Sommarrecept

En utsökt varmkorv inlindad i krispigt bacon – en kompromisslös smak som få kan motstå. För att tillaga lindas varje varmkorv tätt in i en baconremsa och sedan...

För att göra dessa enkla varmkorvar behöver du korvar, långa bullar och färdig barbecuesås. Allt grillas, och för den mest intensiva smaken, tillaga på...

Enkla hamburgare består endast av nötfärsbiffar och bullar, som grillas och serveras med en mängd olika pålägg. Ett kilo nötfärs ger åtta biffar – en bra idé...

Denna läckra och aromatiska tomatpaj, tillagad i medelhavsstil, kommer att bli en riktig succé hos dina gäster. En gyllenbrun, tunn skorpa innehåller skivor av söta tomater, täckta med en doftande...

Italiensk bruschetta är den perfekta godbiten för alla tillfällen, oavsett om det är en trevlig sammankomst eller ett mer formellt evenemang. Denna lätta förrätt består av en krispig skiva bröd toppad med en saftig...

Pensla räkorna med matolja och grilla i några minuter tills de är gyllenbruna. Lägg under tiden tomaterna på grillen i närheten för att se till att de bryns ordentligt och...

Denna uppfriskande alkoholfria punch är en hit hos både barn och vuxna. Blåbärspuré är gjord på blandade blåbär (frysta blåbär går bra), utspädd med kallt vatten och sötad...

Bakad glass är inte bara en dessert på en gourmetrestaurang; det är också en fantastisk Baked Alaska-tårta som är enkel att göra hemma. Denna dessert har verkligen ett fantastiskt utseende...

Lomi-lomi-lax är en populär hawaiiansk förrätt gjord på saltad lax och tomater. Namnet betyder "att massera" på hawaiianska, eftersom fiskbitarna traditionellt blandas med andra...

Denna snabblagade rätt kommer att fängsla dig med sitt exotiska utseende och fantastiska smak. Krispigt panerad vit fisk serveras med en karibisk salsa. Den perfekta paneringen för snappern är...

Denna lättlagade vegetariska rätt är fylld med de läckra smakerna från det levantinska köket. Couscous ångkokas i kokande vatten, löses upp och serveras med kokta grönsaker och marockansk pesto. För...

När man förbereder en sallad till en picknick, fest eller buffé serveras den bäst i små portioner som en munsbitsstor förrätt. Bibb-salladsblad är perfekta för detta. Välj mer...

Ostpinnar är en aptitretare som alla sällskap kommer att uppskatta vid alla tillfällen. Det finns många sätt att tillaga dem, men ett av de enklaste är att linda in ostfyllningen i tunna...

Gör en utsökt och uppfriskande smoothie till frukost, fullpackad med vitaminer, nyttiga mikronäringsämnen, protein och fibrer. Blanda persikor med mager keso...

Denna lätta och eleganta dessert är det perfekta slutet på en rejäl middag. För att göra denna granita blandas syrlig söt granatäpplejuice med kryddad rom, krispig limejuice och krossad...

En sundae är inte bara glass; det är en sötsugares drömdessert, eftersom den innehåller en mängd andra läckra godsaker, inklusive söta såser, nötter och mer. En sundae är enkel att göra hemma och kombinerar...

En uppfriskande sallad med saftiga nektariner och tomater, vars sötma står i vacker kontrast till den syrliga olivoljan och den vita balsamvinägerdressingen, och den salta fastheten hos...

Denna glada sallad kombinerar kokt pasta med fluga och regnbågsfärgade grönsaker: gröna edamamebönor, gul majs, röd paprika och färska orange morötter. Alla ingredienser...

Denna lyxiga sundae blandar på ett vackert sätt smakerna av vaniljglass, saftiga björnbär, krispigt rostade pekannötter och fyllig kolasås. Som ett komplement till björnbären...

Israelisk gurk- och tomatsallad är en enkel kombination av färska, saftiga grönsaker som är populär i många kök runt om i världen och känd under många namn. Den är gjord på...

I södra USA är chow chow en typ av inlagd grönsaksrelish. En av de godaste varianterna är chow chow med tomater. Detta recept använder en mängd olika arvstomater, inklusive olika sorter och färger.

Denna sallad är perfekt för att fira slutet på en hektisk vecka. Den är saftig och full av smak, tack vare de söta tomaterna, syrliga kaprisen, oliverna,...

Till denna rätt ångkokas laxfilé och färskpotatis. Potatisen ångkokas först i ångkokarens nedre fack, och fisken läggs i det övre facket 8 minuter innan den är klar. Servera med ringlad...

En rejäl italiensk sallad full av livfulla smaker, saftighet och kontrasterande texturer av mör kyckling, mjuk mozzarella och krispigt bröd. Kycklingbröstet är stekt...

Det här receptet använder hela kycklingar med gurka, som steks hela och serveras som halvor. Detta ger rätten ett mer formellt utseende, perfekt för speciella tillfällen.

Iste är den perfekta sommardrycken, uppfriskande och energigivande, och kan till och med konkurrera med naturlig lemonad i sina hälsofördelar. Det finns flera sätt att tillaga iste...

Du kan till och med göra en läcker och saftig topping till glass med torkade aprikoser. Det är en utmärkt lösning när du inte har några söta såser till en fantastisk sundae. För att göra den pocheras den torkade frukten i en liten...

Denna eleganta italienskinspirerade dessert kombinerar de livfulla smakerna av chokladkrämost, färska hallon och amaretti-mandelkakor. För att göra krämen blandas mascarponeost med...

Saftig, söt vattenmelon kan vara en underbar ingrediens i en pikant sallad i kombination med livfulla ingredienser. Kryddig ruccola är till exempel ett perfekt val...

Denna väldoftande paj med fyllig björnbärsfyllning, toppad med ett pajgitter av mördeg, kommer att fylla dina testunder med en mysig atmosfär bara genom att titta på den. Och för att göra den billig...

Denna unika frysta dessert kan serveras istället för en traditionell paj en varm sommardag. Precis som en sundae kombinerar den glass, en utsökt skorpa och choklad – allt på en enda pinne.

Fläskkarrékotletter med ben är mört, snabbkokt kött, perfekt för både vardags- och festmåltider. De är perfekta för grillning. Blötlägg fläskkarrén i förväg...

Denna rätt är en cajun-rätt som traditionellt tillagas i södra USA. Räkor pocheras i en kryddig buljong och serveras med en remouladsås gjord på kryddig kreolsk senap och...

Majskolv grillas tills de är brända och serveras omedelbart med en klick örtsmör, smulad cotijaost och hackad färsk koriander. Dessa tillsatser...

Unna dig själv och dina nära och kära gyllene hushpuppies med krispig skorpa och fluffig, smakrik panering. Dessa munkar är snabba och enkla att göra. Detta mellanmål är mest populärt i södra USA, där...

Färska persikor blandas med is, fryst lemonadkoncentrat och gin. Den resulterande cocktailen är fryst, tjock och mycket uppfriskande, med en rik, fruktig smak som...

En spritzer (eller schorle) är en populär europeisk sommarcocktail med lätt smak, gjord på vin och kolsyrat vatten. Även om den traditionella spritzern saknar smakdjup och dess huvudsakliga...

Den venetianska cocktailen "Aperol Spritz" har vunnit miljontals hjärtan världen över tack vare sin uppfriskande fruktiga smak och enkla tillagning. Den innehåller trots allt bara tre ingredienser...

Fettet som friteras under stekningen av baconet är fullt av smak och har en rik, rökig arom. Bara det räcker för att ersätta både vegetabilisk olja och kryddor i en grönbönsdressing. Och...

Denna livfulla, lager-på-lager-glass kommer att glädja både barn och vuxna. Och för att göra den behöver du ingen speciell glassmaskin – bara glassformar och pinnar. Förutom den fantastiska...

Den här kakan har så fantastiskt utseende och en lyxigt tropisk smak att ingen kommer att gissa hur enkel den var att göra. Du behöver varken en ugn eller en speciell form för att göra den.

Denna dessert kräver ingen bakning, och hela processen att förvandla den till en fullfjädrad lagerkaka sker i kylskåpet. Därav namnet "isbox", som bokstavligen betyder "från kylskåpet". Lagren...

Hemgjorda glassmackor är mycket mer spännande än köpta, eftersom du kan kombinera absolut vilken fyllning som helst för att passa din smak och skapa den perfekta desserten. Speciellt...

Amerikansk ranchdressing anses vara den bästa dressingen för råa grönsaker. Den är gjord på en blandning av majonnäs, surmjölk, hackade färska örter och kryddor. Smaken av surmjölk i denna dressing kompletterar perfekt...

Denna rejäla och hälsosamma sallad, fylld med grönsaker och sommarens kryddiga smaker och aromer, är perfekt för en picknick med ett stort sällskap. Kokt quinoa blandas med hackad...

Innan de läggs i salladen marineras skivade jordgubbar i några minuter med schalottenlök i en blandning av sherryvinäger, socker och salt, vilket ger salladen deras läckra...

Zucchini fylld med italiensk pasta är ett rejält tillbehör som också är perfekt som förrätt. De urkärnade zucchinihalvorna rostas först lätt i ugnen på medelvärme...

Fylld zucchini är snabb och enkel att tillaga, och ser väldigt festlig ut även för en vanlig vardagsmiddag. De kan serveras som en förrätt,...

Romansallad är ett lätt och hälsosamt sommartillbehör som passar bra till alla måltider. Även bladen ensamma, utan några extra grönsaker, blir en utsökt aptitretare. För att göra detta...

För en unik dukning kan du servera salladen i individuella zucchinibåtar. Zucchini, delad på längden, urkärnas och ångkokas kort för att...