svamp och asiatiska ingredienser som kan avnjutas när som helst på året...

Butternutpumpa, sötpotatis, shiitakesvampar, salladslök, kokosmjölk, sojasås, sambal oelek, koriander, jordnötter...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Långkokt fläskgrytaVisningar: 9 361

Kött- och grönsaksgryta är en enkel men mättande rätt som kan serveras till både familjemiddagar och festliga tillfällen. Den är också ganska mångsidig vad gäller ingredienser...

Potatis, morötter, selleri, vitlök, ingefära, mjöl, lagerblad, fläskkött, timjan, kryddpeppar, tomater...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 634
Författare: - kock
Kokt kött med små grönsakerVisningar: 12 029

Om du har en seg nötköttsbit som inte lämpar sig för stekning eller bakning, kan du göra en underbar rätt genom att långkoka den hel i en slow cooker...

Nötkött, lök, morötter, buljong, worcestershiresås, vitlök, rosmarin, timjan, rödpotatis, lökringar, squash, zucchini, champinjoner...
Tid: 7 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Långkokt kalkonchiliVisningar: 5 855

Chili con carne (spanska för chili med kött) är en tjock och fyllig rätt som är populär i de amerikanska delstaterna som gränsar till Mexiko. Basen i rätten är kalkonfärs som sjuds i en långkokare med kryddig...

Tomatpuré, chilipulver, spiskummin, cayennepeppar, kalkonfärs, tomater, buljong, kakao, vinäger, oregano, pintobönor, lök, tortilla, vitlök, salladslök, cheddarost, gräddfil, jalapeñopeppar...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Latinamerikanskt fläskkött med potatis och paprikaVisningar: 8 904

Tillaga kött med potatis, lök, paprika och tomater i en långkokare. Sazon-krydda, populär i många spansktalande länder, ger en unik latinamerikansk smak.

Mjöl, spiskummin, sazonkrydda, fläskkött, tomater, potatis, lök, paprika, koriander, vitlök, lagerblad, vinäger...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Chili med fläsk och nötköttVisningar: 4 127

Kött i mexikansk stil kokt i tomatsås med bönor och chilipeppar, vilket ger rätten dess namn. Till denna rätt används två typer av kött. Nötbringa och fläsk är utmärkta alternativ...

Fläsk, nötkött, svarta bönor, tomater, paprika, rödlök, chipotlepeppar i adobosås, chilikrydda, spiskummin, oregano, cheddarost, gräddfil...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Marockansk kalkongryta i långkokarenVisningar: 5 370

Kött kokt med torkad frukt är mycket populärt i marockansk mat. Dess söta smak är vanligtvis kryddad med en mängd olika salta och aromatiska kryddor och örter. Sjud kalkon med russin i en långkokare...

Kryddpeppar, kalkon, butternutpumpa, kikärter, tomater, torkade aprikoser, russin, morötter, rödlök, chilipeppar, citron, koriander, persilja, vitlök, spiskummin...
Tid: 6 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Långkokt chili con carneVisningar: 4 448

En enkel och hälsosam version av Tex-Mex Chili med kött för slow cooker. Den innehåller bara de mest grundläggande ingredienserna: nötkött, chilipeppar, konserverade bönor,...

Tomatpuré, kaffe, nötkött, chilikrydda, pintobönor, tortilla, ris, cheddarost, salladslök, avokado...
Tid: 8 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 414
Författare:
Smörkyckling – kyckling i indisk stil i en krämig tomatsås i slow cookerVisningar: 10 516

Butter Chicken, bokstavligen "kyckling i smör", är en populär indisk rätt som spontant uppfanns på en restaurang i Delhi relativt nyligen, på 1950-talet. Sedan dess har smaken...

Naanbröd, rödlök, potatis, rödpotatis, chilipeppar, koriander, kycklinglår, garam masala, smör, kanel, tomatsås, grädde...
Tid: 7 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 790
Författare:
Ärtsoppa i långkokVisningar: 8 969

Även nybörjarkockar kan bemästra de enkla stegen i denna långkokta rätt: en tjock och rejäl soppa, särskilt perfekt för kallt väder. Smakerna kommer att vara...

persilja, timjan, ärtor, purjolök, selleri, morötter, kalkon, yoghurt...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 359
Författare:
Cincinnati Chili med Spaghetti SquashVisningar: 1 812

Cincinnati chili är en amerikansk rätt som har sitt ursprung i och blev mycket populär i delstaten Ohio, där Cincinnati ligger. Den uppfanns i början av 1900-talet av en grekisk invandrare...

Spaghetti, lök, vitlök, nötfärs, tomatpuré, chilipulver, spiskummin, paprika, kanel, oregano, malen cayennepeppar, tomater, kidneybönor, kex, cheddarost...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Vit kalkonchiliVisningar: 2 808
Receptinnehåll:

Tex-Mex-rätten chili con carne (spanska: chili con carne – chili med kött) tillagas med chilipeppar, kött och bönor med kryddor under lång tid, så att alla ingredienser...

Malen kalkon, vita bönor, chilipeppar, gräslök, dill, persilja, koriander, spiskummin, bacon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Höstkalkon chilisåsVisningar: 3 816
Receptinnehåll:

Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen görs på bara en halvtimme eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor finns i...

Kalkonfärs, chilikrydda, grillkrydda, worcestershiresås, het sås, paprika, spiskummin, mörk öl, majs...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 367
En win-win-matlagning med chilibiff för fotbollsfansVisningar: 2 849
Receptinnehåll:

En garanterad version av den mexikanska rätten chili con carne (spanska för chili med kött), som kommer att smaka utsökt även om du lagar den för första gången. Som namnet antyder är huvudrätten...

Nötkött, kidneybönor, paprika, malen cayennepeppar, spiskummin, lagerblad, tomater, kaffe, basilika...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - berömd kock
Tryckkokare Chili Utan BönorVisningar: 1 951

Det är ingen hemlighet att rätter som tillagas i tryckkokare behåller mer smak och arom. Chili med kött är en sådan rätt, rik på ingrediensernas livfulla smaker. Till...

Fläsk, lättöl, salsa, chipotlepeppar i adobosås, chilikrydda, tomatpuré, spiskummin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Grön chili med fläskVisningar: 2 157

Chili är inte bara en typisk ingrediens i mexikansk och tex-mex-kök, utan också en fyllig och mättande rätt gjord med denna starka peppar. Chili tillagas vanligtvis med kött och tillför...

tomatillo, jalapeñopeppar, fläsk, koriander...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Fajitasoppa med chilibiffVisningar: 6 058

En tjock Tex-Mex-soppa som kombinerar två populära rätter: chili con carne, eller helt enkelt chili, och fajita. Liksom chili con carne (spanska för chili med kött) består soppan av...

nötkött, cannellinibönor, chilikrydda, spiskummin, oregano...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - berömd kock
Korvstupa med rapiniVisningar: 2 127

Stup är en tjock, fyllig soppa, någonstans mellan soppa och gryta. Dess namn kommer från de engelska orden "stew" och "soppa". Tack vare dess näringsvärde och rika smak är stup...

kupaty (friterade korvar), broccoli, chilipeppar, orecchiette-pasta, citronskal, muskotnöt, timjan...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Vegetariska höstrecept

Vegetariska höstrecept

Skapa vegetariska hösträtter med färska, säsongsbetonade grönsaker som butternutpumpa, broccoli, svamp och potatis.

Författare: - kulinarisk skribent
Revbensspjäll bräserade med rotfrukter i mörk ölVisningar: 7 571

Nötkött med ben kräver lång tillagningstid. Men resultatet är absolut värt det. Detta recept på långkokt gryta med nötkött, palsternacka, rovor och aromatiska örter hjälper dig...

Nötkött, mörk öl, kålrot, palsternacksrot, morot, rosmarin, timjan, persilja...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Karibisk köttgryta i en långkokareVisningar: 5 211

En väldigt enkel och hälsosam rätt som inte tar mycket tid att tillaga. Hacka grönsakerna och lägg dem i en slow cooker (multicooker) tillsammans med det mjölade köttet och kryddorna. Låt dem stå...

Timjan, kryddpeppar, nötkött, potatis, morötter, ingefära, vitlök, worcestershiresås, tomater, salladslök, stark sås...
Tid: 7 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 487
Författare: - kulinarisk skribent
Långkokt mexikansk kycklingsoppaVisningar: 5 955

Denna mexikanska soppa verkar skräddarsydd för matlagning i långkokare. Förutom den obestridliga fördelen med att ha en varm, färdig middag efter en lång dag på jobbet, är den här metoden...

Kycklingbröst, chilikrydda, spiskummin, tomater, buljong, svarta bönor, chilipeppar, tomatpuré, lök, paprika, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, avokado, gräddfil, ost, tortillachips, koriander...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - kulinarisk skribent
Kryddig FajitasoppaVisningar: 5 807

En underbar grönsakssoppa i mexikansk stil, värmande med sin rika och kryddiga smak. Denna soppa innehåller grönsaker som lök, paprika, tomater konserverade i egen juice och...

Lök, paprika, majs, tomater, vitlök, chilikrydda, chipotlepeppar i adobosås, buljong, tortilla, Monterey Jack-ost, salladslök...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Boeuf Bourguignon – ett klassiskt receptVisningar: 30 699

En av de utsöktaste nötköttsrätterna, Boeuf Bourguignon, eller nötkött Bourgogne, är en rostad köttbit som sjuds länge i en vinbuljong, därav namnet.

Nötkött, bacon, lök, morötter, karljohanssvamp, timjan, rödvin, konjak...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Fläsk- och fänkålsgrytaVisningar: 3 577

Namnet på denna tjocka, fylliga rätt kommer från det franska ordet "ragoûter", som betyder "att väcka aptiten". Ja, vilken gryta som helst, med eller utan kött, väcker aptiten med sin otroliga arom.

Fläsk, fänkål, champinjoner, rödvin, tomatpuré, citronskal, schalottenlök, fänkålsfrön, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 435
Texas Chili i en LångkokareVisningar: 3 908

Chili con carne (spanska för chili med kött) är en traditionell Tex-Mex-rätt vars huvudingredienser är kött, vanligtvis nötkött, och chilipeppar. Chili con carne är otroligt...

nötkött, chilipeppar, tomater, spiskummin...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 482
Vit chiliVisningar: 2 026

Laga den populära mexikanska rätten chili con carne (spanska för chili med kött), eller helt enkelt chili, en tjock, fyllig soppa gjord på vita bönor och vit kyckling. Huvudrätten...

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, anchopeppar, koriander, spiskummin, vita bönor, avokado, bacon, gräddfil...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
KalkonchiliVisningar: 2 201

Receptet kräver inga modifieringar: resultatet är alltid en utsökt, värmande rätt som skapar en mysig atmosfär. Hälsosamma ätare kommer också att uppskatta avsaknaden av rött kött, istället...

Malen kalkon, purerade tomater, pintobönor, kidneybönor, svarta bönor, chilipeppar, chilikrydda, pepper jack-ost, salladslök, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Tomatillo Chili (utan bönor)Visningar: 3 187

Det mexikanska kökets kännetecken är starka chilipeppar. Det finns ett stort antal av dem, var och en med sin egen smak och arom. Men rätten med samma namn, "chili" eller "chili con carne", som...

tomatillos, tomater, chilipeppar, chilikrydda, spiskummin, fläsk, polenta...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Chili och hembakat majsbrödVisningar: 2 125
Receptinnehåll:

Chili con carne, eller helt enkelt chili, serveras ofta med majstortillas, men en ännu bättre kombination är med bröd toppat med bacon och schalottenlök. Köttet är otroligt mört, och...

Pintobönor, kidneybönor, nötfärs, fläskfärs, tomater, tomatpuré, paprika, chilikrydda, malen cayennepeppar, spiskummin, majsbröd, bacon...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt